Variedade de cenoura resistente à geada Rainha do Outono

As cenouras Rainha do Outono estão entre as variedades de maturação tardia mais populares entre os agricultores. A cultura é muito procurada pelas suas qualidades: despretensão no cultivo, resistência a doenças e versatilidade no uso. A variedade não tem medo de leves geadas e produz uma rica colheita em diversas regiões do país.

Características e descrição da variedade de cenoura Rainha do Outono

Queen of Autumn é uma variedade de cenoura de maturação tardia com um longo período de maturação - 110-135 dias. A variedade é resistente ao frio e tolera facilmente temperaturas até –4°C. A roseta da variedade é potente, de altura média. Caracterizado por raízes longas que atingem 30 cm.

As raízes contêm pequenas quantidades de caroteno. A produtividade é alta.

Origem e desenvolvimento

Queen of Autumn pertence à variedade Flakke-caroteno (na terminologia russa - Valeria). Incluído no Registro Estadual de Conquistas Reprodutivas da Federação Russa em 2005. Originadores: NPF Russian Seeds CJSC, Intersemya LLC, Euroseeds LLC. Regiões de admissão ao cultivo: Terra Negra Central, Volgo-Vyatka, Extremo Oriente.

Composição química, oligoelementos e vitaminas, propriedades benéficas

100 g de cenoura crua contém: matéria seca - 10,2-16,3%, açúcares - 6,4-10,9%, caroteno - 10,2-16,7 mg, valor energético - 24,2 kcal.

O valor nutricional é determinado por um rico conjunto de vitaminas, macro e microelementos.

Conteúdo de macronutrientes:

• potássio – 204 mg;
• cálcio – 24,1 mg;
• fósforo – 46 mg;
• magnésio – 35,3 mg;
• sódio – 17,2 mg;
• enxofre – 4,7 mg.

Conteúdo de microelementos:

• ferro – 0,79 mg;
• zinco – 0,32 mg;
• alumínio – 0,24 mg;
• manganês – 0,21 mg;
• boro – 0,2 mg;
• cobre – 0,7 mg;
• flúor – 0,49 mg.

Conteúdo de vitaminas:

• A – 0,93mg;
• B1 – 0,07mg;
• B2 – 0,05mg;
• B9 – 0,12mg;
• C – 0,44mg;
• FR – 1,2 mg;
• E – 0,7mg.

A cenoura tem um efeito benéfico no corpo humano: normaliza a microflora intestinal, melhora a função gastrointestinal, a visão e previne a formação de cálculos na vesícula biliar e nos rins.

Recursos do aplicativo

O uso de raízes é universal. A variedade é utilizada para alimentação in natura, preparo de sucos naturais, purês de vegetais infantis, primeiros pratos e acompanhamentos. Usado para estufar enlatados, geada. Cenouras boas armazenado durante o inverno, adequado para uso fresco no inverno.

Período de amadurecimento

A variedade apresenta maturação tardia. O período de maturação é de 110-135 dias.

Produtividade

A produtividade da Rainha do Outono é de 3,2-8,5 kg/m2.

Os indicadores máximos para cultivo industrial foram de 668 c/ha.

Resistência a doenças

A variedade tem imunidade estável a muitas doenças das culturas, em particular, as plantas raramente são afetadas pelo oídio e mancha marrom.

Características, descrição de aparência, sabor

A Rainha do Outono é caracterizada por uma roseta densa e extensa. As folhas são verdes claras, dissecadas. As raízes têm a forma de um cone oblongo com ponta pontiaguda. O comprimento do fruto é de 23 a 30 cm, peso de 160 a 240 g A cor da cenoura é vermelho-laranja. Polpa suculento, doce, crocantes.

Referência. Os frutos da Rainha do Outono costumam ter superfície lisa, mas às vezes são encontrados exemplares protuberantes.

Para quais regiões é adequado, requisitos climáticos?

A variedade é recomendada para cultivo nas regiões Volga-Vyatka, Central Black Earth e Extremo Oriente do país. As cenouras são variedades resistentes ao frio e crescem bem nas regiões do norte.

Principais vantagens e desvantagens

A variedade tem muitas vantagens:

• alta produtividade;
• prazo de validade longo;
• resistência a fissuras;
• imunidade persistente a doenças;
• resistência à cor.

Desvantagens da variedade:

• dificuldade em extrair raízes longas durante a colheita;
• As raízes têm tamanhos diferentes; para armazenamento, é necessária a classificação por tamanho.

Qual é a diferença de outras variedades

Ao contrário de muitas variedades, a Rainha do Outono não é suscetível ao pendoamento.

Os frutos não quebram quando a umidade do solo está alta.

Características de plantio e cultivo

Para cultivar, escolha uma área bem iluminada pelo sol, não obscurecida por árvores. Os canteiros não devem ser localizados em áreas baixas, pois ali a água da chuva se acumulará - o que levará à formação de podridão.

Referência. Cumes altos são usados ​​para cultivar a variedade.

