Por que muitos residentes de verão amam tanto o híbrido de pepino “Amur”: uma revisão das características, vantagens e desvantagens

O pepino Amur f1 distingue-se pelo amadurecimento precoce, rendimento uniforme no primeiro mês e frutificação prolongada no futuro. Os frutos apresentam formato liso e fusiforme, polpa crocante e sem amargor e casca densa com grande número de espinhos pontiagudos.

A forte imunidade às principais doenças das culturas e a capacidade de regular a ramificação simplificam enormemente as práticas agrícolas. Ao crescer, é importante alimentar regularmente os arbustos, regar as plantas na hora certa e manter a temperatura ideal do ar.

Descrição do híbrido

O híbrido Amur de maturação ultraprecoce foi criado especificamente para cultivo em rotação primavera-verão sob cobertura de filme. A cultura também é cultivada em campo aberto em regiões com verões quentes e longos. Originador - LLC empresa de seleção e produção de sementes "Manul". O híbrido foi incluído no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia em 2000.

Características distintas

Os arbustos são indeterminados, vigorosos, pouco trepadeiras, com flores femininas. A cultura tem a capacidade de regular de forma independente a ramificação. O rizoma é poderoso.

Na foto - pepinos Amur f1.

Por que muitos residentes de verão amam tanto o híbrido de pepino Amur: uma revisão das características, vantagens e desvantagens

As características e principais indicadores do híbrido são apresentados na tabela.

Indicadores Característica
Período de amadurecimento 37-40 dias
Tipo de polinização Partenocárpico
Peso 90-110g
Comprimento 12-15g
Forma Fusiforme, encurtado
Coloração Verde com listras claras
Folhas Tamanho médio, cor verde, ligeiramente enrugado, com bordas levemente onduladas
Polpa Denso, crocante
Gosto Doce, sem amargor
Pele Denso, finamente tuberculado, com pescoço curto e pubescência branca
Propósito Universal
Produtividade 12-14kg/m²
Sustentabilidade Ao vírus do mosaico do pepino, cladosporiose, oídio
Transportabilidade Alto

Composição química, conteúdo calórico e propriedades benéficas

Valor nutricional dos pepinos (por 100 g):

  • conteúdo calórico - 14 kcal;
  • proteínas - 0,8 g;
  • gorduras - 0,1 g;
  • carboidratos - 2,5 g;
  • água - 95 g;
  • fibra - 1g.

Tabela de composição vitamínica e mineral

Nome Contente Norma
Vitamina A 10 mcg 900 mcg
Betacaroteno 0,06 mg 5mg
Vitamina B1 0,03 mg 1,5mg
Vitamina B2 0,04mg 1,8 mg
Vitamina B4 6mg 500mg
Vitamina B5 0,27 mg 5mg
Vitamina B6 0,04mg 2mg
Vitamina B9 4 mcg 400 mcg
Vitamina C 10mg 90mg
Vitamina E 0,1mg 15mg
Vitamina H 0,9 mcg 50 mcg
Vitamina K 16,4 mcg 120 mcg
Vitamina PP 0,3mg 20mg
Potássio 141 mg 2500mg
Cálcio 23mg 1000mg
Silício 53mg 30mg
Magnésio 14mg 400mg
Sódio 8mg 1300mg
Enxofre 6,5mg 1000mg
Fósforo 42 mg 800mg
Cloro 25mg 2300mg
Ferro 0,6mg 18mg
Iodo 3 mcg 150 mcg
Cobalto 1 mcg 10 mcg
Manganês 0,18mg 2mg
Cobre 100 mcg 1000 mcg
Molibdênio 1 mcg 70 mcg
Selênio 0,3 mcg 55 mcg
Flúor 17 mcg 4000 mcg
Cromo 6 mcg 50 mcg
Zinco 0,215mg 12mg

Benefícios do pepino para o corpo:

  • restaurar o equilíbrio hídrico;
  • acelerar o metabolismo;
  • limpar os vasos sanguíneos;
  • normalizar a pressão arterial;
  • reduzir o nível de colesterol “ruim”;
  • o suco clareia a pele e hidrata;
  • corrigir o funcionamento do pâncreas.

