Instruções passo a passo para cultivar manjericão a partir de sementes na varanda

Basil prefere calor. Ao cultivar uma planta na estação fria, é obrigatório garantir condições de temperatura confortáveis. Isso pode ser feito na varanda ou no peitoril da janela, seguindo as regras de cultivo e cuidado do manjericão.

É possível cultivar manjericão na varanda?

Basil adapta-se bem às condições da varanda. O principal é criar um ambiente favorável - luz, calor, iluminação o mais próximo possível dos parâmetros ideais. Se seguir as recomendações e regras, o manjericão crescerá na varanda o ano todo. Para obter uma boa colheita, os jardineiros recomendam semear novas sementes várias vezes ao ano, para que as plantas velhas sejam substituídas por novas e jovens.

Vantagens e desvantagens deste método

Cultivar manjericão na varanda tem várias vantagens:

• ervas frescas estão disponíveis durante todo o ano;
• a seleção competente de “vizinhos” cria um belo design de varanda;
• não há necessidade de combater ervas daninhas como em uma casa de verão.

Também existem desvantagens no cultivo de manjericão:

• é necessária uma varanda isolada para manter as condições ideais de temperatura;
• comprar caixas para plantas;
• a iluminação artificial deve ser ligada e desligada para criar longas horas de luz do dia;
• Não se deve sair de casa por muito tempo para evitar o congelamento, estiramento ou murchamento do manjericão na ausência de calor, luz e rega, respectivamente.

Datas de desembarque

A ausência de fatores negativos naturais (frio, poucas horas de luz do dia) permite semear sementes de manjericão na varanda durante todo o ano.

Importante! Para cultivar manjericão durante todo o ano, a varanda deve estar bem isolada.

Plantar sementes de manjericão em março-abril garantirá brotos rápidos e amigáveis. Em fevereiro o plantio é feito se a varanda estiver bem iluminada.

Condições ideais de cultivo

A obtenção de uma boa colheita de manjericão depende do cumprimento dos requisitos das condições de cultivo:

• a temperatura crescente no inverno é de +12…+18°С;
• a temperatura ideal de cultivo é +22…+25°С;
• longas horas de luz do dia - 15 horas;
• de outubro a fevereiro, crie fontes adicionais de luz e calor (as lâmpadas halógenas atendem bem a essa tarefa);
• proteger da luz solar direta para evitar queimaduras nas folhas;
• no período outono-inverno, isole os potes e proteja-os das correntes de ar.

Preparação de recipientes, solo, material de plantio

Os jardineiros recomendam semear manjericão em solo especialmente preparado: húmus, fibras de coco, turfa na proporção de 2:1:1. A adição de nutrientes - superfosfato ou sulfato de potássio - tem efeito benéfico na planta. As taxas de aplicação estão indicadas na embalagem.

Importante! O solo do jardim é adequado para o plantio se for fértil, leve e permeável. Resta enriquecê-lo com minerais.

O recipiente para plantio é selecionado de acordo com os seguintes parâmetros:

• volume da panela - 1,5-2 l;
• profundidade - de 15 cm e acima;
• a capacidade de plantar arbustos a uma distância de 10 cm um do outro.

Ao escolher o material de plantio, você não precisa se limitar a uma variedade. A solução ideal seria pousar diferentes variedades de manjericão.

Na hora de escolher uma variedade, eles se orientam pelo tamanho da planta e pelo período de maturação.Como geralmente há pouco espaço no peitoril da janela, optam-se por variedades compactas. Isso permite criar iluminação uniforme para todos os arbustos. Além disso, as variedades devem ter diferentes períodos de maturação. Isso garantirá uma colheita constante.

O material de plantio mais adequado:

1. "Aroma de baunilha" - variedade intermediária (50-60 dias) com folhas roxas escuras.
2. "Basilisco". Amadurecimento precoce (46-50 dias). Arbusto compacto com 18-20 cm de altura.
3. "Marquês". Período de maturação - 65 dias. As folhas são verdes com aroma de pimenta-cravo.
4. "Anão". Um arbusto de 15-20 cm de altura em forma de bola com pequenas folhas picantes.

Métodos de cultivo

Existem três maneiras de cultivar manjericão na varanda:

1. Transferir do jardim de um arbusto jovem.
2. Estacas.
3. Sementes.

Quando cultivada pelo primeiro método, a colheita será de curta duração, pois a planta dedicará parte de sua energia ao crescimento no jardim.

A colheita por estacas leva de 2 a 4 semanas. Durante esse período, as mudas devem criar raízes e ganhar massa verde.

Semear garantirá uma colheita por muito tempo, em comparação com os dois métodos anteriores. O rendimento da colheita ocorrerá quase um ano após o início do amadurecimento.

