Propriedades benéficas da beterraba para mulheres: como usar o vegetal com máximos benefícios para a beleza e a saúde

A beterraba é a base de muitos pratos da dieta alimentar. Certamente muitas pessoas estão preocupadas com a questão: quais são os benefícios da beterraba para o corpo, em particular para as mulheres?

Normalização dos níveis hormonais, fortalecimento do sistema nervoso, aceleração do metabolismo, restauração da microflora intestinal, efeitos benéficos na pele e nos cabelos - esta é apenas uma pequena lista das propriedades curativas do produto disponível. Vamos descobrir como e em que quantidade é útil consumir beterraba com benefícios para a saúde, se há contra-indicações e efeitos colaterais.

Os benefícios e malefícios da beterraba para as mulheres

A beterraba é um produto familiar do qual muitos pratos não podem prescindir.. Essa raiz vegetal não é inferior a muitas frutas exóticas em termos de valor e benefícios para o corpo, mas é superior pelo seu baixo custo e disponibilidade o ano todo.

O produto, rico em conteúdo, não só faz bem à saúde, mas também tem efeito benéfico na beleza feminina.. O uso da beterraba não se limita apenas à culinária. As propriedades medicinais da raiz vegetal têm sido usadas há muitos séculos para manter a saúde.

Os nutricionistas aconselham as mulheres que estão perdendo peso a incluir a beterraba em sua dieta., os cosmetologistas enfatizam a eficácia do produto como um produto adicional para o cuidado da pele em casa.

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Como o suco de beterraba é benéfico para o corpo humano?

Composição, conteúdo de vitaminas e microelementos, KBJU

O valor de um produto de baixa caloria permanece praticamente inalterado após o tratamento térmico. O conteúdo calórico da beterraba crua é de 43 kcal, após tratamento térmico - 49 kcal.

Valor nutricional do produto por 100 g:

As propriedades benéficas da beterraba para as mulheres residem nas vitaminas e minerais, que estão contidos na raiz vegetal:

• vitaminas B1, B2, B3, B4, B5, B6 e B9;
• vitamina C;
• vitamina E;
• vitamina H;
• potássio;
• cálcio;
• magnésio;
• zinco;
• fósforo;
• iodo;
• ferro;
• sódio;
• flúor;
• manganês;
• pectina;
• celulose.

Além desses componentes úteis, o vegetal contém aminoácidos, ácidos orgânicos e bioflavonóides.

Para referência. Não só se comem raízes vegetais, mas também folhas de beterraba.

Com base na composição do vegetal acima, concluímos: A raiz vegetal é boa para todos.

Uso durante a gravidez e gravidez

O ácido fólico ou vitamina B9 contribui para a formação adequada do feto na mulher grávida. Cálcio, aminoácidos e outros nutrientes garantem a formação e o crescimento do tecido ósseo. Uma excelente alternativa às vitaminas sintéticas. Além disso, durante a gravidez, uma carga significativa é colocada nos intestinos e no sistema geniturinário, o que resulta em constipação frequente. O consumo regular de beterraba cozida normaliza as fezes de uma mulher grávida.

As alterações nos níveis hormonais são um processo constante durante a gravidez. Comer raízes o ajudará a lidar com a depressão e mudanças repentinas de humor.. Tomar suplementos de magnésio ajuda a superar a depressão, e a beterraba contém uma quantidade suficiente dele.

Para referência. A beterraba ajuda a normalizar a pressão arterial nos últimos trimestres, previne o risco de falta de oxigênio no feto, repondo a deficiência de ferro e previne a ocorrência de defeitos do tubo neural.

O período de amamentação também exige a inclusão de raízes saudáveis ​​na alimentação diária. Durante a recuperação após o parto, o corpo feminino necessita de vitaminas e microelementos.

Indicações de uso

A raiz vegetal é útil em qualquer forma, mas a beterraba cozida é melhor absorvida e não prejudicará pessoas com distúrbios gastrointestinais.