Tecnologia agrícola para pepinos

A cultura é cultivada por meio de mudas e semeadura direta no solo.Cuidar das plantações envolve afrouxamento frequente, capina, rega e fertilização com fertilizantes orgânicos e minerais. O híbrido é resistente às principais doenças das culturas.

Plantando por semente

Os pepinos são cultivados em solos férteis, argilosos e respiráveis. A regra principal para o cultivo bem-sucedido é a rotação de culturas e a saturação do solo com substâncias úteis. Em áreas abertas é mais fácil cumprir estas condições, mas em estufa é muito mais difícil. Mais frequentemente, as colheitas são simplesmente trocadas de ano para ano. Isso leva ao rápido esgotamento do solo e ao acúmulo de microrganismos patogênicos. Os jardineiros são forçados a substituir a camada superior do solo por uma nova ou a semear adubo verde. O segundo método é menos trabalhoso.

A mostarda branca restaura a fertilidade do solo em uma estufa, rabanete semente oleaginosa, feijões, ervilhas, soja. Aveia aumenta o nível de nitrogênio, potássio e fósforo, inibe o desenvolvimento de fungos e bactérias.

O adubo verde é semeado no outono e após 30-35 dias é ceifado e enterrado no solo. Para acelerar a decomposição, regue com preparações microbiológicas “Vostok-EM” ou “Baikal-EM”.

Referência. Em terreno aberto, o adubo verde é semeado no início da primavera. São usados ​​​​tremoço, aveia, trevo e legumes. As plantas podres melhoram a estrutura do solo e atuam como cobertura morta.

O híbrido Amur f1 é adequado para cultivo sem mudas devido ao seu período de maturação precoce. Ao realizar trabalhos de semeadura, os especialistas recomendam:

  1. Pré-condicione as sementes em solução de permanganato de potássio a 1% (1 g/100 ml de água) e mergulhe em estimulantes de crescimento “Epin” ou “Zircon”.
  2. O momento da semeadura é determinado em função da zona climática: nas regiões sul - no início de maio, nas regiões intermediárias - na terceira década de maio ou início de junho.
  3. Primeiro afrouxe o solo e fertilize com excrementos de galinha (10 litros por 1 m²).
  4. Forme os canteiros com uma pá de baioneta e nivele com um ancinho. A largura dos canteiros é de 70 cm, a profundidade é de 20 cm, faça um sulco de 1 a 2 cm no meio e preencha com uma solução quente concentrada de permanganato de potássio.
  5. Plante as sementes a uma profundidade de 1-2 cm e polvilhe com turfa úmida.
  6. Cubra os canteiros com agrofibra para proteger contra geadas noturnas, manter a umidade e garantir brotos amigáveis.
  7. Após o aparecimento dos brotos, retire a película e desbaste beliscando as mudas fracas.

Plantio por mudas

A semeadura das mudas é realizada 3 a 4 semanas antes da data de plantio, seguindo a tecnologia padrão:

  1. Prepare uma mistura de solo com duas partes de turfa e húmus, uma parte de serragem ou areia de rio. Desinfectar no forno a uma temperatura de +110 °C ou encher com solução de Fitosporin M.
  2. Pré-grave as sementes em permanganato de potássio e germine em um pano de algodão úmido. Para a semeadura, utilize os grãos eclodidos.
  3. Encha copos de turfa de 0,5 litro com terra úmida e plante dois grãos até uma profundidade de 1 a 2 cm, estique o filme por cima e coloque em local aquecido.
  4. Após o aparecimento dos brotos, retire a película e coloque os recipientes no parapeito da janela do lado sul.
  5. Inspecione as mudas e deixe apenas os brotos fortes, corte os fracos com uma tesoura ao nível do solo.
  6. Regue generosamente com água morna e limpa uma vez por semana.
  7. Plante as mudas em local permanente na fase de 4 folhas verdadeiras, após aquecer o solo a pelo menos +17 °C e o ar a +22 °C.
  8. Padrão de plantio: 20x70 cm, 4-5 arbustos por 1 m².
  9. Monte as raízes, compacte levemente o solo e regue generosamente com água morna.

