Características do isolamento de uvas na região de Moscou: como e quando é melhor cobri-las para o inverno

Amante do calor uva Há muito que é cultivado com sucesso em regiões com clima não muito confortável, inclusive na região de Moscou. As variedades resistentes aos caprichos do clima não são inferiores em sabor e qualidade às do sul. No entanto, os proprietários de vinhedos perto de Moscou devem ter o cuidado de proteger seus arbustos das geadas do inverno.

Características do clima da região de Moscou

O clima da região de Moscou pertence ao tipo continental temperado. É caracterizada por um período limitado de temperaturas positivas e suas mudanças bruscas ao longo do ano. O calor do final do verão é frequentemente substituído por chuvas longas e frias.

Momento para cobrir arbustos na região de Moscou

O abrigo para o inverno é realizado após a colheita das variedades tardias, em outubro-novembro. O tempo exato depende das características varietais e da idade da planta.

A que temperatura você deve cobrir as uvas?

As vinhas maduras devem suportar o endurecimento com a primeira onda de frio a temperaturas de +3°C a 0°C. A primeira onda de geada estimulará a imunidade da planta e aumentará a resistência à geada.

Quando a temperatura é regulada entre -5°C e -8°C, as uvas ficam cobertas. Caso não seja possível chegar ao local durante o início de geadas estáveis, o isolamento é feito mais cedo, não esquecendo de construir duas aberturas nas laterais do abrigo. A -10°C as extremidades ficam completamente fechadas.

Quais uvas não precisam ser cobertas e por quê?

Algumas variedades de uvas resistentes à geada para terreno aberto são chamadas de descobertas.Mas você pode recusar qualquer isolamento da bucha somente após 3-5 anos, quando ela ficar mais forte.

Para verificar, bastará deixar uma “manga” de uva ao ar livre durante todo o inverno, e na primavera verificar o estado dos olhos para sobrevivência. Se cerca de 75% for preservado, o arbusto não precisará de proteção no próximo inverno.

Importante! A principal tarefa do abrigo é garantir uma temperatura estável: os botões não devem congelar ou, pelo contrário, começar a crescer antes do tempo.

Como preparar uvas para abrigo na região de Moscou

A preparação das uvas para o inverno na região de Moscou começa após a colheita e a queda das folhas. A tecnologia agrícola de outono visa restaurar rapidamente a força da planta e combater pragas e doenças.

Aparar

Outono poda uvas - um procedimento higiênico e rejuvenescedor ao mesmo tempo. Após a queda das folhas, os brotos secos, doentes e danificados são removidos. Para formar a copa, cortam-se os ramos excedentes e as vinhas imaturas.

Importante. Perseguir a videira contribuirá para a sua lignificação e aumentará a robustez invernal. Para isso, no final do verão e do outono, retire as pontas dos brotos que ultrapassaram a treliça.

Rega

A rega moderada que recarrega a umidade será benéfica para as uvas, especialmente no outono seco. Solo arenoso é regado com mais frequência, mas com pequenas porções de água. Solos argilosos são irrigados 1 a 2 vezes, dependendo do nível do lençol freático. O solo bem umedecido ao redor do arbusto congela menos.

Cobertura

Antes do inverno, as uvas são alimentadas com uma mistura de fertilizantes minerais. Para 10 litros de água serão necessários sal de potássio e superfosfato, 25 g cada.São feitos furos de 15 a 20 cm de profundidade ao redor do arbusto e derramados com uma solução (10 litros por planta).

A alimentação foliar é útil durante o período em que a folhagem ainda não caiu.Ácido bórico, misturas à base de potássio e fósforo são adequadas para eles.

Os fertilizantes não devem conter nitrogênio, caso contrário provocará o crescimento das plantas.

Tratamento contra doenças e pragas

Após a poda, as uvas são pulverizadas para fins medicinais e preventivos. Uma solução de 10 colheres de sopa ajuda contra patógenos. eu. sal e 5 colheres de sopa. eu. bicarbonato de sódio por 10 litros de água morna. Líquido processo arbustos completamente, pelo menos três vezes em meados de setembro.

