Endro para limpar o cérebro: como tomar e contra-indicações

Poucas pessoas sabem que o endro é utilizado não só na culinária, mas também na medicina para o tratamento e prevenção de diversas doenças. Além de melhorar o apetite e normalizar a função intestinal, a planta reduz dores de cabeça, aumenta a excitabilidade e é utilizada no tratamento da aterosclerose.

Composição química e estrutura da planta

O endro é uma planta anual da família Apiaceae, atingindo 120 cm de altura, a planta possui folhas pinadas dissecadas e caule ramificado, no topo do qual há uma inflorescência em forma de guarda-chuva complexo com diâmetro de até 15 cm Os frutos são sementes ovóides, marrom-acinzentadas, com duas sementes.

Referência! O endro contém grande quantidade de vitaminas B, PP, K, caroteno, antioxidante biológico E e ácido ascórbico.

100 g de planta fresca contém:

• 750 mcg (83% do valor diário) de vitamina A – responsável pela regeneração celular, pleno crescimento do corpo e acuidade visual;
• 0,06 mg (3,5%) de vitamina B1 - normaliza as funções das células nervosas e musculares;
• 0,3 mg (15%) de vitamina B2 - inibe o envelhecimento da pele e as alterações relacionadas com a idade, mantém a acuidade visual normal, estimula a atividade cerebral, tonifica, aumenta o apetite;
• 1,7 mg (11%) de vitamina E - protege as células da oxidação, reduz o consumo de oxigênio, participa da síntese protéica e ajuda a fortalecer o sistema imunológico;
• 85–100 mg (132%) de vitamina C - estimula a produção de colágeno, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, aumenta a resistência a bactérias e vírus;
• 1,57 mg (8%) de vitamina PP - é responsável por estabilizar a atividade nervosa, regular os processos metabólicos e a formação de hemoglobina.

O endro é enriquecido com macroelementos responsáveis ​​pelas funções vitais do corpo.

Por 100 g de planta existem:

• 38–66 mg (6,5%) de fósforo;
• 592–738 mg (27%) de potássio;
• 111–394 mg (23%) de cálcio;
• 50–163 mg (8%) de sódio;
• 28–70 mg (12%) de magnésio.

100 g de endro contém uma quantidade suficiente de microelementos: manganês, ferro, cobre e zinco para cobrir a maior parte das necessidades diárias deles.

Valor nutricional do endro por 100 g:

• conteúdo calórico - 43 kcal;
• gorduras - 1,1 g;
• proteínas - 3,5 g;
• carboidratos - 4,9 g;
• água - 86 g;
• fibra alimentar - 2,1 g.

Os frutos contêm óleo essencial (carveol, álcool perílico, dilapiol, α-limoneno, β-pineno, etc.), cumarinas, ácidos orgânicos, proteínas e as sementes contêm óleos essenciais e gordurosos. A erva é rica em flavonóides.

Quais são os benefícios do endro?

Recursos benéficos plantas para mulheres:

• redução da dor durante a menstruação;
• estabilização de processos hormonais;
• alívio parcial ou completo ou alívio dos sintomas da menopausa;
• melhoria do bem-estar, alívio de intoxicações e anemia (para gestantes);
• aumentando a quantidade de leite em mulheres que amamentam;
• acalmando neuroses, normalizando o sono.

O endro para fins cosméticos reduz a pigmentação da pele, melhora a tez, elimina inflamações e rugas finas.

Propriedades para homens:

• dilatação dos vasos sanguíneos, limpeza de suas paredes de placas na aterosclerose;
• melhoria do suprimento de sangue;
• aumento da potência;
• normalização das funções do aparelho geniturinário;
• reduzindo a probabilidade de inflamação da próstata.

Para bebês recém-nascidos:

• evitando o acúmulo de gases;
• reduzindo a probabilidade de cólicas.

Os componentes do óleo essencial de endro e dos flavonóides possuem fortes propriedades antioxidantes, possuem potencial antienvelhecimento e antitumoral.

Dill reduz o nível de colesterol total, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, talvez útil para pessoas com aterosclerose, hiperlipidemia (aumento da quantidade de lipoproteínas no sangue), estágios iniciais de hipertensão.

