Variedade de batata de mesa despretensiosa e de alto rendimento "Inovador"

A variedade Innovator apareceu no mercado russo há mais de 10 anos. Devido à sua resistência às condições climáticas instáveis, tornou-se difundido em diversas regiões do país.

Esta batata de mesa de alto rendimento é comercializável, é uma das dez melhores variedades para panificação e é imune a muitas doenças da erva-moura.

Descrição da variedade

Batata O inovador se diferencia pelo alto rendimento, facilidade de atendimento e bom gosto.. As fazendas de médio porte utilizam-no como principal representante da cultura para cultivo - devido ao seu bom prazo de validade.

Origem e desenvolvimento

O inovador foi criado por criadores holandeses. No território da Federação Russa foi incluído no Registro do Estado em 2002. A nova variedade foi destinada à produção comercial, mas também é cultivada em lotes domiciliares.

Composição química, oligoelementos e vitaminas

Batatas 100 g (% do valor diário) contém de 12 a 15% de amido. Contém:

• ácido ascórbico – 24%;
• boro – 164%;
• vanádio – 373%;
• vitamina K – 13,3%;
• ferro – 15,5%;
• potássio – 23%;
• cobalto – 50%;
• silício – 167%;
• lítio – 77%;
• manganês – 16%;
• cobre – 14%;
• molibdênio – 11%;
• piridoxina – 15%;
• rubídio – 500%;
• ácido fólico e nicotínico – 10,5% cada;
• ácido oxálico – 7,8%.

Importante! A composição dos tubérculos inclui aminoácidos essenciais e substituíveis, ácidos graxos saturados e insaturados e bases purinas. O volume de purinas em 100 g é de 5% do valor diário, o que deve ser levado em consideração pelos pacientes com gota.

Período de amadurecimento

As batatas pertencem ao grupo intermediário. A maturação completa da variedade ocorre em 75-85 dias. A primeira escavação durante a germinação preliminar antes do plantio é realizada no 70º dia.

Produtividade

Se plantado corretamente e atendendo aos requisitos, você pode obter: em fazendas de 320 a 330 c/ha, em terrenos privados - de 15 a 30 kg/m². Os volumes máximos de batatas foram colhidos na região de Kirov - 344 c/ha. Cada arbusto contém de 6 a 10 tubérculos.

Resistência a doenças

A variedade tem imunidade genética ao cancro da batata e ao nematóide da batata clara. A resistência média é observada em relação à crosta e à requeima. As batatas precisam de proteção contra a rizoctonia.

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Características dos tubérculos, descrição da aparência

O inovador tem formato de tubérculo oblongo e oval com peso de 83-147 g. Casca amarelo-clara com ligeira rugosidade, olhos achatados e pequenos. A polpa é de cor creme clara e estrutura densa. As batatas mantêm a cor após o cozimento e são levemente fervidas.

Quais regiões são mais adequadas e quais são os requisitos climáticos?

A variedade Innovator é recomendada para plantio nas regiões Central, Volga-Vyatka e Central Black Earth.

As batatas resistem facilmente às secas de curta duração, são adequadas para o plantio nas regiões de estepe do sul e se espalharam pela Sibéria.

As principais vantagens e desvantagens da variedade

As vantagens incluem maior resistência à seca e ausência de requisitos especiais de solo.

Especialistas destaque as seguintes vantagens:

• durante o transporte, os tubérculos não apresentam lascas, manchas escurecidas ou arranhões;
• apresenta bons resultados quando cultivado a partir de sementes;
• utilizado pelas indústrias de processamento.

As desvantagens incluem suscetibilidade a certas doenças. O problema é resolvido com medidas preventivas.

Qual é a diferença de outras variedades

A diferença entre o Innovator e outros tipos é a ausência de maiores requisitos de irrigação e solo. As batatas são resistentes a danos mecânicos. Fácil transporte com perdas mínimas e alto rendimento tornaram-se a marca registrada da variedade.

Características de plantio e cultivo

Para rendimento máximo Siga as regras de preparação preliminar para o trabalho de plantio, leve em consideração as peculiaridades do cuidado. A violação dos padrões afetará negativamente a quantidade de batatas. A falta de fertilização e a rega insuficiente levarão ao aparecimento de pequenos tubérculos de aspecto não comercializável.

