Híbrido de uva de alto rendimento e resistente à geada “Ametista”

As uvas Ametista são um grupo de híbridos Samara, Novocherkassk e Middle Early Amethyst, coletados sob o nome geral. As culturas têm características distintas porque têm ancestrais diferentes. Eles estão unidos em um grupo: alto rendimento, pequena quantidade de sementes moles e comestíveis, resistência à podridão cinzenta, míldio e oídio, rica cor rosa escuro ou roxa dos frutos.

Descrição e história de origem do híbrido de uva Ametista

O nome da uva Ametista ou Ametista é comum a três híbridos de “pais” diferentes. Durante o trabalho de criação, os engenheiros conseguiram obter as melhores qualidades.

Ametista Híbrida Novocherkassk foi desenvolvido através do cruzamento das variedades tintas Vostorg e Vostorg. A seleção foi realizada por funcionários da Novocherkassk VNIIViV em homenagem. IA Potapenko (região de Rostov) em 2009.

Samara Ametista obtido com base em Hamburgo Muscat e Early Kuibyshev Muscat. O trabalho de seleção foi realizado por V. Paltseva, P. Merkulova, N. Kazakova na estação de horticultura experimental zonal de Kuibyshev. Para teste em 1986.

Ametista super precoce - um novo híbrido criado pelo cruzamento das variedades Tavriya e Antey Magarachsky. A autoria pertence ao objeto P.Ya. Golodrige. Suas características distintivas ainda não foram minuciosamente estudadas, portanto nenhuma informação confiável foi fornecida sobre ele. Sabe-se apenas que este é um híbrido de sementes moles de maturação precoce para fins de sobremesa.É caracterizada por alta resistência ao míldio e oídio, podridão cinzenta e geadas até -28 ° C.

Características dos híbridos

Os híbridos Novocherkassk e Samara Ametista receberam características de pais diferentes, portanto cada um deles possui características próprias. Características distintivas são apresentadas na tabela.

O híbrido Ametista Novocherkassk é capaz de se recuperar na primavera de botões dormentes, mesmo após congelamento severo. Esta característica permite que seja cultivada em regiões de clima frio como cultura não coberta. Ametista Samara precisa de preparação para o inverno e abrigo.

O híbrido Novocherkassk é adequado para cultivo nas regiões centro, sul e noroeste da Rússia, Extremo Oriente e Sibéria. Samara e Super Early ametista são cultivadas principalmente na parte central da Rússia (região de Moscou), no sul e na região do Volga.

Plantando mudas

Os híbridos de uva ametista são plantados principalmente como mudas em uma área ensolarada com baixo nível de água subterrânea. Tipo de solo - argiloso, franco-arenoso ou solo preto.

As mudas são adquiridas em viveiros especializados e examinadas cuidadosamente em busca de danos ao sistema radicular e vestígios de podridão. As raízes devem ser leves e de aparência saudável.

O plantio é feito na primavera, as mudas são colocadas a uma distância de 2 m uma da outra. Na área selecionada, cave um buraco de 80x80 cm em solo argiloso e chernozem, 80x80x105 cm em solo franco-arenoso.

No fundo é colocada pedra britada ou tijolo quebrado, por cima é colocada uma camada de solo fértil misturada com 500 g de azofoska, 500 g de cinza e 10 litros de húmus, depois uma camada de terra limpa e regada abundantemente. Após 3 semanas, após o solo ter cedido, forma-se um buraco de 50-55 cm de profundidade e nele é plantada uma muda, as raízes são esticadas, cobertas com terra e regadas abundantemente.

Um suporte de madeira é cavado próximo à muda e sombreado com papelão na parte sul. Uma semana depois abrigo A muda é colhida e amontoada. Durante este tempo, novos brotos serão formados.

Interessante. Durante escavações arqueológicas na Geórgia, foram encontrados um jarro com uvas pintadas, criado há cerca de 8 mil anos, e sementes de uva silvestre, com 60 milhões de anos.

Sutilezas de cuidado

As uvas ametistas são despretensiosas no cuidado e requerem rega moderada, soltando o solo e removendo ervas daninhas, acrescentando nutrientes e poda. A tecnologia agrícola é a mesma para os híbridos Samara e Novocherkassk.

Na fase inicial de desenvolvimento das mudas, a capina é realizada regularmente, pois a vegetação retira nutrientes do solo.

Após o aparecimento da folhagem, o solo ao redor das mudas é solto e 10 cm de raízes superficiais são removidos para fortalecer o sistema radicular. O procedimento é realizado duas vezes - em junho e em agosto.

Em junho é realizada a poda - de 3-4 brotos, sobram 1-2 dos mais fortes, os demais são removidos. No outono, 80% dos galhos que apareceram no verão são retirados, junto com os que dão frutos, ficam doentes, danificados e fracos.

A Ametista Novocherkassk precisa de poda da videira em 4-6 botões. A carga ideal é de 30 a 35 olhos por arbusto.

A frequência de rega das mudas jovens depende da presença de cobertura morta sob a copa. A cobertura morta permite reduzir o número de regas para uma vez a cada 2 semanas e reter a umidade no solo. Sem cobertura morta, as plantações são regadas semanalmente. 10 litros de água são despejados sob 1 arbusto. Simultaneamente à rega, fertilizar com nitrogênio e superfosfato.

No outono, a rega do híbrido Novocherkassk é interrompida e a planta tem a oportunidade de se preparar de forma independente para o inverno.