Preparando-se para pousar

Antes do plantio, as sementes são preparadas. Primeiro, as amostras não danificadas são selecionadas e embebidas em água por 1-1,5 horas. Durante esse tempo, as sementes vazias flutuarão na superfície e serão jogadas fora. As sementes boas são retiradas do recipiente e desinfetadas em solução de permanganato de potássio ou Fitosporina-M por uma hora.

Depois disso, as sementes são germinadas em um pano úmido em local quente e iluminado por uma semana. Antes do plantio, as sementes são tratadas com estimulador de crescimento “Epin” ou “Zircon”.

Requisitos do solo

A cultura cresce bem em solos leves, permeáveis ​​e férteis. Em solos argilosos pesados, as raízes ficarão deformadas e crescerão mal.A adição de turfa e areia no outono melhorará as taxas de frutificação. A variedade responde bem a solos arenosos e argilosos com acidez neutra.

No outono, o local é escavado profundamente, retirando pedras do solo e quebrando grandes torrões de solo. Fertilizantes complexos, cinzas e húmus são adicionados ao solo.

Na primavera, o solo é solto e a matéria orgânica é adicionada novamente.

Antecessores

Os melhores antecessores da cultura – tomate, repolho, pepino, cebola, batata, cereais. A variedade não é recomendada para plantio depois de endro, salsa, nabo, pois eles e a cenoura apresentam doenças idênticas e pragas.

Datas, esquema e regras de plantio

As cenouras Rainha do Outono são plantadas no final de abril ou início de maio. Nas regiões frias, o plantio é realizado no final de maio. A principal condição é que o solo aqueça até +6...+8°C.

Para esta variedade utilizam-se canteiros altos, em cujo topo plano são feitos sulcos de 2 a 2,5 cm de profundidade, a distância entre os canteiros é de 25 a 30 cm e os sulcos são eliminados com água morna. As sementes são dispostas a uma distância de 2 a 3 cm e cobertas com uma camada solta de terra, pressionando levemente.

Características de cultivo

As cenouras toleram bem quedas de temperatura até –4°C e podem ser cultivadas até meados do outono.

As mudas jovens também resistem a baixas temperaturas, mas durante períodos de frio prolongados o crescimento da cultura fica mais lento. A temperatura ideal para o crescimento é +18…+25°C.

No cultivo, não se deve permitir a formação de crosta no solo, o que impede o acesso do ar às raízes.

Nuances de cuidado

Em condições favoráveis, os brotos da cenoura aparecem 12 a 14 dias após a semeadura. Para evitar que os canteiros fiquem cobertos de ervas daninhas nesse período, o solo é coberto com uma película transparente. Isso reduz a evaporação da umidade e acelera o surgimento das mudas.

Durante o primeiro desbaste, os rebentos fracos são removidos com cuidado para não danificar as raízes jovens dos rebentos que permanecem no canteiro. Os buracos dos brotos retirados são cobertos com terra e o solo é regado para restaurar o desenvolvimento dos brotos restantes.

Modo de rega

As mudas emergentes são regadas a cada 3 dias pela manhã com água morna. É aconselhável regar por aspersão para evitar a erosão dos canteiros altos. Assim que as mudas ficam mais fortes, a rega é reduzida para uma vez por semana. Para que as raízes cresçam uniformemente, o solo deve estar constantemente ligeiramente úmido. À medida que as raízes crescem, o volume de líquido adicionado aumenta.

Atenção! A rega não deve ser superficial, os canteiros devem ser umedecidos até uma profundidade de 25-30 cm.

A rega é interrompida 3-4 semanas antes da colheita. Isso preservará a doçura e a suculência do vegetal.

Desbaste e controle de ervas daninhas

Assim que as mudas atingem 5 a 6 cm, é feito o primeiro desbaste: são retirados os exemplares fracos e pouco desenvolvidos.

O segundo desbaste é realizado durante a formação das raízes. Deixe 3 cm entre os brotos.

Os seguintes desbastes são realizados à medida que o plantio vai engrossando, retirando as plantas mais fracas e deixando uma distância de 6 cm para o livre crescimento das demais.

Simultaneamente ao desbaste, são removidas as ervas daninhas que inibem o crescimento da cultura.

Cobertura

Na primeira vez que a cultura é alimentada após o primeiro desbaste, são utilizadas substâncias nitrogenadas. Os canteiros são regados com uréia: 10 g do produto para cada 10 litros de água.

Fertilize pela segunda vez após 3 semanas, durante a formação da raiz. Nesse momento são aplicados fertilizantes de potássio e fósforo: 20 superfosfato, 15 g de sulfato de potássio para cada 10 litros de água.

Importante! Você não pode usar esterco fresco, pois isso adicionará amargor à raiz e distorcerá o formato dos vegetais.

A terceira alimentação é realizada 20 dias após a segunda. Prepare a composição: 2 g de permanganato de potássio, 3 g de ácido bórico são dissolvidos em 10 litros de água.

A fertilização mineral alterna com matéria orgânica.

