É possível comer uva durante a gravidez no 1º, 2º e 3º trimestre?

As uvas são benéficas para mulheres grávidas devido ao seu rico complexo de vitaminas e minerais. Existe uma direção separada baseada no tratamento com esta fruta - ampeloterapia. As frutas fortalecem a imunidade da gestante, melhoram o sistema cardiovascular, aumentam os níveis de hemoglobina e promovem a formação de células na criança em desenvolvimento.

É possível comer uvas durante a gravidez?

As uvas são um depósito de vitaminas que uma mulher grávida necessita todos os dias.

Bagas contêm:

• beta-caroteno (pró-vitamina A);
• ácido ascórbico (vitamina C);
• alfa tocoferol (E);
• niacina (PP);
• tiamina (B1);
• riboflavina (B2);
• colina (B4);
• piridoxina (B6);
• ácido fólico (B9);
• filoquinona (K);
• biotina;
• luteína e zeaxantina.

Composição mineral:

• potássio;
• cálcio;
• silício;
• magnésio;
• fósforo;
• boro;
• vanádio;
• ferro;
• iodo;
• cobalto;
• manganês;
• cobre, etc

As uvas contêm em grandes quantidades:

• ácido tartárico (tartárico), que protege as células do corpo da oxidação, aumenta a elasticidade da pele, dilata os vasos sanguíneos, tonifica os sistemas cardiovascular, digestivo e nervoso;
• ácido málico, que ajuda a restaurar a função imunológica, melhora a absorção de ferro, a circulação sanguínea, a motilidade intestinal, aumenta o tônus ​​​​vascular e possui propriedades antioxidantes;
• Os fitoestrógenos são compostos vegetais que promovem a produção e manutenção de estrogênios (hormônios sexuais femininos).

100 g de frutas vermelhas contêm até 6% das necessidades diárias de carboidratos. O sabor doce e agradável da uva é proporcionado pela frutose e pela glicose (20% e 74%, respectivamente), que possuem alto valor energético e têm efeito positivo na manutenção da função cerebral. Nas frutas maduras, a quantidade de frutose aumenta 2 vezes.

Nos estágios iniciais

As mulheres grávidas podem comer uvas nos estágios iniciais? Praticamente não tem contra-indicações e tem efeito positivo no corpo da mulher:

• promove a adaptação do organismo às alterações hormonais;
• reduz as manifestações de toxicose;
• aumenta a resistência ao estresse;
• normaliza o funcionamento do trato gastrointestinal;
• aumenta os níveis de hemoglobina.

No segundo trimestre

O consumo moderado de frutas vermelhas no 2º trimestre, na ausência de contra-indicações, contribui para o desenvolvimento normal da gravidez:

• reduz a viscosidade do sangue, que muitas vezes aumenta devido ao aumento do estresse no corpo;
• aumenta a elasticidade dos vasos sanguíneos e da pele;
• fortalece o sistema cardiovascular;
• previne a constipação;
• fortalece o sistema imunológico.

Esfregar o rosto com suco de uva espremido na hora ajuda a remover manchas da idade.

Nas fases posteriores

No último trimestre da gravidez, consumo de uva:

• alivia o inchaço, agindo como diurético;
• normaliza o funcionamento dos rins e do sistema urinário;
• reduz o estresse emocional.

Os médicos não recomendam comer uvas para mulheres no último mês de gravidez. Ao proporcionar um efeito fortalecedor e antiinflamatório, os fitoestrógenos reduzem a prontidão para a lactação.

Atenção! Para qualquer manifestação de alergia, mesmo que leve, (por exemplo, vermelhidão ou coceira), é importante parar imediatamente de comer uvas, independentemente do estágio da gravidez.

Estudos descobriram que ao consumir alimentos ricos em polifenóis (uvas, laranjas, alguns chás de ervas) no terceiro trimestre, o risco de estreitamento do canal arterial no feto aumenta. Nesse caso, a condição é restaurada após a limitação desses alimentos. Portanto, na hora de escolher uma dieta alimentar, é importante consultar primeiro um especialista.

Benefícios e malefícios

As uvas contêm uma grande quantidade de antioxidantes que destroem os radicais livres e previnem a oxidação celular. As bagas previnem o desenvolvimento de várias doenças, aumentam a imunidade e a resistência do organismo ao stress.

No entanto, o consumo excessivo ou prematuro de uvas, em alguns casos, leva a consequências indesejáveis ​​e causa danos:

• provoca aumento dos níveis de glicose no sangue;
• promove inflamação do trato gastrointestinal, sensação de peso, náusea e diarreia;
• acelera o ganho de peso.

Na ausência de contra-indicações e no cumprimento da norma de consumo, é quase impossível prejudicar-se com os frutos silvestres.

Para mãe

As uvas pretas geralmente têm sabor amargo porque contêm menos açúcar.

Mais seguro para tomar durante a gravidez:

• aumenta a hemoglobina;
• fortalece o tecido conjuntivo;
• fortalece o sistema nervoso;
• reduz os níveis de colesterol;
• previne o desenvolvimento da obesidade;
• coloca estresse mínimo nos órgãos digestivos.

As uvas vermelhas contêm polifenóis que:

• melhorar a circulação cerebral;
• normalizar a microflora intestinal;
• acelerar o metabolismo, minimizando assim as manifestações negativas das alterações hormonais.

Não é recomendado para mulheres propensas a alergias.

Castas verdes e brancas:

• aumentar a elasticidade da pele;
• tem efeito diurético, reduz o risco de desenvolver urolitíase;
• normalizar a microflora da cavidade oral.

