Plantio, cultivo, cuidado ao ar livre e propagação de manjericão

O manjericão é uma das ervas mais apreciadas pelos jardineiros. Fica lindo no jardim, atrai insetos polinizadores e protege as árvores frutíferas de pragas. Folhas brilhantes verdes, vermelhas ou roxas se acumulam na época da floração óleos essenciais, graças aos quais são criados sabores e aromas únicos.

Os moradores das regiões do sul não conseguem imaginar pratos de carne sem manjericão, mas na zona intermediária e na Sibéria poucas pessoas o plantam, acreditando que a planta que gosta de calor relutará em criar raízes no jardim. Porém, se você souber cultivar em campo aberto, poderá fazer a colheita no final de junho.

Cultivo de mudas de manjericão a partir de sementes

Basil não tolera a menor queda de temperatura. Portanto, é mais frequentemente cultivado em mudas. No parapeito de uma janela ou numa estufa é fácil criar condições para a germinação das sementes. Vamos dar uma olhada em como cultivar manjericão a partir de sementes.

Quando plantar sementes

Aqui eles se concentram nas condições climáticas: no sul, as mudas são transferidas para o solo já em maio, e nas latitudes média e norte - no início ou meados de junho. O cálculo é feito na direção oposta: leva de 7 a 8 dias para as sementes germinarem, cerca de 2 meses para as plantas ficarem mais fortes. Isto significa que se a ameaça de geada geralmente passar até 10 de junho, sementes são plantadas No início de abril.

Conselho. Nas regiões mais ao norte, as temperaturas frias também ocorrem em meados de junho. Lá, o manjericão é semeado para mudas no final de abril - início de maio.

Preparação do solo

Prepare o solo para a semeadura nas seguintes proporções::

• 1 parte de turfa;
• 1 parte de húmus;
• 1 parte de solo.

Antes do plantio, o substrato é desinfetado com solução de permanganato de potássio e aplicado fertilizante. Você pode comprá-lo pronto ou fazer você mesmo. Isso exigirá 0,5 colher de chá. uréia, superfosfato, cloreto de potássio, sulfato de potássio e 5 litros de água. A mistura é bem misturada e a terra nas caixas ou potes preparados é regada.

Algoritmo de pouso

As sementes de manjericão são semeadas a uma profundidade não superior a 1 cm, em caixas - em fileiras a uma distância de 10 cm. A melhor coisa plantar uma colheita em cassetes individuais de 5 a 7 cm de altura, para que as mudas não precisem ser desbastadas, prejudicando as raízes.

Plante as sementes em solo úmido e cubra com filme ou vidro até a germinação.. Até o momento, as caixas com mudas são guardadas em local aquecido e ensolarado. Assim que aparecem os primeiros brotos, o abrigo é retirado. Normalmente, a vegetação aparece na superfície do solo 7 a 8 dias após o plantio.

Regue as mudas moderadamente, evitando encharcamento ou ressecamento.. Em ambientes muito úmidos, as plantas são danificadas pela canela preta e, em condições secas, param de se desenvolver. Quando aparecem 2-3 folhas verdadeiras, o manjericão é colhido em recipientes separados.

Referência. Quando plantar sementes de manjericão em terreno aberto? Isso só é feito se a ameaça de geada tiver passado, no início de junho. No entanto, o método da muda é mais confiável.

Plantando manjericão em terreno aberto

Os melhores precursores de especiarias - batatas, pepinos e legumes. Você não pode plantar manjericão em um local por vários anos consecutivos. Isso causará danos massivos às plantas causados ​​pelo fusarium.

A maioria bons vizinhos - tomates. Contribuem para o bom desenvolvimento da cultura e repelem pragas.

Quando replantar

2 meses após a germinação, o manjericão está pronto para ser colocado no jardim. Na região Sul, as mudas são plantadas no solo no início de maio; na região de Moscou, nos Urais, na Sibéria Ocidental - no início de junho.

