Grande variedade de cenoura Red Giant

Dentre a variedade de variedades de cenoura, a variedade Red Giant se destaca pela produtividade e doçura. É cultivado em todas as regiões da Rússia. As cenouras são amplamente conhecidas por seu tamanho e versatilidade de uso. Saiba mais quais são suas características e vantagens.

Descrição da variedade Red Giant

A gigante vermelha é uma variedade de meia temporada. Quando plantada em maio, a colheita é feita em agosto. A variedade apresenta alto rendimento. Distingue-se por raízes grandes e doces.

Origem e desenvolvimento

A gigante vermelha é uma das novas variedades de cenoura. Sua retirada foi realizada por funcionários da Moscow LLC AGROFIRMA AELITA. A variedade foi incluída no cadastro estadual em 2015. É recomendada para cultivo na região Central da Rússia, mas sua geografia atual cobre quase todo o país.

Composição química, oligoelementos e vitaminas, propriedades benéficas

A variedade Red Giant é caracterizada por um alto teor vitaminas, micro e macroelementos. 100 g de cenoura contém frutose - 17-21 mg, caroteno - 8-9%.

Macronutrientes:

• potássio – 205 mg;
• cálcio – 22,7 mg;
• fósforo – 44 mg;
• magnésio – 35,8 mg;
• sódio – 16,2 mg;
• enxofre – 4,7 mg.

Microelementos:

• ferro – 0,9 mg;
• zinco – 0,33 mg;
• alumínio – 0,2 mg;
• manganês – 0,22 mg;
• boro – 0,21 mg;
• cobre – 0,68 mg;
• flúor – 0,45 mg.

Vitaminas:

• A – 0,93mg;
• B1 – 0,06mg;
• B2 – 0,05mg;
• B9 – 0,14mg;
• C – 0,46 mg;
• RR – 1,23 mg;
• E – 0,76 mg.

As cenouras são certamente benéficas para o corpo humano.Comer vegetais tem um efeito benéfico na visão, no sistema imunológico e nos processos metabólicos. As cenouras ajudam a eliminar a disbiose intestinal, normalizar o trato gastrointestinal e melhorar a condição dos vasos sanguíneos.

Recursos do aplicativo

A gigante vermelha destina-se ao cultivo em fazendas privadas. A variedade é versátil em aplicativo. A preparação dos primeiros cursos e vários produtos culinários. Sucos e purês de vegetais infantis são feitos com frutas suculentas.

Tempo de amadurecimento e rendimento

A variedade está no meio da temporada - o amadurecimento completo ocorre 100-110 dias após o plantio das sementes.

O rendimento da variedade é bastante elevado: de 1 metro quadrado. m colho 4-6 kg de cenouras.

Resistência a doenças

A variedade apresenta alta resistência ao oídio, mancha marrom e bacteriose. Resiste a ataques de psilídeos e mariposas guarda-chuva.

Características e descrição do aspecto do arbusto, fruta, sabor

A variedade tem uma roseta alta e extensa de ricas folhas verdes dissecadas nas bordas. As raízes são de cor vermelho-laranja, em forma de cone oblongo com ponta romba. Seu comprimento chega a 25 cm, largura na base - 6 cm, peso médio - 120-150 g, miolo de tamanho médio, polpa suculenta e doce.

Para que regiões é mais adequado e quais são os requisitos climáticos?

A variedade é resistente à geada e adequada para cultivo em quase todas as regiões da Rússia.

As principais vantagens e desvantagens da variedade

As vantagens da variedade incluem:

• alta produtividade;
• sabor e suculência de açúcar;
• resistência ao frio, possibilidade de semeadura antes do inverno;
• prazo de validade longo;
• alta resistência a muitas doenças e pragas.

A desvantagem da variedade é sua resistência média aos danos da mosca da cenoura.

Qual é a diferença de outras variedades

As cenouras diferem de outras variedades:

• tamanhos grandes;
• tolera bem geadas leves;
• os vegetais não são propensos a rachar.

Características de plantio e cultivo

As cenouras gigantes vermelhas são variedades resistentes ao frio, por isso podem ser semeadas antes do inverno, no início de novembro. Durante o plantio de inverno, os canteiros são isolados com serragem e palha.

Preparando-se para pousar

Para uma melhor germinação, as sementes requerem preparação antes do plantio. Primeiro, as sementes são embebidas em um recipiente com água por duas horas. Durante esse período, as sementes de alta qualidade irão depositar-se no fundo, as inadequadas irão flutuar e serão jogadas fora.

As sementes restantes são desinfetadas em solução fraca de permanganato de potássio por uma hora e lavadas com água. Em seguida, são dispostos entre camadas de pano úmido e germinados por 6 a 7 dias em local aquecido. O tecido pode ser umedecido com estimulantes de crescimento “Zircon” e “Epin”, diluídos na quantidade de 4 gotas por 1 litro de água morna.

