Como cultivar pimentas em vasos: fotos, tecnologia de cultivo e dicas úteis

Existem cerca de 700 espécies do gênero Pepper (Piper). Os jardineiros cultivam pimenta doce, pimenta e pimenta picante búlgara em seus jardins. E quem não tem casa de veraneio pode tentar fazer isso em casa.

O artigo explicará como cultivar pimentas em vasos em casa e quais variedades são adequadas para isso. Esta colheita irá deliciar-se com deliciosas frutas e decorar a sua casa.

Escolhendo uma variedade e sementes para um cultivo bem-sucedido

Tipos e variedades de pimentas para uso doméstico crescente grande multidão. Ao escolher as sementes, leve em consideração suas preferências de sabor e as condições da sua casa. Se você não consegue dedicar muito tempo cuidando da planta, escolha as variedades mais despretensiosas e resistentes a doenças.

Interessante. A pimenta preta é encontrada entre os colecionadores de plantas. Esta espécie pertence aos pimentões verdadeiros (da família Piperáceae), enquanto o pimentão e a pimenta são parentes da berinjela e do tomate. Os frutos da planta são pequenos e discretos, mas famosos em todo o mundo.

Os tipos de pimenta mais populares

As variedades doces e picantes merecem consideração especial.

Doce:

1. Yarik. Amadurecimento precoce, amadurece no dia 85. Os frutos são cônicos, pesados, com até 6 cm de comprimento e o arbusto precisa de apoio.
2. Docinho. Frutos vermelhos, pequenos, esféricos, semelhantes a tomates. Eles amadurecem aos 115 dias. Variedade ornamental, mas os frutos são comestíveis e doces.
3. Estudo. Meia temporada (135-140 dias). Arbusto com 60-70 cm de altura Os frutos são produzidos em até 30-40 unidades.no mato, vermelho, carnudo, suculento, pesando até 100 g.
4. Curioso. Amadurece aos 65 dias. Os frutos são amarelos brilhantes, em forma de cone e com ponta pontiaguda. Resistente ao vírus do mosaico do tabaco.
5. Ilha do Tesouro. Variedade remanescente. No 60º dia, amadurecem pequenos pimentões verdes claros ou laranja pesando 50 g.

Apimentado:

1. Tabasco. O arbusto tem até 45 cm de altura, densamente decorado com pimentões amarelos e vermelhos (6 cm), agrupados em cachos. O famoso molho é preparado a partir das frutas.
2. Pérola Negra. Variedade decorativa luxuosa. À medida que a planta cresce, junto com os pequenos pimentões em forma de contas, sua cor muda de verde para preto-púrpura.
3. Pequeno milagre. Arbusto de até 30 cm de altura.Os frutos mudam de cor à medida que amadurecem. Pimentas de cores creme, verde, vermelha e roxa amadurecem no arbusto ao mesmo tempo.
4. rainha de Espadas. Híbrido multicolorido com pimentão roxo e vermelho. Distingue-se pela frutificação de longo prazo e pela capacidade de se desenvolver em sombra parcial.

Como cultivar pimentas de interior a partir de sementes e mudas

Para germinar sementes de pimenta, são criadas as mesmas condições de semeadura de mudas.

Cultivo de pimentas a partir de mudas

As estacas com 2-3 botões são obtidas podando regularmente a copa e enraizando-as em água com carvão. Se houver muitas estacas, elas são enraizadas em caixas com húmus e areia (1:1). Antes do plantio, o corte inferior dos brotos é mergulhado no formador de raízes Kornevin. As plantações são pulverizadas e cobertas com filme. O enraizamento ocorre em 2-3 semanas.

Como cultivar pimentas em casa, no parapeito de uma janela

A pimenta é uma planta muito exigente e até caprichosa: será mais fácil cultivá-la se você conhecer os requisitos culturais para as condições de conservação e as sutilezas de cuidar dos exemplares adultos.

Preparação de sementes pré-semeadura

O preparo das sementes para a semeadura ajuda a acelerar a germinação e garante mudas saudáveis:

1. Calibração por tamanho e qualidade (sementes danificadas não são adequadas para semeadura).
2. Teste de germinação. Coloque as sementes de pimenta em água e sal (30-40 g de sal de cozinha por 1 litro de água) por 5-7 minutos. As sementes ocas irão flutuar para a superfície e as sementes viáveis ​​irão afundar.
3. Mergulhe por 10-15 minutos em uma solução de permanganato de potássio a 1-2%.
4. Tratamento com qualquer estimulador de crescimento e formação de raízes - Epin, Zircão, suco de aloe vera.

