Como usar batatas para tratar várias doenças

A batata é um produto alimentar utilizado na medicina popular para o tratamento e prevenção de muitas doenças. Seus tubérculos têm composição única e são ricos em vitaminas, minerais, fibras alimentares e antioxidantes, que têm efeito benéfico no corpo humano.

Composição de batatas

Com baixo teor calórico (77 kcal por 100 g de vegetal cru), o valor nutricional da batata é simplesmente incrível: contém proteínas tradicionais (2 g), gorduras (0,4 g), carboidratos (16,3 g), bem como uma variedade de diferentes ácidos, vitaminas e minerais:

• fibra alimentar;
• aminoácidos e ácidos graxos poliinsaturados;
• amido;
• vitaminas A, B, C, E, H, K;
• ácido nicotinico;
• macroelementos - potássio, cálcio, magnésio, sódio, silício, enxofre, cloro, fósforo;
• oligoelementos - ferro, boro, vanádio, alumínio, iodo, manganês, cobalto, cobre, lítio, rubídio, níquel, molibdênio, selênio, estrôncio, cromo, flúor, zinco, zircônio.

Os tubérculos de batata contêm 76,3% de água, o que tem um efeito benéfico no equilíbrio água-sal do corpo e decompõe as toxinas.

Propriedades medicinais da batata para o corpo humano

As substâncias contidas nos tubérculos de batata têm um efeito benéfico no funcionamento dos sistemas digestivo, cardiovascular, órgãos hematopoiéticos, trato respiratório superior e glândulas endócrinas.

As frutas são utilizadas na nutrição terapêutica para gota, osteocondrose, artrite e outras patologias do sistema musculoesquelético. Eles são usados ​​​​para prevenir diabetes, insuficiência renal e obesidade.

O valor biológico da batata é determinado pelo seu complexo vitamínico e mineral:

• Retinol - um poderoso antioxidante. Retarda o processo de envelhecimento, participa na formação de novas células, protege o corpo contra gripes e infecções geniturinárias.
• Vitamina PP (ácido nicotínico) está envolvido na síntese de hormônios, no metabolismo de gorduras e proteínas, na respiração dos tecidos, reduz a probabilidade de doenças cardiovasculares, reduz os níveis de colesterol no sangue e previne enxaquecas.
• Vitamina C (ácido ascórbico) tem um efeito fortalecedor geral nas paredes dos vasos sanguíneos e pequenos capilares, desempenha um papel importante no pleno funcionamento dos ossos e do tecido conjuntivo, combate infecções no corpo e está envolvido em processos hematopoiéticos.
• Vitamina B1 (tiamina) cria condições favoráveis ​​​​ao funcionamento do sistema nervoso, é necessária ao crescimento e desenvolvimento do corpo na infância e adolescência, apoia a saúde do trato gastrointestinal, do coração e dos vasos sanguíneos.
• Vitamina B2 (riboflavina) ativa o sistema digestivo, combate a depressão, garante a acuidade visual, regenera e restaura os tecidos do corpo, apoia o metabolismo energético, participa nos processos de oxidação e é responsável pela beleza da pele e dos cabelos.

As batatas têm um efeito positivo no sistema digestivo. É utilizado como agente envolvente e antiinflamatório para úlceras pépticas de estômago e duodeno, gastrites com alta acidez. Batatas cruas ajudam a aliviar a azia.

As batatas curam o coração e servem como uma boa prevenção da aterosclerose, hipertensão e infarto do miocárdio. Aumenta a elasticidade e a resistência das paredes vasculares, reduz a sua permeabilidade, regula o nível de colesterol prejudicial no sangue, normaliza os processos circulatórios e participa na criação de novas células sanguíneas.

O tratamento das articulações com batatas apresenta excelentes resultados. Alivia a dor, inibe a inflamação, previne o desenvolvimento da osteoporose e limpa as articulações de substâncias tóxicas.

Referência. Batatas são boas para a gota. Graças às suas pronunciadas propriedades adsorventes e diuréticas, dissolve e remove cristais de sais de ácido úrico, evita a sua deposição, a formação de tofos e previne novos ataques de gota.

Receitas à base de batata melhoram a saúde de pessoas que sofrem de osteocondrose, radiculite, artrite e artrose.

