Características do cultivo de uvas na Líbia

A Líbia é uma uva de seleção ucraniana, ideal para consumo in natura. A colheita amadurece precocemente, produzindo frutos grandes e doces, com casca fina rosada ou rosa-dourada e aroma de noz-moscada já no final de julho. As uvas não são resistentes a doenças fúngicas e à filoxera, mas com os devidos cuidados e tratamentos preventivos tais problemas podem ser evitados.

Descrição das uvas da Líbia

A Líbia é uma variedade de uva de mesa criada pelo criador VV Zagorulko. Apesar do seu aparecimento relativamente recente (1999), a cultura conseguiu ganhar reconhecimento entre os viticultores. O criador ucraniano transferiu os direitos autorais para o Instituto de Pesquisa de Viticultura e Vinificação da Crimeia “Magarach”.

Em 2011, a Líbia foi incluída no Registro Estadual da Ucrânia e, em 2014, foi autorizada a ser cultivada na região do Norte do Cáucaso (região de Rostov, Inguchétia, territórios de Stavropol e Krasnodar, Daguestão, República da Adiguésia, Crimeia, Ossétia do Norte - Alânia , Kabardino-Balkarian, Checheno) e inscrito no Registro Estadual da Federação Russa.

Zagorulko criou a Líbia com base na forma materna da variedade Flamingo, conveniente para polinização cruzada, com floração feminina, e na forma paterna, a famosa variedade Arcádia. Como resultado, o mundo viu uvas ultraprecoces de frutos grandes, com grandes frutos rosados ​​​​e um aroma agradável.

Características

Lívia amadurece cedo, com uma estação de crescimento de 100 a 110 dias, desde o surgimento dos botões até a maturação da colheita. As uvas são adequadas para cultivo mesmo em regiões de clima frio. Para a maturação, uma soma de temperaturas ativas de 2100°C é suficiente. A safra começa a frutificar 3 anos após o plantio.

Os arbustos se distinguem pelo alto vigor de crescimento, e aqueles cultivados com raízes próprias são vigorosos. Os rebentos jovens apresentam copas verdes claras sem pubescência. No caule forma-se uma primeira folha sólida, de formato redondo, as subsequentes são quíntuplas, largas, medianamente dissecadas, sem pubescência. Os cortes laterais da chapa são abertos, com fundo pontiagudo e laterais paralelas. A incisura do pecíolo é aberta, em forma de lira, a boca é estreita e o fundo é arredondado. As bordas da folha são recortadas, triangulares, grandes e largas na base. A cor é verde, no outono as folhas ficam amarelas nas bordas. As flores são bissexuais e não requerem polinização adicional. Não há tendência para ervilhas.

Os cachos são grandes, cilíndrico-cônicos ou disformes, ramificados, de estrutura solta, a partir de 25 cm de comprimento. Peso médio - 0,8-1,2 kg. Os bagos localizam-se livremente e não são espremidos. O favo e o caule são longos e de cor verde claro. Os bagos são grandes, de formato obtusamente ovóide, medindo 22x28 mm, pesando 10–12 g, a casca é fina, rosa-dourada ou rosada, não se sente ao consumir, coberta por uma camada branca. A cor depende das condições climáticas da região de cultivo e é menos intensa.

A polpa é densa, crocante e suculenta ao mesmo tempo. O sabor é agradável, o teor de açúcares e ácidos é equilibrado, o aroma a noz-moscada é pronunciado e persiste durante um mês após a colheita. As sementes são pequenas, separadas da polpa, e há 1–3 delas por baga.

Referência. Teor de açúcar suco - 18,8 g/100 ml, acidez - 6,2 g/l.

Os cachos de uvas Livia ficam muito tempo pendurados no mato após a maturação, mantendo a frescura devido à sua estrutura solta. No tempo seco, os bagos não racham, mas com muita humidade existe o risco de um problema semelhante.

As uvas de mesa são adequadas para consumo in natura, por isso é importante fornecer proteção contra vespas. A Líbia aparece no mercado antes de qualquer outra pessoa, tem uma aparência atraente e é muito procurada pelos consumidores. No entanto, a casca fina dos frutos reduz o prazo de validade e a capacidade de transportar mercadorias por longas distâncias. Os cachos necessitam de coleta e transporte cuidadosos.

Os indicadores de rendimento são moderados, mas com os devidos cuidados a colheita dá frutos de forma consistente e abundante. Em anos favoráveis, é possível colher cerca de 25–30 kg de bagas de um arbusto.

