Quão ricas em calorias são as “bagas reais” e é possível comer groselhas enquanto se perde peso?

Groselhas suculentas agridoces não apenas matam a sede, mas também ajudam a perder o excesso de peso. Neste artigo falaremos sobre as propriedades benéficas da planta e contra-indicações de uso. Você descobrirá se pode melhorar com groselhas e como escolher frutas maduras.

É possível comer groselhas e perder peso?

As frutas vermelhas são ideais para quem quer perder peso, pois 100 g de groselhas representam apenas 43 kcal. Também contém 0,7 g de proteína, 0,2 g de gordura e 9,1 g de carboidratos. Devido ao alto teor de fibras e fibras alimentares, as groselhas são ideais para emagrecer, além de possuírem propriedades diuréticas e coleréticas.

“Royal berry” é rico em vitaminas B, E, A e C, micro e macroelementos: iodo, molibdênio, flúor, ferro, cobre, magnésio, cálcio, zinco, etc. groselhas, previne o desenvolvimento de tumores cancerígenos, a cumarina reduz o risco de coágulos sanguíneos.

A baga ajuda o corpo a manter o equilíbrio ácido-base, normaliza a pressão arterial e reduz os níveis de colesterol. A pectina na composição tem efeito antioxidante. Substâncias nocivas e toxinas são removidas do corpo, o que por sua vez retarda o envelhecimento.

As groselhas têm efeitos antiinflamatórios, restauradores, hemostáticos, antitumorais e tônicos.Também auxilia no tratamento de doenças intestinais, prisão de ventre, deficiência de vitaminas, doenças de pele e cardíacas.

Importante! Devido ao seu alto teor de ácido, as bagas não devem ser consumidas em caso de enterocolite, exacerbação de úlcera péptica, pancreatite ou colecistite, gastrite ou aumento da acidez estomacal. Diabéticos e pessoas que sofrem de doenças da bexiga e dos rins podem comer groselhas com moderação.

Comer frutas frescas sem aditivos ajuda a perder peso. Bagas ácidas misturadas com açúcar não trazem nenhum benefício, mas você pode ganhar peso devido ao aumento de calorias.

É possível comer groselhas à noite ou com o estômago vazio?

Devido ao efeito diurético, as frutas podem ser consumidas à noite em pequenas porções – não mais que um punhado.

Você não pode comer frutas com o estômago vazio. Devido ao aumento da acidez do suco gástrico, pode ocorrer azia. Danos à mucosa levarão ao desenvolvimento de gastrite e ao aparecimento de úlceras.

Quais são os benefícios das groselhas para homens e mulheres?

É muito difícil superestimar os benefícios das groselhas para a saúde da mulher:

1. Mulheres com desequilíbrios hormonais devem consumir frutas vermelhas.
2. As frutas são capazes de regular o ciclo menstrual e reduzir as dores, aumentar a fertilidade, o que promove a concepção.
3. Devido às suas propriedades de fortalecimento imunológico, as groselhas são recomendadas para mulheres grávidas. Também ajuda o feto a se formar adequadamente.
4. A propriedade diurética das frutas vermelhas durante a gravidez ajuda a lidar com o inchaço.
5. Graças aos antioxidantes naturais, os processos metabólicos nos tecidos são melhorados e a regeneração das células da pele é acelerada.
6. Os taninos têm efeito antiinflamatório.
7. Bagas acalmam e melhoram o sono.
8. Comer frutas estimula o crescimento do cabelo e previne a queda.

Tudo isso junto retarda o processo de envelhecimento e melhora a aparência.

Benefícios das groselhas para homens:

1. Fortalece o sistema cardiovascular, previne ataques cardíacos e derrames.
2. Ajuda a restaurar a força após atividade física intensa.
3. Tem um efeito positivo na função reprodutiva e aumenta a libido.
4. Remove substâncias cancerígenas obtidas da fumaça do cigarro, limpa os pulmões e tem efeito expectorante.

Como escolher groselhas

O melhor é comprar groselhas nos supermercados - isto garante que a sua segurança foi verificada pelas autoridades competentes. Mas você não terá tanta confiança se comprar as frutas no mercado. Você não saberá com que as frutas foram pulverizadas ou fertilizadas, ou se os arbustos cresceram perto de rodovias movimentadas.

A groselha deve estar brilhante, sem danos ou manchas. Cor - do amarelo brilhante a quase preto.

Como armazenar

É melhor não armazenar as frutas em temperatura ambiente, por no máximo 6 horas - elas se deterioram rapidamente.

Em uma geladeira:

• classifique e não lave;
• guarde em sacos de papel em pequenas porções;
• em um recipiente plástico com orifícios de ventilação;
• realizar triagem periodicamente, retirando os frutos estragados;
• em sacos a vácuo - isso aumentará a vida útil.

No congelador:

• pegue apenas frutas totalmente maduras;
• separar, retirar o caule, lavar e secar;
• Coloque as frutas em uma camada uniforme sobre uma tábua ou assadeira e leve ao freezer;
• Depois de completamente congeladas, transfira as groselhas para um saco e coloque-as de volta no freezer.