Purê de raízes fervidas a quente é usado para doenças do trato respiratório superior e dos pulmões: infecções virais respiratórias agudas, infecções respiratórias agudas, bronquite, pneumonia. Inalar o vapor das batatas quentes ajuda a eliminar a congestão nasal e a dor de garganta.

A introdução adequada e moderada de batatas cozidas ou assadas na dieta ajuda a controlar o peso.

A dieta da batata é considerada uma das mais populares:

1. O vegetal possui uma rica composição em carboidratos, à base de amido e dextrinas. Os componentes são absorvidos pelo organismo por um longo tempo e fornecem energia ao corpo sem converter carboidratos em depósitos de gordura.
2. As batatas são nutritivas e permitem saciar uma pequena porção, eliminar a necessidade de lanches adicionais, melhorar o humor e estimular a atividade física, o que contribui para a queima adicional de calorias.
3. A batata contém fibra vegetal, que ativa o intestino, limpa resíduos, toxinas e sais de metais pesados, normaliza o metabolismo e melhora a condição da pele. As raízes têm um efeito diurético, de modo que o corpo se livra do excesso de líquido e do inchaço, e como resultado o corpo fica em forma.

O uso da batata na medicina popular

Apesar de o mercado farmacêutico oferecer uma abundância de medicamentos para o tratamento de uma ampla gama de doenças, a batata não perde sua posição. Ao contrário dos produtos químicos, os componentes de sua composição atuam de forma mais suave no corpo, praticamente não têm contra-indicações e raramente causam reações adversas. Em combinação com a terapia conservadora, as batatas aceleram a recuperação, reduzem a necessidade de medicamentos e retardam as recaídas de doenças.

Amido de batata, suco de tubérculo fresco e raízes cozidas são usados ​​para tratar e prevenir patologias do coração, vasos sanguíneos, sistema nervoso, trato gastrointestinal, sistema músculo-esquelético e trato respiratório. Batatas frescas raladas são usadas para feridas, queimaduras, eczema e outras lesões de pele. O vegetal também tem utilização na cosmética doméstica para o preparo de máscaras nutritivas para rosto, pescoço e mãos.

Leia também:

É possível comer batata durante a amamentação?

Receitas para fazer máscaras caseiras de batata para rugas.

Para bronquite

Uma compressa de batata para bronquite aquece bem a região do peito, estimula a expansão das paredes dos vasos sanguíneos e provoca o fluxo sanguíneo para a fonte da inflamação. Graças a isso, as vias aéreas ficam livres de muco.

A receita clássica da compressa consiste em:

• 4 batatas;
• 1 Colher de Sopa. eu. mel;
• 3 colheres de chá. refrigerante

O procedimento é o seguinte:

1. Ferva os tubérculos de batata com casca até ficarem macios.
2. Amasse com um garfo e adicione o restante dos ingredientes.
3. Coloque a pasta entre camadas de gaze e forme um bolo achatado.
4. Forre o peito com papel manteiga ou celofane e aplique uma compressa por cima.
5. Prenda com algumas voltas de curativo ou gesso médico e enrole com um lenço por cima.
6. Após 1-2 horas, remova a compressa e deite-se sob um cobertor.

O procedimento é idealmente feito antes de dormir.

Para gota

Quando questionados se é possível comer batatas se tiver gota, os médicos respondem inequivocamente - sim. Além disso, as batatas são prescritas como alimento terapêutico durante o período assintomático da doença, a fim de normalizar o metabolismo dos compostos orgânicos contendo nitrogênio, reduzir o nível de ácido úrico e seus sais e alterar a reação da urina para o lado alcalino.

O método de cozinhar os vegetais é importante. Como o sal, a margarina, as gorduras animais e de cozinha são limitados, o regime alimentar baseia-se no consumo de pratos de batata com teor calórico mínimo. O vegetal pode ser fervido, cozido na casca ou assado sem temperos ou gordura.

Para tratar a gota, prepare uma compressa de batata. Limpa bem as articulações de substâncias tóxicas, sais de ácido úrico e tem efeito antiinflamatório e analgésico.

Para preparar o produto:

1. Rale os tubérculos de batata crua.
2. Coloque em uma gaze multicamadas e aplique no local dolorido.

Repita o procedimento 3-4 vezes ao dia durante uma semana. Normalmente, as melhorias são sentidas já no segundo dia: o inchaço diminui, a dor diminui e a mobilidade da articulação afetada aumenta.