Ao testar a variedade, o rendimento potencial foi avaliado de forma elevada - 168 c/ha. Resistência ao gelo média - até -21°C. O cultivo descoberto é possível em regiões com climas quentes. Os brotos amadurecem completamente, mas se houver carga excessiva no arbusto não é suficiente. Os rebentos maduros com um ano de idade são de cor castanha clara. O número de brotos frutíferos é de 70–80%.

Crescente

Para manter a produtividade e obter cachos de qualidade, é importante seguir as regras de escolha do local de plantio e cuidado da vinha. O descaso com a colheita leva à perda da colheita, enfraquecimento dos arbustos e morte da videira no inverno.

Regras de pouso

As estacas de Lívia enraízam sem problemas e são compatíveis com qualquer porta-enxerto. A cultura é plantada de duas formas: mudas ou enxertia.

No primeiro caso, são alcançados excelentes resultados de crescimento. Este método melhora o sabor dos frutos silvestres. Ao pousar A enxertia em porta-enxerto aumenta a frutificação dos arbustos e aumenta a produtividade.

Antes do plantio, as raízes são tratadas com uma solução para estimular a formação de raízes (“Kornevin”), as pontas são cortadas com tesoura de poda, mergulhadas em parafina líquida e depois resfriadas em água fria. Isso permite reter a umidade e fortalecer a resistência da muda a fatores negativos externos.

Regras de pouso:

1. O híbrido prefere áreas ensolaradas, por isso as plantas são plantadas de forma que a cerca ou paredes da casa sirvam de proteção contra correntes de ar e suporte.
2. O solo ideal é o preto, mas a cultura se adapta a qualquer tipo de solo desde que sejam adicionados nutrientes ao plantar e crescer.
3. Nas regiões sul, as uvas são plantadas na primavera ou outono, na zona intermediária - em abril.
4. No verão, antes do plantio, a área é desenterrada e adicionada uma solução de esterco de galinha (1:15).
5. No outono, cave uma cova de plantio medindo 70x70 cm.
6. Uma camada de drenagem (tijolo quebrado ou brita) é colocada no fundo da cova e um tubo grosso é instalado para irrigação nos primeiros anos. Uma camada de solo fertilizado é colocada por cima, seguida de solo sem fertilizantes.
7. As raízes da muda são esticadas, devem estar em solo limpo. Adicione uma camada de terra por cima, sem aprofundar o colo da raiz, e aplique cobertura morta no círculo do tronco da árvore.

Características de cuidado

A Líbia híbrida cresce melhor em solos úmidos. A rega é realizada 2 vezes por temporada: antes e depois da floração. Durante os períodos de seca, a frequência da irrigação aumenta, mas não são permitidos transbordamentos - o que leva ao desenvolvimento de doenças fúngicas. Avaliar a condição da folhagem lhe dirá quando regar a planta. Manchas amareladas, secas e marrons nas folhas são sinais de deficiência de umidade. As folhas verdes escuras devem alertá-lo - este é o primeiro sintoma de clorose.

O solo sob os arbustos é coberto com palha, húmus, feno ou turfa. Isso ajuda a proteger as uvas da geada, inibe o crescimento de ervas daninhas que extraem nutrientes, retêm a umidade e repõem a deficiência de componentes úteis. A cobertura morta é aplicada na primavera e no outono.

As uvas da Líbia são fertilizadas com substâncias orgânicas e minerais. A cultura necessita em maior medida de fertilizantes com potássio e fósforo. Eles são introduzidos no final do outono. Exemplo de alimentação: 20 g de sulfeto de potássio, 40 g de superfosfato por 10 litros de água ou 100 g de cinza, 10 g de sulfato de potássio, 20 g de superfosfato por 10 litros de água.

Referência. Os arbustos são formados de acordo com o esquema de cobertura e semicobertura. Em regiões com invernos quentes, a Líbia é cultivada em tronco alto e na camada inferior cobrir ramos de abeto ou agrofibra.

Na prática, os viticultores usam um dos métodos mais simples - cobrem os arbustos com terra das fileiras. O método é utilizado em regiões com alta cobertura de neve, o que, por um lado, atua como excelente isolamento térmico e, por outro lado, ameaça umedecer os olhos em solos alagados. Em regiões frias Abrigos multicamadas são usados ​​para proteger as vinhas de palha, folhas, juncos, ramos de pinheiro.

