Os malefícios e benefícios da pimenta malagueta para o corpo, as normas de seu uso

A pimenta malagueta picante é conhecida por sua capacidade de transformar quase qualquer prato em uma iguaria. No entanto, nem todo mundo conhece as propriedades benéficas da pimenta. Mas é um verdadeiro depósito de substâncias úteis para homens e mulheres. A pimenta ajuda a perder peso, a combater doenças crônicas e é muito utilizada na medicina popular.

Mas é importante conhecer a dosagem, regras de consumo e prazo de validade. Sobre isso e muito mais - em nosso artigo.

Pimenta

Você sabia disso Pimenta - isto é uma baga e não um vegetal? Convidamos você a conhecer mais de perto sua composição e propriedades.

Composição e propriedades

Os pimentões pequenos contêm uma série de substâncias benéficas para o corpo.

Além de vitaminas, a pimenta contém micro e macroelementos. Entre eles:

• zinco;
• ferro;
• cálcio;
• magnésio;
• fósforo.

O valor nutricional

Consideremos a composição do KBZHU por 100 g de produto:

O valor nutricional é importante para pessoas que têm os seguintes objetivos:

• ganho de peso;
• perda de peso, perda de peso;
• nutrição equilibrada, estabilização e manutenção dos resultados.

Danos e benefícios

Aqui está uma breve visão geral das propriedades da fruta. A pimenta malagueta traz benefícios e malefícios.

Então, a pimenta é útil:

• com mudanças frequentes de humor;
• para distúrbios reprodutivos;
• para digestão de alimentos;
• para melhorar a imunidade;
• para insônia;
• para distúrbios do sistema nervoso;
• com pressão alta;
• se você está acima do peso;
• com estresse mental excessivo;
• para radiculite e artrite;
• para constipação.

Mas a pimenta também pode causar danos:

• se consumido em excesso pode causar indigestão e azia;
• em caso de doença respiratória provoca dor de garganta e coceira;
• pode causar irritação na pele;
• não recomendado para diarréia.

Efeito no corpo de mulheres e homens

O corpo feminino agradecerá à pimenta por preservar a juventude e a beleza. O pimentão quente ajuda a fortalecer cabelos e unhas. Os microelementos contidos na composição manterão a pele jovem.

Para quem quer engravidar logo, a pimenta será benéfica para a saúde do aparelho reprodutor.

Atenção! Com o início da gravidez, é melhor parar de comer pimenta.

As mulheres são mais propensas a observar sua figura do que os homens. Por isso, estamos compartilhando um segredo: consumir pimenta ajuda a emagrecer.

Já para o sexo forte, a pimenta será responsável pela potência estável e confiante. Você não tem medo das mudanças relacionadas à idade se incluir frutas vermelhas quentes em sua dieta. Para os homens que praticam esportes, a pimenta ajuda a aumentar a resistência óssea. Desta forma você se protegerá de possíveis lesões, fraturas e rachaduras.

Pimentão para várias doenças

A pimenta, quando consumida corretamente, pode acelerar a recuperação do organismo. No entanto, você não deve confiar apenas nisso - combine-o com o tratamento principal.

Considere a lista de doenças para as quais o pimentão é consumido:

1. Pressão alta. Para estabilizá-lo, inclua pimenta em sua dieta.
2. Enxaqueca. Dor de cabeça, intolerância ao som e à luz são sintomas que comer pimenta também pode ajudá-lo a enfrentar.
3. Artrite. A pimenta trata doenças das articulações e dos ossos não apenas por via oral, mas também por aplicação externa na forma de massagens. Para isso, é necessário preparar uma tintura de álcool na proporção de 1 copo de álcool para cada 50 g de pimenta. Adicione uma colher de óleo de girassol e deixe por duas semanas. Esfregue na junta.
4. Obesidade. Substâncias ardentes decompõem os depósitos de gordura. Mas não se empolgue: isso pode levar ao agravamento da gastrite e danos à mucosa gástrica.
5. Insônia. Se você não consegue dormir por uma noite, este é um fenômeno temporário. Se você sofre por semanas e meses, isso já é uma doença. Via de regra, é causado pelo estresse. Seu corpo e sua mente se recusam a descansar mesmo à noite. As vitaminas contidas no pimentão produzem um hormônio responsável pelo bom humor. O sistema nervoso torna-se mais resistente aos estímulos externos.
6. Potência diminuída. Quando você não tem testosterona suficiente, pode encontrá-la na pimenta malagueta.
7. Imunidade enfraquecida. Você fica doente com frequência, independentemente da época do ano? Nenhuma vacinação o ajuda e você espirra novamente e segura um termômetro debaixo do braço? A pimenta contém ácido ascórbico, que o ajudará a fortalecer o sistema imunológico e a adoecer menos. A pimenta também possui propriedades anti-sépticas. Isso significa que derrotará facilmente a doença causada por micróbios.

