Quando e como podar corretamente as uvas no outono e cuidar delas após o procedimento

Uma vinha bonita e bem cuidada não é um capricho do jardineiro, mas uma necessidade. A poda outonal da videira ajuda a alcançar este resultado. Para que o procedimento siga todas as regras, você precisa conhecer alguns segredos. Continue lendo para aprender como podar uvas adequadamente no outono.

Por que podar uvas no outono, o que isso proporciona?

Com o passar dos anos, os viticultores experientes tornaram-se oponentes da poda primaveril. Observou-se que a poda da videira na primavera está associado a riscos. O principal deles são as “videiras choronas”, que muitas vezes destroem as plantações. Esse fenômeno ocorre se você perder o início do fluxo de seiva da primavera e cortar galhos ao acordar. A poda de primavera muitas vezes causa a morte de um vinhedo devido à perda de suco. Poda de outono realizado quando a planta já está dormente e totalmente pronta para o inverno.

A poda é necessária?

A poda de uvas no outono tem uma série de vantagens. Além de limpar a videira do espessamento excessivo, cria condições para a formação de um grande número de botões frutíferos em vez de botões vegetativos nos ramos. Após a poda outonal da vinha, vários cachos crescem na videira. Todos são de elevada qualidade - densos, pesados, com frutos grandes.

A tarefa da poda de outono é redirecionar as forças da planta para a formação e nutrição dos botões dos frutos, e não para o crescimento de partes vegetativas inúteis. Cada nova videira necessita de 2 m² para o seu pleno desenvolvimento, por isso a limpeza é feita sem piedade.

Momento ideal do procedimento

O momento da poda no outono depende não só das condições climáticas, mas também da idade e variedade da videira.

Por região

A poda outonal das uvas é realizada em regiões onde se pratica o cultivo coberto de bagas de vinho. O procedimento reduz o volume dos galhos e diminui o risco de lesões à planta durante o embrulho material de cobertura.

Em uma nota! O cultivo coberto de uvas é praticado em regiões onde a temperatura no inverno cai abaixo de –20°C por um longo período.

Os jardineiros determinam o momento exato de forma independente, com base nas condições climáticas. Podar na primeira geada leve, dentro de 1-2 dias. Nas latitudes quentes - em setembro - novembro, nas latitudes norte - no início de setembro. Desta forma a videira não terá tempo de congelar, os ramos permanecerão flexíveis e não se quebrarão com a tesoura de poda.

De acordo com o calendário lunar

Os adeptos do calendário lunar recomendam realizar trabalhos de poda de jardins durante a lua minguante.. A exceção são os plantios até os dois anos de idade, quando o crescimento da parte vegetativa e a formação do esqueleto estão em vantagem.

Na escolha da data de acordo com o calendário lunar, a temperatura média diária também é levada em consideração. Os trabalhos de poda são realizados a uma temperatura média diária de 0…+3°C.

Tipos de poda

Durante a poda de outono, 50 a 70% da videira é removida.

Formativo

A moldagem completa da bucha é realizada em três anos:

1. Primeiro ano de vida. Na primavera, na época do plantio, restam 2 botões principais na muda, que se tornarão a base do arbusto. São eles que estão sujeitos ao primeiro encurtamento do outono. Na primeira manga existem 2 olhos, na segunda - 4.
2. Segundo ano de vida. No segundo ano, brotos maduros crescem a partir dos botões esquerdos durante o verão.No outono, restam dois brotos na manga longa e seu comprimento é igual ao curto. O resultado é o mesmo comprimento para ambas as mangas. Os caules localizados mais próximos do centro abrem até 2 botões, na periferia - até 4. Estas são as futuras flechas dos frutos.
3. Terceiro ano de vida. Os 4 nós extremos de substituição são cortados com parte da manga. Como resultado, você obtém 1 elo para duas hastes em cada ombro. Os caules mais próximos do centro são cortados em 2 botões, os distantes - em 4, como no ano anterior.

O algoritmo é salvo para todos os anos subsequentes. Por segurança, nas regiões do norte, restam mais 1-2 botões nos brotos. Se não ocorrer congelamento durante o inverno, eles serão removidos na primavera.

A modelagem das uvas no outono é realizada em duas etapas:

1. Antes do início das geadas, são realizadas medidas preparatórias. 1-2 semanas antes da poda principal, os rebentos jovens e imaturos são removidos manualmente da videira.
2. Com o início das geadas, é realizada a poda formativa principal. Durante os eventos, é utilizada a remoção radical.

O rebento imaturo difere do maduro por ser de cor mais clara e ter pele fina. Para plantar brotos frutíferos, escolha os ramos mais saudáveis ​​e fortes.

Rejuvenescedor

Existem segredos para rejuvenescer um arbusto velho, espesso ou alongado. Os principais vasos de alimentação dessa videira estão conectados a brotos substitutos. Se os brotos crescerem, a nutrição geral do arbusto ficará enfraquecida. Isso significa que podar os brotos laterais em favor do centro é inútil. A remoção dos ramos centrais em favor de substitutos ajudará a restaurar a frutificação normal do arbusto.