Preparando-se para pousar

O trabalho preliminar para obter uma colheita ultraprecoce começa 40-50 dias antes do plantio.

O algoritmo de ações é simples:

• as batatas-sementes são dispostas em caixas em uma camada uniforme de 2 a 3 cm;
• borrife com água até duas vezes ao dia;
• na primeira semana o regime de temperatura é mantido entre 18-20°C;
• na segunda semana, reduzir a temperatura para 15-17°C;
• após 21 dias é feito o descarte: tubérculos com casca formada e olhos germinados são adequados para o plantio.

Batatas selecionadas são dispostas em caixas com húmus, derramado com 3-4 cm de espessura, brota. A turfa é polvilhada por cima e um novo nível começa a se formar. O número máximo de empilhamento faseado em uma caixa não deve exceder quatro linhas. A umedecimento é feita com solução de fertilizantes minerais.

Requisitos do solo

É dada preferência à reação do solo ligeiramente ácida ou neutra. Os melhores indicadores de rendimento foram observados na coleta de tubérculos em solo arenoso e franco-arenoso. Um balde de serragem ou areia é adicionado ao solo argiloso por m². A redução do nível de acidez do solo é feita com farinha de dolomita ou cal.

Datas, esquema e regras de plantio

Um mês e meio antes do trabalho sazonal, as batatas são classificadas e germinadas. Para as condições climáticas russas, requisitos próprios:

• o trabalho de plantio ocorre em maio, com temperatura do solo de 7°C;
• distância entre linhas de 70 a 75 cm;
• antes do plantio, fertilizantes orgânicos ou complexos são aplicados em cada cova;
• a semente é plantada a uma profundidade de 8 a 10 cm - em solos pesados, em solos leves - até 15 cm.

Importante! O espaçamento entre covas deve ser de 35 cm Antes de plantar preste atenção na umidade do solo. No outono, composto, superfosfato e húmus são adicionados ao solo e cuidadosamente arados.

Características de cultivo

Apesar de sua pronunciada resistência à seca, a variedade requer umidade oportuna do solo. É dada especial atenção ao plantio durante os verões quentes ou em regiões com climas áridos. Periodicamente são realizados afrouxamento, capina, amontoamento e fertilização.A frequência dos procedimentos depende das características do solo e das condições climáticas.

Nuances de cuidado

O inovador é despretensioso. Não se pode contar com uma colheita decente sem irrigação, controle de pragas e doenças e remoção de ervas daninhas. O cuidado adequado reduzirá o número de pequenos tubérculos de cada arbusto.

Modo de rega

A primeira umedecimento do solo é realizada durante a formação dos botões, secundário – após a floração. No futuro, a rega deverá ser moderada, a frequência depende das condições meteorológicas. O excesso de umidade pode fazer com que as culturas de tubérculos fiquem infectadas com podridão.

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Cobertura

Os fertilizantes comuns incluem:

• excrementos de pássaros - diluídos em água na proporção de 1 para 10;
• uréia - para 10 litros de líquido tome 1 colher de sopa. uma colher da substância, colocada sob a raiz, primeiro solta um pouco o solo;
• verbasco - tome 10 litros de água por litro de esterco fresco.

A fertilização é realizada entre as fileiras. Os fertilizantes minerais são aplicados na primavera, obedecendo às proporções indicadas na embalagem. A ingestão excessiva de nutrientes pode afetar negativamente a colheita e causar a morte das plantas.

Capina e amontoamento

O afrouxamento do solo é realizado pelo menos três vezes durante a temporada. Após chuvas ou regas, recomenda-se amontoar:

• primeira vez - 2-3 semanas a partir do dia do plantio;
• a segunda – após o mesmo período após o tratamento primário;
• o terceiro - uma semana antes da floração.

Atenção! O afrouxamento constante do solo pode causar diminuição na quantidade de colheita devido ao superaquecimento da parte subterrânea. Nessa condição, a planta é mais frequentemente afetada pela sarna.