Importante! Ao plantar no inverno, as sementes não germinam.

Requisitos do solo

Para plantar a variedade, escolha uma área com solo franco-arenoso e argiloso. O solo deve estar solto, permitindo que a umidade e o ar cheguem bem às raízes. O local é preparado no outono, removendo com cuidado restos de plantas e pedras. Em seguida, é realizada escavação profunda com aplicação simultânea de matéria orgânica, carvão e fertilizantes minerais complexos.

Antecessores

Os melhores antecessores da cenoura: batata, legumes, pepino, tomate, repolho.

Atenção! Não é recomendado plantar cenoura depois de beterraba, endro, salsa e aipo.

Datas, esquema e regras de plantio

As sementes germinadas são plantadas em campo aberto no final de abril - início de maio, quando o solo aquece até +7...+9°C.Na área preparada, faça sulcos de 1,5 a 2 cm de profundidade e regue com água morna. É mantida uma distância de 18-20 cm entre as linhas.

As sementes são colocadas a uma distância de 2 cm, os sulcos com as sementes são polvilhados com uma fina camada de terra e levemente compactados.

Referência. O plantio de sementes antes do inverno é realizado no final de outubro - início de novembro, quando a temperatura do solo cai para +5°C.

Características de cultivo

Para o plantio, escolha um local ensolarado, pois na sombra as mudas crescem muito mais devagar, as raízes não são grandes o suficiente e menos doces.

A variedade produz raízes longas, portanto, ao escolher um local, você deve primeiro verificar a presença de água subterrânea próxima. Em áreas alagadas, as raízes começarão a apodrecer.

Nuances de cuidado

Para proteger as mudas do retorno das geadas, os canteiros são inicialmente cobertos com uma película transparente até o surgimento dos brotos.

Após o surgimento das mudas, elas soltam o solo, evitando a formação de crosta terrestre, ao mesmo tempo que removem ervas daninhas de rápido crescimento.

Modo de rega

Quando aparecem as mudas, os canteiros são regados duas vezes por semana. Durante a seca severa, a irrigação por gotejamento é usada adicionalmente. A rega é realizada de manhã e à noite. Quando as raízes estão se formando, os canteiros são regados uma vez por semana. À medida que os vegetais crescem, aumente o volume do líquido. A rega deve ser feita regularmente - com longos intervalos as cenouras podem rachar.

Importante! Recomenda-se interromper a rega 2 a 3 semanas antes da colheita.

Desbaste e controle de ervas daninhas

Muita atenção é dada ao desbaste. Em plantações densas os frutos serão pequenos. O primeiro desbaste é feito quando as mudas atingem 8 a 10 cm, são retirados os brotos mais fracos e a distância entre as mudas aumenta.

Na segunda vez a cultura é desbastada durante a formação das raízes, aumentando a distância entre os arbustos para 3-4 cm.

À medida que os vegetais crescem, o desbaste é repetido, removendo os exemplares menos desenvolvidos. Entre arbustos cultivados a distância deve ser de pelo menos 7 a 8 cm.

A remoção de ervas daninhas é realizada durante todo o crescimento da cultura até a colheita. As ervas daninhas esgotam o solo, os arbustos de cenoura ficam enfraquecidos. Portanto, muita atenção é dada à remoção de ervas daninhas.

Cobertura

Duas semanas após a germinação, são aplicados fertilizantes complexos.. É preparada a seguinte composição: 15 g de superfosfato duplo, 20 g de uréia, 20 g de nitrato de potássio por 10 litros de água.

Durante a formação dos frutos é aplicada uma fertilização composta por 15 g de sulfato de potássio, 20 g de superfosfato para cada 10 litros de água.

Um mês antes de as cenouras estarem totalmente maduras, são adicionados boro e manganês para melhorar o sabor: 2 g de permanganato de potássio e 5 g de ácido bórico são diluídos em 10 litros de água. Também são usados ​​​​fertilizantes de cinzas: um copo de cinza é infundido por 3-4 dias em 10 litros de água.

Atenção! Antes da fertilização, as plantas são regadas com um pouco de água limpa.

Controle de doenças e pragas

A variedade apresenta boa imunidade a doenças, mas se as práticas agrícolas forem violadas podem surgir alguns problemas. doenças.

Alternaria (podridão negra)

O primeiro sinal da doença é o aparecimento de manchas marrom-escuras nas folhas. Nos rebentos jovens, os topos ficam pretos. A podridão negra seca aparece nas raízes. Você pode se livrar da podridão negra usando as drogas “Rovral” e “Falcon”.

Para prevenção na primavera, antes do plantio, a área é tratada com solução de calda bordalesa a 1%.