Crescendo passo a passo

Para uso doméstico, o cultivo de plantas a partir de sementes é popular. Tempo de pouso ideal - Março abril.

Como plantar sementes

Procedimento para plantar manjericão a partir de sementes:

1. Mergulhe as sementes em água ou em uma solução estimuladora de crescimento, como Epine, por 7 a 10 horas.
2. Seque o material de plantio em um pano.
3. Plante em solo preparado e úmido. A profundidade de semeadura é de 1 cm a uma distância de 6 a 8 cm entre si.
4. Despeje água morna e cubra as plantações com filme.
5. Coloque o recipiente com as sementes em local escuro.
6. Mantenha a temperatura ideal para a germinação das sementes +23…+28°C.
7. Após o aparecimento dos primeiros tiros, retire o filme. O tempo desde o plantio até o aparecimento dos brotos é de 7 a 15 dias.

Cuidados adicionais

Depois que os primeiros tiros aparecem você precisa garantir o cuidado adequado das plantas:

• manutenção da temperatura +22…+25°С;
• escolha janelas do sul para cultivo ou forneça iluminação adicional;
• rega diária com água morna e sedimentada, de preferência pela manhã;
• afrouxe o solo a cada 3-4 dias;
• não deixe o arbusto crescer para cima, aperte o topo depois que 3-4 pares de folhas verdadeiras aparecerem.

Proteção contra doenças e pragas

Apesar da resistência a fatores adversos, o manjericão é suscetível a doenças:

1. Fusarium. Característica são folhas desbastadas amarelas e marrons. O sistema raiz é afetado.
2. Perna Preta. Uma infecção fúngica aparece em hastes finas. As hastes ficam pretas e caem.
3. Podridão cinzenta. As folhas afetadas ficam cobertas de manchas marrom-acinzentadas. Posteriormente, aparece penugem branca.

No estágio avançado da doença, não adianta salvar as plantas. Se houver mudas saudáveis, é melhor cultivar um novo arbusto. Para fazer isso, separe os brotos saudáveis ​​​​do arbusto doente. Mergulhe em qualquer solução fungicida (Bravo, Acrobat, Quadris, etc.). Plante em areia calcinada. É bom usar estimulantes do sistema radicular “Kornevin” e “Zircon”.

Medidas preventivas contra doenças e pragas:

• antes de plantar, desinfete sementes, vasos e solo com uma solução rosa de permanganato de potássio;
• despeje a drenagem no fundo do recipiente;
• pulverizar com infusão filtrada de cinzas (20-30 g por 1 litro de água quente);
• afinar brotos frequentes;
• moderação de rega;
• fornecer ar às raízes, soltando o solo;
• acesso a ar puro, ventilação periódica da sala;
• aplicar fertilizantes.

Coleta, armazenamento e uso de colheitas

A primeira colheita pode ser feita quando o manjericão estiver com 15 cm de altura, o caule central nesta altura já completou sua formação e as folhas estão prontas para o corte. Esta abordagem não prejudicará o crescimento adicional da planta. Não é recomendável quebrar as folhas para não prejudicar o arbusto.

Referência. Use uma tesoura para cortar as folhas laterais superiores sem danificar o caule.

Verduras frescas de manjericão são usadas como alimento. É bom para pizza, saladas, sopas. Confere aos pratos de peixe e carne um sabor rico e rico. Ao enlatar e conservar vegetais, o manjericão é usado como tempero em combinação com manjerona, estragão, alecrim e outras ervas.

Você pode preservar o aroma das folhas frescas de acordo com o seguinte esquema:

• coloque as hastes cortadas em um recipiente em forma de buquê;
• encha as hastes com água;
• excluir a exposição à luz solar;
• guarde na mesa e na geladeira;
• validade — 10-15 dias.

Se você cobrir a parte superior do buquê com um saco plástico, o prazo de validade será de três semanas.

Dicas úteis

Pequenas sutilezas irão ajudá-lo a alcançar um bom resultado:

1. A chave para uma boa colheita é uma camada de drenagem. Seixos pequenos, argila expandida e tijolos quebrados são adequados para isso.
2. Antes do plantio, é conveniente umedecer o solo borrifando com um borrifador.
3. Existe um vaso separado para cada arbusto. Isso permitirá que você obtenha uma colheita abundante.
4. Nas janelas do norte, uma biolâmpada (fitolâmpada) irá salvá-lo da falta de luz.

Conclusão

O cultivo do manjericão terá sucesso se você mantiver um longo dia de luz solar de 15 horas, manter uma temperatura de +22...+28°C e regar moderadamente. A semeadura proporcionará uma colheita durante todo o ano, e os caules cortados podem ser armazenados frescos por até três semanas.