A frequência da capina depende do tipo de plantio: se foram utilizados tubérculos pré-brotados, o procedimento ocorre três semanas após o plantio das mudas e antes da floração dos arbustos. No caso de utilização de sementes, à medida que a erva cresce, às vezes a primeira retirada da erva é feita antes do aparecimento dos primeiros brotos de batata.

Controle de doenças e pragas

O trabalho é realizado dependendo do tipo de lesão. A requeima é destruída pela pulverização sulfato de cobre - duas semanas após a germinação. Para prevenir o desenvolvimento de rizoctonia, o material da semente é tratado com solução de ácido bórico a 1% antes do plantio, podendo ser utilizado Ditan M-45 (80%).

A crosta pulverulenta requer pulverização tubérculos com solução de sulfato de cobre a 5%. Se o local foi atacado pelo nematóide de cisto da batata dourada, as pontas e os resíduos das plantas são queimados, e o próximo plantio de batata só é permitido após quatro anos. A luta contra o besouro da batata do Colorado envolve a polinização das plantas com inseticidas.

Colheita e armazenamento

Os trabalhos de colheita bem executados garantem a segurança dos tubérculos e da sua apresentação. A violação dos requisitos de coleta causará danos massivos de podridão.. A alta umidade no armazenamento causará a propagação de fungos.

Como e quando coletar

Antes da colheita é necessário garantir a maturidade técnica das batatas. Uma casca grossa deve se formar nos tubérculos – com ele a colheita ficará armazenada por mais tempo. A colheita é feita em clima seco e ensolarado, os tubérculos permanecem nos canteiros até o anoitecer. Nos três dias seguintes são deixados à sombra, ao ar livre.

Após a secagem, as batatas são classificadas, colocadas em caixas e enviadas para caves e caves.A data exata da colheita varia de acordo com a região. É dada preferência aos últimos dias de agosto e início de setembro.

Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade da variedade

A segurança da variedade chega a 95%, possui período médio de dormência. O tempo de armazenamento é de até quatro meses, este é um excelente indicador para batatas precoces. Antes de serem enviadas para o porão, as batatas são separadas, separadas em tubérculos pequenos e grandes, tratadas com agentes antifúngicos e colocadas em diferentes caixas.

Para melhor preservar o Inovador, use um porão escuro e livre de gelo com temperatura estável +2…+3°C, umidade 70-85%. Ao armazenar em caixas, utilize suportes colocados a 15 cm do chão, afastados das paredes.

Que dificuldades pode haver ao crescer

O principal problema no cuidado desta variedade é o excesso de umidade devido a regas muito frequentes.. O excesso de água pode causar o apodrecimento das batatas. O excesso de fertilização provoca a parada do crescimento dos arbustos, sua morte, e os tubérculos mal preparados ficam expostos ao ataque de pragas e doenças.

A violação dos requisitos de rotação de culturas leva ao fraco crescimento das plantas, batatas pequenas e rendimentos reduzidos.

Conselhos de jardineiros experientes e avaliações sobre a variedade Innovator

Profissional agrônomos aconselham seguir as recomendações padrão para fertilização, irrigação, amontoamento e cobertura morta de batatas Inovador. Antes de plantar, é necessário fazer uma análise do solo, normalizar os indicadores para um nível neutro e tratar a semente e o solo.

Anton Nikolaevich, região de Ryazan: “Eu cresci como Inovador no ano seguinte, depois do repolho branco. Semeou 12 hectares e obteve uma boa colheita, a maior parte vendida.A qualidade comercial é excelente; usei apenas fertilizantes orgânicos para fertilizar.".

Anatoly, região de Moscou: “Tenho cultivado esta variedade pelo terceiro ano consecutivo, agora a partir das minhas próprias sementes. Aplico fertilizantes orgânicos entre os canteiros. As doenças e as pragas foram poupadas; as batatas deliciam-nos com tubérculos grandes e excelente sabor.”.

Conclusão

A variedade Innovator é utilizada não só por jardineiros, mas também por fazendas. Grandes rendimentos, despretensão e possibilidade de armazenamento a longo prazo permitiram que se espalhasse rapidamente pela Federação Russa, Ucrânia e Moldávia.