Vantagens e desvantagens do cultivo de batata usando tecnologia holandesa

Os agricultores holandeses, apesar da pequena quantidade de terra disponível para o cultivo, conseguiram atingir elevados rendimentos de batata mesmo em pequenas parcelas. A partir de 1 hectare conseguem colher até 50 toneladas de culturas selecionadas. Qual é o segredo do plantio de batatas na Holanda e se esta tecnologia é aplicável às condições russas, contaremos mais adiante.

Características do método holandês de cultivo de batata

O método holandês envolve o abandono de covas e canteiros e se resume ao plantio em sulcos. A segunda característica é uma abordagem especial para a preparação de sementes. Se você seguir toda a gama de medidas agrotécnicas, poderá obter cerca de 35 toneladas de batata, e em boas condições climáticas - até 50 toneladas.

Descrição e essência do método

A essência resume-se à implementação precisa de todas as técnicas agrotécnicas em termos de tempo e qualidade. A ênfase está no aumento da aeração do solo e no plantio de batatas em camalhões com grande distância entre fileiras.

Para aumentar a produtividade, comece germinando os tubérculos. Permite reduzir em até duas semanas o tempo de cultivo da cultura e diminuir o risco de falta de mudas.

O solo é preparado de forma especial – O plantio holandês requer uma folga ideal. A preparação do solo começa no outono e continua na primavera, após o derretimento da neve. O tratamento de outono inclui escavar a área, remover ervas daninhas e aplicar fertilizantes minerais, especialmente os que contêm nitrogênio.Na primavera, o solo é solto com um cultivador até uma profundidade de 10-15 cm e são aplicados fertilizantes fosfatados e potássicos - superfosfato e sulfato de potássio.

A essência principal da técnica é o plantio de acordo com um determinado algoritmo e esquema. É mantida uma distância de 70-85 cm entre linhas e 30 cm entre arbustos.É conveniente usar plantadores de batata. Os buracos são cavados manualmente com garfo ou pá até uma profundidade de 6 a 9 cm.A semente preparada e germinada é colocada com os brotos para cima e coberta com terra.

Quais são as especificidades

Ao cultivar batatas usando o método holandês, é importante:

• use batatas varietais;
• seguir as regras de rotação de culturas;
• aplicar fertilizantes em tempo hábil;
• tratar contra pragas, bactérias e vírus;
• prepare cuidadosamente a semente;
• tratar adequadamente o solo;
• usar ferramentas de fresagem;
• siga o plano de desembarque.

Todas as variedades são adequadas para este método?

Para plantar batatas usando este método, apenas são utilizadas batatas de alta qualidade adquiridas em viveiros.

As variedades holandesas são mais adequadas:

• Cleópatra é uma variedade precoce para solos arenosos e argilosos;
• A Frisia é uma batata de meia temporada com alta resistência a doenças virais;
• Eba é uma variedade de tubérculo amarelo tardio com alta imunidade;
• Mona Lisa é uma variedade intermediária de alto rendimento com maior resistência a doenças, adequada para regiões com situação epidêmica ruim para doenças da batata;
• Asterix é uma variedade de meia temporada com alta qualidade de conservação;
• Prior é uma variedade precoce com alta resistência a nematóides e à requeima.

Vantagens e desvantagens

Os aspectos positivos da tecnologia agrícola incluem:

• alta produtividade;
• boas qualidades de consumo e de produto;
• preservação a longo prazo;
• baixo risco de falta de mudas;
• formação ativa de tubérculos em cada planta;
• impossibilidade de alagamento.

No entanto, o método também apresenta desvantagens:

• elevados custos de tempo e energia para preparar o solo e as sementes;
• usando apenas batatas varietais;
• a dificuldade de rotação de culturas em pequenas áreas;
• a necessidade de seguir rigorosamente o esquema e todas as recomendações;
• dificuldades associadas ao momento das práticas agrícolas.

Materiais necessários

Para seguir com precisão toda a metodologia, são necessários determinados materiais e ferramentas:

• batatas varietais;
• fertilizantes minerais – nitrogênio, fosfato, potássio;
• cultivador;
• plantador de batata;
• forcado;
• pá.

Para fazendas:

• plantadores rebocados;
• instalações de moagem para controle de ervas daninhas;
• escavadeiras de elevador para colheita.

Adquire-se sementes de segunda reprodução com alta pureza varietal.

Condições para o cultivo de batata usando tecnologia holandesa

A técnica é muito precisa e exige certa frouxidão do solo e cumprimento das regras de rotação de culturas.

