Como tomar suco de salsa: benefícios e malefícios para o corpo humano
A salsa é uma erva popular frequentemente usada na culinária. Graças à sua rica composição, possui muitas propriedades valiosas. O suco verde espremido na hora com outros ingredientes é eficaz no tratamento de muitas doenças. Porém, para não piorar o organismo, é importante conhecer as regras de preparo da vitamina verde. Vejamos os benefícios e malefícios do suco de salsa.
Composição química do suco de salsa
Propriedades curativas salsinha devido à sua composição química.
A erva contém:
- vitaminas A, C, K, E, PP, grupo B;
- betacaroteno;
- cálcio;
- sódio;
- ferro;
- manganês;
- potássio;
- magnésio;
- fósforo;
- selênio;
- cobre;
- zinco;
- flavonóides luteolina e apigenina.
O conteúdo calórico de 100 g de suco de salsa é de 49 kcal.
Propriedades benéficas do suco de salsa para o corpo
Propriedades medicinais das verduras:
- fortalecimento do sistema imunológico, acelerando a recuperação após doenças e cirurgias;
- melhorando o funcionamento dos rins e do sistema geniturinário, remoção do excesso de sais e líquidos;
- redução dos níveis de açúcar no sangue, o que reduz os sintomas do diabetes;
- regulação do metabolismo da glicose;
- eliminação da dor durante a menstruação, normalização do ciclo;
- alívio do estado geral durante as alterações hormonais durante a menopausa;
- melhora da função visual, eliminação de olhos vermelhos causados pelo uso prolongado do computador;
- prevenção de conjuntivite;
- normalização do trato gastrointestinal, melhora da digestão, alívio de cólicas e flatulência;
- fortalecimento dos vasos sanguíneos, reduzindo a probabilidade de coágulos sanguíneos;
- melhorar a mobilidade articular;
- reduzindo o risco de prostatite;
- recuperação potência masculina;
- limpar a pele;
- estimulação de processos regenerativos;
- rejuvenescimento do corpo.
O suco verde é útil para crianças a partir de 1 ano, pois elimina as cólicas e previne sua ocorrência.
Como tomar suco de salsa
A bebida é utilizada na medicina popular e no preparo de cosméticos. Devido ao alto teor de nutrientes e alta atividade biológica a planta é usada no tratamento e prevenção de muitas doenças.
Para várias doenças e condições
Qualquer tratamento à base de ervas deve ser acordado com um médico.
Algumas receitas:
- Para melhorar a digestão, misture o suco espremido das raízes da erva com vinagre de maçã na proporção de 1:3, tome 60 ml pela manhã com o estômago vazio.
- Em caso de interrupção do ciclo e menstruação dolorosa, misture cenoura, salsa e beterraba em partes iguais, prepare um smoothie, tome 25 g 3 vezes ao dia.
- Para aliviar a fadiga ocular, aplique um cotonete embebido em suco diluído em água nas pálpebras por 10 a 15 minutos.
- Para tratamento auxiliar de oftalmia, catarata e conjuntivite, o suco pode ser combinado com compressas. Para obter um agente de cura, ¼ colher de sopa. misture a bebida com sucos de aipo e cenoura, tome 1/8 colher de sopa cada. Duração do curso - 30 dias, frequência - 3 vezes ao dia, antes das refeições.
- Para fadiga 1 colher de sopa. eu. Combine salsa fresca com aipo e maçãs (1:1). A mistura tonifica e nutre.
- Para doenças renais (em remissão), misture o coquetel preparado de caules, folhas e raízes de salsa com suco de limão fresco. A duração do tratamento é de 40 dias. Tome a bebida 1 colher de chá. 20 minutos antes das refeições, 3 vezes ao dia. A planta é contraindicada para nefrite, por isso deve ser usada com cautela.
- Para ajudar com a flatulência, misture suco verde fresco com mel, tome 1 colher de sopa. eu. três vezes ao dia.
- Para o vício em álcool, tome 1 colher de sopa de bebida de aipo e ervas. eu. 3 vezes ao dia. O produto reduz gradativamente o desejo por álcool e ajuda o corpo a se recuperar.
Para fins cosméticos
Um smoothie verde pode resolver muitos problemas cosméticos. O produto nutritivo é adequado tanto para peles oleosas quanto secas, elimina acne, clareia a pigmentação e elimina inchaços.
Importante! Para não causar irritação nas mucosas dos olhos, o suco de salsa é utilizado como produto cosmético com muita cautela.
Se ocorrer erupção na pele ou vermelhidão, lave a máscara imediatamente e tome medicamentos antialérgicos.
