Benefícios da castanha do Pará para mulheres

A castanha do Pará, ou castanha do Pará, é o grão da árvore Bertholet, nativa da América do Sul. Sua polpa é facilmente separada do núcleo e a casca é dividida em metades. A produção anual da fruta chega a 80 mil toneladas, e as propriedades benéficas da castanha são lendárias. Enquanto isso, os efeitos benéficos do produto foram comprovados há muito tempo pelos cientistas.

Com o artigo você aprenderá sobre a composição química, valor energético, benefícios e malefícios da castanha-do-pará para as mulheres.

Composição química e conteúdo calórico

Segundo a classificação biológica, a castanha-do-pará não é uma noz. Estas são as sementes da Bertholetia, que cresce no continente sul-americano. A planta é nativa da Venezuela, Guiana, Brasil, leste da Colômbia, Bolívia e Peru.

As árvores crescem em grandes florestas, próximas aos rios Amazonas e Rio Negro. Os frutos são colhidos exclusivamente em árvores silvestres. Os grãos ficam escondidos em peculiares caixas com tampa.

A estrutura da fruta é bem visível na foto de uma castanha do Brasil.

Benefícios da castanha do Pará para mulheres

As nozes têm sabor terroso e leve aroma floral. O valor energético do produto é alto, por isso é apelidado de “carne vegetal”.

A tabela mostra a composição química de 100 g do produto:

Composto Contente Norma
Vitamina B1 0,617 mg 1,5mg
Vitamina B2 0,035 mg 1,8 mg
Vitamina B4 28,8 mg 500mg
Vitamina B5 0,184 mg 5mg
Vitamina B6 0,101 mg 2mg
Vitamina B9 22 mcg 400 mcg
Vitamina C 0,7mg 90mg
Vitamina E 5,65mg 15mg
Vitamina PP 0,295 mg 20mg
Potássio 659 mg 2500mg
Cálcio 160mg 1000mg
Magnésio 376 mg 400mg
Sódio 3mg 1300mg
Enxofre 143,2 mg 1000mg
Fósforo 725 mg 800mg
Ferro 2,43 mg 18mg
Manganês 1,223 mg 2mg
Cobre 1743 mcg 1000 mcg
Selênio 1917 mcg 55 mcg
Zinco 4,06 mg 12mg
Ácidos graxos saturados 16,134g 18,7g
Ácidos graxos poliinsaturados 24,399g 11,2–20,6g
Ômega-3 0,018g 0,9–3,7g
Ômega-6 23,877g 4,7–16,8g

Valor nutricional de 100 g de nozes:

  • conteúdo calórico - 659 kcal;
  • proteínas - 14,32 g;
  • gorduras - 67,1 g;
  • carboidratos - 4,24 g;
  • fibra - 7,5 g;
  • água - 3,42 g;
  • cinzas - 3,43 g.

Apenas duas nozes de 5 g por dia cobrem as necessidades diárias de selênio. A porção diária ideal é de 30 g (ou seis nozes).

Interessante! O poderoso sistema radicular da árvore “puxa” o selênio do solo e sintetiza o elemento antioxidante.

O produto contém minerais na forma orgânica, para que o corpo os absorva 100%.

Propriedades úteis para mulheres

A castanha-do-pará é recomendada para mulheres que têm problemas para conceber e ter filhos. Os frutos da árvore Bertholet normalizam os níveis hormonais e prolongam a idade reprodutiva.

Castanha do Pará ajuda:

  • manter a juventude, atratividade e qualidade da pele;
  • repor minerais e vitaminas, fortalecer cabelos e unhas;
  • reduzir o nível de colesterol “ruim”;
  • prevenir o envelhecimento celular precoce;
  • reduzir o excesso de peso.

O preço de varejo de 1 kg de nozes varia de 600 a 900 rublos. dependendo do fornecedor.

Benefício geral

A castanha do Brasil regula a função cardíaca, reduz o risco de ataque cardíaco, acidente vascular cerebral e aterosclerose devido ao seu alto teor de ácidos graxos insaturados. As propriedades antioxidantes da castanha do Pará minimizam o risco de desenvolver doenças de Alzheimer e Parkinson, tromboflebite e anemia.

Recomenda-se que as frutas façam parte do cardápio de atletas profissionais e pessoas debilitadas por doenças ou trabalho árduo.