A pulverização com sulfato de cobre destruirá as infecções e as pragas do inverno. A substância é dissolvida em água morna na proporção de 1:50 e as uvas são tratadas nas duas faces. Um arbusto requer cerca de 2 litros de líquido. Após 15 a 20 dias, o procedimento é repetido.

A planta ou qualquer outro material do ano passado que será utilizado para isolar as uvas pode ser portador de patógenos. Para eliminar o risco de infecção, eles são pulverizados com um medicamento antifúngico. A mistura bordalesa, de amplo espectro de ação, é adequada para esse fim.

Para preparar você mesmo a solução, pegue 500 g de cal apagada, 250 g de sulfato de cobre e dissolva em 8 litros de água morna. Após o processamento, as matérias-primas são secas.

No outono, são preparados cachos de ervas com propriedades fitossanitárias: calêndula, tanásia, absinto, calêndula. Eles são dispostos em palha e folhas caídas.

Métodos de cobertura

O grau de proteção das uvas contra geadas depende da região, variedade e estado geral da planta. Com qualquer método, a regra principal é isolar a zona raiz.

A influência do clima na forma de cobertura das uvas

Nas condições climáticas da região de Moscou, onde as geadas são inferiores a -20°C, as uvas são obrigatórias cobrir. Durante o inverno, recomenda-se ajustar o grau de proteção e ventilar periodicamente em dias quentes.

Instilação quase padrão

O método é adequado para proteger variedades de uvas jovens e resistentes ao inverno. No outono, os brotos não são cortados, mas amarrados em um feixe. As vinhas são colocadas sobre uma folha de compensado ou arame, e a parte inferior do tronco e a cabeça do arbusto são cobertas com terra.

O tamanho do monte de terra deve ser proporcional ao sistema radicular e à idade do arbusto. Os parâmetros aproximados do abrigo são de 10 a 25 cm de altura e diâmetro - de 30 cm.

Este método ajudará a planta a resistir a geadas até -15°C. Se o inverno for mais rigoroso, será necessário um abrigo mais forte.

Meia capa

O método é adequado para variedades combinadas - suas pontas são mais resistentes à geada do que a área das raízes. Os materiais vegetais usados ​​para cobrir o solo ao redor da base são adequados como abrigo. Além disso, é colocada agrofibra e as bordas são fixadas para que o vento não sopre.

Capa completa

O método envolve retirar os galhos do suporte, dobrá-los ao solo e cobri-los completamente com uma estrutura feita de 2 a 3 materiais. Nas condições da região de Moscou, o método oferece 100% de segurança.

Neve

Arbustos maduros de uvas resistentes à geada sobreviverão bem ao inverno na região de Moscou sob a cobertura de neve. A camada deve ter pelo menos 40 cm, com neve adicional adicionada periodicamente.

Terra

A videira é fixada em arcos ao solo e uma camada de solo é colocada por cima dos espaços entre fileiras, mas longe das raízes. Na região de Moscou recomendam fazer uma cobertura tripla: 15 cm de solo comum, 15 cm de composto por cima e 20 cm de solo solto por cima.

Palha ou junco

As vinhas são colocadas sobre tábuas e cobertas com uma camada de palha ou junco de 20 cm de espessura e, à medida que esfria, acrescenta-se a mesma camada por cima, fixada com arcos, spunbond ou coberta com neve. Para evitar que os roedores se instalem, são colocadas iscas venenosas.

Cobrindo com folhagem

A folhagem seca é um material de isolamento térmico comprovado. É utilizado como abrigo independente ou como camada de sistema de proteção contra congelamento.

Ramos de abeto

Os ramos de abeto são dispostos numa “almofada” de 10-15 cm por baixo das uvas. Uma videira é colocada em cima e novamente coberta com ramos de abeto.

Abrigo em uma trincheira

Em climas frios, as uvas são frequentemente cultivadas em trincheiras de 20 a 30 cm de profundidade.Na preparação para o inverno, os galhos são dobrados ao solo, isolados com matérias-primas disponíveis - palha, cobertura morta, spunbond - e a vala é coberta com tábuas, escudos , policarbonato.