Ao crescer a Líbia monitorar a carga de brotos no mato e a colheita. Em arbustos sobrecarregados, a qualidade dos cachos diminui drasticamente e aumenta a probabilidade de maturação incompleta da videira. Isto reduz os níveis de rendimento já baixos. A carga recomendada por arbusto é de 35–45 botões. Porém, os viticultores experientes recomendam definir a carga tendo em conta a idade e vitalidade do arbusto, aumentando ou diminuindo-a. A duração da poda varia, pois os primeiros olhos das uvas são frutíferos. Corte padrão realizado nos rins 4–6. Ao formar, deixe 4-5 mangas.No cuidado, não é recomendável retirar as folhas, mesmo durante o período de maturação.

É aconselhável sombrear os cachos em maturação para obter uma cor intensa. Pelo mesmo motivo, a variedade apresenta melhores resultados quando cultivada em regiões frias do que nas regiões sul. Sob os raios escaldantes do sol, os frutos amadurecem rapidamente e não têm tempo de ficar rosados.

Doenças e pragas

A resistência da Líbia ao míldio e ao oídio é baixa - 3,5–4 pontos. Isso indica a necessidade de tratamentos preventivos com fungicidas durante todo o período vegetativo. Para isso, use 40 g de “Artserida”, 6 g de “Tilta 250” por 10 litros de água 7 dias antes da floração. Quando os bagos atingem o tamanho de ervilha, os arbustos são tratados com uma solução de 25 g de Ridomil MC e 25 g de Tilta 250 por 10 litros de água.

A uva não é resistente à filoxera, portanto, como raiz, é propagada em regiões livres da praga. Caso contrário, as mudas serão enxertadas em um rebento americano. Quando infectadas, as uvas são tratadas:

• inseticidas “Zolon”, “Fury”, “Enzhio 247”;
• produtos biológicos "Aktofit", "Lepidotsid", "Borey Neo".

A casca fina e o aroma agradável tornam as bagas da Líbia atraentes para as vespas. Para preservar a colheita, cada cacho é colocado em um saco de tecido ou malha e colocada a isca - um pote com solução de mel e qualquer inseticida.

Avaliações

As críticas da variedade da Líbia são positivas. Os viticultores são atraídos pelo agradável sabor moscatel dos frutos silvestres e pelos baixos custos de mão-de-obra no cultivo.

Ivan, Krasnodar: “Conheci as uvas da Líbia há 3 anos. Vi grandes cachos de frutas vermelhas e doces na dacha de um parente e me inspirei para plantá-las em minha casa. Implorei por várias mudas e plantei-as na primavera. Este ano recebi minha primeira colheita e fiquei encantada.Os cachos são soltos, não apodrecem e os bagos são deliciosos e crocantes. O equilíbrio de açúcar e ácido é excelente. Pela recomendação, não deixei mais de 30 cachos no mato. Se você sobrecarregar, 3-4 cachos murcham, mas o rendimento não diminui.”

Valéry, Volgogrado: “Nossas uvas de mesa Líbia amadurecem no final de julho - início de agosto e permanecem frescas até meados de setembro. O sabor e a apresentação não se deterioram. A cultura é despretensiosa no cuidado, é importante regá-la na hora certa, evitando regas excessivas e deficiência de umidade, além de adicionar potássio e fósforo.”

Olga, Tchekhov: “Comprei as mudas de Lívia de um viticultor local - queria plantar algo novo. Após 3 anos recebi minha primeira colheita. Devo admitir que foi abundante. Os frutos são grandes, rosados ​​​​com tonalidade dourada, moderadamente doces e crocantes, não se sente a pele ao comer. No primeiro ano após o plantio apareceram sinais de míldio nas folhas, mas o verão daquele ano foi chuvoso. Tratei com solução de Ridomil e os sinais desapareceram completamente.”

Conclusão

A variedade de uva Líbia é merecidamente popular entre viticultores e consumidores. Cachos pesados ​​​​com grandes frutos rosa ou rosa dourado estão entre os primeiros a aparecer nas prateleiras do mercado. A autoria pertence ao criador amador ucraniano V. V. Zagorulko. Ele se propôs a obter uvas autopolinizadoras com alto rendimento e sabor e conseguiu. O criador considera a Líbia uma das suas melhores conquistas e a elevada valorização dos viticultores confirma-o.

A variedade é fácil de cuidar, mas recomenda-se prestar a devida atenção ao abrigo para o inverno e ao formato dos arbustos.Devido à baixa resistência a doenças fúngicas e à filoxera, a planta deve ser tratada com fungicidas e inseticidas.