Tecnologia de germinação de sementes

A propagação de sementes permite que você plante qualquer variedade que desejar na janela de sua casa:

1. As sementes preparadas são semeadas em fevereiro em recipientes planos.
2. Polvilhe o topo com uma fina camada de solo fértil misturado com areia em partes iguais.
3. Umedeça generosamente com um pulverizador.
4. Cubra com filme para criar um efeito estufa. Todos os dias, de manhã e à noite, está aberto para ventilação.
5. Para uma emergência suave das mudas, manter a temperatura entre 24-26°C.

A pimenta não tolera bem o transplante, por isso é melhor cultivar o vegetal sem colher, semeando 1 a 2 sementes por vez em vasos.

Preparando o solo e o vaso

O solo para o plantio de pimentão deve ser nutritivo, de composição mecânica leve, hídrico e respirável.

O solo é preparado com base em:

• 2 partes de húmus;
• 1 parte de turfa;
• fertilizantes (são adicionados 20 g de uréia, 45 g de superfosfato e 25 g de sulfato de potássio por 1 m2).

A acidez da terra deve ser de 6 a 7 pH. Se o solo for ácido, adicione farinha de cal ou dolomita. O solo é derramado com permanganato de potássio rosa escuro e deixado por 2-3 horas. Em seguida, misture novamente e comece a transplantar.

Referência. Caso não seja possível preparar o solo, ele pode ser adquirido em qualquer floricultura.Solos prontos para pimentões são adequados: “Saintpaulia”, “Begônia”, “Para tomates e pimentões”.

Transplante de plantas jovens para um local permanente

As mudas aparecem em 6 a 10 dias. O filme é retirado das mudas, a temperatura é reduzida para 22°C ou transferida para uma sala mais fria. Quando as plantas jovens atingem uma altura de 25-30 cm, são transplantadas para um vaso de maior diâmetro.

A drenagem em forma de 1,5 cm de argila fina expandida e uma fina camada de areia é colocada no fundo do vaso. O solo para replantio é utilizado com a mesma composição das mudas. Após o plantio, as plantas são regadas com Zircão (1 ampola para cada 5 litros de água).

Temperatura e ventilação

A pimenta tem requisitos aumentados de luz e calor e não suporta fortes mudanças nas condições de manutenção:

• temperatura – durante o dia +24…+26°C; à noite +18…+20°C;
• umidade do ar – 65-70%;
• iluminação 20-30 mil lux (é necessária iluminação adicional no inverno à noite);
• duração do dia – 12-14 horas;
• ventilação regular;
• de 20 de maio ao início de agosto, as plantas são mantidas em varanda ou rua aberta, protegidas da luz solar direta.

A temperaturas inferiores a 15°C, as plantas abrandam o seu crescimento. O calor acima de 29°C também é destrutivo, levando à queda de flores e ovários.

Regar e pulverizar

Os pimentões precisam de rega mais frequente do que os tomates cereja de interior. O vegetal que adora umidade não tolera nem mesmo a secagem do solo por um curto período. Mas o umedecimento excessivo do substrato leva à acidificação do solo, ao desenvolvimento de doenças fúngicas e à morte das raízes. Regue as plantas quando a camada superior do solo estiver seca até uma profundidade de 1 cm.

O ar nos apartamentos costuma ser seco, especialmente no período outono-inverno. Para manter a umidade ideal do ar, a pimenta é borrifada diariamente com água morna.Recipientes com água são colocados nos parapeitos das janelas, próximos aos potes. A evaporação da água evitará que as folhas sequem.

Doenças e pragas de espécies de interior

As doenças das pimentas de interior são iguais às das pimentas de jardim:

1. Perna Preta perigoso na fase de muda. Aparece como constrição e escurecimento da base do colo da raiz. As plantas deitam-se e morrem.
2. Mancha marrom. Vagas manchas marrom-amareladas aparecem nas folhas. Na parte inferior da folha há uma camada branca, que depois fica marrom.
3. Fungo fuliginoso - doença concomitante. Assenta em pimentas infectadas por insetos que secretam um líquido pegajoso.

A maioria das doenças é consequência de cuidados e rega inadequados. Para combater doenças fúngicas, são utilizados fungicidas biológicos, por exemplo, o medicamento “Barreira” (20 g por 10 l). Fungicidas fortes aprovados para tratamentos de jardins não podem ser usados ​​no apartamento devido aos efeitos tóxicos de longo prazo. Nas estufas, após tratamento com medicamento potente, são mantidos em quarentena por 3 dias e não entram na sala tratada.