Quanto mais ao norte a região e maior o perigo de geadas, mais tarde o manjericão é transplantado. Se houver ameaça de forte onda de frio, os canteiros são cobertos com agril ou filme.

Como plantar corretamente

Se houver muitas mudas, são selecionadas as plantas mais fortes e desenvolvidas. É melhor plantar manjericão não em sulcos, mas no método de cacho quadrado - em covas a uma distância de 15 a 20 cm um do outro, com espaçamento entre linhas de 30 a 40 cm.

O manjericão requer solo leve com drenagem.. Em solos estagnados e pesados, a cultura desenvolve-se mal e cresce lentamente. Ela adora áreas abertas e ensolaradas, mas também cresce bem sob árvores frutíferas jovens sem copa extensa (macieiras, peras, cerejas).

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Cuidando do Manjericão

Para obter uma colheita rica, a planta é oportuna regar, fertilizar, proteger de pragas e doenças, soltar o solo. Quando bem cuidado ao ar livre, o manjericão fica forte, vibrante e saudável.

Rega

Umedeça o solo regularmente. A secagem leva à inibição do crescimento e morte das plantas. Graças à rega regular, as folhas se formam e crescem rapidamente. A água precisa ser estabilizada e quente, não mais fria que +24…+25°C.

Afrouxamento e cobertura morta

Uma vez a cada 1-2 semanas, grade o solo e arranque as ervas daninhas. O afrouxamento é feito antes da rega - o que proporciona melhor nutrição ao sistema radicular.

As camas estão cobertas palha, serragem ou outros materiais disponíveis.O solo coberto não seca e impede o desenvolvimento de ervas daninhas.

Cobertura

Quando aparecem os caules das flores, eles são cortados para estimular a ramificação da planta.. Isso dará um aumento na massa verde. Remova a parte superior tenra para o máximo desenvolvimento dos brotos laterais e uma colheita abundante, mas não faça isso antes que o manjericão atinja uma altura de 20–25 cm.

Cobertura

Os fertilizantes são aplicados pela primeira vez 2 semanas após o transplante. manjericão em terreno aberto. “Nitrofoska” é o mais adequado. Regue as plantas na proporção de 3–5 litros por 1 m².

As alimentações subsequentes são realizadas em intervalos de um mês, 2 vezes por temporada.. Aplicar "Nitrophoska" ou fertilizantes orgânicos. Estrume ou húmus é diluído em água na proporção de 1:20 e deixado por pelo menos um dia.

Prevenção de doenças e pragas

Perna preta é perigosa para mudas de manjericão, que afeta as plantas quando há excesso de umidade. Para evitar que as mudas morram, elas são regadas adequadamente e o solo é solto nas entrelinhas.

Um sinal de fusarium é o aparecimento de manchas marrons nas folhas. Ocorre com mais frequência se o manjericão for plantado no mesmo canteiro por vários anos consecutivos.

A podridão cinzenta afeta as folhas e aparece como pequenas manchas cinzentas. Todas essas doenças levam à morte das plantas, por isso, ao primeiro sinal, são tomadas medidas urgentes.

Importante! Para prevenir doenças, destrua as ervas daninhas em tempo hábil, solte o solo, evite que fique encharcado e engrosse as plantações.

Para proteger o manjericão, ele é processado:

1. Uma forte infusão de cascas de cebola. Para 1 kg de balança, leve 4 litros de água e deixe por pelo menos 24 horas. A solução resultante é pulverizada nas plantas.
2. Para remover a canela preta, o solo é eliminado com uma solução forte de permanganato de potássio. Se a doença se espalhar, será necessário o uso de fungicidas, por exemplo, Fitosporina.
3. Periodicamente (1-2 vezes por semana) o solo do canteiro é polvilhado com cinza de madeira.

O manjericão é resistente a pragas de insetos, mas Pulgões e insetos de campo às vezes se instalam nele. Se houver plantas no local infectadas com pulgões, é realizado um tratamento contínuo. É quase impossível livrar-se dele em um único canteiro - é muito prolífico e passa facilmente de uma planta para outra.

