Como plantar beterraba corretamente no inverno: instruções passo a passo e nuances importantes
A beterraba entrou longa e firmemente na vida humana. É despretensiosa às condições, por isso é cultivada tanto nas regiões sul como norte.
Semear beterraba na primavera é considerado comum. Mas pouca gente sabe que pode ser plantada no outono. Ao mesmo tempo, o plantio de raízes no inverno apresenta uma série de vantagens. Para conseguir uma boa colheita é necessário seguir as técnicas de cultivo agrícola e levar em consideração as nuances do plantio no inverno.
Variedades adequadas
Variedades especiais foram cultivadas para o plantio de beterraba no inverno, que toleram bem baixas temperaturas e não são propensos a aparafusar. Essa informação geralmente está escrita na embalagem da semente.
As variedades de beterraba mais adequadas:
- Resistente ao frio 19: o fruto é achatado e redondo, vermelho escuro, pesando 145–200 g;
- Podzimnyaya A 474: redondo, bordô escuro, pesando 200–300 g;
- Incomparável A 463: cor vermelho escuro, formato achatado, peso - 150–300 g;
- Polar flat K 249: raízes lisas e planas, polpa vermelha escura com anéis claros, peso do fruto - 150–250 g;
- Cilindro: raízes cilíndricas cor de vinho escuro, pesando 250–600 g;
- Bordeaux 237: frutos redondos de 350 a 500 g.
Datas de desembarque
Ao plantar beterraba antes do inverno, você precisa se concentrar na temperatura. A temperatura do ar deve cair para 0 °C e a temperatura do solo para -4 °C. Não há necessidade de pressa, pois as sementes podem brotar em climas quentes e congelar quando esfria.
Na Rússia central, datas aproximadas para semeadura - estamos no final de outubro - início de novembro.Nas regiões sul plantam mais tarde e nas regiões norte mais cedo.
Importante! A regra básica na hora da semeadura: as sementes secas são plantadas em solo seco. E se já houver neve precoce nos canteiros, ela é varrida antes do plantio.
Jardineiros experientes e residentes de verão coordenam o trabalho de semeadura com o calendário lunar. A melhor época para o plantio da beterraba é considerada o período da lua minguante. A beterraba semeada na lua nova ou cheia cresce lentamente e produz uma colheita fraca.
Dias favoráveis para o plantio de beterraba no inverno de 2019:
- Outubro: 4–7, 15–17, 19–21, 23–25, 27;
- Novembro: 1–3;
- Dezembro: 3–5, 17–19, 27.
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Instruções para plantar beterraba em terreno aberto na primavera
Como plantar beterraba antes do inverno
Após a seleção das sementes adequadas para o plantio, inicia-se o preparo da pré-semeadura.
Área de pouso
Escolha um local bem iluminado. As águas subterrâneas não devem chegar perto da superfície da terra. Se a água subir muito, a cama também é colocada pelo menos 25 cm mais alta.
O local de semeadura não deve estar localizado em área baixa ou em declive, para que na primavera não se formem poças ou o canteiro não seja lavado pela água do degelo.
Siga as regras de rotação de culturas. É melhor fazer canteiros onde cresçam cebolas, pepinos, tomates, pimentões ou batatas. Você não deve semear beterraba depois da cenoura e do repolho.
A beterraba não gosta de solo argiloso e muito ácido. A acidez é reduzida com farinha de dolomita ou outros agentes desoxidantes (100–300 g são adicionados por 1 metro quadrado para escavação).
Preparando a cama
A cama é feita com antecedência, quando o solo ainda não está congelado.
Por 1 m² um metro é colocado no chão 0,5 baldes de composto ou húmus, 1 colher de sopa. colher de sulfato de potássio, 1 colher de sopa. uma colher de superfosfato ou cinza de madeira.Os sulcos são feitos no solo com 3–5 cm de profundidade em intervalos de 20 cm.
Pousar
Quando a ameaça do degelo do outono passa, eles começam a plantar raízes. As sementes são colocadas em sulcos a uma distância de 3-4 cm e polvilhe com terra previamente preparada. A superfície do canteiro é coberta com turfa (camada de 3 cm). Não há necessidade de regar as plantações.
Serragem, folhas caídas ou ramos de abeto são adicionalmente derramados por cima e depois neve.
Cuidados adicionais
Na primavera, quando a neve derrete, o canteiro fica limpo de serragem ou galhos. A terra está ligeiramente solta e coberta com uma película. Quando aparecem as primeiras filmagens, o filme é retirado. Caso contrário, a beterraba requer os mesmos cuidados que qualquer raiz semeada na primavera.
Uma semana após a germinação, as beterrabas são desbastadas. Como não surge um, mas 2 a 4 brotos de uma semente, resta o mais forte. É melhor fazer desbaste em tempo nublado ou depois da chuva.
Beterraba requer rega regular. Ajuda a prevenir rachaduras nas frutas. O solo sob a planta é solto e as ervas daninhas são removidas. O fato de as beterrabas estarem maduras será indicado pelas pontas murchas e amareladas e pelo tamanho característico das raízes.
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Vantagens e desvantagens do plantio de beterraba no inverno
Plantar beterraba antes do inverno tem vantagens e desvantagens.
Vantagens principais:
- sementes de beterraba endurecidas em baixas temperaturas são mais viáveis, menos suscetíveis a doenças e toleram melhor a falta de umidade e as geadas da primavera;
- no plantio de beterraba no inverno, obtém-se uma colheita mais precoce;
- Plantar beterraba no outono economiza tempo na primavera.
Em regiões com invernos longos, a beterraba semeada na primavera muitas vezes não tem tempo de amadurecer. Para não ficar sem colheita, semeiam antes do inverno.
Desvantagens de plantar antes do inverno:
- a semeadura precoce, o degelo do outono e a inundação dos canteiros na primavera podem levar à morte das plantas;
- A colheita da beterraba plantada no inverno não dura muito.
Conselhos de agricultores experientes
Para obter uma colheita generosa de beterraba de inverno, é necessário seguir as regras da tecnologia agrícola, leve em consideração as nuances da semeadura e ouça os conselhos de agricultores experientes.
Recomendações básicas:
- dar preferência às sementes destinadas ao plantio de inverno;
- escolha a época certa para a semeadura (temperatura ideal do ar - 0° C, temperatura do solo - -4° C);
- não tenha medo da neve precoce, apenas varra-a do canteiro do jardim;
- semear 25–30% mais sementes do que plantar na primavera;
- O local de pouso não deve ser em local baixo ou em declive;
- na primavera, não se esqueça de retirar o material de cobertura e soltar o solo.
Conclusão
Graças à semeadura de inverno, obtém-se uma colheita de beterraba mais precoce (2 a 4 semanas antes). Plante sementes de variedades que sejam tolerantes a baixas temperaturas. Não coloque um canteiro em uma área baixa. Seguindo as regras da tecnologia agrícola, você economizará tempo na primavera e, no outono, receberá uma colheita de beterraba muito mais cedo.
A beterraba plantada no inverno não é adequada para armazenamento a longo prazo. As variedades de primavera são mais resistentes à maturação.