Características do isolamento de uvas na Sibéria: como cobri-las adequadamente para o inverno

Muitos jardineiros na Sibéria são apaixonados pelo cultivo de uvas, mas as características climáticas da região fazem ajustes nesse processo. Os criadores desenvolvem novas variedades resistentes à geada todos os anos. Porém, as uvas ainda precisam de cuidados e abrigo para o inverno. Como cobri-lo corretamente e com o que será discutido neste artigo.

Características do clima da Sibéria

Na Sibéria Ocidental o clima é acentuadamente continental e as condições meteorológicas na parte oriental da Sibéria são influenciadas pelas características do relevo. Os invernos na macrorregião são longos e gelados e os verões são curtos. Mas essas condições também trazem vantagens para a jardinagem. As uvas são resistentes a pragas e não são suscetíveis a doenças. Nas condições da Sibéria, não é afetado pelo perigoso pulgão filoxera.

Apesar do clima, as variedades precoces e algumas variedades de meia estação crescem com sucesso e produzem uma colheita, desde que a videira esteja coberta e protegida do congelamento.

Momento para cobrir arbustos de uva na Sibéria

O outono siberiano dura um curto período de tempo, não mais do que dois meses, e rapidamente se transforma em um inverno longo e rigoroso. Por isso, começam a cobrir as uvas no final de setembro - início de outubro para apanhá-las antes das primeiras geadas. Mas não há necessidade de pressa.

Você pode retirar a videira da treliça mais cedo, mas é melhor esperar até que as folhas caiam e não arrancá-las você mesmo. Nesta altura, ocorrem na videira processos bioquímicos complexos para o amadurecimento completo dos rebentos e botões.

A que temperatura você deve cobrir as uvas?

Não há necessidade de embrulhar todo o arbusto de uma vez. As mudanças de temperatura podem causar a formação de condensação e umedecer a planta. É necessário um período em que as flutuações nas temperaturas abaixo de zero passem - antes que a neve caia. É útil endurecer a planta a -5...-8°C. Finalmente, as uvas podem ser cobertas a uma temperatura constante abaixo de -10°C.

Referência. Na Sibéria, a cobertura das uvas termina em meados de outubro.

Quais uvas não precisam ser cobertas e por quê?

Variedades técnicas e algumas variedades de mesa toleram bem o inverno. As variedades sem cobertura também incluem as resistentes à geada: Isabella, Lydia, Ametista.

Sucos e vinhos são feitos com uvas Isabella. As variedades Lydia e Ametista são mais frequentemente usadas para decorar gazebos.

Como preparar uvas para abrigo na Sibéria

A preparação do arbusto para o inverno começa em setembro, imediatamente após a colheita. Inclui poda, rega, alimentando. O crescimento da videira e a colheita do próximo ano dependem de como a planta hiberna.

Aparar

A poda facilita a cobertura das vinhas. A melhor época para o procedimento é meados de setembro, mas pelo menos 1 a 2 semanas após a colheita, para que a planta tenha tempo de se recuperar. Se a essa altura o arbusto não tiver perdido as folhas, elas são sacudidas com a mão. Se podar antes da queda das folhas, a videira perderá a plasticidade. Esses galhos quebrarão quando colocados em uma trincheira.

Apare a videira até obter madeira viva - o corte deve ser verde claro. Restam 1-2 cm de broto acima do botão vivo. Após a poda, deve permanecer um certo número de botões em cada ramo do fruto, dependendo da espessura do broto:

• 5 mm - 5 peças;
• 6 mm - 5-6 peças;
• 7 mm - 7-8 peças;
• 8 mm - 8-9 peças;
• 9 mm - 9-11 peças;
• 10 mm - 11-13 peças;
• 11 mm - 12-14 peças;
• 12 mm - 13-15 unid.

30% dos olhos sobressalentes ficam na planta em caso de congelamento.

Importante! Os rebentos frutíferos são encurtados em 60-90%.

Rega

A frequência e abundância de umidade dependem da composição do solo. Substrato arenoso requer rega frequente, mas moderada. O solo argiloso é regado raramente e abundantemente. Após a colheita, a rega pode ser interrompida por um tempo. Esta imitação da seca irá acelerar o amadurecimento e a lignificação da videira, e as uvas hibernarão melhor.

