Quais são os benefícios das groselhas para as mulheres?
As propriedades benéficas dos frutos da groselha são conhecidas há muito tempo: os nossos antepassados utilizavam os frutos para preparar medicamentos. Leia sobre os benefícios da groselha para as mulheres e quais as contra-indicações para o consumo de seus frutos em nosso artigo.
Composição e teor calórico das groselhas
Os frutos de diferentes variedades de groselhas diferem na cor externa, formato, espessura da casca e sabor. Além disso, todas as frutas contêm pectina, taninos e vitaminas.
Referência. Em termos de teor de vitamina C, as groselhas não são inferiores às frutas cítricas e às groselhas pretas e contêm mais ferro do que as maçãs.
Em média, 100 g de groselhas contém:
- proteínas – 0,7 g;
- gorduras – 0,2 g;
- carboidratos – 9,1 g;
- fibra alimentar – 3,4 g;
- água – 85g.
Vitaminas (por 100 g):
- vitamina PP – 0,2 mg;
- vitamina A – 35 mcg;
- vitamina B1 – 0,20 mg;
- vitamina C – 40 mg;
- vitamina E – 0,7 mg;
- beta-caroteno – 0,25 mg.
Macroelementos (por 100 g):
- fósforo – 10 mg;
- cloro – 1 mg;
- enxofre – 2 mg;
- cálcio – 20 mg;
- magnésio – 10 mg
- sódio – 20 mg;
- potássio – 24 mg.
Microelementos (por 100 g):
- ferro – 0,9 mg;
- zinco – 0,07 mg;
- iodo – 1 mcg;
- cobre – 125 mcg;
- manganês – 0,5 mg;
- cromo – 2 mcg;
- flúor – 13 mcg;
- molibdênio – 14 mcg.
O conteúdo calórico de 100 g é de cerca de 45 kcal.
Quais são os benefícios das groselhas para o corpo da mulher?
As groselhas são amplamente utilizadas para preservar a beleza e a saúde do corpo feminino.
Por exemplo, as frutas vermelhas são usadas em cosmetologia para cuidar de problemas de pele. Para preparar um remédio eficaz, você precisará de uma colher de sopa de frutas vermelhas esmagadas e meia colher de argila azul. Misture bem os ingredientes, aplique a máscara resultante no rosto e decote por 15 minutos e depois enxágue com água fria. O uso deste produto ajudará a eliminar a inflamação e a vermelhidão e a pele adquirirá uma tonalidade fosca.
Usando groselhas congeladas você pode se livrar do inchaço sob os olhos. Para fazer isso, descongele as frutas e aplique-as nas áreas problemáticas por um minuto.
Para eliminar o ressecamento da pele, use frutas maduras: elas são moídas até formar uma pasta e aplicadas no rosto por 30 minutos, após o que são lavadas com água morna.
O suco de groselhas verdes é um remédio comprovado para combater a pigmentação e as sardas: Ao esfregar regularmente a pele com este produto, os defeitos desaparecem.
Groselhas são recomendadas para mulheres grávidas. As inúmeras vitaminas que contém têm efeito positivo no desenvolvimento do feto, além de reduzir a carga sobre os rins da gestante, atuando como forma de prevenir o edema. As groselhas também ajudam a normalizar o trato gastrointestinal e a reduzir o risco de constipação, que geralmente afeta mulheres grávidas. Além disso, graças à sua composição química, a cultura ajuda a fortalecer e mobilizar as propriedades protetoras do organismo e reduz o risco de hipertensão, o que é especialmente importante durante a gravidez.
Referência. Recomenda-se que as gestantes consumam frutas frescas.
As groselhas são úteis para mulheres que têm irregularidades menstruais e sofrem de síndrome pré-menstrual. O consumo regular de frutas ajudará a regular o ciclo, a quantidade de secreção também será normalizada.Além disso, devido ao alto teor de ácido ascórbico na cultura, o nível de hemoglobina no sangue não diminuirá em dias críticos.
As frutas também ajudam a lidar com as alterações de humor, irritabilidade e ansiedade, que as mulheres costumam sentir durante a menstruação.
As frutas são eficazes para a menopausa e outros sangramentos uterinos. Se houver problemas desta natureza, as groselhas são consumidas frescas ou é preparada uma decocção ou tintura. Para preparar a tintura, despeje 200 g de frutas vermelhas em 500 ml de água fervente e deixe fermentar por 2 a 3 horas. Para preparar a decocção, utilizam-se frutos secos ou folhas da planta - são levados à fervura em banho-maria ou em fogo baixo.
O consumo dos frutos desta cultura é recomendado para alimentação dietética. As frutas vermelhas têm a propriedade de quebrar as gorduras, por isso é recomendável que as mulheres que desejam perder peso as incluam em seu cardápio. Além disso, as frutas têm efeito colerético, diurético e laxante.
Contra-indicações e possíveis danos
Apesar de a cultura possuir muitas propriedades benéficas, em alguns casos seu uso pode prejudicar o organismo:
- Comer grandes quantidades de frutas com o estômago vazio pode causar problemas no trato digestivo.
- As groselhas não devem ser consumidas por pessoas que sofrem de doenças do duodeno, colite, enterocolite ou úlceras gástricas agudas.
- O carcinoma intestinal é contra-indicação absoluta ao uso desta cultura.
- Durante a lactação, as frutas vermelhas são consumidas com cautela, pois em alguns casos podem aumentar as cólicas e a formação de gases na criança.
- Em casos raros, são possíveis reações alérgicas.
- Na presença de outras patologias gastrointestinais, bem como doenças hepáticas, rins, trato urinário, groselhas são consumidos com cautela e em pequenas quantidades.
- No pancreatite O consumo de frutas frescas é contraindicado, apenas na forma de geleia, compota ou marmelada.
Groselhas não devem ser combinadas com ameixas, assim como kefir, iogurte e outros produtos lácteos fermentados, pois provocam diarreia intensa.
Groselhas congeladas são boas para você?
Se devidamente congelados, os frutos retêm todas as suas propriedades benéficas. DPara a colheita de inverno, escolha variedades com casca mais densa. Bagas com “caudas” serão armazenadas melhor.
As groselhas são congeladas em pequenas porções - não mais que 300 G. No inverno, o uso desta cultura é especialmente importante, pois aumenta ativamente as defesas do organismo e auxilia no tratamento de infecções respiratórias agudas.
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Conclusão
Saborosas e acessíveis, as groselhas são uma rica fonte de vitaminas e nutrientes. O uso da cultura é especialmente importante para mulheres que apresentam problemas no ciclo menstrual, bem como durante a gravidez. As groselhas ajudam a mobilizar as propriedades protetoras do corpo, ajudam a melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal, normalizam a função renal e reduzem o risco de edema.