As propriedades curativas do endro para o cérebro

Os componentes da planta regulam a circulação sanguínea coronária, limpam os vasos sanguíneos, aliviam espasmos musculares e reduzem a pressão arterial.

Um estudo em ratos revelou uma diminuição do estresse oxidativo e da inflamação, uma diminuição do risco de infarto cerebral e das propriedades neuroprotetoras do extrato de endro.

Como a planta contém fitoestrógenos, sua essência pode melhorar as habilidades cognitivas em mulheres na pós-menopausa.

De que forma usar

É possível utilizar várias partes de endro (flores, sementes, caules, folhas) tanto frescas como secas.

Ervas frescas e secas

É melhor usar verduras no verão, pois nessa época é possível cultivar você mesmo ou comprá-la sem a presença de substâncias nocivas. Recomenda-se o consumo diário de endro fresco: é adicionado em sopas, acompanhamentos, saladas e lanches.

As folhas da planta seca são despejadas em água fervente na proporção de 1-2 colheres de chá. em 200 ml de água, infundir e beber à noite como chá.

Suco e infusão

As verduras de endro são lavadas, secas naturalmente e esmagadas em um espremedor de frutas ou moedor de carne. O suco é extraído da mistura resultante.

O tratamento é realizado em três cursos de acordo com o seguinte esquema:

• 100 ml 3 vezes ao dia durante uma semana;
• intervalo - 10 dias.

Infusão da planta anual é realizada em cursos de 10 dias com o mesmo intervalo. Para preparar 2 colheres de chá.seco ou 3 colheres de chá. - erva de endro fresca despeje 1 colher de sopa. água fervente (+80°C), deixe por 10–15 minutos, esprema e filtre. A dose recomendada é 3 vezes ao dia, 1/2 colher de sopa. Prepare a infusão por um dia.

Sementes

Como preparar e ingerir endro para limpar os vasos cerebrais:

1. Despeje 200 g de sementes de endro em 2 litros de água fervente.
2. Deixe por 24 horas em local escuro.
3. Tome 3 vezes ao dia, 1 colher de sopa. l., 30 minutos antes das refeições.

Para obter resultados, é importante fazer o tratamento por 2 meses, eliminando o álcool e os alimentos gordurosos da dieta.

Tintura

Receita de tintura de álcool:

1. Pique 100 g de erva fresca, coloque em uma jarra ou garrafa e despeje 1 litro de vodka de alta qualidade.
2. Sele e guarde em local quente e escuro por 1 mês.
3. Depois disso, coe a tintura em outro recipiente e esprema o endro.

Tomar o produto 3 vezes ao dia, antes das refeições, adicionando algumas gotas à água quente. O curso dura de 1 a 2 meses.

Extrato de óleo

Como fazer óleo de endro:

1. Moa sementes secas de plantas e ervas em um moedor de café ou triture-as em um pilão.
2. Despeje em uma jarra, enchendo 2/3. Despeje azeite ou óleo de girassol por cima.
3. Feche bem e deixe em infusão por 1 mês.
4. Coe e despeje em recipientes.

Armazene o produto acabado por no máximo um ano em temperatura ambiente e em local escuro. Antes de usar, o óleo é diluído em água fervida na proporção de 1:5, tome 1 colher de sopa. eu. após as refeições 4 vezes ao dia ou adicionado a pratos preparados.

Outro

A manteiga líquida pode ser substituída por manteiga verde para sanduíches. Para isso, mistura-se manteiga com alho, endro e salsa e espalha-se no pão integral.

Ingredientes adicionais para limpeza de recipientes

Preparação medicamentos à base de endro envolve a adição de vários componentes.

Valeriana

A planta contém óleos essenciais que têm um efeito benéfico no sistema nervoso. A tintura de endro e valeriana tem várias propriedades benéficas:

• normaliza o funcionamento do sistema cardiovascular;
• reduz a pressão arterial;
• melhora a circulação sanguínea;
• reduz a tensão miocárdica e o estresse no músculo cardíaco;
• fortalece os neurônios, serve como prevenção da isquemia;
• alivia bem os espasmos;
• alivia a ansiedade e ajuda você a dormir melhor.

A valeriana não deve ser tomada por mulheres no 1º trimestre de gravidez e crianças.