A irrigação com recarga de umidade é realizada no final de setembro, nos últimos dias de sol. Depois disso, os cílios ficarão saturados de umidade, tornar-se-ão flexíveis e serão fáceis de dobrar até o chão. Para plantas frutíferas, a norma é de 100 a 150 litros por 1 metro quadrado. m desembarques.

Cobertura

Durante a estação de crescimento, a planta esgota todo o seu suprimento de nutrientes. Para firmar os botões da colheita futura, é necessário fertilizá-la:

1. Derrame o solo com uma solução de fertilizantes fosfatados e potássicos (20 ge 10 g por 10 litros de água).
2. Uma vez a cada três anos, aplica-se no arbusto a seguinte composição: 1 kg de chernozem, 30 g de superfosfato, 30 g de fertilizante potássico.
3. Você pode adicionar ácido bórico, permanganato de potássio, iodo e sulfato de zinco à água para irrigação, mas não mais que 15 g de cada substância por 10 litros de água.

Antes do inverno, as uvas não devem ser alimentadas com compostos minerais contendo nitrogênio, que causam rápido crescimento da massa verde.

Tratamento contra doenças e pragas

Os esporos de fungos encontrados na casca e na folhagem sobrevivem em temperaturas abaixo de zero. Para evitar sua nova propagação, é necessário realizar pulverizações preventivas com sulfato de cobre a 1%. Na luta contra o oídio e os ácaros, os medicamentos “Nitrophen” e “DNOC” são adequados.

Desinfecção do material de cobertura

O material não tecido não precisa ser desinfetado. Mas natural é melhor lidar:

1. Folhas secas. É varrido no tronco e tratado com fungicidas (Maxim, Oksikhom, Fundazol) ou calda bordalesa contra esporos de fungos patogênicos.
2. Canudo. Ervas são adicionadas para repelir roedores. Isso é absinto, calêndula, tanásia.
3. Ramos de abeto em si tem propriedades desinfetantes.
4. Piso de madeira, esteiras e esteiras de palha são tratadas com solução de sulfato de cobre na proporção de 10 g por 1 litro de água.

Métodos de cobertura

Como cobrir as uvas para o inverno na Sibéria? Existem muitos tipos de abrigo. Cada jardineiro decide qual método usar. Ardósia, papelão, materiais naturais e neve são usados ​​como abrigo.

A influência do clima na escolha do método

Em regiões de clima variável, onde o inverno é acompanhado de degelos e chuvas, são feitos abrigos secos ao ar para as uvas. A proteção garantida contra congelamento, umidade e formação de gelo é fornecida pelo método de túnel. Em regiões onde há pouca neve, não será possível utilizar abrigo feito de neve e terra.

Instilação quase padrão

Este tipo de abrigo é utilizado para plantas jovens. Uma videira com mais de um ano não pode ser coberta desta forma. Os ramos da videira são amarrados e dobrados. O padrão está enterrado em uma camada de terra de 20 a 25 cm de altura.

Meia capa

Este método é usado para variedades resistentes à geada nas condições adversas da Sibéria.

Procedimento:

1. Retire a videira do suporte.
2. Deite-se no chão.
3. Cubra com agrofibra.

Capa completa

Usado para plantas jovens e regiões onde as temperaturas no inverno caem até -20°C. Eles usam terra e neve para proteção.

Neve

A neve atua como um isolante natural que protege os arbustos do congelamento. A videira é dobrada até o chão, o buraco é coberto com terra e depois coberto com neve.Cada centímetro de neve fornece um grau de calor à planta.

Terra

O método mais antigo e confiável. Uma trincheira é cavada ao longo da linha com uma pá, as vinhas amarradas são colocadas e cobertas com um monte de terra de 15 a 20 cm de altura.

Esse método tem uma desvantagem: a planta pode seiva, pois não há respiradouros.

Palha ou junco

Este método refere-se ao método de trincheira. Cave uma vala ao longo das plantações, coloque as vinhas amarradas em cacho e cubra o topo com palha ou junco.

O método não é muito adequado para abrigos de inverno na Sibéria, pois pode atrair ratos.