Crescendo e cuidando

Regras para cuidar das colheitas:

  1. Mantenha a temperatura do ar na estufa em +22…+25 °C
  2. Água arbustos na raiz com chuva quente ou água sedimentada 3-4 vezes por semana ou instale um sistema de irrigação por gotejamento.
  3. Afrouxe e remova ervas daninhas regularmente dos canteiros. Remova as ervas daninhas com seus rizomas.
  4. Forme a planta de acordo com as regras adotadas para partenocárpicos e amarre-a a uma treliça.
  5. Alimente os pepinos com fertilizantes orgânicos e minerais pelo menos 5 vezes por temporada.

Na tabela há um diagrama fertilizando pepinos

Fase de desenvolvimento Fertilizante
Antes de florescer 200 ml de excremento pastoso de frango ou codorna para cada 5 litros de água. Regue os arbustos pela raiz uma vez após o plantio.
Durante o período de floração (10 dias após a primeira alimentação) 1 Colher de Sopa. eu. fertilizantes prontos para escolher (“Ideal”, “Breadwinner”, “Fertility”) por 10 litros de água. A taxa de consumo por 1 m² é de 5 l. Use para alimentação foliar.
10 g de nitrato de amônio, 20 g de superfosfato, 10 g de sulfato de potássio por 10 litros de água. A solução é suficiente para regar 1 m².
Durante o período de frutificação (10 dias após a segunda alimentação) 0,5 litros de verbasco por 10 litros de água. Regue os arbustos pela raiz.
20 g de sulfato de potássio por 10 litros de água. Consumo - 5 litros por 1 m².
100 g de cinza de madeira por 10 l. Use para regar as raízes.

Conselho. Alimentação alternativa de raiz e foliar. Aplicar o primeiro em tempo ensolarado e seco, o segundo em tempo nublado.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Um híbrido partenocárpico é formado de acordo com o esquema padrão, apesar da capacidade da cultura de regular de forma independente a ramificação:Por que muitos residentes de verão amam tanto o híbrido de pepino Amur: uma revisão das características, vantagens e desvantagens

  1. Nas primeiras 5-6 axilas das folhas, todos os ovários e brotos são removidos.
  2. O caule principal é conduzido até a treliça, retirando os enteados e deixando apenas os ovários.
  3. Assim que o caule atinge a barra transversal, ele é enrolado várias vezes e a copa é pinçada, ou jogada por cima da barra e o ponto de crescimento é interrompido a um metro do solo.
  4. De manhã cedo, retire as folhas amarelas e secas de baixo.

Doenças e pragas

O híbrido Amur é resistente ao mosaico do pepino, cladosporiose, oídio, mas tolerante ao míldio (peronosporose).

Sinais da doença:

  • manchas amarelas e marrons nas folhas;
  • placa cinza-púrpura na parte posterior;
  • amarelecimento da massa verde e murchamento dos arbustos.

A luta contra os fungos é complicada pela maturação precoce do híbrido. Os primeiros frutos aparecem um mês após o aparecimento das entradas, não sendo realizado tratamento fungicida.

A melhor forma de preservar a colheita é prevenir o desenvolvimento de fungos e infecção das plantas:

  • na primavera, desinfete o solo com sulfato de cobre (50 g por 10 litros de água) ou “Fitosporina”;
  • remova regularmente ervas daninhas;
  • remova imediatamente os arbustos afetados com rizomas e queime-os;
  • observar a rotação de culturas;
  • plantar adubo verde;
  • tratar os arbustos com soro de leite (kefir) com iodo (10 gotas por 1 litro);
  • alimentar com preparações vitamínicas: “Energen Extra”, “Novosil”.

