Variedade popular de melancia “Crimson Sweet”: visão geral das vantagens, desvantagens e tecnologia crescente

Entre as culturas hortícolas, as melancias não são as mais comuns na maior parte da Rússia. No entanto, para crescer isso baga todo jardineiro pode fazer isso.

A variedade Crimson Sweet provou ser excelente no clima russo. Para saborear sua polpa rosa-avermelhada açucarada, é preciso saber exatamente como cultivá-la e quais as regras básicas para cuidar dela.

Descrição da variedade de melancia

Crimson Sweet é uma variedade criada em 1963 e recebeu esse nome (literalmente “Raspberry Sweet”) por causa de sua polpa especialmente doce e macia.

As sementes originais são distribuídas na Europa através da empresa Claus Tezier. A variedade teve tanto sucesso que outras variedades e híbridos foram criados a partir dela: a variedade Crimson Wonder e o híbrido Crimson Ruby F1.

Características distintas

Uma das características distintivas mais importantes da variedade é o seu amadurecimento precoce. Demora 70-80 dias desde a semeadura até a colheita.

Referência! O amadurecimento precoce dos frutos é explicado pelo fato de nessas plantas as flores serem visíveis já na 4-6ª folha. Nas variedades de maturação posterior, as flores são visíveis apenas a partir da 12ª ou mesmo da 15ª folha.

A variedade prefere um clima quente, onde crescerá bem e produzirá uma excelente colheita mesmo sem mudas. No entanto, Crimson Sweet pode ser cultivado em condições de clima frio menos adequadas. Nesse caso, você deve cultivar melancias em estufa.

Composição, propriedades, benefícios, conteúdo calórico

A melancia não é apenas doce e de excelente sabor, mas também benéfica. A polpa suculenta da fruta contém:

• vitaminas A, E, grupo B, bem como PP, D, C;
• ácido fólico;
• riboflavina;
• tiamina;
• piridoxina;
• zinco;
• potássio;
• ferro;
• cálcio;
• cobre;
• caroteno.

Essas substâncias benéficas ajudam a melhorar os processos metabólicos do corpo, a limpar os ductos biliares e a prevenir a formação de cálculos renais devido à pronunciada propriedade diurética da baga.

Referência. A melancia é um produto de baixa caloria. Contém apenas 30 calorias por 100 g de polpa. Esta é uma ótima sobremesa para quem está de olho na figura, mas não pode negar-se aos doces.

Características

Os bagos crescem redondos, ligeiramente alongados. A casca do fruto é densa e lisa, apresenta um padrão listrado característico: listras verdes claras sobre fundo verde escuro.

Atenção! Se todas as medidas agrotécnicas forem seguidas, o fruto cresce pesando de 5 a 12 kg.

Crimson Sweet apresenta excelente produtividade: até 10 kg de frutas vermelhas são colhidas em 1 m² de terreno. Cada muda é capaz de produzir de 3 a 4 melancias grandes.

A melancia faz jus ao seu nome. Escondida no interior do fruto encontra-se uma polpa densa e suculenta, de cor vermelha rica, apetitosa e de sabor igualmente rico. Quase não existem veias transversais na estrutura da polpa. A melancia tem gosto de açúcar e mel, deliciosamente aromática.

Sementes de melancia

As sementes de melancia, assim como a polpa, têm várias propriedades úteis:

1. Eles têm muita proteína - 100 g de sementes secas contêm cerca de 28 g.
2. Um alto teor de arginina é um aminoácido que normaliza a pressão arterial, reduz o risco de doença coronariana e tem um efeito positivo no sistema reprodutor masculino.
3. Os aminoácidos contidos nas sementes (lisina, triptofano e ácido glutâmico) têm um efeito benéfico nas capacidades mentais, mantendo um elevado nível de concentração e reduzindo a fadiga por esforço excessivo.
4. A melancia contém muito magnésio, zinco, manganês, cobre e ferro que são benéficos para o sistema nervoso.
5. A presença de antioxidantes que protegem as células dos radicais livres.

As sementes de melancia são ricas em calorias: 557 kcal por 100 g de produto seco.