Frondoso

A folhagem é recolhida à volta do arbusto e colocada no topo da videira, com 30-35 cm de espessura, protegendo assim as raízes do congelamento. Mas primeiro deve ser tratado com fungicidas, por exemplo, “Fundazol”, “Oxychom” ou mistura bordalesa. Um filme é esticado sobre a camada de folhas.

Agulhas

Este não é o melhor isolamento. As agulhas ficam molhadas, congelam, impedindo a respiração da videira e proporcionam um isolamento deficiente.

Outros materiais

Em vez de serapilheira, é melhor usar ramos de abeto. Os ramos das coníferas permitem uma boa passagem do ar, desinfetam e repelem roedores.

Também se utiliza serragem, mas deve ser coberta com filme. Esta não é uma opção muito boa, pois o material atrai ratos.

Importante! O carboneto de cálcio é colocado sob abrigos de inverno, o que repele os roedores.

Abrigo seco

A maneira mais segura e comum. A videira também é dobrada ao solo, mas é colocada sobre material não tecido ou qualquer matéria orgânica seca. Isto permite que a videira não entre em contacto com o solo e permaneça seca. O isolamento é puxado por cima, deixando um espaço de ar entre a planta e o abrigo.

Ardósia

A ardósia evita que a precipitação entre na vinha.Um filme ou fibra agrícola é colocado sob a videira e isolado por cima com ramos de abeto. Toda a estrutura é revestida em ardósia.

Filme

O material é puxado sobre arcos de metal. Acontece que é uma estufa baixa. Sob a videira são colocados papelão ou tábuas cobertas com ramos de abeto ou palha.

Ruberoide

O material de cobertura é utilizado da mesma forma que o filme ou combinado com painéis de madeira. Escudos de madeira são instalados sobre as uvas depositadas e cobertos com feltro. O design lembra o telhado de duas águas de uma casa. Prenda com terra polvilhada.

Em caixas

As caixas são utilizadas da mesma forma que o feltro, ou são fixadas em arcos metálicos, como uma película.

Outros materiais

Você pode usar espuma de poliestireno. O arbusto é isolado com agulhas de pinheiro, coberto com pedaços de espuma e envolto em polietileno. Na primavera, a espuma de poliestireno é removida e as agulhas de pinheiro ficam como cobertura morta.

Você pode embrulhar plantas adultas com várias camadas de agrofibra e prender com barbante. Uma camada de neve fica bem retida em sua superfície.

Qual método é preferível na Sibéria

Na Sibéria, eles preferem o método de cobertura a seco com os materiais disponíveis. Cave uma trincheira ou instale estufas. Muita atenção quando preparação no inverno eles se dedicam ao sistema radicular. O círculo do tronco é coberto por ramos de abeto.

Características de abrigo de uvas jovens

As plantas jovens são muito sensíveis ao frio, por isso precisam ser protegidas tanto quanto possível. O arbusto jovem é amontoado e sobre ele é colocada uma moldura de metal ou madeira (balde, caixa de madeira). Cubra a parte superior com filme e feltro.

Erros comuns

O não cumprimento dos prazos e da tecnologia de preparação para o inverno pode destruir as uvas:

1. Capa Antecipada. A videira precisa de tempo para endurecer, para sobreviver melhor ao inverno.Primeiro, faça um abrigo temporário e, quando a temperatura estável estiver abaixo de -10°C, você pode embrulhar os arbustos.
2. Contato com o solo. Na Sibéria, é melhor usar o método seco, quando uma camada de ramos de abeto, folhas ou material não tecido é colocada sob a videira colocada. Assim a videira tem mais chances de não resistir.
3. Liberação apressada da proteção na primavera. Não se apresse em se livrar do material de cobertura. As geadas de retorno são perigosas para os botões jovens. Solte as uvas quando a neve derreter completamente e a temperatura estiver acima de zero.

Conclusão

Para que as uvas sobrevivam ao inverno, elas precisam ser preparadas - podadas em tempo hábil, alimentadas e regadas e deixadas amadurecer e endurecer a videira. É importante cuidar do abrigo, pois na Sibéria a neve por si só não é suficiente para proteger contra geadas e mudanças de temperatura. Uvas bem invernadas Com certeza vou te agradar com a colheita do próximo ano.