Variedade precoce de batata de mesa “Palace” de criadores bielorrussos
Palats é uma variedade produtiva de batata que pode ser cultivada em qualquer zona climática. Para que os tubérculos amadureçam, 40-50 dias são suficientes. Estas batatas são despretensiosas e têm forte imunidade a muitas pragas e doenças. Contaremos detalhadamente sobre as características da variedade e as nuances de seu cultivo no artigo.
Descrição da variedade
O palácio é despretensioso às condições climáticas e apresenta alta produtividade. Contém uma pequena quantidade de amido - 14%. Muitas vezes eles cultivam para consumo próprio.
Origem e desenvolvimento
Esse variedade foi criada na República da Bielorrússia em 2017. Participa de testes de variedades e, por sua adaptabilidade a diferentes tipos de solo e clima, está se difundindo rapidamente entre os jardineiros.
Características distintivas, aparência
Os tubérculos contêm pectina, fibra, açúcar natural, minerais e vitaminas. Também contém oligoelementos necessários ao corpo humano (potássio, cálcio, magnésio, cloro, fósforo, ferro, sódio).
O tubérculo, nomeadamente a sua casca, contém beta-caroteno e ácidos orgânicos. O valor mais importante da variedade é considerado o teor de corante alimentar antocianina nas frutas, que tem efeitos antiinflamatórios e anticancerígenos.
Os tubérculos de formato oval são grandes e médios, pesando até 150 g. A superfície da batata é lisa, a casca é vermelha, a polpa interna é amarela. Tem um sabor maravilhoso.A polpa por dentro é densa, quando cortada na fervura as batatas não se desfazem. Adequado para fritar, fazer sopas e saladas.
Características de planta e colheita
Arbustos compactos com grandes folhas verdes escuras e caules retos. As flores são vermelho-violeta e contêm grandes quantidades do veneno vegetal solanina.
Alto rendimento é a principal vantagem da variedade. Cada planta produz em média 8 a 10 tubérculos com peso de até 150 g cada (peso médio - 70 a 90 g). São coletados até 400 kg por cem metros quadrados e até 600 centavos por hectare. A comercialização da colheita também é alta - 92-94%.
Outras variedades de batata da Bielorrússia:
Variedade de batata intermediária "Breeze"
Como cultivar esta variedade
Antes de embarcar É costume germinar batata-semente para acelerar o surgimento das mudas. Para isso, são utilizados dois tipos de germinação: seca e úmida. Se estiverem secas, é necessário espalhar as batatas em uma camada e mantê-las ao sol por até 40 dias. A germinação úmida ajuda a alcançar os resultados desejados mais rapidamente, em apenas 2 a 3 semanas. Serragem úmida ou musgo é colocada na caixa e as batatas são colocadas em uma camada por cima. Desta forma você pode fazer 2-3 camadas.
Datas, esquema e regras de plantio
A época de plantio da variedade Palace é escolhida em função do clima.. Por exemplo, nas regiões do sul da Rússia você pode começar a plantar no final de março, enquanto no Distrito Central o período favorável começa no início de maio. Na região norte a terra aquece mais tarde, por isso é recomendável plantar batata aqui apenas no final de maio.
Existem vários métodos de plantio de batatas, mas o mais popular é o método “sob a pá”.. Economiza espaço e mantém a umidade do solo.Na primavera, o terreno selecionado é desenterrado e solto com um cultivador ou forcado. As covas de plantio não são muito profundas - 6-8 cm são suficientes para batatas pequenas e 10-15 cm para batatas grandes.
Recomenda-se colocar um punhado de húmus no buraco e depois colocar o tubérculo da semente. As batatas palácio são plantadas em fileiras, cuja distância deve ser de 75 cm, deixando 30-35 cm entre os buracos.
Cuidado
Para obter uma colheita rica e a formação de tubérculos comercializáveis, são necessários cuidados adequados durante o período de crescimento da batata.