Eficaz na luta contra pulgões e insetos de campo preparações inseticidas. Tratam todo o território da horta ou horta. Os inimigos naturais dos pulgões - joaninhas - são atraídos para o local. Eles se livram das formigas porque carregam a praga de um lugar para outro.

O inseto tem medo de pássaros, então a presença de 2 a 3 comedouros no local protegerá contra pragas de forma mais confiável do que produtos químicos.

Como o manjericão cresce?

É uma planta da família Lamiaceae com caule tetraédrico, folhas ovais com bordas serrilhadas ou inteiras. A cultura cresce até 40–60 cm de altura. A estação de crescimento é de 140–160 dias.

Estágios de crescimento

Os brotos após o plantio aparecem nos dias 7–9. Após 2 semanas, 2-3 folhas verdadeiras são formadas. No início, as mudas se desenvolvem muito lentamente, então o manjericão só fica pronto para o transplante após 40-60 dias.

A foto mostra brotos de manjericão.

A planta floresce, dependendo da região, do final de junho ao final de julho.. A formação dos botões continua até o final de agosto. Após o término da floração, em setembro, as sementes são formadas.

Com os devidos cuidados As plantas são cortadas 3-4 vezes por temporada. Cerca de 90 dias se passam desde a emergência das mudas até a primeira colheita.

Propagação de manjericão

A especiaria é cultivada de duas maneiras - usando sementes ou estacas. As sementes podem ser adquiridas na loja ou cultivadas de forma independente.

Estacas

Para propagar desta forma você precisará de manjericão cortado.. Pode ser comprado em qualquer supermercado ou mercado. Com este método, a colheita é obtida muito mais cedo.

Seleção e preparação de mudas

As plantas não devem estar muito murchas. Qualquer variedade é adequada. Para enraizar, corte todos os brotos laterais do galho e corte a parte inferior sob o nó da folha com uma tesoura afiada ou uma faca.

Como fazer root

Os brotos preparados são colocados em um recipiente com água e colocados no parapeito da janela. Se o sol estiver muito forte, as plantas ficam à sombra para evitar queimaduras e morte.

Após 10–14 dias, numerosas raízes aparecerão na parte inferior dos brotos. Quando atingem 3-4 cm, são plantadas em vasos para reprodução caseira ou em canteiro.

Como transplantar manjericão para terreno aberto

A disposição das plantas no canteiro é a mesma das mudas: 15–20 cm entre arbustos e 30–40 cm entre linhas.

As mudas são plantadas em solo úmido e a área coberta com palha ou serragem.

Sementes

Para obter material de plantio, várias regras são seguidas:

1. Em 2-3 arbustos, os caules das flores não são cortados, mas sim maduros.
2. Escolha as plantas mais fortes, saudáveis ​​e harmoniosamente desenvolvidas.
3. Quando aparecem as sementes, o excesso de flores é retirado para que o manjericão se concentre na produção de frutos fortes.
4. A prontidão é determinada pela cor: as sementes maduras ficam pretas.
5. Os frutos são colhidos apenas em tempo seco e sem vento, caso contrário existe o risco de bolorem durante o armazenamento.
6. Os caules das flores são cortados, envoltos em gaze e amarrados em feixes.
7. Pendure de cabeça para baixo até secar completamente.
8. Após 1-2 semanas, desdobre cuidadosamente a gaze e selecione as sementes. Armazene longe do sol, umidade e ar.

Corretamente montado o material de plantio permanece viável por 4-5 anos.

Conclusão

Cultivar manjericão no jardim ou em casa é fácil. O principal é criar condições adequadas, saber quando plantar mudas, não esquecer de regar as plantas na hora certa e seguir outras regras da tecnologia agrícola. O tempero aromático é colhido 2 a 3 vezes por temporada.

O método de propagação a escolher (sementes ou mudas) depende da vontade ou disponibilidade de tempo livre. Os cortes são um método menos demorado e muito mais confiável.