Abóbora saborosa e brilhante “Kapitoshka”: conhecendo a variedade e críticas de jardineiros sobre seu cultivo

A abóbora é uma hortaliça saborosa e saudável, despretensiosa de cultivar e produtiva. Suas variedades de noz-moscada cativam até os gourmets e cozinheiros mais exigentes com seu aroma de mel. Entre os mais interessantes variedades refere-se a Kapitoshka.

Com o artigo você aprenderá como o Kapitoshka difere de outras variedades, como cultivar e armazenar essa cultura, quais são suas vantagens e desvantagens e o que os agricultores dizem sobre ela.

Descrição da variedade de abóbora

Kapitoshka é a mais suculenta e doce das variedades de abóbora moscatel.. Possui um agradável aroma de mel, pelo que recebeu o segundo nome Honey Princess.

Características distintas

O seu aspecto invulgar devido à sua forma decorativa segmentada e à cor laranja brilhante tornam-na uma decoração para hortas caseiras e distingue-a de outras variedades de abóboras noz-moscada.

A cultura é despretensiosa e dispensa cuidados, possui alta imunidade às doenças mais comuns e perigosas do melão.

Características da fruta

É uma cultura trepadeira com frutos redondos, ligeiramente achatados, divididos em segmentos claros. A casca é fina. O pedúnculo é pentagonal, alargando-se em direção à base. As sementes são de cor marrom-amarelada.

A polpa é densa, açucarada, de cor amarelo brilhante ou laranja, com alto teor de caroteno. Os frutos têm um sabor pronunciado, doce e mel.

O peso de uma fruta padrão é de 3 a 4 kg, mas pode chegar a 10 kg.O amadurecimento dura de 4 a 4,5 meses, período durante o qual se acumula a quantidade necessária de doçura e vitaminas.

Produtividade

A variedade é de meia temporada, tem alto rendimento se observadas todas as regras de cuidado e cultivo. Fica bem e não perde a apresentação por muito tempo. Durante o armazenamento, a abóbora fica marrom.

Como crescer

O crescimento e a produtividade são influenciados pela qualidade do material de plantio, pelo correto plantio e pelo cumprimento de todos os cuidados.

Plantar com sementes ou mudas

Para o plantio, é preferível escolher sementes recém colhidas. A adequação pode ser determinada colocando-as em um recipiente com água por 1 hora - quaisquer sementes que flutuem na superfície são descartadas. Sementes que apresentem danos mecânicos, sinais de mofo, amarelecimento ou doenças também não são adequadas.

Para matar a microflora patogênica, antes do plantio, as sementes são aquecidas por 9 horas a uma temperatura de 40°C e depois conservadas por meia hora em uma solução fraca de permanganato de potássio.

O método de plantio depende do clima da região. Nas regiões sul, as sementes são semeadas imediatamente em terreno aberto. Na zona média e centro, assim como nas regiões norte, utilizam método de cultivo de mudas.

Tecnologia para plantio de sementes em terreno aberto:

• 2 semanas antes do plantio, o solo é fertilizado com húmus (1 balde por 1 m² de solo), desenterrado e nivelado;
• buracos com 4 a 6 cm de profundidade são cavados a uma distância de 100 a 150 cm um do outro;
• Cada buraco é regado e colocadas 2-3 sementes, cobertas com terra e irrigadas, pode-se cobrir com filme até aparecerem os brotos;
• depois da emergência dos tiros, o filme retira-se;
• Restam 1-2 dos brotos mais fortes; se sobrarem 2 mudas, seus brotos serão direcionados em direções opostas.

O momento de semeadura para o cultivo de mudas é determinado individualmente, com base no clima de uma determinada área. As condições necessárias são o aquecimento do terreno aberto na época do plantio a pelo menos 12 °C a uma profundidade de 10 cm, a idade das mudas não deve ultrapassar 25-30 dias.

Tecnologia de cultivo de mudas:

• os recipientes sedimentares são preenchidos com uma composição nutritiva (de preferência solo de jardim misturado com composto ou húmus);
• coloque as sementes, polvilhe com terra, amasse levemente, irrigue, cubra com filme ou vidro e coloque em local aquecido;
• durante o processo de desenvolvimento, as mudas devem receber temperatura estável de 23-25 ​​​​° C, umidade moderada, ventilação e irrigação regulares;
• os primeiros brotos aparecem após 14-20 dias, após os quais o abrigo é retirado e as mudas continuam a ser regadas periodicamente.

O transplante para campo aberto é realizado após o fim das geadas da primavera. Os brotos devem ter 3 folhas - pré-requisito para o transplante.

Cuidado

A abóbora Kapitoshka é uma cultura despretensiosa, mas adora cuidados oportunos.
A rega regular da planta promove um desenvolvimento intensivo, uma floração exuberante e uma frutificação rica. Regue à medida que o solo seca, não mais do que duas vezes por semana. Durante a formação dos botões e ovários, a frequência das regas aumenta.

Para evitar a formação de uma crosta terrestre na superfície ao redor da planta, após cada rega deve-se soltar o solo e retirar as ervas daninhas.