Colina
Para arejar melhor as raízes e se livrar das ervas daninhas, os agricultores amontoam as batatas duas vezes. O primeiro amontoado é feito três semanas após o plantio, quando as folhas das mudas ficam 7 a 8 cm acima do nível do solo.
O segundo amontoado é realizado duas semanas após o primeiro. Neste ponto, a altura do caule deve ser de no mínimo 12 cm.O procedimento é realizado após rega ou chuva, varrendo o solo em direção aos tubérculos.
Rega
A umidade do solo deve ser moderada para que os tubérculos cresçam, caso contrário a planta será atacada por doenças fúngicas e pragas e o rendimento diminuirá. Regar somente após o aparecimento dos primeiros brotos, cerca de um mês após o plantio. As batatas são regadas pela raiz com água sedimentada na proporção de 3-4 litros por planta.
Antes do aparecimento dos primeiros botões, a frequência de rega não deve ultrapassar uma vez por semana. Em climas muito quentes, pode ser necessária umidade adicional. Você pode verificar isso abaixando a palma da mão no solo. Se não houver umidade a uma profundidade de 10 cm, é necessária rega.
Durante o período de floração, a planta é regada duas vezes por semana. de manhã ou à noite por aspersão, gastando 12-15 litros de água no arbusto. Em seguida, cubra com serragem ou feno para proteger o solo de secar.
Com o aparecimento dos primeiros sinais de murchamento das copas, a rega é reduzida.. Nesse período, a planta necessita de 3 litros de água a cada 10-12 dias. A rega é interrompida 10-14 dias antes da colheita.
Capina
Além de remover ervas daninhas, a capina amolece o solo. Na primeira vez as batatas são arrancadas três semanas após o plantio, na segunda vez quando a altura dos arbustos atinge 40 cm.
Cobertura
Cinza ou chorume de madeira são frequentemente usados como fertilizantes.. O nitrogênio promove o desenvolvimento da parte frondosa do caule e os minerais promovem uma colheita rápida. Superfosfato duplo, uréia, potássio e nitrato podem ser usados como fertilizantes minerais.
Para obter rendimento máximo, recomenda-se aplicar fertilizantes orgânicos juntamente com fertilizantes minerais durante o plantio. A fertilização durante o período de germinação é realizada se os rebentos forem fracos e finos. Jardineiros experientes usam uréia (carbamida) para isso na proporção de 2 colheres de chá. por 1 m² me 3-4 copos de húmus líquido.
A segunda vez que o fertilizante é aplicado após 15-20 dias: sulfato de potássio (2 colheres de chá) e cinza de madeira (5 colheres de sopa) por 1 metro quadrado. m diretamente sob a raiz.
Doenças e pragas
Palace é resistente à ferrugem da batata e à rizoctonia, mas é altamente suscetível requeima. Esta doença afeta caules e raízes e, se não for tratada, pode destruir um grande número de tubérculos. Os seguintes métodos são usados para combater a doença:
- cumprimento da rotação de culturas;
- afrouxar o solo e reduzir a irrigação quando uma doença é detectada;
- fertilização com minerais;
- tratamento de tubérculos de sementes com estimulador de crescimento;
- utilização de fertilizantes químicos “Quadris”, “Maxim”, “Celest TOP”.
A principal praga da batata é Besouro do Colorado. É de difícil controle devido à sua rápida adaptabilidade a inseticidas. O corpo do besouro contém substâncias tóxicas, por isso pássaros e animais não tocam nele.
O uso de produtos químicos facilita o cultivo da batata, mas eles precisam ser trocados com frequência. Pode ser usado para pulverizar folhas:
- Emulsão concentrada a 5% "Foxim";
- Emulsão concentrada a 20% “Sumicidina”.
Deles aplicar duas vezes por temporada de manhã e à noite. A última pulverização deve ser realizada no máximo 20 dias antes da colheita. Os residentes de verão coletam besouros e larvas à medida que aparecem, mas esse método só é adequado para pequenos jardins.
