Revisão das melhores variedades de rabanete para terrenos abertos e estufas

100 g de rabanete contém apenas 19 kcal, por isso o vegetal é ativamente utilizado no preparo de pratos saudáveis ​​​​e dietéticos. Muitas pessoas sonham em cultivar uma boa colheita de rabanetes em seu terreno. O sucesso do cultivo depende da variedade corretamente selecionada.

Algumas variedades de rabanete são cultivadas exclusivamente no sul do país, enquanto outras apresentam excelentes resultados no norte. Vamos dar uma olhada em quais variedades de rabanete são populares entre os jardineiros experientes e ao que prestar atenção especial ao escolhê-las.

As melhores variedades de rabanetes

Variedades resistentes ao frio são plantadas em terreno aberto, que são imunes à geada e ao mau tempo. Esses vegetais resistem facilmente ao vento e à neblina. Nas estufas, ao contrário, crescem rabanetes delicados e sensíveis, que requerem cuidados especiais.

Para terreno aberto

Antes do plantio em terreno aberto, as sementes são desinfetadas e germinadas. Esses procedimentos simples permitem cultivar vegetais saudáveis ​​​​e saborosos. Rabanetes são plantados em canteiros onde anteriormente cresciam batatas ou repolho. Considere os melhores rabanetes para terreno aberto:

1. Variedade Chupa Chups plantada em campo aberto no final de abril, quando já passaram as primeiras geadas. Os frutos lindos e macios apresentam uma cor rosada brilhante. Os rabanetes têm sabor adocicado e picante e são adequados para comida de bebê. A produtividade é estável, de 1 m². m residentes de verão coletam cerca de 3 kg de lindas frutas.
2. Sincelo de Gelo de Rabanete tem uma aparência interessante: uma longa raiz branca atinge 15-20 cm de comprimento, a ponta é pontiaguda. A polpa é crocante e suculenta, picante. O pingente de gelo é perfeitamente armazenado e muitas vezes é cultivado não apenas para consumo pessoal, mas também para venda. Os rabanetes são utilizados no preparo de saladas de vegetais, sopas e petiscos frios.
3. Café da manhã francês - uma das variedades mais populares para terreno aberto. A variedade de maturação precoce amadurece em apenas 22-25 dias. O peso da raiz é de cerca de 20 g, a cor é rosa brilhante e intenso. A polpa é branca como a neve, suculenta.
4. Duro Krasnodarskoe — uma raiz de amadurecimento precoce aparece 20-23 dias após o plantio. O diâmetro dos frutos atinge cerca de 8 a 10 cm, o rendimento é amigável, o período de frutificação é prolongado. Os rabanetes são redondos e vermelhos brilhantes.
5. Zlata (foto) é uma variedade original com raízes amarelo-ouro. Em terreno aberto, amadurece em 28-30 dias. O peso médio de um rabanete é de 25 G. Para uma melhor colheita, o vegetal é regado com complexos minerais..

Para estufas

Rabanetes são cultivados em estufas nas regiões norte do país. Essas áreas são caracterizadas por mudanças climáticas repentinas, o que nem sempre afeta positivamente a qualidade e a quantidade da colheita.

As seguintes variedades são recomendadas para estufas e viveiros:

1. Xênia. O vegetal é resistente ao aparafusamento, o que facilita ainda mais o cuidado dos canteiros. As raízes amadurecem rapidamente e são despretensiosas no cultivo. A forma é ligeiramente alongada e oval. A ponta é pontiaguda, branca. A variedade Ksenia tem um sabor excelente e ligeiramente picante.
2. Alex. A variedade superprecoce (foto) amadurece em apenas 18-20 dias e é recomendada para plantio nos Urais e na Sibéria. O peso de um vegetal varia de 15 a 20 G. Para a melhor colheita, os jardineiros experientes aconselham afrouxar regularmente os canteiros e remover as ervas daninhas.O sabor é rico, a polpa é de cor creme.
3. Sachs. Os frutos são pequenos, pesando cerca de 10-12 G. Externamente, os vegetais lembram frutos grandes. A polpa é branco-rosada, adocicada. O rendimento da variedade é bom, cerca de 2 kg por 1 metro quadrado. m. A variedade pode ser armazenada por muito tempo e facilmente transportada por longas distâncias.
4. Deca. O vegetal amadurece em 2 a 3 semanas e não requer cuidados especiais. O peso da raiz é de 10 a 15 G. A casca é fina e lisa, de cor rosa intenso. A polpa é homogênea e doce.
5. Aquecer — uma variedade de meia estação amadurece 30-40 dias após o plantio. Alguns residentes de verão também plantam em canteiros abertos, mas o maior rendimento só é alcançado quando cultivado em estufa. A partir de 1 m² m colho cerca de 3 kg de raízes saborosas e picantes.

Interessante! Os rabanetes apareceram pela primeira vez na Europa no final do século XIII. Foi nessa época que o italiano Marco Polo trouxe sementes de rabanete de sua viagem mundialmente famosa.

Revisão das melhores variedades e híbridos

Os jardineiros preferem variedades despretensiosas que requerem um mínimo de tempo e esforço para cuidar.. Ao mesmo tempo, o rendimento dos rabanetes deve ser alto e os frutos saborosos e suculentos.

Mercado

A variedade é cultivada em qualquer condição, seja em estufa ou em canteiros abertos. Amadurece em cerca de 25 dias, resistente ao aparafusamento. As raízes são lindas, de cor rosa framboesa. O peso de um é de cerca de 10 g, a superfície é lisa. A polpa é branco-rosada, tem sabor suave e levemente picante. Mercado é adequado para cultivo em escala industrial. É de utilização universal e acompanha harmoniosamente pratos de carne e acompanhamentos de vegetais.

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Rondar

O híbrido aumentou a imunidade à geada, tolera ausência de umidade a longo prazo. Amadurece em 25-28 dias a partir do plantio, recomendado para cultivo na Rússia central. O híbrido tem uma pele vermelha brilhante e uma superfície brilhante. O sabor é amargo, sem forte pungência. O retorno é amigável, a polpa não perde resistência e elasticidade por muito tempo. A partir de 1 m² m colheita de 1 a 3 kg de rabanetes.

gigante vermelho

Externamente, o Gigante Vermelho lembra uma cenoura rosa. Os jardineiros cultivam essa variedade há mais de 60 anos. O vegetal amadurece em 33-40 dias. A raiz tem o formato de um cilindro alongado, atingindo 12-13 cm de comprimento, a massa do rabanete é de cerca de 60-80 g, a polpa é branca e, se armazenada corretamente, pode reter sua elasticidade por muito tempo. Por 1 m² m existem de 2 a 4 raízes suculentas e apetitosas.

Dabel F1

Um híbrido de maturação precoce amadurece em 20 dias e é cultivado em quaisquer condições. Arbustos compactos com folhagem estampada. As raízes crescem de maneira uniforme e suave, sem espaços vazios. O peso de um é cerca de 30 g, o sabor é crocante e suculento, o picante é médio. A colheita amadurece rapidamente e pode ser armazenada por muito tempo sem perder o sabor. A produtividade é excelente — Existem cerca de 7-8 kg de raízes apetitosas por 1 m².

Diego F1

O popular híbrido amadurece em 25-30 dias. A variedade resistente ao frio e de alto rendimento amadurece em quaisquer condições climáticas. As raízes são grandes e de cor cereja brilhante. A partir de 1 m² m jardineiros colhem cerca de 5 kg de vegetais maduros. O produto é utilizado como ingrediente em pratos cozidos e fritos, bem como no preparo de preparações de inverno.

Gigante do outono

Variedade original e diferente das demais hortaliças, é plantada principalmente em campo aberto. na segunda metade do verão. As raízes grandes atingem um peso de 90-100 g e apresentam uma cor clara interessante.O sabor é amargo, rico. O Gigante do Outono amadurece tarde, a colheita é organizada no final de setembro e início de outubro. A partir de 1 m² m Colho de 5 a 9 kg de rabanetes.