A mata é formada levando-se em consideração as condições climáticas em que se desenvolve. Em condições adversas, não restam mais do que dois ovários em uma planta, nas regiões da zona média e central podem sobrar três ou quatro frutos em uma videira. Nas latitudes meridionais, os arbustos não se formam.Para evitar que os rebentos frutíferos percam o vigor, todos os ramos sem ovários são totalmente removidos.

Referência. Para evitar a formação de novos frutos acima dos existentes, os brotos são presos atrás da quinta folha.

Para alimentar adicionalmente os arbustos e evitar que o solo seque, adicione turfa ou húmus sob o caule central. A abóbora não precisa de fertilização, basta fertilizá-la com verbasco diluído em água. Isso é feito uma vez antes do aparecimento das folhas e durante a floração, depois mais duas ou três vezes.

Se a abóbora cresce em solo franco-arenoso, ela é fertilizada com uma mistura de superfosfatos, cinza de madeira e húmus. Em solo argiloso, fertilizantes são adicionados às covas a partir de uma mistura de potássio, superfosfato, cinza de madeira e nitrato de amônio (são tomados 20 g de fósforo e 10 g de nitrato por 200 g de cinza).

Características de cultivo e possíveis dificuldades

As variedades de abóbora com mel não gostam de solos argilosos - leve isso em consideração ao escolher o local de plantio.

O sistema radicular da planta não deve ser perturbado, por isso as mudas são transplantadas de um recipiente separado para um terreno aberto junto com um pedaço de terra.

A formação de arbustos pode criar dificuldades, pois a variedade é muito trepadeira. Para obter frutos grandes e saborosos, certifique-se de que não restem mais do que três ovários no broto.

Dicas de cultivo de jardineiros experientes

Algumas recomendações importantes:

• jardineiros experientes aconselham levar apenas sementes de abóbora recém-colhidas para o plantio;
• se o verão for curto, a abóbora é cultivada em mudas;
• durante o período de maturação, é melhor parar completamente de regar a planta, caso contrário existe o perigo de apodrecimento dos frutos;
• Não solte o solo muito profundamente para danificar as raízes;
• Você pode colher frutas que ainda estão verdes - a variedade amadurecerá e ganhará doçura em casa em 1 a 1,5 meses.

Doenças e pragas

A variedade é resistente a doenças, mas se as regras de cuidado não forem seguidas, a abóbora pode sofrer de oídio, fusarium e mosaico. Para evitar isso, inspecione regularmente o arbusto em busca de sinais de infecção, evite plantações densas e remova as folhas que bloqueiam a luz solar.

As plantas doentes são tratadas com sulfato de cobre ou calda bordalesa, para prevenção pode-se polvilhar com cinza de madeira.

Para pulgões, ácaros e lagartas, use infusão de alho, uma solução de sabão e cinza e tintura de pimenta.

Colheita e aplicação

Colha depois que os caules das plantas começarem a secar. As abóboras são cortadas, deixando caudas com pelo menos 10 cm de comprimento.. Quando estiver temporariamente ao ar livre, as abóboras cortadas protegem da luz solar. Para evitar o apodrecimento dos frutos, não permita que entrem em contato uns com os outros.

Abóbora é armazenada no inverno em áreas frescas, bem ventiladas e com baixa umidade, em temperaturas de 5 a 15 ° C. O cumprimento das condições ideais contribui para a preservação dos frutos por 5 a 7 meses.

A abóbora Kapitoshka é usada no preparo de purês de sopas, mingaus e caçarolas, e como recheio de tortas. Pode ser consumido cru em saladas e sucos, secar e murchar. Tem um efeito benéfico na digestão, melhora o metabolismo, fortalece o sistema imunológico e ajuda a lidar com a insônia e a depressão. Possui propriedades dietéticas e é adequado para alimentação complementar de bebês.

Vantagens e desvantagens da variedade

Kapitoshka tem muitas vantagens:

• polpa doce e suculenta;
• formato com nervuras incomum;
• frutas grandes;
• despretensão e facilidade de cultivo;
• boa qualidade de conservação, retenção de propriedades benéficas a longo prazo;
• resistência a doenças.

Desvantagens da variedade:

• os arbustos são grandes, trepadeiras e requerem muito espaço;
• baixa tolerância à luz solar direta;
• Na zona temperada, o período de plena maturação é bastante longo, a doçura máxima só pode ser alcançada no final do outono.

Avaliações de agricultores

Segundo os agricultores, cultivar variedades de abóbora não é difícil e seguir regras simples de cuidado garante sempre uma boa colheita.

Larisa, Novorossiysk: “Gosto muito da abóbora: os frutos são lindos, como na foto, segmentados. Em termos de volume, prometem uma abóbora mais leve. Na verdade, os frutos são pesados. A camada de polpa é espessa e doce. A pele é fácil de limpar, fina.”

Leonid, Mitischi:“Durante o armazenamento não seca nem apodrece, pode durar até maio. Existem poucas sementes na variedade. Deixei especialmente para coletar para pouso.”

Conclusão

Tanto jardineiros experientes quanto iniciantes podem cultivar a variedade Kapitoshka. Uma boa colheita de abóbora é garantia de fornecimento de vitaminas para todo o inverno. Este é um tesouro de microelementos úteis que têm um efeito benéfico na saúde humana.