As plantas afetadas por doenças fúngicas vasculares (fusarium e requeima) não podem ser curadas. Eles são jogados fora, os arbustos saudáveis ​​​​são tratados com o fungicida especificado para prevenção.

Pragas afetam a colheita com menos frequência do que na horta. Eles entram nas plantas por uma janela aberta, junto com terra ou buquês de flores:

1. Estufa pulgão. As folhas enrolam e as plantas ficam mais lentas. Um líquido pegajoso é visível nas folhas - secreções de insetos.
2. Mosca branca. Numerosos pequenos pontos claros são visíveis nas folhas. Com danos graves, as folhas caem e os arbustos parecem deprimidos.As folhas ficam brilhantes devido às secreções deixadas pelas borboletas.
3. Ácaro aranha. Numerosas perfurações e listras claras são visíveis nas folhas afetadas - vestígios de picadas de ácaros; os caules e as folhas estão emaranhados em teias de aranha.
4. Nematóide das galhas. A planta fica atrofiada e parece caída com a rega normal. Inchaços - galhas - são visíveis nas raízes.

De pragas Os métodos tradicionais de controle ajudarão - pulverização com infusão de alho, tabaco, solução de sabão em pó ou tratamento com o medicamento “Fitoverm”. Dosagem: 2 ml por 1 litro de água. Pertence à classe de perigo 4 (medicamento de baixa toxicidade). Trate na varanda ou em área não residencial (os processos não podem ser realizados na cozinha e no quarto).

Poda, modelagem e colheita

As pimentas não disparam, mas os brotos são regularmente beliscados. Quanto mais ramos laterais uma planta tiver, mais abundante será a colheita. A formação da copa começa durante a estação de crescimento ativa, com exceção do período de dormência:

• para mudas com 12-15 cm de altura, aperte a gema apical para formar ramos laterais;
• os brotos laterais crescidos são deixados como os principais, e os fracos são pinçados após a primeira folha;
• faça o mesmo com os demais brotos ramificados de 2ª e 3ª ordem;
• em agosto, todas as pontas dos brotos são pinçadas para que os frutos que endurecem fiquem grandes;
• em outubro-novembro, os rebentos laterais são encurtados em 1/2-1/3 do seu comprimento.

O que é pimenta decorativa

A pimenta ornamental (Capsicum) é um subarbusto nativo da América do Sul. Os frutos são considerados não comestíveis. As plantas são cultivadas exclusivamente para decoração de interiores. Seus numerosos frutos amadurecem a tempo do Natal. Eles cobrem toda a planta e são coloridos.

É possível comer pimentões decorativos?

Pimentas pequenas têm sabor picante e amargo, mas não são venenosas e podem substituir completamente o tempero da pimenta.

Cuidando de pimentas decorativas

As medidas de cuidado praticamente não diferem de qualquer outra pimenta:

• de fevereiro a novembro - regas regulares;
• de novembro a fevereiro – período de dormência (rega pouco frequente, temperatura +18…+20°C);
• transplante a cada 2 anos;
• durante o período de frutificação - fertilização regular com fertilizantes de fósforo e potássio (a cada 2 semanas);
• pinçamento e formação de coroa.

Floração, crescimento e frutificação de pimentas ornamentais

As pimentas ornamentais florescem mais abundantemente, com frutos cobrindo toda a planta. Ao mesmo tempo, existem botões nas plantas, ovários e frutas maduras. Os frutos de um arbusto podem ser de cores diferentes dependendo da variedade (amarelo e vermelho, roxo e vermelho). O excesso de ovários não é comprimido.

Escolhendo um local no apartamento para cultivar essas pimentas

A frutificação abundante de uma planta de casa depende da luz. Escolha locais para o seu animal de estimação que fiquem iluminados durante todo o dia (janelas sul, sudoeste ou sudeste).

Dicas e truques

Recomendações de jardineiros experientes para o cultivo desta cultura exigente:

1. Pimentas com frutos grandes devem ser amarradas a um suporte.
2. Não coloque variedades doces e picantes próximas umas das outras - como resultado da polinização cruzada, os arbustos com pimentão produzirão frutos amargos.
3. Use água para irrigação em temperatura ambiente, caso contrário as folhas da planta enrolarão.

Conclusão

A jardinagem interna é uma área popular e promissora da floricultura interna. Entre as hortaliças cultivadas no parapeito da janela, a pimenta ocupa o seu devido lugar.

Para conseguir uma boa colheita de pimentão, você terá que fazer muito esforço para criar condições favoráveis ​​​​- luz, temperatura. É mais fácil para os iniciantes começarem a dominar a cultura com variedades decorativas e despretensiosas.