Propriedades para o tratamento de diversas doenças

A beterraba tem um efeito curativo em quase todos os órgãos e sistemas o corpo devido à variedade de microelementos benéficos que não são encontrados em outros vegetais:

1. Estômago e intestinos. A pectina contida na raiz do vegetal restaura a motilidade intestinal e ativa a bile. Ao comer beterraba, você pode curar úlceras pépticas.
2. Fígado. A raiz vegetal evita a entrada de elementos nocivos no fígado e melhora as funções do órgão. Normaliza o funcionamento do pâncreas, remove sais e metais pesados ​​desnecessários.
3. Glândula tireóide, restaurando seu trabalho.
4. Sistema circulatório — a beterraba afina o sangue e remove o excesso de colesterol.

A beterraba previne o desenvolvimento de processos cancerígenos no cólon, previne o desenvolvimento de aterosclerose, isquemia, hipertensão. Fortalece o músculo cardíaco, combate a deficiência de vitaminas e ativa as funções protetoras do sistema imunológico.

Efeito terapêutico para vários órgãos e sistemas do corpo feminino

A saúde da mulher está relacionada aos hormônios. É importante evitar desequilíbrio hormonal. Toda a base hormonal do corpo depende do estado dos intestinos, bem como da sua microflora.

O intestino sintetiza cerca de 90% de todos os hormônios, por isso é importante incluir a beterraba vermelha em sua dieta diária. A combinação de ácido fólico e valina (um aminoácido) ajuda a estabilizar os níveis hormonais.

Para edição. A falta de ácido fólico em mulheres pode ser observada na síndrome pré-menstrual. Manifesta-se na forma de irritabilidade, alterações de humor e insônia. A beterraba ajudará a aliviar os sintomas da TPM.

Durante a menstruação, a raiz vegetal promove o processo de hematopoiese, minimiza o risco de anemia devido ao seu alto teor de ferro.

O zinco, que faz parte do vegetal, garante a duração da ação da insulina.

Sistemas afetados pelo efeito terapêutico:

1. Imune. Um complexo de vitaminas e minerais garante a manutenção da imunidade. Em particular, a arginina é responsável por fortalecer as defesas do organismo (também tem atividade anticancerígena).
2. Cardiovascular. Os flavonóides são responsáveis ​​por reduzir a pressão arterial, fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos e melhorar a composição do sangue. Iodo - prevenção do desenvolvimento da aterosclerose. O benefício do ácido oleanólico é estimular o músculo cardíaco. A betaína reduz a pressão arterial, remove o colesterol e previne a formação de coágulos sanguíneos.
3. Digestivo. Uma importante enzima digestiva é a betaína. Absorve componentes dos alimentos, acelera o metabolismo, estimula a função hepática e remove resíduos do corpo. Os ácidos orgânicos promovem a digestão normal dos alimentos.A fibra alimentar melhora o peristaltismo e combate a constipação, e a pectina normaliza a microflora intestinal.
4. Nervoso. Os aminoácidos valina e ácido fólico fortalecem o sistema nervoso.
5. Olhos. Os sais de ácido nítrico ajudam a preservar a acuidade visual e a fortalecer as células da córnea. O zinco é responsável por prevenir o descolamento de retina.

Para referência. A betaína fornece a cor vermelha brilhante da beterraba.

As propriedades curativas da raiz vegetal também se estendem à beleza da pele e do cabelo.. A condição insatisfatória da pele não é o resultado de problemas cosméticos, mas do funcionamento inadequado dos órgãos. O zinco ajudará a tornar a pele firme e elástica, a eliminar acne, verrugas e descamação. O ácido fólico pode melhorar a regeneração da pele a nível celular. Também elimina a caspa e elimina o problema da pele e cabelos oleosos.

Como bônus - os benefícios das raízes para perda de peso. O baixo teor calórico e a saciedade do produto permitirão que você se livre dos quilos extras substituindo uma de suas refeições por beterraba cozida.

Aplicação de beterraba

Certamente, uma forma mais familiar para nós é usar beterraba na culinária. Os métodos discutidos abaixo ajudarão a garantir a eficácia das raízes em outras áreas da vida humana.

Na medicina popular

Para limpar o sangue e as paredes dos vasos sanguíneos de toxinas, é recomendável beber 125 ml de suco de beterraba três vezes ao dia.

