É possível comer damascos para perder peso e como utilizá-los nas dietas

Bagas e frutas saborosas e aromáticas contêm muitas vitaminas, mas nem todos os presentes da natureza são adequados para consumo por quem está tentando perder peso. Diremos neste artigo se é permitido comer damascos enquanto se perde peso.

É possível comer damascos e perder peso?

Os damascos são muito nutritivos e com um teor calórico relativamente baixo, por isso são ótimos para dietas e dias de jejum. As frutas são muito saudáveis, aumentam a vitalidade e melhoram o humor.

A dieta do damasco baseia-se não apenas na redução da ingestão calórica, mas também nas propriedades laxantes dessas frutas, além de melhorar o metabolismo. Se você combinar essas frutas com produtos lácteos fermentados com baixo teor de gordura, o efeito metabólico será ainda mais potencializado.

É possível ganhar peso com damascos?

As frutas suprimem o apetite, previnem a degeneração do fígado gorduroso, apoiam a microflora intestinal e retardam a absorção de carboidratos. Mas apesar de todos os benefícios para a perda de peso, os damascos podem causar ganho de peso.

Essas frutas contêm grandes quantidades de açúcares, incluindo frutose. Não aumenta o teor calórico do produto, mas contribui para o ganho excessivo de peso. Portanto, durante uma dieta, os damascos são consumidos em quantidades limitadas.

Composição e propriedades benéficas

Os damascos são ricos em vitaminas B, C, PP e A. Os frutos contêm ácidos orgânicos e pectina.

Entre as propriedades benéficas dos damascos, geralmente se destacam as seguintes:

1. Limpeza do fígado.
2. Melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal.
3. Prevenção de problemas cardíacos.
4. Proteção contra inflamação crônica.
5. Ajude a visão.
6. Aumento das funções protetoras do corpo.
7. Manter o equilíbrio água-sal.
8. Melhor condição da pele.

Conteúdo calórico e BZHU

100 g do produto contém em média cerca de 70 kcal. O valor da energia varia dependendo variedades e o grau de maturação da fruta.

Além disso, 100 g de damascos contêm:

• carboidratos – 11,12 g;
• proteínas – 1,4 g;
• gorduras – 0,39 g.

É possível comer à noite

Os damascos podem ser consumidos à noite, mas o mais tardar 2 horas antes de deitar. Nesse caso, não causarão nenhum dano à digestão.

Algumas pessoas bebem adicionalmente 1 colher de sopa. kefir com baixo teor de gordura. Ajuda você a se sentir melhor e a restaurar a microflora intestinal.

Em um estomago vazio

Os especialistas não recomendam comer damascos com o estômago vazio, especialmente em grandes quantidades. As frutas aumentam a acidez estomacal. Com gastrite ou úlcera péptica, isso pode levar à exacerbação.

Recursos de seleção e armazenamento para perda de peso

Os damascos são levados aos mercados durante o verão. Para escolher frutas boas e de qualidade, é importante prestar atenção à sua aparência. Os frutos maduros têm casca delicada e fina, são de cor laranja ou amarelo brilhante e não se deformam quando pressionados. O aroma não deve conter impurezas estranhas de podridão, álcool ou grama.

Referência. Algumas variedades de damascos não apresentam penugem na pele. Mas isso não significa que a fruta seja ruim.

Em vez de comprar damascos muito maduros, é melhor comprar damascos verdes. Os primeiros praticamente não trarão nenhum benefício ao organismo, pois já perderam a maior parte das vitaminas. Se forem compradas frutas verdes, elas são embrulhadas em papel e deixadas em temperatura ambiente. Em 1-2 dias eles amadurecerão e serão doces e saborosos.

Na geladeira, as frutas permanecem frescas por vários dias e em temperatura ambiente - 1-2 dias.

Como comer frutas corretamente no combate ao excesso de peso

Você não deve comer exclusivamente damascos com o estômago vazio. Essa fruta estimula a produção de suco gástrico, que irrita muito a mucosa.

