O que é uma romã - uma baga ou uma fruta?

Hoje você não vai surpreender ninguém com uma romã. Seus frutos são vendidos em mercados e lojas. No entanto, nem todo mundo sabe se a romã é uma baga ou uma fruta. Em uma planta muitas propriedades úteis e medicinais, é usado em cosmetologia e culinária. As árvores são cultivadas tanto como culturas internas quanto como sebes em jardins e parques.

O que é romã

O nome “romã” é de origem latina e significa “granulado”. O nome genérico Punica vem do latim. punicus – “púnico, cartaginês”.

Para encontrar uma definição precisa de frutas, é necessário conhecer os critérios para sua classificação. Nas frutas é suculência e doçura. Porém, na botânica não existe o termo “fruta” - existe apenas “fruta”. Portanto, a romã é reconhecida como uma variedade de plantas suculentas semelhantes a frutos silvestres. No dia a dia é considerada uma fruta e é procurada entre elas no mercado ou na loja.

Referência. O nome correto para a fruta romã é romã.

Os frutos da planta contêm muitas substâncias úteis. Valor Central — vitaminas: grupo B, bem como C, P, E, K. O suco contém ácidos orgânicos málico, cítrico, oxálico, succínico e tartárico. A romã é especialmente rica em taninos (até 33% na casca e no pericarpo).

Minerais na fruta:

• sódio;
• magnésio;
• fósforo;
• potássio;
• silício;
• cálcio;
• iodo;
• ferro;
• manganês.

A romã evita a deficiência de vitaminas, previne o desenvolvimento de oncologia e diversas inflamações e é utilizada na prevenção e tratamento auxiliar de doenças do aparelho geniturinário. A casca tem propriedades bactericidas.

Descrição botânica da planta Romã

A planta vive em um clima subtropical. É cultivado na Crimeia, no Cáucaso e no Uzbequistão, e no exterior - na Itália, Turquia, Grécia e China. A Pérsia é considerada o berço da romã.

A que família pertence?

Na Roma Antiga, a romã era chamada de maçã púnica ou granulada, na Idade Média - maçã com semente. Posteriormente, a planta foi atribuída à família monotípica Garnetaceae, mas desde 2003 foi incluída na família Derbennikovaceae. Cerca de 70% das árvores, arbustos e gramíneas desta família crescem em climas tropicais e subtropicais.

Romã representa uma pequena árvore ou arbusto, geralmente perene ou caducifólia. O rendimento chega a 50–60 kg por planta. A cultura vive cerca de 50 anos, mas em árvores velhas o rendimento é significativamente reduzido.

Estas são plantas de polinização cruzada, seus hóspedes regulares são abelhas, besouros e borboletas. Às vezes ocorre autopolinização.

A floração é muito abundante e duradoura - de maio a agosto. Os frutos se formam e amadurecem em 130–160 dias. Quando totalmente maduros, sua cor não muda.

Qual é a aparência de uma romã?

A romãzeira atinge de 5 a 6 m de altura, é pequena e pode parecer um arbusto extenso, dependendo da variedade. Os galhos são finos e espinhosos. Flores vermelho-alaranjadas brilhantes atingem 3 cm de diâmetro e têm formato de sinos.

A cor da fruta pode variar do amarelo alaranjado ao vermelho acastanhado. O peso das romãs maduras chega a 0,5 kg, o diâmetro é de 12 cm.

Referência. No antigo Egito, as romãs eram chamadas de maçãs cartaginesas. Durante o reinado dos faraós, os jardins feitos com essas plantas eram muito populares.

A árvore em si parece decorativa: um tronco baixo se transforma em uma copa exuberante pontilhada de flores ou frutos.As romãs podem quebrar diretamente nos galhos, mas seus grãos não se esfarelam, o que parece muito exótico.

A folhagem exuberante começa quase no solo. Flores e os frutos estão espalhados por todo o mato. As folhas são verdes claras, de formato oval e o comprimento não ultrapassa os 3-4 cm e a folhagem cobre densamente cada ramo.

Fruta romã

A estrutura da granada parece muito interessante em seção transversal. A casca da fruta é seca e densa, com 2 a 3 mm de espessura. Abaixo dela estão sementes vermelhas suculentas, seu número pode chegar a 600–700 peças. As sementes são divididas em segmentos por finas películas de membrana.

O sabor das sementes é doce e azedo. A casca e as membranas são amargas.

Referência. Casca de romã usado como agente adstringente, cicatrizante, colerético e para dor de garganta.

Muitos moradores das regiões norte cultivar colheitas em casa. Variedades anãs e variedades domésticas especialmente criadas são adequadas para isso.

Variedades anãs:

• Rubi;
• Naná;
• Bebê;
• Bala-mursal;
• Cartago é anã.

Variedades de interior:

• Maravilhoso;
• Roxo;
• Guleisha;
• Kzyl-Anar;
• Shah-Nar.

Conclusão

A romã é uma das plantas campeãs em beleza, sabor e benefícios. Você pode cultivá-lo não apenas no jardim, mas também em casa, plantando variedades anãs e de interior especialmente criadas. Embora a fruta seja chamada de fruta, do ponto de vista botânico é uma baga (romã).