Normalmente plantando arbustos são cavadas valas ao longo da linha de crescimento, as vinhas são amarradas de forma semelhante, colocadas em sulcos e isolar.

Abrigo seco

Para as condições climáticas da região de Moscou, a tecnologia de abrigo seco é a melhor opção. Ao mesmo tempo, resolve o problema de isolamento, estabilizando o regime de temperatura e evitando o acúmulo de condensação no interior da estrutura durante o degelo.

Para a troca de ar, insira um cacho de canudo ou uma garrafa plástica sem fundo e tampa, com o gargalo para fora, nas pontas. Com o início de fortes geadas, as aberturas de ventilação são fechadas.

Ardósia

O material de construção ardósia é usado com cobertura adicional, por exemplo, serapilheira:

• trincheiras com cerca de 30 cm de profundidade são cavadas ao longo dos arbustos;
• a videira é embrulhada em estopa e colocada em sulcos;
• cubra com pedaços de ardósia e cubra com terra.

Filme

O filme de polietileno é esticado sobre uma moldura pré-instalada nas fileiras das uvas. As bordas são pressionadas com pesos. Em regiões com invernos rigorosos, esse material não será suficiente. Sob o filme, os arbustos requerem material de isolamento térmico adicional e isolamento - por exemplo, feltro para telhados e spunbond, agrofibra são adequados.

Importante! Não permita a formação de condensação no filme.Isso pode levar ao enfraquecimento da videira e ao desenvolvimento de fungos.

Ruberoide

Eles fazem uma estrutura de arcos de metal aos quais é fixado o feltro. Os arbustos são primeiro isolados com material mais leve e respirável. Tal abrigo requer ventilação regular.

Caixas

As caixas de papelão retêm bem o calor, mas devem ser cobertas com um material mais grosso e impermeável.

Outros materiais

Os jardineiros se adaptaram para usar muitos outros materiais com propriedades úteis de isolamento térmico:

• pneus de automóveis sem aros;
• fibra de vidro ou filmes permeáveis ​​​​ao vapor de construção especial;
• caixas de madeira;
• espuma de poliestireno, serragem, feno.

Os jardineiros da região de Moscou preferem não correr riscos e isolar as partes acima e abaixo do solo do arbusto usando o método completo a seco. A neve será apenas uma proteção natural adicional.

Características de abrigo de uvas jovens

Nos primeiros dois anos a partir do momento do plantio, as uvas jovens, mesmo as variedades descobertas, são vulneráveis ​​e precisam de proteção. O período de abrigo é às vésperas das primeiras geadas, mesmo que as folhas ainda não tenham caído.

Um arbusto compacto do primeiro ano pode ser coberto com uma garrafa plástica sem tampa, polvilhada com palha, papel, folhas e coberta com terra. Nos anos subsequentes, são isolados com abrigo completo ou incompleto.

Datas de abertura após o inverno

A proteção contra congelamento começa a ser removida a uma temperatura média de 0°C. Via de regra, esse horário cai na primeira semana até meados de abril. Em média +10°C por dia as uvas estão totalmente abertas, pois os botões já começarão a crescer.

Erros comuns e como evitá-los

A pressa em cobrir as uvas ou o isolamento demasiado tarde podem levar à morte total ou parcial da planta.

Erros comuns:

• Não foi realizada a preparação dos arbustos antes do inverno;
• pouca ou muita terra foi derramada, especialmente na parte superior do filme;
• o sistema raiz não está suficientemente protegido;
• o solo para isolamento é retirado debaixo do próprio arbusto.

Conclusão

Para uma hibernação bem-sucedida das uvas perto de Moscou, um abrigo seco e completo é adequado. Mudas anuais e jovens requerem proteção máxima contra geadas. Os materiais usados ​​​​racionalmente devem aquecer, não permitir a passagem de água, mas não interferir na troca de ar. Na primavera, não se deve ter pressa em retirar o abrigo para que a planta não sofra estresse por hipotermia.