Mel

A glicose contida no mel ajuda a fortalecer o miocárdio e a dilatar os vasos coronários. O uso diário do produto leva a:

• redução do inchaço;
• expansão e limpeza dos vasos sanguíneos;
• eliminando dores no coração, estabilizando seu ritmo;
• melhorando a condição do sistema nervoso.

Receitas populares

Existem muitas receitas à base de endro para aliviar espasmos, fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos e reduzir os níveis de colesterol.

Com óleo de espinheiro

Para fortalecer os vasos sanguíneos do cérebro, as sementes de endro (200 g) são lavadas, secas e misturadas com ½ litro de óleo de espinheiro pré-aquecido. A mistura é colocada em um recipiente de vidro e deixada por 20 dias, depois filtrada. O produto acabado é tomado 15 ml 3 vezes ao dia, a duração do tratamento é de 40 dias.

Com hortelã e imortela

A infusão tem efeitos coleréticos, antiinflamatórios e antiespasmódicos, alivia o aumento da excitabilidade e protege as células do estresse oxidativo.

Para prepará-lo, leve ervas de imortela e hortelã, sementes de endro na proporção de 1:1:1. 5 g da mistura são despejados em 300 ml de água fervente (+80°C), deixados por 15–20 minutos. Tomar 100 ml 3-4 vezes ao dia. O curso do tratamento é de 1 mês.

À base de endro + mel/valeriana

Decocções, tinturas alcoólicas e preparações em pó são preparadas a partir de valeriana, endro e mel para limpar os vasos sanguíneos.

Decocção

Componentes:

• 1 Colher de Sopa. eu. raiz de valeriana (triturada);
• 2 colheres de sopa. eu. mel;
• 1 litro de água;
• ½ colher de sopa. sementes de endro secas.

A raiz de valeriana é derramada com água, levada para ferver, o fogo é reduzido e cozido sob a tampa por 20 a 30 minutos. Despeje o caldo sobre as sementes de endro, tampe e infunda. Após 3 horas, coe a mistura, acrescente o mel e mexa bem. Tomar 3 vezes ao dia, 30 minutos antes das refeições, 1 colher de sopa. eu.

Tintura de álcool

Componentes:

• 1 parte de raiz de valeriana seca;
• 20 partes de vodca;
• 1 colher de chá. mel;
• 1 parte de sementes de endro.

Coloque as plantas em um recipiente de vidro e encha com vodka. Deixe por 1 mês em local escuro em temperatura ambiente, agite ocasionalmente. Após o vencimento, filtre a tintura e acrescente o mel. Tome 20–60 gotas, adicionando-as à água quente, 2 vezes ao dia: de manhã e à noite.

Importante! O curso de tratamento recomendado é de 1 mês. Para evitar que o corpo se acostume ao efeito terapêutico, é necessária uma pausa de 7 a 14 dias.

O efeito máximo da ingestão de medicamentos só é possível alternando receitas e abandonando simultaneamente os maus hábitos.

Possíveis danos e contra-indicações

Dill não é recomendado em vários casos:

• exacerbação de várias doenças renais;
• hipotensão;
• a presença de cálculos renais, vesícula biliar, etc.;
• úlcera intestinal ou estomacal;
• pancreatite.

Devido ao alto teor de óleos essenciais, o endro não é recomendado em grandes dosagens durante a gravidez e a amamentação.

O que o médico diz

Segundo especialistas, a limpeza e fortalecimento dos vasos sanguíneos com preparações preparadas a partir de partes de endro é uma solução eficaz como medida preventiva e na ausência de contra-indicações. Não deve substituir o tratamento conservador. As primeiras melhorias na ingestão de produtos de limpeza vascular, segundo as avaliações, são observadas após 2 a 3 semanas.

É importante consultar primeiro o seu médico. Você não pode tomar decocções e infusões simultaneamente com qualquer medicamento.

Conclusão

Embora o endro tenha muitas propriedades benéficas (desde a regulação da atividade motora intestinal até a redução dos níveis de colesterol total), ele só pode ser usado como agente terapêutico sob a supervisão de um médico. Se aparecerem os menores sinais de deterioração, o tratamento é interrompido imediatamente.