Como cultivar essa variedade você mesmo

Crimson Sweet pode ser cultivado semeando sementes diretamente em terreno aberto ou cultivando mudas a partir delas. A primeira opção é adequada para climas quentes. A semeadura é feita partindo do pressuposto de que cada planta necessitará de uma área de 1,5x1,5 m, se for em campo aberto.

Se você cultivar melancias em estufa, precisará de menos espaço: cerca de 0,65 x 0,65 m, este último se deve ao fato de as vinhas nas estufas serem amarradas e não deitadas, como em campo aberto. Em casa de vegetação, o rendimento será menor: 1-2 melancias por planta e em terreno aberto - cerca de 4.

Crescendo em etapas e cuidados

Se você decidir germinar as sementes, terá que lidar com as mudas por muito mais tempo. Mas você pode fazer a colheita algumas semanas antes ao pousar direto para terreno aberto.

As sementes são semeadas para as mudas no final de abril - bem no início de maio. Use solo solto e respirável. As sementes são semeadas em covas de até 1 cm de profundidade. Para que as mudas apareçam o mais cedo possível, as sementes plantadas são mantidas em casa de vegetação.

Importante! Para que os primeiros brotos apareçam, a variedade precisa manter a temperatura entre 25-30°C. Caso contrário, você terá que esperar muito pelas mudas.

Antes do plantio, as mudas são endurecidas, baixando gradativamente a temperatura ambiente até +10°C.Primeiro, as plantas jovens são levadas ao ar livre por 1-2 horas, depois esse tempo é aumentado.

As plantas são plantadas no local aproximadamente 4 semanas após o aparecimento dos primeiros brotos.

Importante! O solo para o plantio deve aquecer até pelo menos 15°C, caso contrário as raízes da planta não conseguirão se desenvolver normalmente e morrerão.

Cuidados adicionais incluem:

1. Rega adequada. Quando os ovários se formam, a planta deve ser regada 2 vezes por semana na proporção de cerca de 3 baldes de água por 1 m². Assim que aparecerem os frutos, a rega deve ser interrompida imediatamente.
2. Fertilizante aplicado em tempo hábil. É aplicado duas vezes à medida que a cultura se desenvolve - 2 semanas após o plantio da melancia em campo aberto e durante o período de formação dos ovários.

Chorume ou excrementos de frango mantidos em água são aplicados como fertilizante. Superfosfato e cloreto de potássio são adicionados à pasta resultante. Durante a realimentação, são aplicados fertilizantes minerais.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Principais características da variedade:

1. Fotófilo. Permanecendo na sombra, os frutos não conseguirão ganhar doçura ou deixarão de crescer por completo. As plantas devem estar completamente abertas à luz de todos os lados.
2. Termofilia. A variedade crescerá e ganhará doçura apenas em climas secos e quentes. A faixa de temperatura deve variar de 20 a 25°C.
3. Não gosto de solo fértil, preto e turfeiras pesadas. Será difícil para a planta romper um solo tão denso.
4. Adicionar quantidades excessivas de fertilizantes orgânicos ao solo contribui para o crescimento da massa verde. Por esse motivo, a planta tem pouca ou nenhuma energia para desenvolver os frutos.
5. Após a formação dos frutos, as plantas não devem ser regadas. Caso contrário, você corre o risco de alterar o sabor açucarado da fruta para aguado.
6. Sensibilidade a fertilizantes minerais. Se faltarem, a melancia desenvolverá frutos piores e seu sabor se deteriorará visivelmente.

Doenças e pragas características da variedade

A variedade é insensível a algumas doenças características da abóbora, por exemplo, o fusarium. No entanto, existem pragas que podem arruinar os seus esforços.

Um dos mais comuns é o corvo comum, que chega às frutas antes de você. Para controlar os pássaros, um espantalho é instalado no jardim.

