Quantas calorias tem uma laranja e você pode comê-la enquanto perde peso?

Em busca de um corpo ideal, muitas mulheres fazem dietas exaustivas e se privam de diversos alimentos, que muitas vezes incluem frutas. Porém, alguns deles não fazem mal, mas ajudam no combate ao excesso de peso. Um deles é laranja. Em combinação com uma dieta hipocalórica, melhora o metabolismo lipídico e não interfere na perda de peso. Vamos considerar beneficiar e os malefícios dos cítricos à saúde.

Conteúdo calórico de laranja e BZHU

Laranjas são alimentos de baixa caloria. 100 g de frutas cítricas contém 0,9 g de proteína, 0,2 g de gordura e 8,1 g de carboidratos. O índice glicêmico (IG) varia de 40 a 50 unidades dependendo da variedade.

Os carboidratos são divididos em simples, de alto IG, e complexos, de baixo IG. O índice glicêmico mostra a rapidez com que um alimento aumenta os níveis de glicose no sangue. Os carboidratos simples são absorvidos rapidamente, causam um salto acentuado na glicose e saciam você rapidamente. Em resposta a isso, é liberada insulina, o que reduz os níveis de açúcar. Como resultado, surge novamente a sensação de fome, que ameaça comer demais. Se for gasta menos energia do que recebida, o excesso de glicose vai parar nas células adiposas.

Dependendo de quantos carboidratos contém um produto e qual é o seu IG, a carga glicêmica é calculada.

Para referência! O IG é determinado em uma escala de 100 pontos (este é o valor da glicose). Um índice inferior a 55 unidades é considerado baixo, mais alto.

Os carboidratos complexos são digeridos lentamente e não causam picos repentinos de glicose. Portanto, comer uma laranja, ao contrário de um bolo, sacia a sensação de fome por muito tempo.

Composição e propriedades benéficas

A laranja é um depósito de nutrientes. Quais vitaminas e minerais contém:

• vitaminas A, PP, E, C, grupo B;
• potássio;
• magnésio;
• zinco;
• fósforo;
• sódio;
• ferro;
• silício;
• pectinas;
• celulose;
• fitoncidas.

O lugar principal entre todos os elementos é ocupado pela vitamina C. Ela não é sintetizada de forma independente no corpo, mas é necessária para o seu funcionamento normal. A falta de ácido ascórbico causa fadiga crônica, fadiga e diminuição da capacidade de trabalho, piora o tom da pele e a resistência a infecções.

As laranjas contêm flavonóides hesperidina e naringenina, que possuem propriedades antioxidantes e antiinflamatórias.

Quantas calorias tem 100 g de laranja?

O número de calorias é afetado não só pela variedade, mas também pelo método de processamento e preparo da fruta.

Laranja fresca inteira

Por 100 g de fruta fresca sem casca existem 36–43 kcal. O indicador é médio, pois as variedades diferem no grau de doçura. Peso médio 1 unid. — 80–90g.

Em suco de laranja

Conteúdo calórico de espremido na hora suco de laranja (suco fresco) depende não só da variedade, mas também do grau de prensagem. Em média, esse valor é de 40 kcal por 100 g.

Conselho! Recomenda-se diluir um pouco o suco fresco com água para não danificar as paredes do estômago com grande quantidade de ácido.

O suco embalado tem um teor calórico um pouco maior devido ao teor de açúcar: de 45 a 55 kcal por 100 g.

Em laranjas enlatadas

No caso do produto enlatado, o teor calórico depende da quantidade de açúcar adicionado à calda.A fruta com este processamento será mais calórica que a fresca: em média 65 kcal por 100 g.

Em laranjas secas (chips) e frutas cristalizadas

Para preparar algo assim lanche as laranjas ou suas cascas (no caso das frutas cristalizadas) são fervidas em calda concentrada de açúcar e depois secas. Contém 100 g de produto 290–300 kcal.

Em geléia

Esta é uma ótima sobremesa, principalmente no inverno, acompanhada de uma xícara de chá quente. Praticamente não existem propriedades benéficas na geléia: muitos elementos são destruídos sob a influência do tratamento térmico. Conteúdo calórico - 250–270 kcal por 100 g.

Em óleo de laranja

Possui o maior teor calórico - aproximadamente 890 kcal por 100 G. Na maioria das vezes, o óleo essencial de laranja é usado para aromaterapia e fins cosméticos, mas seu uso não é proibido. Não adicione mais do que algumas gotas em bebidas ou molhos para salada.

É possível comer laranja ao perder peso com dieta?

A laranja é uma fruta saudável que pode ser consumida quando perdendo peso. Melhora a sensibilidade à insulina e fornece ao corpo substâncias benéficas que muitas vezes faltam durante uma dieta devido à redução de muitos alimentos na dieta. Usar frutas cítricas como lanche permitirá que você esqueça a comida por um tempo.

Como escolher e armazenar laranjas corretamente

Para escolher uma fruta de qualidade, inspecione-a cuidadosamente antes de comprar. Não deve haver amassados ​​​​ou danos, a cor ideal da casca é laranja ou amarelo-laranja. A laranja não deve ser muito macia nem dura ao toque: já começou a deteriorar-se ou ainda não está madura.

Referência! A temporada da laranja vai de dezembro a março. Durante este período, são os mais úteis e contêm um mínimo de substâncias nocivas.

As frutas cítricas não têm tendência ao amadurecimento automático, por isso não ficam armazenadas por muito tempo em temperatura ambiente, mas amolecem e começam a apodrecer. É melhor guardá-los na geladeira, em recipientes de papel ou papelão, separados das demais frutas.

Normas de consumo por dia

Na ausência de contra-indicações, é permitido comer 2 frutas médias diariamente. Eles suprirão completamente as necessidades diárias de vitamina C do corpo e serão um excelente lanche.

Mulheres grávidas e lactantes só podem consumir frutas cítricas após consultar um médico. Se não houver proibição, 1 fruta média por dia será suficiente.

Contra-indicações

As frutas cítricas são o alérgeno mais forte. Mesmo que você nunca tenha sido alérgico a laranja, se consumir em excesso podem aparecer sintomas da doença.

Os médicos não recomendam comer laranjas com o estômago vazio: devido à grande quantidade de ácido que entra em seu interior, a mucosa fica irritada. A vitamina C tem um efeito prejudicial nos dentes especialmente sensíveis. Após cada consumo de suco de laranja ou espremido na hora, é recomendável enxaguar a boca com água.

É proibido comer laranjas:

• para diabetes mellitus;
• gastrite e outras doenças gastrointestinais;
• aumento da acidez estomacal e azia.

Para qualquer doença, é importante consultar um especialista e somente com sua aprovação incluir frutas cítricas na dieta alimentar.

Conclusão

As frutas são um dos alimentos mais saudáveis: reduzem o risco de doenças cardiovasculares, compensam a falta de nutrientes e apoiam o funcionamento do sistema imunológico, aumentando a diversidade da dieta alimentar. Apesar da presença de açúcar, o consumo diário de laranja e suco natural de laranja não contribui para o ganho de peso.Na ausência de contra-indicações, os cítricos melhoram a microflora intestinal, reduzem a inflamação e contribuem para a qualidade da dieta alimentar.