Como cultivar salsa adequadamente no parapeito de uma janela e obter uma colheita o ano todo

A salsa é uma das ervas mais populares utilizadas na culinária. Quem quer ter ervas frescas à mão o ano todo cultiva-as em casa, no parapeito da janela. Para que a salsa cresça bem em casa é importante seguir as regras de plantio e cuidado.

É possível cultivar salsa no parapeito de uma janela?

Cultivar salsa no parapeito de uma janela não é particularmente difícil. A planta precisará fornecer certas condições em relação às condições de iluminação e temperatura.

No plantio no inverno, deve-se ter o cuidado de aumentar a duração do dia com iluminação artificial.

Como cultivar salsa adequadamente no parapeito de uma janela e obter uma colheita o ano todo

A salsa é cultivada em casa de duas maneiras:

  • de sementes;
  • desde as raízes.

O primeiro método requer mais tempo e esforço, o segundo é simples e acessível até mesmo para jardineiros novatos.

A planta é despretensiosa e produz uma vegetação luxuriante no primeiro ano de cultivo e raízes no segundo.

Para cortar os primeiros ramos de salsa, levará 1,5 meses a partir do momento do plantio pelas sementes ou 30 dias quando cultivada a partir das raízes.

Variedades adequadas

Como cultivar salsa adequadamente no parapeito de uma janela e obter uma colheita o ano todo

As primeiras verduras crescem melhor em um vaso de flores.

Variedades salsa comum, mais adequada para cultivo no peitoril de uma janela:

  • Apetitoso;
  • Miçangas;
  • Glória;
  • Cantiga;
  • Natalka;
  • Frescor matinal.

Referência. A salsa crespa é menos aromática e saborosa. No entanto, possui folhas de aspecto interessante, adequadas para decorar pratos.As rendas Astra, Vorozheya e Emerald são cultivadas com sucesso no parapeito da janela. As plantas dessas variedades não exigem condições de cultivo.

Preparação

Para cultivar salsa em casa você precisará de:

  • recipientes especiais;
  • solo adequado.

Fornecer as condições necessárias e seguir as regras de semeadura é a chave para uma excelente colheita.

Lugares

A salsa precisa de solo leve e fértil, umidade e luz. Os vasos são colocados em locais ligeiramente sombreados, as plantas ficam protegidas das correntes de ar.

É preferível cultivar verduras em uma sala regularmente ventilada. Um peitoril de janela é adequado para cultivo. Você pode deixar panelas na varanda se a temperatura não cair abaixo de 0⁰C.

Referência. Na estação fria, é aconselhável cultivar salsa na janela sul, com o tempo será necessário deslocar os vasos para leste ou oeste. Na primavera e no verão, as plantas ficam protegidas da luz solar direta.

Tara

Como cultivar salsa adequadamente no parapeito de uma janela e obter uma colheita o ano todo

Um recipiente espaçoso e profundo é adequado para o plantio. As plantas formam um poderoso sistema radicular. O vaso ou caixa deve ter mais de 15 cm de altura, com furos de drenagem e bandeja para escoamento da água.

Importante. Na véspera do plantio, o recipiente é desinfetado. Uma solução de permanganato de potássio é adequada para este propósito.

Uma planta é cultivada em um vaso. Você pode plantar várias peças em um recipiente grande e padrão.

Primeiro, o fundo do vaso é coberto com argila expandida - uma camada de pelo menos 2 cm, depois o recipiente é preenchido com terra.

Solos

A salsa é cultivada em solos nutritivos, leves e soltos, com nível de acidez de 6,5 a 7,0 - neutro ou levemente ácido.

É aconselhável preparar uma mistura de turfa, húmus e terra de jardim, regada com uma solução de permanganato de potássio (proporção 1:1:2).

Referência. A mistura final é tratada com cal se precisar ser desoxidada.Também serão necessários fertilizantes - fósforo e potássio.