Efeito nos órgãos e sistemas do corpo

A seguir apresentamos a sua atenção uma tabela, graças à qual você poderá descobrir como e qual órgão é afetado pela ingestão de pimenta.

Padrões de uso

O consumo descontrolado de pimenta pode ter consequências agravantes. Portanto, é importante saber a dosagem. Tudo é simples aqui. Uma colher de sopa por dia para adultos – tanto para homens como para mulheres. Se você comer mais, espere dores de estômago.

Observação! Na luta pela saúde, não se deve ultrapassar a dose permitida. A pimenta pode danificar seriamente o revestimento do estômago. A recuperação pode levar várias semanas.

Aplicativo

A pimenta malagueta é usada na culinária, medicina e cosmetologia. As receitas são compartilhadas por donas de casa experientes e cozinheiras novatas.

Na culinária

Seus convidados certamente apreciarão um prato saboroso e suculento - porco assado com pimenta.

Ingredientes:

• 0,5 kg de carne de porco;
• 0,5 kg de batatas;
• duas pimentas;
• uma cenoura;
• quatro tomates maduros;
• uma cebola;
• três dentes de alho;
• 200 ml de caldo de carne ou água;
• Folha de louro;
• sal;
• óleo vegetal.

Método de cozimento:

1. Primeiro você precisa marinar a carne.Corte a carne de porco em cubos e coloque na frigideira. Despeje cinco colheres de sopa de óleo vegetal, alho picado e cebola. Adicione um pouco de sal. Se desejar, você pode adicionar páprica. A carne é marinada por 20 a 30 minutos. Não deixe durante a noite.
2. Corte os tomates em rodelas.
3. Rale as cenouras em um ralador grosso ou corte em rodelas.
4. Corte as batatas como desejar: em cubos ou círculos.
5. Corte as pimentas em pequenos pedaços.
6. Fazemos tudo isso enquanto a carne está marinando. Depois de 20-30 minutos, coloque-o no fogo.
7. Quando a carne começar a dourar, acrescente os tomates e os pimentões.
8. Após cerca de sete minutos, adicione as batatas, as cenouras e as folhas de louro.
9. Encha com caldo ou água.
10. Cubra com uma tampa.
11. Cozinhe em fogo baixo até terminar.

Este prato é ideal para entreter convidados. Acontece nutritivo e suculento.

Batatas picantes com pimenta

Ingredientes:

• 1,5 kg de batatas;
• 1 pimenta malagueta;
• Folha de louro;
• páprica;
• pimentão (2-3);
• sal;
• óleo vegetal;
• Alcaravia;
• 2 dentes de alho;
• uma cebola;
• salsinha;
• Vinagre de maçã.

Como cozinhar:

1. Descasque as batatas e corte-as em rodelas.
2. Ferva até ficar quase totalmente cozido.
3. Pique todos os vegetais finamente.
4. Misture todos os temperos separadamente.
5. Aqueça uma frigideira e use óleo vegetal para fritar.
6. Ao mesmo tempo que as batatas, frite a cebola e o alho.
7. Em seguida, adicione o pimentão.
8. Cinco minutos antes de cozinhar, adicione pimenta e todos os outros temperos. Homogeneizar.
9. Polvilhe o prato acabado com ervas picadas.

Este prato é bom como acompanhamento de vegetais ou carnes magras.

Você pode encontrar facilmente outras receitas, incluindo sopas. Os ingredientes geralmente são simples. O sabor do prato depende do método de cozimento: estufar, fritar ou ferver.Os temperos com os quais você combina o chili também desempenham um papel importante.

Na medicina popular

O tratamento das articulações é realizado por meio de massagens.

Ingredientes:

• 50 g de pimenta picada;
• um copo de vodka ou álcool;
• óleo vegetal.

Método de cozimento:

1. Dilua um copo de álcool ou vodka com uma colher de óleo vegetal. Homogeneizar.
2. Despeje a mistura resultante sobre 50 g de pimenta picada.
3. Feche bem a tampa.
4. Deixe por duas semanas em local escuro.
5. Limpe as articulações uma vez por dia.

De parasitas (incluindo vermes)

Ingredientes:

• 30g de pimenta;
• 100 ml de álcool medicinal puro;
• 400 ml de água.

Método de cozimento:

1. Pique a pimenta.
2. Encha com álcool.
3. Adicione toda a porção de água.
4. Coloque na geladeira por três horas.
5. Variedade.
6. Tome dez gotas uma vez por dia durante uma semana.

Importante! Para tratar vermes em crianças consulte um especialista! A tintura de álcool pode prejudicar o corpo de uma criança.