Estas uvas contêm a maior quantidade de açúcares, por isso comer em excesso provoca ganho excessivo de peso e diarreia.

Referência. A casca dos frutos silvestres contém pectinas, que limpam o intestino das toxinas e melhoram o seu desempenho.

Benefícios das sementes de uva:

• fortalecer os vasos sanguíneos;
• reduzir o nível de colesterol total e LDL - lipoproteínas de baixa densidade;
• limpar os intestinos;
• normalizar o sistema hormonal;
• prevenir a cárie dentária.

As sementes são consumidas apenas como suplemento alimentar na forma de pó ou farinha. Antes de usar, consulte seu médico.

Óleo de semente de uva:

• normaliza o sono;
• melhora a visão;
• reduz a pressão arterial, protege o coração;
• promove a regeneração das células da pele;
• tem propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas.

Contraindicado para doenças gastrointestinais, colelitíase e condições pós-colecistectomia.

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Para uma criança

Benefícios das uvas para um bebê no útero:

• a provitamina A forma os nervos ópticos;
• o fósforo previne doenças genéticas;
• cálcio e boro fortalecem os ossos;
• O potássio e o sódio contribuem para a formação do sistema nervoso.

É importante lembrar que comer frutas doces em grandes quantidades provoca tendência da criança à obesidade ou a doenças pancreáticas.

Contra-indicações

Em que casos e por que não devemos comer uvas durante a gravidez? Frutas são proibidas quando:

• alergias;
• obesidade;
• diabetes mellitus;
• úlcera gástrica na fase aguda;
• doenças gastrointestinais crônicas.

Regras de uso

Para se beneficiar das uvas, é importante seguir algumas regras:

1. Coma frutas frescas com casca. As substâncias benéficas contidas na casca da uva estão concentradas e as fibras melhoram o funcionamento do trato digestivo.
2. O melhor horário para consumo é das 12 às 15 horas. As calorias recebidas nesse período são totalmente gastas na manutenção do equilíbrio energético do corpo.
3. Para evitar um aumento repentino de açúcar no sangue Não coma frutas vermelhas no café da manhã.
4. Comer frutas à noite não é aconselhável, pois o aparelho digestivo não funciona a plena capacidade à tarde e à noite, o que levará à estagnação e ao aparecimento de fermentação no intestino.
5. Sementes de uva É indesejável comê-los inteiros, pois irritam a mucosa gastrointestinal, o que leva a doenças estomacais e aumento da formação de gases. Mastigar ossos contribui para a destruição do esmalte dos dentes.

Recomenda-se a utilização de uvas na alimentação apenas durante o período de maturação. Bagas tratadas com conservantes causam intoxicação, o que causa danos irreparáveis ​​​​não só à gestante, mas também ao feto.

De que forma está disponível?

Comer uvas é possível de várias formas:

1. Frutas frescas. Na ausência de contra-indicações, esta é uma excelente forma de saturar o corpo com vitaminas.A taxa de uso é de 200–300 g por dia, dividida em 2 a 3 doses.
2. Uvas congeladas. Comparado ao fresco, contém menos potássio e magnésio.
3. Suco fresco. Minerais, vitaminas, frutose e glicose são absorvidos rápida e completamente. O conteúdo calórico de 100 g de bebida é de 80–180 kcal. Devido à grande quantidade de açúcares, o produto azeda rapidamente e começa a fermentar. A taxa de uso não passa de 250 ml por dia.
4. Suco embalado. Além dos açúcares naturais, contém adoçantes e antioxidantes adicionais. A quantidade recomendada é de 200 ml.
5. Compota. Durante o tratamento térmico, a quantidade de nutrientes é significativamente reduzida e o açúcar adicionado aumenta o conteúdo calórico da bebida.
6. As passas são frutas secas. Contém 70–80% de vitaminas e 100% de microelementos de frutas frescas, mas a concentração de açúcares aumenta 7–9 vezes. Conteúdo calórico 100 g - 280–340 kcal. Não é permitido consumir mais do que 80–100 g por dia.
7. Sementes de uva. Contém óleos essenciais, taninos e fitoestrógenos. Aumentar a imunidade e normalizar os níveis hormonais. Recomenda-se utilizá-lo em pó, misturado em água, no máximo 1 colher de chá. por dia.
8. Óleo de semente de uva. Distingue-se por um alto teor de ácidos graxos poliinsaturados (especialmente linoléico e oleico), vitaminas A e E. É usado como aditivo em saladas em quantidades limitadas - não mais que 5–10 g por dia.

Como selecionar e armazenar frutas vermelhas

Ao comprar uvas, é importante prestar atenção às seguintes características:

• o cacho deve estar inteiro;
• Os bagos devem ter uma cor uniforme, sem amolgadelas ou danos.

Não é aconselhável comer frutas muito maduras. Suas principais diferenças são a estrutura macia e a ponta seca do cacho. Comer essas uvas costuma causar diarreia.

As uvas permanecem frescas na geladeira por 7 dias. É aconselhável consumir os cachos lavados e escaldados com água fervente em até 24 horas. Um recipiente ou película aderente é adequado para congelar frutos silvestres a uma temperatura de -18...-20°C. O prazo de validade neste formulário é de 6 a 8 meses.

Conclusão

Para a gestante, a uva não é apenas uma baga com sabor único, mas também fonte de muitos nutrientes importantes para a manutenção da saúde e o desenvolvimento do corpo da criança. Os nutrientes ajudam a manter a beleza e melhorar o bem-estar.