Como beliscar pepinos em uma estufa: regras de cuidado desde o plantio até a colheita

A formação de pés de pepino é uma importante medida agrotécnica, cujo significado é a retirada seletiva de partes da planta. Se esse procedimento for negligenciado, o rendimento da colheita diminui, a qualidade dos frutos é prejudicada e seu amadurecimento começa mais tarde. Vejamos as regras para beliscar pepinos e cuidar deles em uma estufa, desde o plantio até a colheita.

O que é beliscar e para que serve?

O termo “beliscar” significa remover, arrancar com os dedos ou ferramentas de jardim o ponto de crescimento - o botão apical.

A pinça é realizada para prevenir os seguintes fatores:

• espessamento severo do arbusto, o que leva à falta de iluminação;
• má ventilação das plantas;
• um grande número de flores estéreis;
• propagação de pragas e doenças.

O procedimento promove o desenvolvimento do sistema radicular, sendo este um dos principais fatores que influenciam o tamanho e a quantidade de frutos em maturação.

Que outras etapas do cuidado do pepino existem?

Além de beliscar, os pepinos recebem o regime de rega correto - pelo menos 5 litros de água por 1 m², de preferência pela manhã, antes que o calor chegue. Após umedecimento, o solo é solto, permitindo o acesso das raízes ao oxigênio. Durante a temporada, fertilize as plantas 3-4 vezes, usando fertilizantes orgânicos e artificiais.

A temperatura do ar na estufa é mantida entre +18…+30°C. A umidade ideal é de no mínimo 80%, com ventilação diária obrigatória não são permitidas correntes de ar.Os arbustos são formados e amarrados na hora, por meio de suportes verticais ou horizontais.

Benefícios de beliscar pepinos em uma estufa

Já na hora de amarrar as mudas ao suporte, são realizadas as primeiras manipulações para formar os arbustos. Beliscar plantas em uma estufa afeta a formação de ovários, ajudando os pepinos a produzir mais flores femininas do que flores masculinas estéreis.

Arbustos fortemente crescidos não permitem que os frutos cresçam o suficiente e afetam o sabor - mesmo as verduras jovens começam a ter um sabor amargo se a planta ceder seus sucos à volumosa massa foliar.

Referência! Ao formar arbustos, você não deve remover muitas folhas - isso pode afetar a taxa de fotossíntese. O número aproximado de folhas necessárias para o rápido amadurecimento da cultura é calculado da seguinte forma: 1 folha por 1 ovário.

Quando beliscar arbustos

2 semanas após o plantio das mudas na estufa, eles começam a fixar os arbustos nos suportes e a modelá-los. Quando as plantas estão suficientemente adaptadas e seu sistema radicular bem estabelecido no solo, o caule principal é amarrado a um suporte com arame ou barbante.

À medida que cresce, remova o excesso de brotos, folhas fracas e amareladas e partes infectadas com infecções ou pragas. Se aparecer um grande número de flores estéreis nos arbustos, tente primeiro secar o solo muito úmido, se isso não ajudar, faz-se uma pinça, retirando as flores masculinas.

Como beliscar pepinos adequadamente em uma estufa

Separe as partes da planta com uma tesoura afiada ou com as mãos usando o indicador e o polegar, apertando bem o caule e arrancando com cuidado o que for desnecessário. É mais conveniente remover enteados jovens e finos à mão, pois são macios e quebradiços.Se a pinça for feita com ferramentas, suas lâminas são pré-afiadas e desinfetadas.

Deixe tocos com 0,5–1 cm de altura e remova flores masculinas, gavinhas e enteados nas axilas das folhas. Você não pode quebrar o caule ou arrancar o ponto de crescimento.

Referência! Variedades modernas de arbustos com brotos laterais determinados não requerem pinçamento. Os ovários desses arbustos costumam ser formados em “buquês”, portanto, a remoção dos pontos de crescimento atrapalhará o processo natural e levará à sobrecarga da planta com frutos.

O evento é realizado em dia seco, quando a parte aérea dos arbustos fica completamente seca após a rega. Esse procedimento não só estimula o aparecimento dos ovários, mas também rejuvenesce a planta.