Em cosmetologia

O pimentão provou ser o melhor para o crescimento do cabelo. Em casa você pode preparar uma máscara curativa.

Ingredientes:

• 20ml de azeite;
• 1 gema;
• 20ml de conhaque;
• 2-3g de pimenta picada;
• 50 ml de suco de limão.

Misture todos os ingredientes e aplique no couro cabeludo. O tempo de exposição da máscara não é superior a 15 minutos, caso contrário pode causar queimaduras. Faça esta máscara duas vezes por semana durante dois meses.

Para perda de peso

Os nutricionistas aconselham quem está perdendo peso a não passar fome, mas a se alimentar bem. A sopa é um dos produtos dietéticos de fácil digestão. Com o líquido, todas as substâncias benéficas são absorvidas mais rapidamente. Recomendamos tentar fazer sopa de tomate com pimenta para perder peso.

Ingredientes:

• cinco tomates;
• duas pimentas vermelhas;
• 2 dentes de alho;
• sal;
• especiarias conforme desejado.

Como cozinhar:

1. Descasque os tomates.
2. Moa os tomates, os pimentões e o alho no liquidificador.
3. Encha a mistura com água e leve ao fogo.
4. Após ferver, adicione sal e cozinhe por 10 minutos.
5. Adicione ervas e temperos à sopa pronta.

Contra-indicações

Nem todo mundo pode consumir pimenta, mesmo em pequenas quantidades.

• angina;
• úlcera estomacal;
• doenças renais;
• doenças hepáticas;
• hemorróidas;
• pressão sanguínea baixa.

Como escolher o pimentão

Observe o seguinte ao comprar:

• os frutos não devem apresentar rachaduras ou manchas escuras
• cor uniforme - a cor não deve fluir do laranja para o amarelo;
• A pele deve ser elástica e não solta.

Termos e condições de armazenamento

Vejamos os principais métodos de armazenamento.

Você pode armazenar pimentas frescas em um saco plástico na geladeira por no máximo duas semanas. Após 10 dias, é aconselhável repor os estoques.

Outro método envolve armazenamento a longo prazo. Mas é necessária uma preparação preliminar. A pimenta precisa ser cortada e as sementes removidas. Pimentas descascadas e secas são regadas com óleo quente. O frasco é guardado na geladeira. Você também pode adicionar alho, como na foto.

O pimentão pode ser seco no forno. Você nem precisa cortar a fruta. Ligue o forno a 50°C e abra ligeiramente a porta. Seque por cerca de cinco horas. Armazene apenas em local seco por cerca de seis meses.

Avaliações

Chamamos a sua atenção comentários de pessoas que usaram pimenta para cozinhar e para fins medicinais.

Ana: «Adoro pratos picantes. Eu guardo pimentas apenas frescas. Eu cozinho carne e batata com adição de pimenta. Mas isso é puramente por diversão. Para fins benéficos, uso uma máscara capilar com pimenta e mel. Faço isso por dois meses e depois faço uma pausa de dois meses. O resultado é que o cabelo fica mais grosso e forte.Mas fiz o embrulho de pimenta em vão; queimei a pele das coxas. Tome cuidado".

Peter: “Tenho vergonha de admitir, mas aos 50 anos tive problemas de potência. Eu não me considerava um homem velho, então decidi ir direto ao assunto. Três ou quatro vezes por semana, pedia à minha esposa que cozinhasse comida com pimenta. Deus teve misericórdia, não tenho contra-indicações. Depois de seis semanas a situação melhorou. E minha esposa me apoiou, ela diz que o sono dela fica melhor depois de pratos com chili.”

Olga: “Fui dominado por uma enxaqueca. E eu trabalho como professora, a carga de trabalho é colossal, meus nervos estão à flor da pele. Os colegas me aconselharam a incluir pimenta malagueta em minha dieta. Selecionei as receitas - e deu resultado. As dores de cabeça diminuíram, o sistema nervoso ficou mais estável. Não entendo como pude ficar irritado com meus próprios alunos antes.”

Resultados

A pimenta malagueta é um produto útil utilizado na culinária e na medicina. Capaz de superar dores de cabeça, fortalecer os vasos sanguíneos e o sistema nervoso. Útil para pessoas com ossos frágeis e trabalhos traumáticos. Normaliza o sono e reduz a pressão arterial. Para um uso seguro, é importante saber que a ingestão diária é de uma colher de sopa.

As contra-indicações incluem úlceras, hemorróidas, pressão arterial baixa e doenças renais e hepáticas. Você pode usar pimenta adicionando-a aos pratos, além de preparar tinturas e máscaras cosméticas. É conveniente armazenar pimenta, existem várias formas, inclusive secas. Desejamos-lhe boa saúde!