Para que a dieta seja eficaz, é importante seguir estas regras:

1. Lave bem as frutas antes de comer.
2. Se o cardápio incluir pratos de peixe ou carne, não coma damascos ao mesmo tempo. Deve haver 2-3 horas entre as refeições. É permitido combinar essas frutas apenas com frango.
3. Escolha frutas maduras e de alta qualidade. Desta forma a dieta será o mais eficaz possível.
4. Se forem usados ​​​​damascos secos para perda de peso, primeiro eles são lavados e embebidos em água fria por meia hora.
5. Os damascos não são consumidos apenas frescos. Eles são usados ​​​​para fazer saladas de frutas, sucos, purês de abóbora e assados. Existem muitas receitas, por isso a alimentação durante a perda de peso não será monótona.
6. Durante a dieta alimentar, todos os pratos são preparados sem açúcar e sem sal. Eles são substituídos por especiarias ou ervas à base de ervas.

Frutas enlatadas não são adequadas para uso durante a dieta. Se você quer perder o excesso de peso no outono, é melhor escolher damascos secos para isso.

Taxas de consumo diário

Os damascos não engordam se você comer de 4 a 6 pedaços. por dia dependendo do tamanho do feto. Em média, diversas dietas requerem cerca de 300 g de fruta. Se você comer mais, terá maior probabilidade de ter diarreia.

Receitas com damascos para perder peso

Existem muitas receitas para uma variedade de pratos à base de damascos. Abaixo estão as opções mais deliciosas e dietéticas que irão diversificar sua dieta na hora de perder peso.

Omelete de banana e damasco

A omelete de frutas é uma alternativa saudável ao seu café da manhã habitual.

Para a preparação você precisará dos seguintes ingredientes:

• ovos – 2 peças;
• damascos – 5 unid.;
• banana – 1 unid.;
• farinha de arroz – 65 g;
• farinha integral – 50 g;
• leite com teor de gordura não superior a 1,5% - 50 ml;
• queijo cottage com baixo teor de gordura – 100 g;
• azeite – 1 colher de sopa. eu.;
• adoçante - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Os damascos são bem lavados, os caroços são removidos e cortados em pedaços grandes.
2. A banana é descascada e cortada em círculos. Misture com damascos e adicione adoçante.
3. As gemas são separadas das claras.
4. Bata as claras na batedeira até aparecerem picos estáveis.
5. As gemas são misturadas com leite, farinha e requeijão. Mexa até obter a consistência de creme de leite espesso.
6. Claras de ovo batidas são adicionadas à massa resultante. Misture cuidadosamente de baixo para cima com uma colher.
7. A frigideira é untada com azeite e aquecida.
8. Espalhe 1/2 da massa e coloque metade da fruta sobre ela. Frite por cerca de 2 minutos.
9. Vire com cuidado e cozinhe por mais 2 minutos.
10. O resto da massa é preparado da mesma forma. Rende 2 porções.

Cheesecake de damasco

Para preparar cheesecake diet você precisa dos seguintes ingredientes:

• ovos – 2 peças;
• damascos – 500 g;
• aveia – 1,5 colheres de sopa;
• Iogurte “grego” – 150 g;
• queijo cottage 1,8% – 250 g;
• gelatina 20g;
• adoçante para crosta e base - a gosto.

Em vez de aveia, algumas donas de casa usam aveia, primeiro moendo no liquidificador ou no moedor de café.

Método de cozimento:

1. Despeje a aveia em um prato, bata os ovos e adicione um adoçante. Tudo está misturado.
2. A massa resultante é colocada em uma assadeira e levada ao forno por 15 minutos a 180°C. Após o cozimento, esfrie o bolo.
3. A gelatina é despejada em água morna por 15 minutos para inchar.
4. O requeijão é passado por uma peneira e adicionado iogurte. A massa resultante é batida na batedeira e adoçada com adoçante.
5. A gelatina inchada é enviada ao microondas para se dissolver completamente. Mexa a cada 10 segundos.
6. Os damascos são cortados em pedaços grandes e polvilhados com adoçante.
7. As frutas são servidas com 1 colher de sopa. água e mande para o fogo. Deixe ferver, mexendo ocasionalmente.
8. A gelatina é dividida ao meio. A primeira parte é misturada com calda de frutas e a segunda é adicionada à mistura de coalhada.
9. Espalhe primeiro a mistura de coalhada sobre o bolo resfriado e depois a mistura de damasco por cima.
10. Cubra o cheesecake acabado com filme plástico e leve à geladeira por 6 horas.

Frango com Damascos

Para preparar o prato você vai precisar de:

• damascos – 6 unid.;
• coxinhas de frango – 6 unid.;
• caldo de galinha – 200 ml;
• alho – 4 dentes;
• amêndoas – 50 g;
• cebola – 1 unid.;
• pimenta, canela em pó, cominho, açafrão, gengibre seco - 1 colher de chá cada.