Material de plantio

Antes de plantar no vaso, a semente é preparada. As sementes germinam por vários dias, deixadas aquecidas em gaze úmida. Então eles são secos. Meia hora antes da semeadura, as sementes são decapadas com uma solução fraca de permanganato de potássio.

Cultivar salsa a partir de raízes é mais fácil do que a partir de sementes. Antes que o solo do jardim congele, são retiradas raízes com estacas. É aceitável crescer a partir de raízes compradas em uma loja.

Referência. As raízes não danificadas com um diâmetro de 2 a 4 mm são adequadas para o plantio. Quanto maiores forem, melhor se formarão as folhas.

Como cultivar salsa no parapeito de uma janela

Como cultivar salsa adequadamente no parapeito de uma janela e obter uma colheita o ano todo

Para cultivar verduras no peitoril de uma janela, você precisará atender a várias condições importantes:

  • o vaso é primeiro guardado em local fresco (na varanda), regando moderadamente o solo à medida que seca;
  • quando os pecíolos começam a crescer, o recipiente é transferido para o parapeito da janela;
  • regar aproximadamente uma vez a cada 7 dias;
  • os vasos com plantas são girados regularmente para garantir seu crescimento simétrico e uniforme - uma vez a cada 1-2 dias;
  • em dias nublados, o plantio é feito com iluminação artificial;
  • aplique fertilizantes especiais antes de cortar a vegetação se as plantas estiverem esgotadas.

Referência. No inverno, fazem vários “forçados” de salsa. Primeiro, são plantadas raízes menores e, após 30 dias, são plantadas raízes maiores. Com o início da primavera, os vasos podem ser transferidos para a loggia.

Pousar

O plantio de salsa a partir de sementes é feito da seguinte forma:

  1. O fundo do vaso é forrado com uma camada de argila expandida de 2 cm e o recipiente é preenchido com terra.
  2. As sementes são plantadas a uma profundidade de 5 mm. Polvilhe 1 cm de terra por cima.

Para plantar raízes, prepare um recipiente com 15-20 cm de profundidade e solo adequado. Em seguida, a salsa é transplantada firmemente para o solo pré-umedecido e regada novamente.

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Cuidado

Durante os primeiros 20 dias antes da eclosão dos primeiros brotos, regue moderadamente em dias alternados. Nesta fase, o plantio pode ser coberto com filme, mas não é necessário. As plantas jovens requerem mais água. Regue-os, evitando o encharcamento ou o ressecamento do solo.

No inverno, o plantio é regado moderadamente quando o solo começa a secar.

Não é recomendado regar as plantas com água da torneira. É muito duro e pode levar à formação de uma crosta de elementos nocivos à planta na superfície da terra. Antes de regar deixe a água repousar vários dias, ou é melhor fervê-la. A temperatura da água deve ser a temperatura ambiente.

Importante. Após cada rega, o solo é cuidadosamente solto.

É melhor desbastar os rebentos em plantações densas, deixando 4 cm entre os rebentos, não se esqueça de tirar as ervas daninhas.

Se a salsa for plantada em solo comprado, a cultura precisará de alimentação periódica. A horta é fertilizada com fertilizantes minerais complexos.

Referência. As preparações mais comuns para alimentar a salsa em casa são “Growth” e “Agrolife”.

Como cultivar salsa adequadamente no parapeito de uma janela e obter uma colheita o ano todo

Criando condições favoráveis

Durante o período em que ocorre a germinação das sementes, a planta necessita de maior umidade do ar. Para criar as condições necessárias, a cama pode ser coberta com filme.Quando aparecem os primeiros brotos, a tampa é retirada e o recipiente com as plantas é levado para um local mais fresco.

O crescimento da salsa é observado em temperaturas não superiores a +15…+20⁰С. Porém, para que as mudas eclodam, será necessário manter o vaso em um ambiente mais quente, com temperatura de +25⁰C.

No início da primavera e até o final do verão, há sol suficiente para o plantio doméstico. Porém, no outono e no inverno, as plantas sofrem com a falta de iluminação. Para resolver o problema, uma lâmpada especial de espectro branco é colocada acima do pote. As luminárias fluorescentes são instaladas a uma altura de 50-60 cm e precisarão iluminar a cama 8 horas por dia.