Fomoz (podridão seca)

Infecção fúngica da planta. Primeiro, o fungo aparece no topo, as folhas ficam cobertas de manchas marrom-avermelhadas e depois secam. Depois disso, a doença se espalha para a raiz, formando nela manchas cinzentas, nas quais se inicia o processo de apodrecimento.

Para prevenir a doença, as áreas são fertilizadas com compostos de potássio e as plantas são pulverizadas com solução de calda bordalesa a 1%. Nos estágios iniciais da doença, é utilizada uma solução do medicamento “Maxim” (1:1).

Podridão branca

Afeta as culturas de raízes durante o armazenamento. Eles ficam macios, cobertos por uma camada branca e fofa e apodrecem gradualmente. A podridão branca se espalha pelo solo contaminado, por isso os canteiros são tratados com preparações à base de cobre (sulfato de cobre, mistura bordalesa).

As plantações de cenoura são atacadas por vermes. A praga se alimenta de raízes, roendo vários túneis nelas. A planta fica atrofiada, as pontas murcham e as raízes não podem ser armazenadas ou consumidas. Para destruir vermes, são usadas armadilhas e plantado adubo verde. O solo é tratado com os preparados “Aktara” e “Bazudin”.

A mosca da cenoura põe ovos nas folhas. As larvas emergentes destroem os topos. A planta seca. Quando aparecem pragas, os arbustos são polvilhados com cinza e tabaco. Quando os insetos se reproduzem, utiliza-se o medicamento “Intavir”.

Colheita e armazenamento

A gigante vermelha é uma variedade de meia temporada, portanto a colheita é realizada em agosto. Ao semear no inverno, as raízes são colhidas em julho.

Como e quando coletar

Assim que as folhas inferiores das copas ficarem amarelas, inicia-se a colheita.

As cenouras são arrancadas do chão, segurando-as no topo. Se necessário, use uma pá ou um forcado. As raízes são limpas do solo batendo-as no solo, as pontas são cortadas com uma faca ou enroladas.

Depois disso, as cenouras são colocadas sobre uma superfície seca dentro de casa para secar. Após 4-5 dias é classificado: os vegetais danificados são levados para processamento. Boas raízes são transferidas para armazenamento.

Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade da variedade

É criado um microclima no armazenamento de vegetais com uma temperatura do ar de +1...+4°C e a umidade no armazenamento está na faixa de 87-90%. A sala deve ser constantemente ventilada. Sujeito às regras de armazenamento recomendadas, a qualidade de conservação da variedade chega a 97%.

Que dificuldades pode haver ao crescer

Para evitar que a base das raízes suba acima do solo, os canteiros são ligeiramente elevados. Isso deve ser feito após a rega, quando a água corrói o solo.

Ao aplicar fertilizantes nitrogenados, é importante calcular corretamente a quantidade de nitrogênio. Seu maior conteúdo no solo leva ao aumento do crescimento das copas em detrimento da formação de raízes.

Conselhos de jardineiros experientes

Jardineiros experientes aconselham plantar sementes no solo a uma profundidade de pelo menos 3 cm durante o plantio no outono.

Para evitar o espessamento das plantações de cenoura, os horticultores recomendam comprar sementes em fita adesiva. Os fabricantes fixam imediatamente as sementes na distância necessária na fita. Os canteiros com essas sementes precisam ser afrouxados regularmente para evitar a formação de crosta no solo.

Os jardineiros recomendam que, se houver solo pesado no local, dilua-o com areia ou turfa.

Além disso, residentes de verão experientes aconselham o uso de irrigação por gotejamento quando as mudas aparecem. Isso evitará que a pressão da água durante a irrigação lave as sementes do solo.

Avaliações da variedade de cenoura Red Giant

As críticas sobre a variedade são em sua maioria positivas.

Nina, Ryazan: «Tentei plantar cenouras Red Giant primeiro no outono e depois na primavera. Os brotos de outono apareceram duas semanas antes. Crescemos igualmente juntos.Gostei da colheita, os frutos estavam uniformes, não eram pequenos. As cenouras são deliciosas e crocantes.”

Irina, Tula: “Estou plantando a variedade Red Giant há dois anos consecutivos. Não houve problemas em crescer e cuidar deles. Guardei a colheita na adega numa caixa com areia. Até a primavera, consegui vegetais densos, moles e crocantes.”

Oleg, Omsk: “Comprei a variedade por recomendação do vendedor. Gostei da germinação das sementes. Não fiz nenhum esforço especial durante o cultivo, o principal foi desbastar e remover as ervas daninhas em tempo hábil. A colheita foi colhida em meados de setembro. As cenouras ficaram macias, muito saborosas e doces.”

Conclusão

Agricultores e veranistas se apaixonaram pela variedade Red Giant por seus frutos grandes, suculentos e saborosos. A variedade é fácil de cuidar e é cultivada em áreas com diversas condições climáticas. As cenouras conservam-se bem durante todo o inverno. Se desejar, você pode plantar cenouras no outono.