Referência. Os tratamentos preventivos são realizados desde o início da floração até o final da safra.

As plantações de pepino são mais frequentemente atacadas por pulgões do melão, moscas brancas, ácaros e lesmas. Remédios populares são usados ​​para controlar pragas.

Praga Sinais Tratamento
Ácaro aranha Pequenos pontos brancos no verso das folhas, teias de aranha finas nos arbustos Encha o balde até a metade com pontas de tomate e encha-o com água até a borda.Ferva em fogo baixo por meia hora e acrescente 25 g de sabonete líquido. Adicione água 1:2, use para tratar plantações 1 vez/7 dias
Pulgão Folhas caídas, gotas de melada, grande concentração de formigas 100 g de casca de cebola por 1 litro de água. Deixe por 4-5 dias, adicione 50 g de raspas de sabão em pó e adicione água 1:2
Mosca branca Revestimento pegajoso nos caules e folhas, muitas larvas brancas numa fase inicial e bandos de mariposas brancas numa fase tardia Encha um barril de 200 litros até a metade com folhas de cereja e despeje água fervente sobre ele. Após 24 horas, use para pulverizar arbustos e regar o solo.

 

Lesmas Muco brilhante nas folhas, buracos nos pepinos Instalar armadilhas para latas de cerveja no local, tratar os arbustos com solução de amônia (4 colheres de sopa para cada 10 litros de água) e fazer a coleta manual à noite

Colheita e aplicação

Por que muitos residentes de verão amam tanto o híbrido de pepino Amur: uma revisão das características, vantagens e desvantagens

Os primeiros pepinos aparecem aproximadamente 35 dias após a germinação completa. A frutificação da cultura é prolongada, produz a maior parte da colheita no primeiro mês de frutificação.

A colheita é realizada a cada 3-4 dias. Os frutos não crescem demais, não embarram e não se formam vazios em seu interior. Pepinos são adequados para consumo fresco e conservação.

Os frutos não amarelam durante o armazenamento a longo prazo e toleram bem o transporte de longa distância. Guarde por 2 a 3 semanas em local fresco.

Vantagens e desvantagens

Vantagens:

  • alta produtividade;
  • maturação precoce;
  • uniformidade de frutas;
  • facilidade de atendimento;
  • frutificação longa;
  • alto nível de transportabilidade;
  • mantendo a qualidade;
  • excelente sabor sem amargor;
  • amadurecimento amigável;
  • resistência às principais doenças.

Imperfeições:

  • pele áspera;
  • a necessidade de moldar as plantas e amarrá-las à treliça.

Avaliações

O Hybrid Amur é altamente valorizado pela facilidade de cuidado, alto rendimento e excelente sabor.

Vladimir, Podolsk: «Eu cultivo pepinos Amur dentro de casa. A planta produz sua colheita quase simultaneamente, a maior parte no primeiro mês. Eu formo uma haste e amarro na treliça. Os frutos não são amargos, mas se não forem colhidos a tempo a casca fica dura.”

Valentina, Ivangorod: “Um excelente híbrido para cultivo em estufa. Este não é o primeiro ano que planto e sempre fico satisfeito com o resultado. Os pepinos são lisos, com grande número de pequenas espinhas pontiagudas. A polpa é doce, não amarga. Comemos pepinos em saladas e os guardamos em potes para o inverno.”

Conclusão

O híbrido Amur de maturação ultraprecoce é cultivado principalmente em terreno fechado. Eles são cultivados em áreas abertas nas regiões do sul. A cultura é pouco exigente para a composição do solo, agrada pela frutificação prolongada e forte imunidade às principais doenças do “pepino”. Os pepinos não crescem demais, ficam muito tempo armazenados em ambiente fresco, não amarelam e não perdem a apresentação.

Uma planta com floração feminina não necessita de polinização por abelhas, portanto é adequada para cultivo em estufas e viveiros. Os arbustos de ramificação média são formados em um único caule e amarrados a uma treliça para melhor ventilação e suporte de alta produtividade.

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