Processo de cozimento:

1. As coxinhas de frango são fritas em uma frigideira sem usar óleo. Para evitar que a carne queime, adicione um pouco de água.
2. Numa segunda frigideira, frite as amêndoas por 10 minutos. Depois disso, coloque em um prato.
3. A cebola é cortada em meias argolas, o alho picado. Frite em uma frigideira seca.
4. Os temperos são misturados em um prato separado e adicionados à cebola e ao alho. Despeje o caldo e deixe ferver. Depois disso, disponha as coxinhas de frango.
5. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo.
6. Os damascos são divididos em 2 metades e adicionados ao frango. Cozinhe por mais 20 minutos.
7. Poucos minutos antes do preparo, acrescente as amêndoas torradas.

Dietas com damascos

Se quiser experimentar a dieta do damasco, é melhor começar pela versão de 3 dias.Durante esse tempo, você poderá entender se esse método de perda de peso é adequado. Durante a dieta de 3 dias, você pode comer pão integral, queijo, vegetais, ovos, peixe, frutas e vitela. As bebidas incluem apenas água, chá verde ou de ervas.

Menu para dieta de 3 dias:

1. Café da manhã – uma fatia de pão integral, 1 colher de sopa. damascos, chá verde.
2. Lanche – ovo cozido e 1 colher de sopa. suco de damasco.
3. Almoço – sopa de legumes e 1 colher de sopa. damascos ou um pedaço de peixe estufado e 1,5 colheres de sopa. fruta.
4. Lanche da tarde – salada de frutas.
5. Jantar – salada de legumes, 2 colheres de sopa. eu. queijo cottage com baixo teor de gordura e 1 colher de sopa. fruta.

Esta é uma dieta simples e curta. O cardápio é variado, facilitando o acompanhamento.

Também existe uma dieta de 5 dias. Sua alimentação é mais balanceada e variada. Você pode comer carne bovina, vegetais, pão, frango, frutas, laticínios, leite, verduras, cogumelos, frutas vermelhas, arroz integral. Uma porção de damascos equivale a 300 g.

Menu de dieta de 5 dias:

1. Café da manhã – arroz integral e damascos ou iogurte e frutas.
2. Lanche – 1 colher de sopa. leite, ou 1 ovo cozido, ou chá verde e torradas integrais.
3. Almoço – sopa de legumes, ou 100 g de filé de frango, ou 100 g de carne bovina, ou sopa de cogumelos. Uma porção de damascos é adicionada a qualquer um dos pratos.
4. Lanche da tarde – porção de damascos.
5. Jantar – damascos e legumes assados ​​ou cozidos.

A próxima dieta é de 7 dias. Você só pode aderir a ele se se sentir bem.

Cardápio de dieta:

1. Café da manhã – 1 colher de sopa. chá verde e 7 purê de damasco ou aveia com frutas.
2. Lanche – 300 g de damascos.
3. Almoço – ensopado de legumes, suco de frango e damasco ou sopa de legumes e 1 colher de sopa. damascos
4. Lanche da tarde – 1 colher de sopa. leite e 200 g de damascos.
5. Jantar – legumes cozidos e chá.

O melhor é escolher a opção de 5 dias, pois tem mais variedade em termos de pratos. Neste caso será mais fácil perder peso.

Dia de jejum de damascos

Antes do dia de jejum, é recomendável comer alimentos leves e pular o jantar. De manhã, prepare 250 g de damascos frescos e coma-os em pequenas porções ao longo do dia. Se a sensação de fome for muito forte, você pode beber 1 colher de sopa. kefir com baixo teor de gordura. Em dia de jejum, é importante beber muita água.

Avaliações de quem está perdendo peso

Você pode engordar comendo damascos ou não, dizem mulheres que já experimentaram essa dieta.

Verônica, Vologda: “Eu tentei sozinho a dieta de damasco de 7 dias. Esta semana perdi peso, mas apenas 5 kg. Quero mais, então tentarei uma segunda vez em breve.”

Marina, Moscou: “Adoro suco de damasco, então essa dieta acabou sendo bem simples para mim. Em 1 dia perdi 2 kg de uma vez. Então agora quero experimentar o menu de 5 dias.”

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Conclusão

A dieta do damasco é considerada suave para o corpo, pois é balanceada e não limita muito a dieta alimentar. Isso realmente ajuda você a perder peso. Mas é importante não comer mais damascos do que o recomendado, caso contrário você poderá engordar.