Como comer frutas vermelhas na luta contra o excesso de peso

Para perder peso, coma de 2 a 3 colheres de sopa por dia. bagas e aderir a uma nutrição adequada. Todo o volume de frutas é dividido em 4 refeições.

Os pratos não devem ser gordurosos ou ricos em calorias. Os doces estão excluídos.Produtos lácteos fermentados são introduzidos na dieta: kefir com baixo teor de gordura ou baixo teor de gordura, queijo cottage. Frango cozido, carne bovina e carne de porco magra também devem estar no cardápio.

Importante! Os diabéticos não são recomendados a consumir mais de 1/2 colher de sopa. groselhas por dia.

Receitas com groselhas para perder peso

Receita de smoothie:

1. Bata as frutas no liquidificador.
2. Dilua a composição resultante com água limpa, iogurte de baixa caloria, kefir ou bata com queijo cottage.
3. Se não houver doçura suficiente, adicione 0,5 colher de chá. colheres de mel.

Molho de baixa caloria para carne:

1. 2 colheres de sopa. bata groselhas frescas no liquidificador.
2. Adicione 3 dentes de alho, 0,5 colher de chá. sal e 1 colher de chá. açúcar, pimenta preta ou vermelha.
3. Açúcar e sal - a gosto.

A ausência de tratamento térmico preserva todas as propriedades benéficas dos frutos silvestres.

No calor do verão, o seguinte coquetel é perfeito para matar a sede, suprimir a fome e ajudar a reduzir o peso:

1. Moa no liquidificador 100 g de groselhas, 100 g de kiwi, xarope de hortelã, 2-3 folhas de erva-cidreira ou hortelã.
2. Bata todos os ingredientes e adicione gelo se desejar.

Carne de porco com groselhas:

1. Deixe a polpa de porco picada (700 g) por 2 horas em 100 ml de conhaque e 2 colheres de sopa. eu. suco de limão.
2. Pique e frite 2 cebolas roxas picadas e alguns dentes de alho.
3. Adicione a carne e frite por alguns minutos.
4. Transfira todo o conteúdo da panela para uma assadeira e misture com 1 colher de sopa. groselhas, hortelã e tomilho, pimenta e sal no prato.
5. Polvilhe com raspas de limão, se desejar. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 50 minutos.

Dieta com groselhas

Você só precisa comer peito de frango, groselha, pão de farinha de centeio, aveia, requeijão e queijo.

Cardápio:

• café da manhã: queijo com pão de centeio e 100 g de frutas vermelhas ou compota de frutas vermelhas com aveia;
• almoço: peito de frango e 200 g de groselha ou requeijão e frutas vermelhas (200 g cada);
• lanche da tarde: 1 colher de sopa. groselhas;
• jantar: 2 colheres de sopa. kefir ou queijo cottage e compota.

Esta dieta foi projetada para 7 dias.

Outra opção para a dieta da groselha é alternar entre 2 cardápios. É muito semelhante à dieta anterior, porém mais rigorosa.

Dia 1:

• café da manhã: um pedacinho de pão de farinha de centeio, 150 g de queijo duro, 100 g de frutas vermelhas;
• almoço: 200 g de groselhas e requeijão desnatado ou com poucas calorias;
• lanche da tarde: 200 g de frutas vermelhas;
• jantar: 2 colheres de sopa. iogurte natural ou kefir.

Dia 2:

• café da manhã: aveia com leite desnatado;
• almoço: peito de frango e 200 g de frutas vermelhas;
• lanche da tarde: 200 g de groselhas;
• jantar: 200 g de iogurte natural ou requeijão e um copo de compota de groselha.

Essa dieta deve ser seguida por 8 dias, alternando cardápios.

Referência. Durante essas dietas, beba água mineral sem gás e exclua café e chá.

Dia de jejum com groselhas

Organizar um dia de jejum não é nada difícil. Durante o dia, coma 1 kg de groselhas, beba bastante líquido: água sem gás, chá verde e sucos de frutas e vegetais sem açúcar.

Avaliações

As críticas sobre a dieta da groselha são positivas. Você pode perder até 5 kg em uma semana.

Ana, 38 anos: “Depois da licença maternidade, ganhei peso. E, para não ter vergonha de olhar nos olhos dos colegas de trabalho, resolvi experimentar uma dieta de groselha. Por hábito, foi um pouco difícil para mim seguir, mas perseverei, o que me orgulha muito! O resultado me agradou - em uma semana perdi quase 4 kg. Este é um resultado incrível para mim."

Marina, 25 anos: “O melhor desta dieta é que você consegue bons resultados em 7 a 8 dias. E no verão é fácil fazer isso - por causa do calor você quer comer menos, fica saciado mais rápido e sempre tem groselhas na horta ou no mercado.Se for difícil para alguém fazer dieta, você pode marcar um dia de jejum uma vez por semana – não é nada difícil, ao que parece.”

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Conclusão

As groselhas contêm muitas vitaminas e microelementos, por isso têm um efeito positivo em todo o corpo. Devido ao baixo teor calórico e às fibras da composição, as groselhas não engordam. É ótimo para quem quer perder peso, melhorar a saúde e ficar linda.