Uma condição importante são as batatas-semente certificadas. São adequados para o plantio tubérculos padronizados com diâmetro de 30-50 mm e peso de 50 g. Cada tubérculo deve ter pelo menos 5 olhos. Antes do plantio é realizada a triagem secundária e selecionados apenas os materiais cujo comprimento dos brotos não ultrapasse 5 mm para o plantio mecânico e 2 cm para o plantio manual.

Os tubérculos são plantados em solo aquecido a +8…+10°C. A umidade é verificada da seguinte forma: pegue a terra na palma da mão, aperte e jogue no chão. Se o caroço desmoronar, o solo está pronto.

A batata é cultivada em locais onde anteriormente cresciam leguminosas (feijão, ervilha) e cereais (aveia ou centeio).A aveia pode ser usada como adubo verde no outono. Uma cultura não deve ser plantada numa área mais de uma vez a cada 3 anos.

Tecnologia de pouso

A conformidade com a tecnologia e todas as técnicas agrícolas é uma característica fundamental do método. O menor desvio ameaça reduzir a produtividade, produzir plantas fracas e um pequeno número de tubérculos. Contaremos em detalhes como as batatas são plantadas na Holanda.

Preparação do site

Para o plantio, escolha uma área plana e sem a menor inclinação. O local deve ser ensolarado, em uma pequena colina, mas em nenhum caso em várzeas onde a água se acumula. Além disso, a área deve ser protegida de ventos constantes para evitar o sopro e o ressecamento das cristas.

O solo deve ser leve e solto, solos pesados ​​​​são aliviados com a adição de areia de rio, solos muito leves são pesados ​​​​com turfa.

Preparando tubérculos para plantio

Para o plantio, selecione tubérculos inteiros, sem sinais de danos ou doenças, com diâmetro de 3 a 5 cm e peso de 50 a 60 g. Cada tubérculo deve ter pelo menos 5 olhos.

A germinação começa 30 dias antes do plantio. Os tubérculos são colocados em uma camada em local escuro a uma temperatura de +16...+18°C. A melhor roupa de cama é papel ou tecido de algodão. O número de andares não é permitido para evitar o encharcamento dos tubérculos superiores devido à evaporação dos níveis inferiores.

Para o plantio mecanizado os brotos devem ter de 5 a 8 mm de comprimento, para o método manual é permitido um comprimento de 1 a 2 cm Os tubérculos são classificados de acordo com o comprimento dos brotos na véspera do plantio. Os rebentos demasiado longos partem-se com o método mecânico, pelo que só são adequados para o método manual.

Preparação do solo

A preparação do solo começa no outono, após a colheita das plantas antecessoras.Com um arado reversível, o solo é escavado até uma profundidade de 25-36 cm, removendo as ervas daninhas e suas raízes.

Os arados trocam as camadas superior e inferior do solo, o que permite desinfetá-lo simultaneamente para pragas que hibernam nas camadas profundas. Simultaneamente à escavação, são aplicados fertilizantes contendo nitrogênio, por exemplo, nitrato de amônio ou “Nitroammofoska” na quantidade de 3 kg por 1 m² de solo. É permitido semear cereais, alfafa, trevo ou trevo doce como adubo verde.

Na primavera, após o aquecimento do solo até +10°C, ele é solto com um cultivador até a profundidade de 10-15 cm. Após o afrouxamento, superfosfato duplo (30 g por 1 m²) e sulfato de potássio (30 g por 1 m²) são adicionados.

Durante a semeadura, uma fina camada - não mais que 0,5 cm - de esterco podre, húmus, excrementos de frango secos e cascas trituradas é colocada nos sulcos. Para evitar o aparecimento de vermes, espalham-se cascas de cebola secas e esmagadas.

Datas de desembarque

Ao plantar nas condições russas, eles dependem das condições climáticas da região. O risco de geadas noturnas deve ser evitado. Caso contrário, os tubérculos congelarão.

Momento ideal: final de abril – início de maio, porém, em um ano de primavera fria podem se afastar até o início de junho.

Esquema de plantio

No método holandês, o espaçamento entre linhas é de grande importância. Para obter uma boa colheita, é definida uma largura de 65-70 cm para as variedades precoces de batata e de 75-80 cm para as variedades tardias, o que facilita o amontoamento posterior e reduz o risco de corte do sistema radicular em desenvolvimento.

A distância entre os arbustos deve ser de 25-30 cm Os tubérculos são colocados em covas ou sulcos com os rebentos para cima e cobertos com terra até uma profundidade de 4-6 cm.

Cuidados adicionais

Cuidar das plantas após o plantio é uma das principais características da técnica.Inclui amontoamento regular, fertilização, controle de pragas e remoção de ervas daninhas.

