Uma seleção das melhores variedades das mais deliciosas peras resistentes ao inverno para a Sibéria
Os frutos da pêra de jardim são saborosos, suculentos e possuem muitas propriedades benéficas para o corpo. A árvore se caracteriza pela alta produtividade, é despretensiosa no cuidado e cresce em quase todo o território do nosso país. Se o seu canteiro estiver localizado na Sibéria, aprenda mais sobre como plantar e cuidar de variedades zoneadas de peras resistentes ao inverno em nosso artigo.
Requisitos para variedades de pêra para a Sibéria
O principal requisito para as peras Altai e Siberianas é a robustez do inverno. O clima rigoroso destruirá facilmente qualquer não resistente à geada variedadesPortanto, a escolha da cultura deve ser abordada com extremo cuidado.
Vantagens e desvantagens das peras resistentes ao inverno
Como o clima frio retarda o crescimento das árvores, todas as peras taiga ficam atrofiadas. Isso permite que o morador de verão faça a colheita sem o uso de equipamentos especiais - bastam uma escada e um balde. A copa das árvores se espalha, o que garante um cuidado sem problemas.
O peso da fruta é médio, adequado para torcer e conservar. Baixa queda de frutos - mesmo com fortes geadas e ventos, 90% da colheita permanecerá nos galhos. As desvantagens incluem uma diminuição no peso dos frutos a cada ano.
A planta resistente ao inverno tem uma grande necessidade de fertilizantes e minerais, o que é difícil de satisfazer nas condições da Sibéria. Além disso, as peras aqui são muito suscetíveis a várias doenças; sua casca fica mais fina com os ventos e o frio e se torna um pedaço saboroso para as pragas.Essas peras requerem rega regular e cuidados cuidadosos.
Características e descrição dos melhores representantes resistentes ao inverno
Na Sibéria, apenas espécies híbridas de peras adaptadas ao frio são cultivadas em terreno aberto. A seguir daremos uma descrição das variedades de pêra mais deliciosas e resistentes ao inverno da Sibéria.
Decabrinka
Decabrinka é caracterizada por um vigor de crescimento médio. A altura da árvore não ultrapassa os 5 m, começa a frutificar a partir do 7º ano. A copa da árvore é grossa e arredondada, as folhas são pequenas, lisas e brilhantes, os ramos esticam-se para baixo. Os rebentos adultos são de tamanho médio e as estípulas são lanceoladas.
A floração ocorre tardiamente, o que protege a pêra das geadas do final da primavera. A variedade caracteriza-se pela frutificação regular. Os frutos são ovais, amarelos ou amarelos escuros com ligeiro rubor, a polpa é branca, moderadamente densa. Incapaz de autopolinização. Para a polinização, são escolhidas variedades de floração tardia, por exemplo, Uralochka. Esta variedade de peras é adequada para a região de Altai.
Sonho de outono
É uma variedade técnica de peras, adequada para produção e venda. A árvore é baixa, não ultrapassa 4,5 m, a copa tem formato piramidal. A variedade é resistente às geadas e pouco suscetível a doenças, sendo uma das peras livres de problemas para cultivo na Sibéria. Floresce e frutifica no 7º ano, próximo ao outono.
Os frutos estão densamente localizados nos ramos, mas pequenos - 60-80 G. A cor principal é amarelo-marrom com pontos subcutâneos pronunciados. A consistência da fruta é granulada e de sabor azedo. A principal desvantagem é a sua aparência pouco apresentável.
Severyanka
Severyanka cria raízes bem nos Urais. Uma árvore de tamanho médio e alta taxa de crescimento.A copa é redonda, os ramos são fortes e grossos, os rebentos são largos, as folhas são densas, redondas, com bordos recortados, de cor verde escuro. Os caules são longos, retos e curvos.
Severyanka começa a dar frutos no início do verão. Seus frutos são esféricos ou levemente alongados, de tamanho irregular - de 60 a 120 g. Durante o período de maturação, sua cor varia do verde ao verde-amarelo. As frutas maduras têm um tom vermelho ou rosa, razão pela qual essa pêra às vezes é chamada de bochecha vermelha.
