O que há de bom no melão etíope e por que você deveria tentar cultivá-lo sozinho
A variedade de melão etíope é familiar para muitos jardineiros. A fruta suculenta e doce é usada para fazer sucos, geléia e saladas de frutas. A composição do melão é rica em vitaminas e minerais, aminoácidos e óleos essenciais.
Não é difícil cultivar melão etíope no seu próprio terreno, o principal é seguir as recomendações de cultivo de jardineiros experientes. Vejamos mais de perto as características da casta e os segredos de uma rica colheita.
Descrição da variedade de melão
A variedade é cultivada tanto em casa de vegetação como em campo aberto. A escolha do local depende das características climáticas da região. O Etíope amadurece em apenas 70-80 dias a partir do momento em que as mudas são plantadas.
Características distintas
Os arbustos são compactos e possuem vinhas espalhadas. As folhas são de um verde rico, em forma de coração. A variedade é despretensiosa no cuidado, mas os arbustos adoram a luz solar e o calor, por isso a cultura é plantada em solo bem aquecido. A planta é resistente a doenças comuns e pragas de insetos.
Composição, benefícios, propriedades, conteúdo calórico
O melão contém vitaminas B, fibra alimentar, ácidos orgânicos e microelementos. O consumo moderado de melão é uma excelente prevenção de muitas doenças.
O produto repõe a deficiência de ferro no organismo, fortalece ossos e dentes, estimula a atividade cerebral e melhora a memória. Além disso, o melão é usado ativamente na medicina popular e na cosmetologia: a partir dele são preparadas máscaras faciais nutritivas e loções para eliminar manchas da idade.100 g do produto contém apenas 33 kcal, o que permite que o produto seja classificado como dietético.
Interessante! Na Rússia, o melão era usado como remédio para tuberculose, reumatismo e até transtornos mentais. Uma decocção feita com leite e sementes do produto era especialmente popular. O produto ajudou a eliminar complicações de trabalho trato gastrointestinal.
Características e rendimento dos frutos
Externamente, o melão etíope parece uma abóbora. Os frutos são redondos, ligeiramente alongados. A superfície é segmentada, a cor é amarelo-laranja. A casca é densa e elástica, os frutos são facilmente transportados por longas distâncias e armazenados por muito tempo.
O peso varia de 4 a 7 kg. A polpa é cremosa, doce e suculenta. A produtividade é estável, de 1 m². m colheita de cerca de 6-8 kg.
Como escolher frutas na hora de comprar
Como escolher um melão maduro e saboroso em uma loja ou mercado? Preste atenção principalmente à aparência do feto. O melão deve estar inteiro, sem danos ou arranhões. O melão etíope maduro tem sempre um aroma adocicado pronunciado, por isso seria uma boa ideia ouvir o cheiro do produto.
Uma leve batida de palmas ajudará a determinar a maturação: se houver um som abafado, o melão está maduro. Neste caso, a casca não deve ser muito mole ou dura.
Importante! Não compre melões perto de estradas. Muitas vezes, nesses locais, os frutos ficam atrás do solo, o que significa que, através de pequenas rachaduras, podem ser infectados com infecções perigosas.
Como cultivar você mesmo a variedade etíope
Os melhores vegetais e frutas são aqueles cultivados no seu próprio terreno. Vejamos as regras básicas para plantar e cuidar do melão doce.
Preparando mudas
Para obter uma colheita rica, o melão é cultivado em mudas.Para isso, as sementes são desinfetadas em solução de permanganato de potássio ou calda bordalesa. A desinfecção destrói micróbios e patógenos perigosos na superfície das sementes.
Plante mudas em vasos de flores, copos plásticos ou recipientes plásticos. A terra é colocada no recipiente, são feitos pequenos sulcos de 1 a 2 cm de profundidade, as sementes são colocadas em cada buraco e polvilhadas com terra por cima. As mudas são regadas generosamente com água morna e cobertas com uma película fina. Remova o abrigo após o aparecimento das primeiras folhas.
Mudas de melão exigem muita luz, por isso os residentes de verão aconselham iluminá-las adicionalmente com fitolampos. Regue as mudas à medida que o solo seca, aproximadamente uma vez a cada 3-5 dias. Para regar é melhor usar uma pipeta para que a água caia diretamente sob a raiz. Para acelerar o desenvolvimento da planta, são adicionados estimulantes de crescimento às mudas. Antes de usar, você deve ler atentamente as instruções e dosagem.