Para referência. Para potencializar o efeito da compressa, os especialistas recomendam tomar 100 ml de suco preparado na hora de tubérculos de batata todas as manhãs com o estômago vazio.

Para osteocondrose e doenças articulares

As propriedades antiinflamatórias da batata permitem utilizá-la no tratamento de doenças do aparelho músculo-esquelético, bem como na prevenção das suas exacerbações.

Uma compressa de batata e mel ajudará a aliviar a condição de pessoas com osteocondrose:

1. Misture batatas frescas raladas com mel natural na proporção de 1:1.
2. Aplique a mistura no local dolorido, cubra com papel manteiga e prenda com algumas voltas do curativo.

Repita o procedimento a cada 3-4 dias até que a dor desapareça completamente.

Uma opção alternativa é uma compressa de refrigerante e batatas:

1. Ferva 2-3 raízes ou leve ao forno em papel alumínio.
2. Amasse as batatas com um garfo enquanto estiverem quentes, adicione 1 colher de sopa. eu. refrigerante, mexa.
3. Aplique a pasta na área problemática, embrulhe-a com filme plástico por cima e embrulhe-a em um lenço quente por 1,5 a 2 horas.

Para doenças cardíacas

Para prevenir doenças cardíacas e vasculares, é importante atender às necessidades de potássio do organismo. Regula a pressão arterial, mantém o equilíbrio hídrico e eletrolítico, participa da síntese protéica, melhora o processo de transmissão neuromuscular e previne espasmos.

Os tubérculos de batata são uma fonte natural de potássio: 100 g contém 22,7% da necessidade diária.A fibra presente na composição reduz o nível de colesterol prejudicial no sangue e a vitamina C aumenta a força e elasticidade das paredes vasculares.

Para tratar o coração e os vasos sanguíneos, é necessário tomar 100 ml de suco com ½ colher de chá, duas vezes ao dia durante um mês. mel de trigo sarraceno É aconselhável que pessoas que sofrem de hipertensão incluam na dieta batatas assadas sem sal e gordura.

De fungo

As infecções fúngicas da pele manifestam-se por coceira, descamação, secreção, inflamação, espessamento e alterações na estrutura da epiderme. A batata contra fungos resolve vários problemas ao mesmo tempo: atua como agente antibacteriano e antifúngico, inibe a inflamação, nutre, hidrata e tonifica a pele, além de remover células mortas.

Batatas frescas raladas são aplicadas na área afetada por 30 minutos. ou limpe com suco de tubérculo fresco 3-4 vezes ao dia. Dependendo da gravidade dos sintomas, será necessário, em média, um mês de procedimentos diários para obter um resultado positivo.

Para referência. As compressas são contra-indicadas na presença de feridas abertas e outros danos à pele.

Para tratamento ocular

As batatas são eficazes para doenças oculares. O retinol proporciona visão noturna, protege contra o ressecamento e mantém a hidratação ideal dos olhos. Uma tintura de botões de tubérculos de batata previne ou inibe o desenvolvimento de miopia ou hipermetropia.

A receita para fazer a tintura é simples:

1. É necessário enxaguar bem os brotos de batata até que a água fique límpida, adicionar álcool na proporção de 100 ml por 1 colher de sopa. eu.
2. Infundir em recipiente hermético em local escuro e seco, evitando a luz solar direta por 20 dias.
3. Tome a infusão coada 1 colher de chá. c três vezes ao dia.

O curso do tratamento é de 2 a 3 semanas.Após um intervalo de um mês, se necessário, você pode retomar os procedimentos.

Para hemorróidas

As batatas são usadas para tratar hemorróidas com eficácia:

• o amido envolve, alivia a coceira e a irritação, alivia a dor;
• o ácido ascórbico e o silício levam à morte de bactérias e impedem seu crescimento e reprodução.
• retinol, vitamina E e B aceleram o processo de cicatrização de feridas, restauram e mantêm o tecido epitelial e tornam as paredes dos vasos sanguíneos mais densas e elásticas.

Para referência. As batatas são eficazes nas fases iniciais da doença ou como meio de prevenção. A partir do segundo estágio, quando ocorre o prolapso das hemorróidas, a batata apenas alivia o curso da doença e potencializa o efeito dos medicamentos.