Existem poucas sementes, mas são grandes. A polpa da pêra é bege, ácida e doce como o vinho. Severyanka é líder em rendimento. Os primeiros frutos são colhidos já 3 anos após o plantio. As principais desvantagens incluem o pequeno tamanho da maioria dos frutos e a instabilidade à seca.
Perun
Perun é uma árvore de 3 a 4 m de altura com uma copa larga. Começa a florescer em agosto, daí o período de frutificação tardia - as peras são colhidas de outubro até as primeiras geadas. Começa a frutificar 4 a 5 anos após o plantio em campo aberto.
Os frutos são grandes, de formato irregularmente ovóide, de cor dourada e vermelho-dourada. O sabor da fruta é suculento, doce e não perde suas propriedades por muito tempo. Adequado para preservação e secagem. A principal vantagem da variedade é a resistência às doenças fúngicas mais comuns. As desvantagens incluem baixa robustez no inverno.
Svarog
Svarog, junto com Perun, é considerada uma das melhores variedades de pêra doce da Sibéria. Svarog é uma pêra baixa com uma coroa extensa. A produtividade é média, ocorrendo no 4º ano, com maturação em meados de setembro. As frutas podem ser armazenadas em casa por até 3 semanas em ambiente fresco e até vários meses na geladeira. As próprias peras são verdes brilhantes, densas, doces e azedas.
A pêra tolera bem as geadas, por isso é tão apreciada pelos habitantes da Sibéria. A principal desvantagem é o difícil cuidado com a árvore, que é sazonalmente atacada pela mariposa pereira.
Lel
Lel chega a atingir 6 m de altura, frutifica ativamente durante todo o verão-outono, por isso é muito procurado pelos jardineiros. A produtividade é alta, geralmente os frutos aparecem 5 anos após o plantio.
Lel tem uma forma oval alongada de cor amarela com um lado vermelho. A polpa é branca, doce e picante. É melhor começar a plantar Lel no final da primavera. Compre mudas imediatamente antes do plantio, elas não armazenam bem. Lel é uma variedade caprichosa: adora solo argiloso e úmido.
Uralochka
Altai também nos deu para cultivo uma pêra como a Uralochka - a variedade mais resistente ao inverno da região dos Urais. A árvore atinge 4-5 m, os galhos são de espessura média, direcionados para cima.
Uralochka apresenta pequenos frutos redondos, de cor amarelo pálido, cuja superfície é coberta por manchas subcutâneas cinzentas, ligeiramente ásperas ao toque. O sabor varia do doce ao doce e azedo. A árvore dá frutos no 4º ano, no final do outono. É fácil de cuidar, possui alta imunidade a pragas e é fácil de transportar.
Fabuloso
A pera é uma árvore com alto ritmo de crescimento, podendo atingir 8 m de altura. A copa da árvore é estreita, piramidal, raramente se espalhando. A floração ocorre no final de maio - início de junho. Os frutos são de tamanho médio, em formato de pêra. Quando removidos, apresentam coloração verde-amarelada uniforme, sem blush. A polpa é solta, de cor creme e de grão médio.
Os frutos dificilmente caem e ficam muito tempo pendurados nos galhos. A árvore é autofértil, o melhor polinizador é Severyanka. A colheita cresce uniformemente 2 anos após o plantio.
Carmem
Carmen é uma pêra de mesa com frutos ovais vermelhos brilhantes e de formato regular. Carmen cresce e se torna uma árvore de até 5 m com uma copa larga. Quando maduros, os frutos escurecem e atingem uma tonalidade marrom-avermelhada. São suculentos, doces, sem qualquer sinal de acidez.
Carmen é uma variedade de verão, a maturação ocorre na segunda quinzena de julho. É facilmente plantado por estacas, possui alta imunidade, mas baixa resistência à geada. Carmen tem rendimento médio, mas é uma pêra longeva: com os devidos cuidados, sua vida útil pode chegar a 50 anos.