Importante! Uma semana antes do plantio das mudas em campo aberto, é realizado um endurecimento. Para isso, as mudas são levadas para a varanda por 2 a 3 horas. Todos os dias o tempo de permanência aumenta em 30-40 minutos. O endurecimento ajuda os brotos a se adaptarem rapidamente a fatores externos: mudanças climáticas, composição do ar, ventos.
Pousar
As mudas são plantadas no jardim do início a meados de maio. Antes disso, desenterre cuidadosamente os canteiros e polvilhe-os com serragem seca. Os melhores antecessores para o plantio de melão são a batata ou o repolho. Os arbustos são plantados no padrão 70x150.
Depois que as mudas estão no solo, uma camada de palha é colocada sobre os canteiros. Retém a umidade do solo, o que tem um efeito benéfico no desenvolvimento das plantas jovens. Imediatamente após o plantio, o melão é regado com água morna e sedimentada.A próxima rega será organizada em uma semana.
Importante! O melão prefere uma mistura de solos argilosos e arenosos com acidez neutra. Se a acidez for alta, recomenda-se fazer calagem antes do plantio: despeje nos canteiros uma mistura de cal seca e cinza de madeira. Um método popular eficaz cria condições ideais de crescimento para a planta.
Cuidado
Em clima seco e quente, os canteiros são regados uma vez a cada 10-15 dias. A temperatura ideal da água é de cerca de 20-22 °C. Regue com cuidado para não molhar os caules e folhas, pois o excesso de água nas plantas causa infecções e fungos.
De vez em quando, em vez de água pura, usa-se uma infusão de folhas de bardana, que evita o aparecimento de insetos-praga. A rega é interrompida 2 semanas antes da colheita. Junto com a umedecimento, os canteiros são afrouxados regularmente. O afrouxamento retém a umidade do solo e satura as raízes com oxigênio. Solte os melões com cuidado para não tocar no rizoma. A profundidade ideal de afrouxamento é de cerca de 5 a 7 cm.
O melão precisa de nutrição adicional, por isso os jardineiros organizam a alimentação. Durante a frutificação, superfosfato ou sulfato de potássio é adicionado ao solo. Os componentes minerais melhoram o sabor do melão e previnem doenças. Além disso, é dada atenção à alimentação foliar: os arbustos são borrifados com uma solução de leite e iodo de um borrifador. O tratamento dos arbustos ajuda a proteger contra insetos e a preservar a colheita.
Características de cultivo e possíveis dificuldades
Assim que a sexta folha se formar no arbusto, recomenda-se beliscar a parte superior. Restam 5 ovários em cada cílio, os brotos restantes são removidos. Este procedimento ajuda a aumentar o número de melões maduros e a remover pequenos frutos verdes.
Para que os cílios cresçam na direção certa, primeiro eles são desembaraçados uns dos outros e depois amarrados a estacas de madeira. Se o melão for cultivado em estufa, a estrutura é ventilada diariamente por meio de aberturas especiais. O ar fresco é necessário para as plantas com efeito de estufa, caso contrário, elas morrerão devido ao aumento da umidade e ao entupimento.
É dada especial atenção à nutrição mineral. É importante evitar o excesso de substâncias de nitrogênio e fósforo, caso contrário os arbustos murcharão e as folhas ficarão secas e amareladas. Carvão ou cinza ajudarão a corrigir a situação.
Depois de algum tempo, eles irão absorver os componentes minerais e o equilíbrio nutricional das plantas será restaurado.
Doenças e pragas características da variedade
O melão etíope é suscetível ao oídio. O agente causador da doença é um fungo que se desenvolve ativamente durante períodos de alta umidade. A doença se manifesta na forma de uma camada branca como a neve nas folhas.
Os próprios frutos param de crescer, tornam-se duros e amargos. Para fins preventivos, recomenda-se seguir as regras de rotação de culturas e desinfetar minuciosamente as sementes antes do plantio. Se os arbustos ainda adoecerem com orvalho, os jardineiros aconselham tratar os canteiros com Topázio, Fundazol ou Quadris.