Sanitário

A poda sanitária é realizada no outono após a colheita e, se necessário, em caso de infecção da vinha. Galhos doentes e secos devem ser removidos, independentemente da sua finalidade e idade. Após a conclusão das medidas sanitárias da planta processo agentes fungicidas:

• Mistura bordalesa;
• sulfato de cobre;
• enxofre coloidal.

Qualquer mistura medicinal é utilizada no dia do preparo.

Como podar uvas corretamente

A poda das uvas é uma tarefa séria, mas descomplicada. Após 2 a 3 anos, um iniciante inexperiente entende o princípio de moldar um arbusto e lida facilmente com a tarefa.

Materiais e ferramentas necessários

Para podar vinhas é necessário um número mínimo de ferramentas. Para aparar galhos frágeis, basta preparar um podador de lâmina arredondada e cabo curto.

Atenção! As lâminas da tesoura de poda devem ser afiadas e o mecanismo de mola lubrificado antes do uso. Trabalhe com luvas de proteção de tecido grosso.

Esquemas de corte

A videira é cortada ao longo dos entrenós. Deixam-se tocos de até 0,5 cm de comprimento nas mangas de dois e três anos para proteger a madeira de pragas.

O esquema usual de poda de outono é assim:

• Os rebentos fracos (aqueles com menos de 7 a 8 olhos), as pontas que dão frutos são retiradas da videira;
• sobram até 8 brotos fortes para frutificar;
• os brotos anuais em arbustos velhos são eliminados;
• os enteados nas flechas frutíferas são encurtados em 10-12%;
• não restam mais de 30 olhos em uma planta;
• nós de reposição são formados a partir de brotos de 5 a 6 anos.

Para simplificar a poda da planta no outono, o arbusto é inspecionado no verão. Para isso, selecione os brotos adequados para o desenvolvimento e marque-os com um marcador.

Instruções passo a passo para poda de inverno

O processo de poda das uvas é minucioso e demorado. É realizada na primeira metade do dia, quando o sol ilumina as plantações e o jardineiro vê todas as áreas sombreadas.

Como podar uma videira no outono:

1. Faça uma avaliação geral do estado das plantações.
2. Remova galhos secos, doentes e mal localizados.
3. Limpe a cabeça do arbusto dos tocos moldados do ano passado.
4. Apare as vinhas principais em flechas.
5. Corte galhos velhos sem vinhas anuais.
6. Corte os brotos e pontas fracos.
7. Apare os topos imaturos.

Os cortes são feitos em um movimento em direção ao interior da planta. Ao final das atividades, o galho retirado é retirado do local e queimado para evitar o aparecimento de pragas e doenças fúngicas.

Atenção! A videira é cortada em madeira viva para que o corte fique de cor verde claro.

Formação

Durante a poda de outono da videira, o esqueleto é formado. Para isso, os brotos principais são selecionados e deixados na ordem correta para que após o crescimento os galhos sejam ventilados e iluminados pelo sol.

Atenção! Em regiões de clima rigoroso, durante a poda formativa, restam 35-40% mais olhos frutíferos. Em caso de geadas prolongadas, substituirão os olhos mortos e ajudarão a obter integralmente a colheita esperada.

Recursos de corte

O sistema nutricional de uma planta jovem e velha de frutos silvestres é fundamentalmente diferente. Mudas jovens liberam sucos principalmente para os brotos principais. As vinhas velhas “cuidam” da periferia.

Uvas jovens

Na formação do esqueleto das uvas jovens, as partes centrais são sempre recortadas. Isso permite colocar um esqueleto com o formato correto, com ótima ventilação e iluminação dos galhos.

Velho

As mudas antigas são cortadas de forma a deslocar o centro para a borda do arbusto. Se restarem mais de 30 botões em uma planta, uma das mangas é completamente removida.

Cuidados adicionais

Jardineiros experientes notaram que as doenças fúngicas freqüentemente afetam vinhas mal cuidadas. Isso acontece porque os esporos dos fungos se instalam nas folhas caídas e hibernam com segurança até a primavera. Com o início do clima quente, essas plantações infeccionam e morrem rapidamente. Para evitar tal situação, as folhas caídas e os galhos podados são removidos e queimados no jardim durante o inverno.

Após a poda, uma semana antes da cobertura, faça o tradicional alimentando uvas É feito durante a escavação outonal do solo a uma distância de 1 m do arbusto no local onde está localizada a massa radicular. Consumo: 1 balde de composto ou esterco podre e 1 copo de cinza por 1 m² de solo. Após 2-3 dias, é realizada a irrigação com recarga de água e a videira fica coberta até a primavera.

Conclusão

A poda das uvas no outono facilita muito o trabalho do jardineiro na primavera. As uvas descascadas são mais fáceis de cobrir para o inverno, sofrem menos e produzem frutos de boa qualidade. Os ramos podados antes do inverno cicatrizam mais rapidamente e o risco de “chorar videiras” e perda de mudas selecionadas é minimizado.