Coleta, armazenamento e uso de colheitas
Desenterre batatas Palats em agosto-setembro. 7 dias antes da colheita, as copas são cortadas. Isso ajuda a estimular a transferência de nutrientes para os tubérculos. As batatas são desenterradas em clima quente e seco e mantidas em local sombreado e ventilado por 14 a 15 dias antes da colheita final. Assim, as áreas feridas pela pá são curadas e a colheita amadurece.
O material da semente é imediatamente selecionado da nova colheita. Para o plantio, selecione apenas tubérculos bons, de preferência pequenos, descartando os danificados. Eles são então colocados sob uma copa ou copa de árvore e mantidos sob luz moderada por cerca de três semanas para ficarem verdes. Ao mesmo tempo, é produzida solanina, substância tóxica que torna os tubérculos impróprios para pragas e ajuda a aumentar a germinação.
Importante! As batatas destinadas ao consumo não devem ser deixadas à luz. Fica verde e venenoso devido à solanina.
Depois de duas semanas, as batatas alimentares são armazenadas em local fresco e escuro.. Os tubérculos de sementes são mantidos à luz até que o processo de esverdeamento seja concluído - 3-3,5 semanas.
Vantagens e desvantagens da variedade
Variedade O palácio está se espalhando rapidamente entre os jardineiros devido ao rápido amadurecimento e alto rendimento. Os tubérculos são grandes e de formato oval, o que os torna fáceis de limpar. Quando cortadas, as batatas cozidas desta variedade não se desfazem, por isso são ideais para saladas.
Vantagens:
- capacidade de crescer em quase todas as condições;
- maturação precoce;
- alto rendimento - até 650 c/ha.
- se as condições forem atendidas, a colheita fica armazenada por muito tempo e não perde a aparência nem o sabor;
- formato correto dos tubérculos;
- presença de imunidade a uma série de doenças.
Apesar de todas as vantagens, O palácio também tem suas desvantagens:
- alta tendência a ser infectado pela requeima;
- pouca capacidade de cozinhar.
Regiões em crescimento
As regiões preferidas não são especificadas para batatas Palats porque a planta se adapta facilmente a qualquer condição climática. Para que a variedade amadureça, 2 a 2,5 meses quentes são suficientes. Portanto, Palace é adequado para cultivo nas regiões sul e norte.
Avaliações
As avaliações de quem já conheceu a variedade são em sua maioria positivas.
Ekaterina, Bryansk: “Plantei o Palace pela primeira vez em 2018, quando vi a foto. Eu tive uma grande colheita. Desenterrei os primeiros tubérculos para teste em julho. As batatas são saborosas, mas não cozinham bem, são mais adequadas para fazer saladas. Caso contrário, não é diferente de outras variedades.".
Albert, Krasnovishersk: “O clima na nossa região é instável, então para o plantio temos que usar hortaliças que se adaptem a esse clima. As batatas da variedade Palats são assim mesmo. No entanto, a requeima apareceu durante o cultivo.A doença foi eliminada, mas a colheita ficou abaixo do esperado. As batatas têm um sabor maravilhoso, por isso decidimos plantá-las para colheita antecipada e consumo no verão e no outono.”.
Oksana, Penza: “A batata Palácio ainda não é tão popular na nossa região, por isso plantei numa pequena área. Mas imagine minha surpresa quando a colheita foi maior que as demais. Além disso, resistiu a doenças que afetaram outras variedades. Quando cozida, a batata mantém a forma e o Palats tem um sabor excelente, por isso decidi plantar esta variedade todos os anos.”.
Conclusão
O Potato Palace da seleção bielorrussa é uma variedade universal de maturação precoce que apareceu recentemente no mercado russo. Devido ao seu alto rendimento e adaptabilidade a diferentes climas e tipos de solo, vem ganhando popularidade em outros países do mundo.
Palace é resistente aos nematóides e à requeima da batata, mas é propenso, como a maioria das variedades, à requeima. Pertence à culinária tipo A, por isso os amantes da deliciosa comida de batata podem escolher com segurança esta variedade para cultivo.