Os produtos à base de salsa são utilizados nas seguintes situações:
- Pele oleosa. O problema é eliminado esfregando o rosto com cubos de suco congelado, que fecha os poros.
- Pele seca. A irritação associada à secura é aliviada com uma máscara de creme de leite e suco verde fresco (1:1).
- Acne. Misture suco de limão fresco, mel e ervas na proporção de 1:4:2. Após aplicar a máscara na pele, deixe agir por 30 minutos e depois enxágue com água morna.
- Clareamento da pele. Esprema o suco da salsa e do dente-de-leão em partes iguais e misture com água mineral. Deixe o produto fermentar por 12 horas e depois use-o como máscara.Para eliminar manchas escuras sob os olhos, misture suco verde fresco com chá preto (20 ml). Aplique algodão embebido na solução nas áreas problemáticas por 20 minutos.
- Aumento do tom da pele. 2 colheres de sopa. eu. combine o queijo cottage com 2 colheres de chá. salsa picada. Aplicar na pele pré-limpa e deixar agir por 20 minutos.
Os seguintes métodos ajudam a eliminar manchas da idade:
- Limpe o rosto com uma mistura de pepino, salsa e limão, em partes iguais.
- Misture 2 colheres de sopa. eu. sorveira, 2 colheres de sopa. eu. ervas picantes e 40 ml de vodka. Trate as áreas problemáticas várias vezes ao dia.
- Combine o suco verde com mel e suco de limão, aplique na pele e enxágue após 20 minutos.
Devido à capacidade da salsa de ressecar muito a pele, é recomendável adicionar creme de leite às máscaras.
Para perda de peso
Os verdes normalizam o metabolismo das gorduras, removem toxinas do corpo e melhoram a digestão. Essas qualidades permitem que seja usado para combater o excesso de peso.
Para preparar o produto você precisará de:
- 2 ramos de salsa;
- 5 gotas de suco de limão;
- 1 pepino.
Os ingredientes passam por um moedor de carne. O suco é extraído da pasta resultante e combinado com suco de limão. Durante 5 dias, toma-se fresco 100 ml 3 vezes ao dia. Se necessário, repita o curso após 10 dias.
Possíveis danos e contra-indicações
Antes de consumir qualquer preparação de salsa, é importante garantir que não haja reação alérgica. Como o suco tem propriedade diurética e pode irritar o estômago, é melhor evitar seu uso se:
- cistite;
- urolitíase;
- úlcera;
- Gastrite aguda;
- exacerbação da inflamação nos rins.
Uma overdose da bebida leva a uma série de efeitos colaterais: cãibras nas extremidades inferiores, náuseas, dor de cabeça, vômitos.
Importante! A planta aumenta o tônus do útero, o que acarreta a interrupção da gravidez.
Receitas de suco de salsa
Como a produção industrial não produz a bebida, ela é feita de forma independente. Extrair o suco da salsa em casa não é nada difícil. Para torná-lo o mais útil possível, é importante considerar algumas regras:
- use apenas ervas frescas;
- Antes de cozinhar, retire todos os fragmentos secos;
- enxágue bem a planta em água corrente;
- moa em um espremedor;
- aplicar imediatamente após a preparação.
Para obter 250 ml de suco serão necessários aproximadamente 3 kg de salsa fresca (caules e folhas). Algoritmo de cozimento:
- Coloque as matérias-primas bem lavadas em um recipiente com água fria e salgada e deixe por 30 minutos para se livrar de possíveis bactérias.
- Moa as verduras no espremedor ou moedor de carne, neste último caso acrescente um pouco de água, pois obterá muito pouco suco.
- Depois que a massa assentar, adicione a próxima porção de salsa à tigela e pique novamente por 2-3 minutos.
- Continue da mesma forma até que todas as verduras se transformem em uma polpa líquida.
- Transfira a mistura para várias camadas de gaze enrolada e esprema o suco.
Dependendo do escopo de aplicação
Os componentes adicionados ao suco de salsa, a duração do tratamento, a frequência de uso e a dosagem dependem da finalidade de uso do produto. Existem muitas receitas de verduras que ajudam a eliminar vários problemas, mas é importante combinar qualquer uso da planta para melhorar a saúde com seu médico.
Conclusão
O suco de salsa é um produto saudável e valioso. A disponibilidade e a facilidade de preparo permitem utilizá-lo periodicamente para diversos fins.Porém, antes de reabastecer o suprimento de agentes curativos com ele, é importante certificar-se de que é seguro para um caso específico e que não há contra-indicações.