De acordo com o esquema clássico de variedades e híbridos polinizados por insetos

A carga no arbusto de acordo com o esquema clássico aumenta gradualmente de baixo para cima: quanto mais alta a planta, mais brotos, ovários e folhas sobraram:

1. Quando os caules principais atingem uma altura de 50 cm, é feita uma “zona cega”. Para isso, remova todos os brotos laterais que aparecem abaixo da axila da 6ª folha.
2. Até 100 cm de altura, todos os brotos laterais são pinçados acima da primeira folha, restando 1 ovário.
3. Na altura de 100 a 150 cm, restam apenas 3-4 brotos, formam-se brotos com 2 ovários e o mesmo número de folhas.
4. Um caule com mais de 150 cm de comprimento é jogado sobre uma treliça, os próximos 3-4 brotos laterais são pinçados acima de 3-4 ovários.
5. O ponto de crescimento superior do cílio principal é removido quando a distância da coroa suspensa ao solo começa a ser de 60–70 cm.

Muitos fabricantes oferecem um esquema adequado para formar arbustos na embalagem de sementes. Neste caso, é melhor seguir as recomendações.

Esquema de pinçamento para espécies autopolinizadoras

Em pepinos que não são polinizados por insetos, as flores femininas se formam principalmente nos brotos laterais. Portanto, o pinçamento é feito para que apareçam muitos brotos. Como beliscar pepinos autopolinizadoresque crescem em uma estufa:

1. Após a formação dos primeiros 3 ovários na haste principal, eles são removidos.
2. A coroa do cílio principal é retirada acima da 6ª folha verdadeira, estimulando o crescimento dos processos laterais.
3. Os rebentos laterais são pinçados, deixando 3-4 ovários em cada um, e amarrados com cuidado, evitando emaranhados.

Nem todas as variedades autopolinizadoras precisam ser pinçadas, mas para pepinos tardios esse procedimento é obrigatório.

Beliscando variedades e híbridos partenocárpicos

Essas plantas produzem principalmente flores femininas, que geralmente se formam no caule principal. As plantas apresentam uma alta taxa de formação de brotos, portanto beliscar realizada não só para formação, mas também para evitar espessamento excessivo.

Um diagrama passo a passo de como beliscar esses pepinos em uma estufa:

1. A cegueira é feita nas axilas das 4 primeiras folhas verdadeiras, elas são retiradas junto com as flores.
2. O quinto e o sexto brotos são encurtados, deixando 20 cm.
3. 3-4 brotos que aparecem mais altos são pinçados a uma distância de 40 cm, e 3-4 brotos que crescem ainda mais ficam com 50 cm de comprimento.
4. Depois que mais 5-6 folhas crescerem, retire o caule principal.

Híbridos são removidos enteados e gavinhas extras formadas nas axilas das folhas. Certifique-se de que os rebentos superiores longos não fiquem emaranhados.

Jardineiros experientes recomendam arrancar os cantos das folhas superiores, muito grandes, se sombrearem os brotos inferiores ou reduzirem a iluminação. Tais ações não causarão danos, mas aumentarão a área de exposição à luz solar nas camadas inferiores de arbustos altos e poderosos.

Cuidados adicionais

As plantas tratadas são borrifadas com cinza de madeira triturada para desinfetar as áreas cortadas, secá-las e evitar o desenvolvimento de infecções. Para evitar que o beliscão cause grande estresse à cultura, os pepinos são alimentados com fertilizantes orgânicos após o procedimento.

Rega feito com mais cuidado do que o normal, tentando evitar que gotas de água caiam nos tocos remanescentes nos locais de retirada de partes da planta.

Conclusão

Beliscar é um procedimento necessário para aumentar rendimento de pepino, melhorando a qualidade dos frutos. Dependendo da variedade e tipo de planta, são utilizados diferentes esquemas de formação de arbustos. O cuidado com os pepinos é feito regularmente, evitando o emaranhamento das vinhas ou o crescimento excessivo de massa verde. O procedimento rejuvenesce arbustos velhos e crescidos.