Dentre as doenças que afetam a variedade, vale destacar as seguintes:

1. Podridão branca. A doença é favorecida pela alta umidade e pelas mudanças climáticas frequentes e repentinas. Como resultado, as melancias param de crescer e os frutos não conseguem se desenvolver normalmente. O sulfato de cobre é usado no combate à doença.
2. Podridão negra. As melancias são infectadas com esta doença fúngica através de insetos. Para se livrar da podridão negra, deve-se remover todas as áreas afetadas, remover ervas daninhas do solo e polvilhar com cloreto de cobre.
3. Oídio. Parece uma camada esbranquiçada nas plantas. Você pode se livrar dele se as plantas doentes forem arrancadas e queimadas, e o solo for tratado com Karatan.
4. Antracnose. Expressa-se na presença de manchas acastanhadas nas folhas e frutos. Para combatê-lo, é realizada a capina e as plantas tratadas com essência bordalesa e solução de cuprosana.
5. Podridão da raiz. Se as plantas forem afetadas por esta doença, elas serão completamente removidas. Esta é a única maneira de preservar espécimes saudáveis ​​de melancia.

Colheita e aplicação

Determinar a época da colheita não é tão difícil: o caule da melancia começa a secar. As gavinhas e folhas da fruta também secam, sinalizando a aproximação da maturação.Outro sinal de maturação é o tamanho do fruto: quanto maior, mais maduro é o fruto. Uma melancia totalmente madura quebrará facilmente se for arranhada.

Atenção! Em uma melancia madura, a casca torna-se uniformemente lustrosa e brilhante. Uma mancha amarela aparece onde a fruta toca o solo.

Se você planeja não usar a colheita imediatamente, mas sim armazená-la, colha os frutos somente em tempo seco.

Importante! Guarde as melancias em local fresco, escuro e com alta umidade. Os frutos são inspecionados periodicamente, rejeitando-se exemplares estragados.

Opções para usar o corte:

• fresco, presentear a família e os amigos com um deleite;
• deixar para armazenamento por até 2 meses, observando todas as condições necessárias;
• conservar melancias verdes;
• fazer geléia de cascas de melancia.

Vantagens e desvantagens da variedade

A variedade apresenta as seguintes vantagens:

• alto rendimento, que mais do que compensa o esforço despendido no cuidado;
• excelente transportabilidade - durante o transporte a melancia não sofre nem por fora nem por dentro;
• tolera com calma o tempo seco, consegue crescer e desenvolver-se com regas irregulares;
• alto teor de açúcar;
• imunidade a uma série de doenças típicas da abóbora.

Desvantagens da variedade:

• possível sabor aguado com regas excessivamente frequentes;
• O excesso de fertilizantes nitrogenados afeta o rápido crescimento da massa verde e os frutos ficam pequenos.

Avaliações

Os jardineiros estão plantando frutas incomuns em climas frios em suas dachas com interesse. As impressões de todos sobre o trabalho realizado e a colheita resultante são extremamente positivas.

Olga, Omsk: “Planto esta variedade regularmente: só posso dizer coisas positivas sobre ela. Eu germino as sementes.Após o plantio no solo, certifique-se de monitorar a temperatura, se estiver nublado deve-se cobrir as plantas. Assim que os frutos crescem (pelo menos até 15 cm de diâmetro), paro de “isolá-los”. Os frutos colhidos são doces, as sementes estão totalmente maduras e ficam pretas.”

Slava, Voronej: “Tenho cultivado Crimson Sweet há muito tempo. Cultivar essas melancias no jardim é um prazer. Amadurece muito cedo, você pode presentear a todos com uma sobremesa doce. A polpa é macia, suculenta e perfeitamente refrescante no calor.”

Alex, Pushkino: “Eu plantei mudas em uma estufa com sementes compradas. Aí transplantei para os canteiros, sem nem cobrir com nada por cima. Pequenas melancias cresceram sem quaisquer produtos químicos. As cores dos frutos são brilhantes. A melancia em si é suculenta, rosa-avermelhada e crocante por dentro.”

Conclusão

Ao escolher o tenro e açucarado Crimson Sweet, você certamente irá agradar a você e sua família com uma excelente sobremesa direto da horta. Ao realizar atividades simples de cuidado com as plantas, você certamente obterá exemplares grandes e excelentes desta baga. O alto rendimento da variedade e sua preservação a longo prazo compensam o esforço despendido no cuidado.