A situação é completamente diferente com Ametista de Samara. A planta precisa de preparo e abrigo para o inverno. No outono, após a colheita, o consumo de água aumenta para 60 litros por arbusto. A poda é realizada 2 semanas após a queda das folhas.

Com a chegada das primeiras geadas, a planta é coberta com agrofibra, polietileno denso, ramos de abeto, deixando uma abertura para a circulação do ar e evitando o apodrecimento dos arbustos.

As plantas adultas são regadas de acordo com o seguinte esquema:

• no início da primavera, antes que os botões cresçam;
• em maio, antes da floração e após a formação dos ovários;
• em julho, durante a formação dos frutos.

Os rebentos são amarrados a uma treliça até que as folhas apareçam. Para fazer isso, use tecido natural ou corda. Os brotos não apertam demais. Não é recomendado o uso de linha e arame de pesca. Os ramos onde aparecerão os pincéis são dobrados para baixo, os restantes rebentos podem crescer verticalmente.

Mudas anuais são alimentadas duas vezes por temporada:

• 20 g de nitrophoska por 10 litros de água na raiz no início do crescimento ativo dos brotos;
• 20 g de superfosfato, 15 g de potássio por 10 litros de água na raiz em julho.

Os arbustos frutíferos são alimentados três vezes por temporada:

• na segunda década de maio, antes da abertura dos botões - 20 g de nitrato de amônio por 10 litros de água na raiz;
• durante a formação dos ovários - 15 g de nitrogênio, 20 g de superfosfato por 10 litros de água sob a raiz;
• depois que os bagos adquirirem a cor final - 80 g de superfosfato e 35 g de sulfato de potássio por 10 litros de água na raiz.

Antes da floração é realizada alimentação foliar - 40 g de uréia, 100 g de superfosfato, 50 g de sulfato de potássio, 5 g de ácido bórico por 10 litros de água. A solução resultante é pulverizada nas folhas à noite ou em tempo nublado.

Possíveis problemas, doenças e pragas

Os cachos de uvas Ametista Novocherkassk são propensos a sobrecarga. Isto prejudica o amadurecimento e as características gustativas dos bagos. Em cada broto frutífero formam-se 2 a 4 inflorescências - recomenda-se deixar no máximo duas e retirar o restante.

Todos os três híbridos de ametista são resistentes ao míldio, oídio e podridão cinzenta. No entanto, os viticultores aconselham não descurar a pulverização preventiva, principalmente em períodos de chuvas prolongadas.

O tratamento é realizado no início da primavera, sendo utilizada uma solução de calda bordalesa, o medicamento "Ridomil" e a cobertura morta é atualizada regularmente.

Se a infecção por fungos que causam míldio e oídio não puder ser evitada, oxicloreto de cobre, Thanos, Topázio e Thiovit, Horus, Skor e uma solução de enxofre coloidal são usados ​​​​para tratar uvas.

É importante ressaltar que os frutos não atraem vespas e vespas, por isso os pincéis não precisam de abrigo.

Ocasionalmente, os vinhedos são afetados por ácaros, pulgões e lagartas da uva. Para destruir as pragas, são utilizados inseticidas ("Fastak", "Aktellik", "Zolon", "Fufanon", "Fury", "Kinmiks", "Danalim", "Apolo") e produtos biológicos durante o período de maturação da cultura ("Lepidotsid", " Bitoxibacilina").

Vantagens e desvantagens

Benefícios das uvas Ametista:

• alta produtividade;
• resistência ao míldio, oídio e podridão cinzenta, ataques de insetos;
• aparência atraente de cachos;
• uso universal da cultura;
• maturação precoce;
• sabor agradável;
• casca fina e um pequeno número de sementes moles;
• alto nível de transportabilidade;
• nenhuma tendência a ervilha;
• resistência ao gelo.

Imperfeições:

• o híbrido Samara Ametista precisa de preparação e abrigo para o inverno;
• o híbrido Novocherkassk Amethyst requer racionamento de inflorescências.

Colheita e aplicação

As bagas de ametista Novocherkassk são capazes de permanecer nos cachos até meados de outubro sem perda de dados externos. No entanto, os viticultores aconselham a colheita na hora certa e não deixar amadurecer demais. O sabor das uvas torna-se fumado a seco e perde as notas de ameixa.

As datas de colheita dependem da região de cultivo. No sul, as uvas amadurecem mais cedo e ficam prontas para a colheita em agosto. Nas regiões de clima frio, as uvas são cortadas em setembro.

As escovas são colocadas em caixas e armazenadas na cave durante 3-4 meses a uma temperatura de +2...+4 °C.

A ametista pode ser facilmente transportada por longas distâncias e é adequada para consumo in natura, Suco e seco culpa.

Conclusão

Samara, Novocherkassk, Sredneranny Ametista são híbridos unidos pelo nome comum de uva Ametista. Devido ao seu aparecimento recente, a Ametista intermediária ainda não foi muito estudada. Samara e Novocherkassk são cultivadas ativamente em quase todos os lugares.

As lavouras são caracterizadas por forte imunidade e só necessitam de tratamento preventivo em condições de alta umidade. Começam a frutificar cedo, a primeira colheita é feita três anos após o plantio. A produtividade, a manutenção da qualidade e a transportabilidade são altas. As uvas são adequadas para consumo in natura e processamento em suco e vinho seco.