As vitaminas C e E têm um efeito benéfico na pele e preservam a juventude. O selênio mantém a elasticidade e a cor saudável da pele, interrompe o envelhecimento prematuro, o que é importante para mulheres com mais de 40 anos.

Referência! O selênio potencializa os efeitos da glutationa, um poderoso antioxidante. Enfraquece os efeitos dos radicais livres e protege as células do estresse oxidativo.

A castanha do Brasil contém 35% do valor diário de zinco. O nutriente combate ativamente a acne e acelera a cicatrização da acne. Para prevenção, lubrifique a pele com óleo de nozes ou consuma 3-4 grãos por dia.

Benefícios da castanha do Pará para mulheres

O alto valor energético e a grande quantidade de fibras (até 29% do valor diário) permitem reduzir a quantidade de alimentos consumidos e saturar o corpo por muito tempo. O alto teor calórico impõe algumas restrições a quem está tentando perder peso. O principal nesta questão é a moderação e o cumprimento da ingestão calórica diária. O valor de uma porção de nozes (30 g) é de 197 kcal - é adequado como lanche.

A fibra dietética grossa melhora o funcionamento do sistema digestivo, melhora a função contrátil dos intestinos e ajuda o corpo a absorver o máximo de nutrientes. A castanha-do-pará reduz a flatulência, previne o risco de úlceras estomacais, prisão de ventre, cólicas e câncer de cólon.

O selênio é responsável não só por uma aparência atraente, mas também pelo funcionamento da glândula tireóide e pelos níveis hormonais. O microelemento regula o funcionamento do sistema endócrino, o que tem efeito positivo no metabolismo e melhora o estado geral.

Benefícios da castanha do Pará para mulheres

A castanha do Brasil é considerada um poderoso imunoestimulante: a vitamina C e o zinco ativam a síntese de antioxidantes e glóbulos brancos.

Os frutos da árvore Bertholet são um excelente substituto da proteína animal para vegetarianos e adeptos de dietas rigorosas. A deficiência desse “material de construção” leva à fraqueza muscular, inchaço, deterioração da qualidade do cabelo e da pele, diminuição da imunidade e causa fome e apatia constantes. A ingestão recomendada de proteínas é de 1–1,5 g por kg de peso corporal.

A castanha-do-pará é útil para pessoas que sofreram doenças infecciosas graves, operações e fraturas ósseas. Em combinação com o ácido ascórbico, os frutos têm um efeito positivo no tecido músculo-esquelético, aceleram a sua regeneração e fortalecem pequenos e grandes vasos sanguíneos.

Referência! Bertoletia vive cerca de 500 anos. É uma das plantas mais altas do planeta, seu diâmetro chega a 2 me altura de 50 m.

Durante a gravidez e lactação

A gravidez e a amamentação não impõem restrições ao consumo de castanhas paraenses, mas é importante manter a moderação na quantidade. Durante a lactação, a reação do bebê é monitorada e o produto é introduzido na dieta gradativamente, a partir de 1 feto.

Se uma criança tiver uma reação alérgica, pare de usar o produto.

Contra-indicações e possíveis danos

Os benefícios e malefícios da castanha-do-pará estão interligados. Têm um sabor agradável – por vezes é difícil resistir a não comer mais do que o normal. Uma porção de 100 g substituirá metade da ingestão calórica diária, e o consumo excessivo ameaça ganhar quilos extras. Recomenda-se que pessoas com baixa atividade física comam no máximo 6 nozes por dia. Isso é suficiente para fornecer nutrientes valiosos ao corpo.

Os médicos aconselham os hipertensos a tratar as nozes com cautela: o excesso de gordura aumenta a pressão arterial e piora o estado geral.

As contra-indicações diretas ao uso do produto são intolerâncias individuais e alergias.

100 g de castanha do Pará contém 7 normas diárias de selênio. Seu excesso causa intoxicação geral do corpo, sensação de plenitude na região do plexo solar, náuseas e azia.

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Conclusão

Farta, saborosa e saudável a castanha-do-pará alivia a fome por muito tempo, repõe vitaminas e minerais, mantém a beleza, a juventude e preserva a saúde da mulher.

Apenas 5-6 nozes por dia normalizarão os níveis hormonais, acelerarão os processos metabólicos do corpo, reduzirão o risco de câncer e apoiarão o funcionamento do sistema cardiovascular.

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