Grusha Chizhovskaya
Árvore de tamanho médio com copa estreita. Os rebentos também são de comprimento e espessura médios, de secção transversal redonda. Os frutos são de cor verde-amarelada e formato regular de pêra. Eles têm um sabor agridoce pronunciado. A variedade é resistente ao gelo, despretensiosa e fácil de cuidar. Mas com o tempo, os frutos ficam menores e mais azedos.
Lukashovka
Uma árvore de altura média com maior produtividade. Frutas em um ano. Os frutos assumem formatos variados, do redondo ao cúbico. Os frutos verdes têm um sabor ácido específico, quando atingem a maturidade são doces, mas não duram muito e deterioram-se rapidamente.
Segundo os jardineiros, esta variedade tem um bom desempenho quando conservada e é adequada para compotas e compotas. Lukashovka adora lugares secos, de preferência solo arenoso. A pereira não pode se autopolinizar, por isso requer a polinização de uma árvore próxima.
Como escolher uma variedade
As peras são divididas em variedades dependendo do período de maturação. Escolha uma árvore com base no horário que for conveniente para você plantar a pêra e quando planeja colher:
- Variedade precoce - plantada no solo na primavera, em abril - início de maio. Os frutos são colhidos no verão, de julho a agosto.
- Média - plantado no final da primavera.Frutifica no período outono-verão - final de agosto - início de outubro.
- Tarde - plantado no final de maio. Os frutos aparecem no início de setembro, mas só são colhidos em outubro. Estas peras são deixadas amadurecer em local fresco.
Características de plantio e cuidado de variedades de peras resistentes ao inverno na Sibéria
O problema do cultivo de peras na Sibéria não pode ser resolvido apenas com a compra de variedades resistentes à geada e de maturação precoce - o plantio, o cuidado e a escolha certa das mudas também desempenham um papel importante: para uma região gelada, escolha aquelas com dois anos de idade . Ele se dará muito melhor do que um muito jovem.
A casca da muda deve ser lisa e uniforme, e o tronco não deve ter menos de 80 cm. Plante a árvore em dias de sol, independente da época do ano. A pêra é uma planta que adora o sol, mas pode ser plantada na primavera, verão e outono.
Área de pouso
Selecione uma área seca e nivelada de solo preto, proteja a pêra tanto quanto possível da podridão das raízes e não plante em áreas úmidas ou em solo com água subterrânea ativa. É preferível plantar a árvore perto de uma cerca ou outro suporte, assim você protegerá a planta do vento.
Esquema de plantio
Cave um buraco com o dobro do tamanho do sistema radicular da muda, encha-o com dois baldes de húmus ou composto, abaixe a muda e cubra-a com terra, tentando evitar bolsas de ar. Coloque suportes nos dois lados da muda e prenda-a com um fio de náilon fino. Compacte o solo e despeje dois baldes de água por cima.
Se houver várias mudas, coloque-as a uma distância de 1,5 a 2 m uma da outra.
Cuidados com peras na Sibéria
A árvore jovem é regada imediatamente após o plantio, pelo menos 2 vezes por semana. Despeje pelo menos 5-6 baldes de água morna. Basta regar uma árvore adulta uma vez por semana, com 25 a 30 baldes de água.O solo deve ser solto e coberto com cobertura morta.
Se o verão for quente, a árvore é borrifada ao longo da copa. Antes da geada, o tronco é embranquecido e envolto em ramos de abeto, junco ou papel grosso, a neve se acumula ao redor da pêra em um grande monte de neve, cobrindo-a.
A poda inicia-se no primeiro ano de vida da pêra, formando uma copa uniforme e bem transparente. Se desejar, adicione alimentando e fertilizantes.
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Conclusão
A região da Sibéria tem um clima acentuadamente continental com invernos gelados. Ao escolher uma pêra para o seu jardim, concentre-se não apenas no sabor, mas também nas características de crescimento. Cultivar uma árvore anã com copa colunar será problemático, assim como uma variedade imatura.
As opções ideais seriam árvores com imunidade estável, resistentes ao inverno, de maturação precoce e autopolinizadoras. Não se esqueça do isolamento, da proteção da pêra e do monitoramento cuidadoso do estado do solo - deve estar moderadamente úmido, mas não molhado.