Cobertura

Antes do primeiro amontoamento, as mudas são regadas pela raiz com 1 colher de sopa. eu. uréia por 9 litros de água morna - 1 litro por arbusto. Os espaços entre fileiras são regados com uma solução de esterco podre de vaca ou galinha.

3 semanas após o aparecimento dos primeiros brotos, nitrato de amônio adicional é adicionado aos canteiros: 20 g são diluídos em 5 litros de água morna por 1 arbusto e realizados rega sob a raiz. Você também pode adicionar 20 g de matéria seca antes de amontoar.

Colina

Amontoando arbustos realizado com enxada, varrendo o solo ao redor da planta. O resultado é uma crista cuja altura não deve ultrapassar 25 cm e largura na base - 70-75 cm.Em grandes áreas para amontoamento tratores de passeio são usados.

O primeiro amontoado é realizado quando aparecem 3-4 folhas verdadeiras. A terra é varrida até às folhas (8-12 cm de altura e 30-35 cm de largura na base). Após 2 semanas, o procedimento é repetido até que a crista com a altura necessária seja obtida.

Controle de ervas daninhas

Após a semeadura, herbicidas de alta qualidade são usados ​​para controlar ervas daninhas, em vez de capinar.

No mercado russo, são considerados bons medicamentos:

1. "Arredondar para cima". Agente de tratamento de superfície que afeta cereais e ervas daninhas dicotiledôneas. Aplicar diretamente nas folhas e brotos de ervas daninhas em tempo seco e sem vento. A concentração ideal é de 1-3%.
2. "Centurião". A droga é superficial, concentrada nos pontos de crescimento. Utilizado em conjunto com Amigo na proporção de 1:3.

Modo de rega

A rega é realizada no máximo 3 vezes por temporada. A primeira rega ocorre na época da floração, a segunda - 10 dias depois, a terceira - após o final da floração.

Proteção contra doenças e pragas

As variedades holandesas são fracamente resistentes a requeima. As plantações são tratadas de 5 a 6 vezes por safra, seguindo a sequência de preparos, se possível de origem biológica. Os medicamentos mais utilizados são “Skor”, “Topázio”, “HOM”.

Para prevenir doenças virais, o tratamento é realizado contra pulgões, vermes e Besouro da batata do Colorado (“Bankol”, “Korado”, “Besouro Comedor”). Todo o controle de pragas é realizado estritamente antes do início da floração.

Dificuldades no processo de cultivo de batata com tecnologia holandesa

As principais dificuldades no cultivo da batata pelo método holandês são a compra da semente, cujo preço é elevado, e o cumprimento dos prazos da tecnologia agrícola. Este último está associado a diferentes condições climáticas, oscilando de ano para ano, especialmente nos Urais e na Sibéria.

Outra dificuldade nas condições da dacha é a necessidade de alocar uma grande área e cristas largas. Neste caso, é possível adaptar o método sem utilizar o conjunto completo de todas as práticas agrícolas.

Datas de colheita

A colheita tardia leva à perda de sabor e à má qualidade de conservação dos tubérculos. A batata-semente é colhida no início de agosto, a batata alimentar - no início de setembro. 10-15 dias antes da colheita, retire as pontas, deixando 5-7 cm da superfície da crista.

Em pequenas áreas, a colheita é feita manualmente com garfo, pá ou escavadeira de batata; nas fazendas, utiliza-se escavadeira de elevador.

Dicas e recomendações de jardineiros experientes

Para aumentar a produtividade, não é necessário mudar imediatamente para todo o complexo do método holandês. Você pode traçar um mapa tecnológico da lista de obras e prazos, determinar a qualidade do solo, sua acidez.

Você pode começar estabelecendo uma rotação adequada de culturas e comprando material de plantio de alta qualidade. Em seguida, mude gradualmente para técnicas agrotécnicas características do método.

Adaptação do método holandês às condições do nosso país

A adaptação se resume ao processamento do substrato e ao uso de certas práticas agrícolas. Em áreas pequenas, é permitida a remoção manual de ervas daninhas sem o uso de produtos químicos.

Os tubérculos podem ser plantados em sulcos rasos para formar cristas baixas sem amontoamento adicional.

Conclusão

O método holandês de cultivo de batata permite aumentar significativamente o rendimento por 1 hectare, mas exige o cumprimento estrito dos prazos e da tecnologia agrícola. É preciso muita energia, tempo e dinheiro para comprar sementes de alta qualidade, mas estas despesas valem a pena. As batatas resultantes têm sabor elevado, boa transportabilidade e longa vida útil.