Além do orvalho, as plantas adoecem com mosaico do tabaco ou podridão das raízes. As causas da infecção são idênticas: cuidados inadequados, rega excessiva, falta de nutrientes no solo. Um excelente preventivo contra todas as doenças é a pulverização com manganês ou iodo. Sua composição é inofensiva para os seres humanos e não tóxica para as plantas. Residentes de verão experientes recomendam inspecionar regularmente canteiros e arbustos em busca de danos ou defeitos externos. Quanto mais cedo a doença for detectada, melhor.
Importante! Em muitas regiões, a mosca do melão ataca os canteiros. A praga é capaz de destruir até 80% de toda a colheita. O inseto deposita larvas na fruta, que se desenvolvem e roem a polpa de dentro do melão. Se a mosca não for detectada a tempo, o melão apodrece. Para evitar o aparecimento da mosca do melão, os arbustos são borrifados com uma solução de sulfato de cobre.
Colheita e aplicação
Os melões são colhidos seletivamente à medida que os frutos amadurecem. A maturação é determinada pelo aroma floral doce e pela elasticidade. A casca fica amarela e aparecem pequenas fissuras ao redor do caule. Recomenda-se que a colheita seja feita de manhã ou à noite para evitar calor ou chuva. A fruta é colhida junto com o pedúnculo.
Os melões são colocados na cama e deixados por 7 a 10 dias, virando-os a cada 3-4 dias. No futuro, o produto ficará perfeitamente armazenado em caixas de madeira cheias de palha. Os melhores locais para arrumação são uma adega ventilada e seca, uma varanda ou loggia, uma despensa.
O melão fresco e suculento mata perfeitamente a sede, as frutas dão excelentes sucos e coquetéis. A partir dele, os cozinheiros preparam saladas de frutas, mousses, geléias e sorvetes. Um melão brilhante e apetitoso fica bem em qualquer mesa e vai decorar qualquer piquenique. Muitas pessoas gostam de assar melão com adição de canela ou hortelã. Este prato é um excelente lanche para quem está de olho na figura.
Vantagens e desvantagens da variedade
A variedade etíope possui muitas qualidades úteis. Graças à sua casca grossa, pode ser armazenado por muito tempo, raramente adoece e pode ser facilmente transportado para diferentes distâncias. O sabor do produto é excelente e seu uso é universal.
O procedimento de cultivo não requer conhecimentos especiais, o etíope é fácil de cuidar. É cultivada tanto em estufas como ao ar livre.A variedade não tem desvantagens significativas. Apenas ocasionalmente os frutos são expostos à mosca do melão.
Avaliações
Por que os residentes de verão e os jardineiros adoram o melão “etíope”? Vejamos alguns comentários de produtores de vegetais experientes.
Arina, Omsk: “Adoro melão e o etíope ocupa uma das primeiras posições no meu ranking. Lindas frutas com nervuras não requerem atenção especial e não adoecem. Planto a partir de mudas e consigo uma excelente colheita.”
Paulo, Penza: “Plantei um etíope pela primeira vez e fiquei satisfeito. Os frutos fixaram-se bem e o rendimento foi excelente. Regado apenas com água morna e fertilizado com esterco. Coletei 9 melões grandes e perfumados, que guardarei no porão.”
Olga, Ufa: “O etíope plantou melão duas vezes. Na primeira vez que a colheita foi excelente, fiquei satisfeito com o sabor doce do açúcar. Na temporada passada, os arbustos adoeceram com míldio. Não consigo entender o motivo, perdi metade da colheita.”
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Conclusão
Os agricultores preferem cultivar a variedade etíope com mudas. Desta forma a planta enraíza-se mais rapidamente no jardim e adapta-se às condições climáticas de uma determinada região. Os brotos são plantados no local em maio, após a última geada. O etíope adora solos nutritivos e soltos iluminados pelo sol.
Regue a planta pela raiz, usando cerca de 2 litros de água morna para 1 arbusto. Os fertilizantes orgânicos e minerais ajudam a melhorar a qualidade das frutas. O melão faz deliciosas sobremesas, assados, sucos e smoothies.Além disso, as frutas ficam perfeitamente armazenadas, o que permite desfrutar de seus sabores e benefícios pelo maior tempo possível.