Atenção! Os fertilizantes nitrogenados não são usados ​​​​após a formação da raiz.

Controle de doenças e pragas

Se não forem tomadas medidas preventivas durante o período vegetativo, a cultura pode ser afectada por algumas doenças.

Fomoz

A podridão seca começa no topo na forma de manchas marrom-acinzentadas; áreas de podridão se formam nas raízes. Para prevenção, as sementes são aquecidas a +50°C antes da semeadura e fertilizantes potássicos são adicionados ao solo. Nas primeiras manifestações da doença, são utilizados medicamentos contendo cobre.

Praga de Alternaria

Podridão negra. Começa com o escurecimento das folhas e caules e depois passa para as raízes. Aos primeiros sinais, as plantas são pulverizadas com o preparado “Rovral”: 1 g de fungicida é diluído em 1 litro de água. A mesma composição é utilizada para regar os canteiros com 0,5 litro para cada planta.

Bacteriose

Começa nas folhas inferiores como áreas amareladas que escurecem com o aumento do tamanho. Os caules ficam cobertos de manchas marrom-escuras e lesões úmidas e deprimidas se formam nas raízes. Para prevenção e tratamento doenças as plantas são pulverizadas com o fungicida "HOM".

Importante! Os produtos de proteção química são utilizados apenas na fase inicial do crescimento dos vegetais.

Pragas das culturas:

1. Mosca da cenoura e suas larvas. A presença de uma mosca é indicada pela tonalidade bronzeada das folhas. Um método eficaz de controle é a polinização com cinza de madeira. Em casos avançados, as plantas são tratadas com os inseticidas “Aktellik” e “Decis”.
2. Mariposa cenoura come as partes aéreas da colheita. Para combatê-lo, borrife uma infusão de pontas de tomate com adição de sabonete líquido.Se houver grande número de pragas, use o medicamento “Entobacterina” (30 g do produto para cada 10 litros de água).

Colheita e armazenamento

A colheita Autumn Queen começa em meados de outubro. É importante não se confundir com a época da colheita, pois os vegetais verdes começarão a apodrecer e os muito maduros terão vida útil mais curta.

Como e quando coletar

O grau de maturidade das raízes é avaliado pelo amarelecimento das folhas inferiores e superiores.

A colheita é feita em tempo seco. Quando cultivadas em solo leve e solto, as raízes são facilmente removidas com a mão. Se a remoção for difícil, use um forcado. Os vegetais são sacudidos do chão, as pontas são cortadas ou enroladas.

As cenouras são separadas imediatamente: as estragadas são reservadas para processamento, as boas são colocadas em local seco para secar durante uma semana. Em seguida, as raízes são colocadas em recipientes com areia e serragem e transferidas para o armazém de vegetais.

Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade da variedade

Um microclima é criado na instalação de armazenamento com uma temperatura do ar de +2...+4°C, umidade de 85-90% e ventilação constante do ar. Nessas condições, a qualidade de conservação da variedade chega a 98%.

Que dificuldades pode haver ao crescer

Certifique-se de que o solo esteja umedecido a uma profundidade de 25-30 cm, pois a rega superficial dos canteiros leva à formação de numerosas raízes pequenas nas raízes.

A rega abundante e frequente deteriora o sabor das cenouras. A qualidade dos vegetais torna-se semelhante à das variedades forrageiras.

Conselhos de jardineiros experientes

Para facilitar o plantio de sementes pequenas, os jardineiros aconselham misturá-las com areia seca e despejá-las nos sulcos.

Agricultores experientes colam as sementes em fita de papel nos intervalos necessários e fixam-nas no solo.

Jardineiros experientes recomendam cortar as pontas 0,5 cm abaixo do ponto de crescimento, neste caso as verduras não absorverão o suco da raiz.

Críticas sobre a variedade de cenoura Rainha do Outono

Cultivar a variedade de cenoura Rainha do Outono não é difícil, dizem muitos residentes de verão.

Svetlana, Tula: “Estou plantando a Rainha do Outono para a segunda temporada. Crescer é fácil. O sabor é bom. A colheita não estraga até a primavera.”

Igor, Tomsk: “Tenho cultivado esta variedade há vários anos. Apesar dos diferentes tamanhos das raízes, gosto muito da variedade. Fácil de cultivar e armazenar no inverno. As cenouras não murcham nem estragam durante o armazenamento. Os netos adoram o suco doce e espremido na hora.”

Olga, Pskov: “Gosto muito da variedade Rainha do Outono. Não houve problemas com o crescimento. As frutas são doces, crocantes e não amargas. Guardo na adega em caixas com areia. Eles mantêm a elasticidade até a primavera.”

Conclusão

Queen of Autumn é uma variedade popular de cenouras de maturação tardia. É uma variedade resistente ao frio que pode suportar temperaturas de até –4°C. Isso permite a semeadura precoce e a colheita tardia. A variedade atrai pelo sabor, resistência a doenças e facilidade de atendimento.