18 dias

Uma variedade de maturação precoce é plantada em canteiros ensolarados e espaçosos. A massa da raiz é de 18 a 25 g, a cor é o rosa clássico. A forma é alongada e cilíndrica. A variedade de 18 dias é cultivada principalmente no sul do país. O vegetal é rico em vitaminas e microelementos que o corpo necessita para manter a imunidade. Não só as raízes são comestíveis, mas também as folhas.

Interessante! Rabanetes combinam bem com nozes, milho e ervas. A partir destes ingredientes, os chefs preparam uma salada saudável e saborosa, adequada para qualquer mesa festiva. Antes de servir tempere o prato com azeite.

Seleção de variedades

Para cultivo nos Urais e na Sibéria, são escolhidas variedades e híbridos de maturação precoce. Os vegetais amadurecem em 20 a 30 dias, por isso não têm tempo de adoecer ou serem infectados por micróbios perigosos. Variedades de rabanete como Duro Krasnodar, Alex ou Deca são adequadas para cultivo. As raízes amadurecem em apenas 2 a 3 semanas, após as quais estão imediatamente prontas para consumo.

Os vegetais de maturação tardia são cultivados no sul do país — Gigante do outono, Gigante vermelho ou Zlata. Nos solos férteis do sul, o risco de infecção é muito menor. Legumes que amadurecem em 25 a 30 dias são considerados universais. São adequados tanto para o sul como para o norte do país. Os mais populares são Diego, Double, Deca.

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Além da região de cultivo, preste atenção aos cuidados da variedade ou híbrido. Jardineiros inexperientes preferem cultivar rabanetes Heat ou French Breakfast, pois não requerem conhecimentos especiais e regras agrotécnicas. Os vegetais são resistentes ao aparafusamento e raramente adoecem.

Importante! A escolha da variedade depende muito da finalidade de uso. Para enlatados inteiros, são cultivadas variedades de frutos pequenos, como Saksa, Alex ou Mercado. Os vegetais compactos cabem inteiramente em uma jarra, tornando-os fáceis de usar na culinária. Para consumo in natura, são cultivadas variedades com frutos grandes, por exemplo Red Giant ou Autumn Giant. As raízes ficam lindas como vegetais recém-cortados.

Avaliações

Que tipo de rabanete os jardineiros gostam de cultivar no verão? Avaliações de residentes de verão experientes ajudarão a responder a essa pergunta.

Catarina, Samara: “Gosto de plantar rabanetes Zhara ou Corindo. Os vegetais ficam muito saborosos e suculentos, e eu preparo preparações com eles. Rego a cada 5 dias e fertilizo com fezes líquidas.”

Marina, Moscou:“Na temporada passada plantei as variedades Champion e Adele em campo aberto. A planta ficou forte e não sofreu nada. Recomendo o cultivo para residentes de verão inexperientes, porque os vegetais não requerem cuidados especiais.”

Eugene, Ufa: “Adoro a variedade Ascania. O rabanete cresce em 22 dias, o peso da fruta é de cerca de 21 g, adoro pela polpa adocicada e pelo sabor suculento. Mas não recomendo o rabanete Presto alemão. A colheita acabou sendo escassa.”

Conclusão

Rabanetes contêm vitaminas B, elementos PP, fibras naturais e fitoncidas. Muitos jardineiros em todo o país cultivam o vegetal. Lindas raízes de cores rosa, vermelha, roxa e até branca amadurecem em média em 2 a 3 semanas e são despretensiosas no cuidado.

Para obter uma rica colheita, os canteiros são regularmente regados e fertilizados com fertilizantes orgânicos.O vegetal é utilizado no preparo de uma grande variedade de pratos. As donas de casa gostam especialmente de usar rabanetes para enlatados e conservas.