Batatas cruas são usadas topicamente como loção, o suco é tomado por via oral ou são feitos microenemas a partir dele. Tubérculos de batata cozida quente com leite são usados ​​​​como banhos de vapor. Todos os métodos são bastante eficazes, mas gostaria de prestar atenção especial às velas de batata.

A receita é simples:

1. Descasque as batatas, corte pequenos pedaços cilíndricos (3x1 cm). É importante que não haja cantos vivos que possam lesar a mucosa e agravar a doença.
2. Antes do procedimento, esvazie os intestinos e depois lave o ânus com sabonete antibacteriano.
3. Aplique vaselina ou creme na pele seca.
4. Deitado de lado, com os joelhos dobrados e as pernas pressionadas contra o peito, guie cuidadosamente a vela até uma profundidade de 1,5-2 cm.

Recomenda-se fazer o procedimento antes de dormir. De manhã, o supositório sairá sozinho durante as evacuações. O tratamento dura em média 2 semanas. Se necessário, após um intervalo de um mês, os procedimentos podem ser repetidos.

Isto é interessante:

É possível comer arroz se tiver gota: os benefícios e possíveis malefícios do produto.

É verdade que a abóbora enfraquece: como usar um limpador intestinal.

As receitas mais eficazes para máscaras de batata para os olhos.

Para varizes

Batatas para varizes facilitam o curso da doença:

• elimina a sensação de peso nas pernas;
• alivia o inchaço dos pés e pernas;
• reduz visualmente as veias subcutâneas dilatadas;
• tem um efeito fortalecedor geral nas paredes dos vasos sanguíneos e pequenos capilares;
• reduz o nível de colesterol ruim no sangue;
• limpa os vasos sanguíneos das placas ateroscleróticas;
• normaliza a circulação sanguínea e o metabolismo.

Os tubérculos de batata crua são utilizados para tratamento, pois durante o processo de cozimento perdem alguns dos compostos benéficos:

1. Enxágue bem as raízes e rale-as junto com a casca.
2. Aplique a pasta no local dolorido e distribua uniformemente.
3. Cubra a parte superior com polietileno e prenda com algumas voltas de curativo.

Para potencializar o efeito terapêutico do produto, os especialistas recomendam adicionar 2 colheres de sopa às batatas picadas. eu. mel derretido natural.

Para referência. O prognóstico de recuperação aumenta com a ingestão diária de suco de tubérculos de batata fresca com o estômago vazio durante um mês.

Opiniões dos médicos sobre as propriedades curativas das batatas

Os especialistas têm opiniões diferentes sobre a eficácia das batatas como medicamento. Porém, com sua rica composição e propriedades minerais e vitamínicas, o vegetal atrai muitos médicos.

“Naturalmente, as batatas não são uma panacéia para muitas doenças e não podem curar doenças graves.Mas com sua ajuda, você pode alcançar uma remissão estável e aliviar a gravidade dos sintomas em patologias gastrointestinais, retardar o curso e reduzir a mortalidade por doenças cardíacas e vasculares e hipertensão arterial. Batatas e mel para osteocondrose receberam boas críticas”, — diz especialista na área de medicina geral Strelnikova N.G.

O Candidato em Ciências Médicas K. A. Safronov afirma que as batatas ajudam apenas em combinação com métodos conservadores: “Seu efeito não é suficiente para influenciar o curso da doença. Como remédio independente, os tubérculos de batata podem ser usados ​​​​para prevenir patologias gastrointestinais, hipertensão, gota, varizes e obesidade.".

Para obter resultados duradouros e não prejudicar a saúde, quaisquer ações devem ser discutidas com o seu médico. Dependendo do método de uso, o vegetal apresenta contraindicações que devem ser identificadas ou excluídas antes de iniciar o tratamento.

Conclusão

Amada por muitos, a batata tem uma série de propriedades benéficas: retarda o processo de envelhecimento, acelera a cicatrização de feridas e queimaduras, atua como preventivo contra doenças cardiovasculares, é necessária para o bom funcionamento do sistema imunológico e protege contra a parte superior infecções do trato respiratório.

É difícil prever a reação do corpo ao tratamento com batata. Tudo depende das causas da doença e do seu curso. Para que as batatas apresentem eficácia máxima, use-as como profilático ou como parte de uma terapia complexa.