A beterraba é um daqueles vegetais utilizados nas receitas da medicina tradicional desde a antiguidade., inclusive com dor de garganta. Fazer gargarejos com suco de beterraba alivia a inflamação e, em combinação com mel, elimina a amigdalite purulenta.

Para preparar o remédio, misture suco de beterraba (100 ml) e água fervida (50 ml). Adicione 1 colher de sopa. eu querido e mexa.Gargareje ao longo do dia, a cada 2 horas.

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Na culinária

A beterraba é mais frequentemente usada para fazer borscht ou vinagrete.. Você pode preparar uma salada de vitaminas cortando os vegetais em um ralador grosso, adicionando nozes e temperando com azeite ou creme de leite. O sabor da salada ficará mais rico se adicionar maçã ralada, ameixa ou queijo de pasta mole.

A sopa de verão com kefir não é menos saborosa. Para prepará-lo você precisará:

• 500g de beterraba;
• 0,5 litros de kefir;
• 250 m de água mineral sem gás;
• 2 peças. pepino fresco;
• vegetação;
• sal a gosto.

Ferva a raiz vegetal sem retirar a casca (pelo menos uma hora em fogo médio). Rale o vegetal preparado em um ralador grosso, pique as verduras, corte os pepinos em meias argolas finas. Separadamente, bata o kefir frio e a água mineral, despeje a mistura de vegetais. Misturar.

Em cosmetologia

Um ingrediente como a beterraba pode ser encontrado em muitas receitas de beleza.. Com sua ajuda, fortalecem e dão brilho aos cabelos, além de eliminar a caspa. As receitas abaixo não são indicadas para loiras, pois a raiz vegetal contém corante. Os usos mais tradicionais do vegetal são máscaras, esfoliantes e loções faciais. Tanto o bolo ralado quanto o próprio suco podem ser usados ​​no preparo de cosméticos.

Uma máscara nutritiva eficaz, para cuja preparação você precisa se preparar:

• 1 beterraba pequena;
• gema de 1 ovo.

Pré-ferva a raiz vegetal, descasque e rale em um ralador fino. Misture 1 colher de sopa. eu preparei mingau com gema, misture. Aplicar no rosto por 30 minutos, enxaguar com água morna. Complete o procedimento cosmético aplicando um creme nutritivo.

Peeling suave da pele pode ser conseguido usando uma esfoliação caseira. Para isso, misture 20 g de beterraba ralada crua com 60 g de aveia. Massageie o rosto com movimentos suaves. Deixe a mistura por 15 minutos e depois enxágue com água morna. Aplique hidratante.

Loção caseira para acne ajudará a tratar erupções. A receita utiliza o caldo em que o vegetal foi cozido. Adicione 1 colher de sopa de vinagre de maçã a 0,5 litros de caldo e mexa. Armazenar em recipiente de vidro escuro, longe da luz solar. Use loção todas as manhãs.

Ao perder peso

Graças ao efeito complexo Comer beterraba acelera seu processo de perda de peso:

• os processos metabólicos são ativados pela aceleração do metabolismo;
• a proteína é absorvida rápida e completamente, por isso é recomendável comer beterraba antes de comer carne;
• toxinas e compostos nocivos são removidos;
• a formação de células adiposas é bloqueada;
• o excesso de líquido é removido do corpo.

Como e em que forma e quantidade é útil consumir

Seja crua ou cozida, a composição química da beterraba é quase idêntica.. Durante o tratamento térmico, uma pequena quantidade de fibra alimentar é destruída, os níveis de vitamina C são reduzidos, assim como o teor de ácidos orgânicos.

Na sua forma crua, a beterraba é boa para pessoas com obesidade e doenças hepáticas.. Para doenças gastrointestinais, é preferível dar preferência ao produto fervido em pequenas quantidades.

Não é recomendado dar beterraba crua às crianças.. Pode causar inchaço e alergias. Na forma fervida, é introduzido na alimentação de bebês a partir dos 8 meses, conforme calendário de alimentação complementar. Durante a gravidez, também é melhor consumir beterraba após tratamento térmico.

Beterraba crua

Os médicos acreditam que a fibra alimentar contida na composição aumenta o nível de acidez, portanto, pessoas com gastrite devem ingerir beterraba crua após consultar um médico.