Possíveis problemas, doenças e pragas

A rega inadequada, juntamente com condições inadequadas de temperatura, é a principal causa de infecção por manchas brancas ou oídio. Para combater estas doenças, bem como para as prevenir, utilize o medicamento “Fitosprorin” de acordo com as instruções.

A principal praga dos vegetais são os pulgões. Quando aparece, as folhas são borrifadas com Fitoverm.

Importante. Imediatamente após o uso dos medicamentos, as verduras não são cortadas e nem comidas. Você precisará respeitar o período especificado nas instruções dos fundos.

As temperaturas internas excessivas ou a falta de luz solar geralmente levam ao estiramento e à deformação das plantas.

Como cultivar salsa adequadamente no parapeito de uma janela e obter uma colheita o ano todo

Características do cultivo de salsa hidroponicamente

Hidroponia é o cultivo de hortaliças sem solo, utilizando apenas água e fertilizantes. As raízes das plantas residem num substrato de origem orgânica ou artificial. O vaso com substrato é imerso em uma solução especial que dá às plantas a nutrição necessária.

Para cultivar vegetais no parapeito de uma janela, você precisará estocar:

  • uma instalação hidropônica composta por recipientes para hortaliças e um sistema de fornecimento de nutrientes;
  • substrato e solução contendo todos os microelementos necessários ao crescimento e desenvolvimento normal das plantas.

Os verdes que crescem hidroponicamente requerem condições de temperatura favoráveis ​​e boa iluminação.

Referência. A solução pode ser preparada com as próprias mãos a partir de fertilizantes solúveis em água. A concentração de sal não deve ultrapassar 3 g por 1 litro de água.

As sementes são plantadas em substrato preparado (1 g por 1 m²), a seguir o plantio é regado abundantemente com água contendo fertilizantes dissolvidos da série BioSevia. Após a rega, o vaso é coberto com filme para criar efeito estufa. O próximo lote é cultivado em duas semanas.

Colheita e armazenamento

Quando cultivado a partir de sementes, você pode ver os primeiros brotos após 14 a 20 dias e cortar as primeiras verduras após outros 50 a 70 dias. Se a salsa for cultivada a partir de raízes, a colheita será obtida após quatro semanas.

Os ramos com folhas grandes são cortados a 10 cm de altura, não se pode cortar pela raiz - devem ficar os pecíolos.

Conselho. Para conservar as verduras por mais tempo, elas são classificadas. Os galhos não podem ser lavados. A colheita é acondicionada em sacos plásticos. Ali também é colocada uma cebola cortada em vários pedaços. O pacote com salsa é levado à geladeira. A cada cinco dias eles retiram para separar o conteúdo e repor a cebola.

Como cultivar salsa adequadamente no parapeito de uma janela e obter uma colheita o ano todo

Dicas e truques

Os conselhos de jardineiros experientes ajudarão a aumentar a germinação das sementes.

Eles sugerem colocar a semente antes do plantio em um saco de lona e mantê-la em água corrente por 3 horas. Uma alternativa a esta manipulação é borbulhar com troca obrigatória de água a cada 2-3 horas. O procedimento de sementeira de salsa é realizado em 24 horas.

As seguintes medidas preventivas protegerão suas plantações de ácaros herbívoros:

  • Não coloque flores de interior, principalmente rosas, no parapeito da janela ao lado da salsa;
  • regar a plantação com ducha quente e forte pressão uma vez por semana.

Você pode combater os ácaros emergentes com uma solução de sabão usada para lavar a folhagem. Após o tratamento, a solução é lavada com água quente (+50°C).

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Conclusão

Cultivar salsa no parapeito de uma janela em casa é bastante simples. O procedimento não requer um investimento significativo de tempo e esforço. Seguindo as regras de cuidado das plantas, você poderá mimar a si e aos seus entes queridos com ervas aromáticas frescas durante todo o ano.

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