Os diabéticos podem comer beterraba em quantidades limitadas.. No diabetes mellitus, a ingestão diária de beterraba crua não deve ultrapassar 50 g.

Importante. O suco de beterraba é contraindicado para diabetes e gastrite.

Vegetal de raiz processado

Com tratamento térmico adequado, comer beterraba cozida ou cozida na quantidade de 150-300 g para um adulto praticamente não tem contra-indicações. Para diabetes mellitus, a norma inofensiva é 100-120 g.

Suco de beterraba

O suco de beterraba provou ser um agente antiinflamatório. Mas se consumir a raiz vegetal é difícil de prejudicar o corpo, é possível uma overdose de suco.

Ao usar suco fresco como tratamento, siga estas regras:

1. A dose diária máxima não é superior a 500 ml.
2. Você não deve beber mais de 150 ml de cada vez.
3. O tratamento deve começar com uma dose mínima, aumentando gradativamente a dose. Ideal - 50 ml.
4. É melhor diluir o suco com outros sucos de vegetais doces (maçãs, cenouras). Você pode diluir a concentração com água fervida.
5. Beba em pequenos goles, 15-20 minutos antes das refeições.
6. Não combine o uso de suco com fermento ou produtos ácidos.

Suco de beterraba também tem sido usado para tratar coriza. O concentrado preparado é misturado com água em proporções iguais, pingando 2 gotas em cada passagem nasal.

Importante. O suco em sua forma pura pode causar queimaduras na membrana mucosa.

Contra-indicações de uso

Apesar de sua utilidade, beterraba tem uma série de contra-indicações:

1. Em alguns casos, o vegetal pode causar diversas reações alérgicas. É proibido o uso do produto se você tiver intolerância individual.
2. Em caso de agravamento de doenças gastrointestinais, a beterraba não é recomendada.
3. O produto cru não será benéfico para distúrbios alimentares acompanhados de diarreia.

As contra-indicações condicionais incluem urolitíase.

Se você introduzir beterraba em sua dieta diária de acordo com as recomendações e ouvir seu corpo - nenhum efeito prejudicial ocorrerá. Tal como acontece com outros produtos, os danos causados ​​​​pela beterraba são possíveis se consumidos em excesso.

Avaliações

Existem milhares de análises elogiosas sobre a beterraba online como remédio terapêutico e preventivo. Aqui estão alguns deles:

Verônica: “Adoro beterraba, como quase todos os dias. Nunca notei nenhum efeito colateral. Minha salada favorita é beterraba, nozes e ameixas. Apenas uma bomba de vitaminas. Não como cozido ou cozido; acho que vegetais crus são melhores para manter a forma. Mas eu não conhecia máscaras de beterraba, muito interessante. Vale a pena tentar".

Inna: “A beterraba é uma dádiva de Deus para mim. Vou compartilhar com vocês meus segredos de beleza. Eu uso para prisão de ventre (principalmente após o parto), bebo um copo de suco de beterraba para uma pele clara e brilhante e faço uma máscara hidratante com kefir. Também uso para dar um blush natural e dar cor aos lábios (basicamente não uso maquiagem). Bem, é claro que como beterraba em diversas variações de preparo. Muito satisfatório e saudável".

Cristina: “Graças à beterraba, perdi 4 kg em 3 semanas! E sem dietas exaustivas, comia o que queria. Mas a beterraba deve ser cozida na mesa uma vez por dia. Gosto muito com creme de leite, alho e queijo.Como não sou fã de todos os tipos de suplementos dietéticos e vitaminas de farmácia, decidi obter elementos úteis de produtos naturais e naturais. Na verdade, foi assim que introduzi a beterraba na minha dieta, e perder peso é uma adição agradável à saúde.”.

Conclusão

A beterraba é a quintessência da beleza, saúde e longevidade. Produto de baixa caloria, saudável e saboroso pode ser preparado em diversas variações e utilizado durante todo o ano. Leve em consideração as contra-indicações, siga as recomendações de consumo, e o vegetal não fará mal, apenas melhorará o funcionamento do organismo.