Variedade de madressilva resistente ao frio Mirtilo com frutas agridoces
Blueberry é uma madressilva comestível de seleção nacional. Os arbustos caracterizam-se pelo aspecto decorativo, facilidade de cuidado e alta produtividade. Contaremos detalhadamente as características da variedade, suas vantagens e desvantagens.
Descrição da variedade de madressilva Blueberry
100 g de fruta contém até 37 mg de ácido ascórbico, 70 mg de potássio, 35 mg de sódio e fósforo, 21 mg de magnésio, 0,38 mg de ferro, 8,5 g de açúcares e até 810 mg de substâncias p-ativas (flavonóides).
Madressilva ajuda a fortalecer o sistema imunológico, é útil para hipertensão, distúrbios metabólicos e disfunções do sistema digestivo.
História de criação
Esta variedade de madressilva comestível foi desenvolvida por criadores russos na década de 80. Século XX. no Instituto de Pesquisa de Horticultura e Cultivo de Batata do Sul dos Urais, como resultado da polinização livre da madressilva Smolinskaya. Foi incluído no Registro Estadual em 1994.
Características, descrição de aparência, sabor
Arbustos de tamanho médio, não mais que 1,5 m de altura, de distribuição moderada, com rebentos roxos poderosos, grossos, eretos, ligeiramente curvados e uma copa densa em forma de cone posterior.
As folhas são pequenas, verdes claras, de formato lanceolado com veias finas mas perceptíveis. Em meados de maio, pequenas flores amarelo-claras aparecem nos arbustos.
Os bagos são alongados, ligeiramente achatados atingem 2 cm de comprimento e pesam 0,75-1,7 g, são cobertos por uma fina pele azul com uma camada de revestimento ceroso.
A polpa é doce e azeda, com aroma delicado e sabor de mirtilo.
Recursos do aplicativo
As bagas são consumidas frescas, congelar ou seco. Os frutos da madressilva são adequados para processamento e preparo: compotas, conservas, geléias.
Período de amadurecimento, rendimento e frutificação
Variedade de meia temporada - a colheita amadurece em meados de julho. Os arbustos frutificam em 15-20 dias, começando 3-4 anos após o plantio.
Rendimento médio – 45 c/ha, máximo – 57 c/ha.
Resistência a doenças e pragas
Os mirtilos são resistentes a doenças e pragas, mas se forem mal cuidados ou cultivados no local errado, os arbustos podem infectar:
- oídio;
- mancha marrom;
- vírus do mosaico do ruibarbo;
- ácaros;
- pulgão;
- mosca-serra madressilva.
Resistência ao frio e à seca
Os arbustos toleram geadas até -50°C, os botões jovens e as inflorescências podem suportar quedas de temperatura de curto prazo até -8°C.
A falta de umidade afeta negativamente os rendimentos as colheitas e o sabor das frutas, e a rega excessiva e o encharcamento do solo levam ao apodrecimento do sistema radicular das plantas.
Regiões em crescimento e requisitos climáticos
A variedade prefere climas quentes e temperados, mas devido à sua despretensão e alto grau de resistência ao gelo, é adequado para cultivo em todos regiões da Rússia.
Vantagens e desvantagens da variedade
As principais vantagens de Chernichka:
- rendimento abundante;
- aparência decorativa de arbustos;
- alto grau de resistência ao gelo;
- aparência atraente, sabor agradável, benefícios das frutas;
- falta de tendência dos bagos se desprenderem após o amadurecimento;
- imunidade a doenças;
- frutificação regular;
- despretensão.
Desvantagens da variedade:
- a necessidade de poda;
- necessidade de variedades polinizadoras;
- a presença de acidez no sabor dos frutos silvestres;
- tamanho médio dos frutos.
Diferença de outras variedades e híbridos
Comparação de Blueberry com outras variedades de madressilva de meia temporada apresentado na tabela:
Variedade | Formato de frutas vermelhas | Peso da baga, g | Gosto | Produtividade, c/ha |
Mirtilo | Alongado, ligeiramente achatado | 0,75-1,7 | Doce e azedo com sabor de mirtilo | 45 |
Destaque | Oval alongado | 1-1,6 | Doce e azedo com notas picantes | 27 |
Cisne | Cilíndrico alongado | 1,2-1,6 | Doce e azedo | 40 |
Malvina | Alongado em forma de pêra | 1-1,1 | Doce e azedo | 48,9 |
Tecnologia agrícola
Para que os arbustos se desenvolvam e frutifiquem regularmente, as plantas recebem os devidos cuidados, e o local de pouso é escolhido de acordo com os requisitos.
Escolhendo um lugar no jardim e preparando covas
Os arbustos são plantados em local iluminado, protegido de correntes de ar e rajadas de vento frio.. O nível permitido de água subterrânea é de pelo menos 1,5-2 m da superfície da terra.
Referência. A falta de luz leva à diminuição do rendimento e à deterioração do sabor dos frutos silvestres e, devido ao encharcamento do solo, as raízes das plantas apodrecem.
O local é cavado com antecedência e limpo de restos de plantas e ervas daninhas.. Adicione estrume ou turfa se o solo for arenoso, calcário ou farinha de dolomita ao solo com alta acidez.
Requisitos do solo
A variedade prefere solos soltos, férteis, moderadamente úmidos, aquosos e respiráveis. com acidez média ou neutra.
Preparação de mudas
Mudas aptas para plantio possuem raízes flexíveis e intactas e rebentos fortes. Imediatamente antes do plantio no local, eles são inspecionados, todas as áreas secas e danificadas do sistema radicular são cortadas, os brotos saudáveis são encurtados para 25-30 cm e as raízes são embebidas por 2-4 horas em uma solução de estimulador de crescimento (Kornevin, Heteroauxina).
Datas, esquema e regras de plantio
Mirtilos estão sendo plantados na primavera, final de março - início de abril, ou no outono, antes do início da geada (em outubro).
Esquema de plantio:
- Na área preparada, cave covas de plantio com diâmetro de 60 cm e profundidade de 40 cm a cada 3 m.
- Coloque uma camada de drenagem de brita ou seixos no fundo de cada um.
- Forme um morro no centro da cova com uma mistura nutritiva de solo (solo desenterrado, 2 baldes de composto, 1 litro de cinza de madeira, 50 g de superfosfato), instale uma muda sobre ela, endireitando as raízes.
- Cubra as plantas com terra, aprofundando o colo da raiz em 2 cm.
- Regue as plantações na proporção de pelo menos 10 litros de água por 1 muda.
- Cubra o círculo do tronco da árvore com turfa ou húmus.
Características de cultivo
Sob condições climáticas favoráveis e chuvas suficientes as plantas são regadas no máximo 3 vezes por temporada. Se o verão for seco, eles se concentram nas condições da camada superior do solo - a rega (5-6 baldes de água por arbusto) é realizada assim que estiver completamente seco.
Após rega ou chuva, o solo é solto para melhorar sua umidade e respirabilidade. Ao mesmo tempo, são retiradas ervas daninhas, que retiram nutrientes do solo e criam condições favoráveis ao desenvolvimento de doenças e insetos nocivos.
Os fertilizantes começam a ser aplicados 3-4 anos após o plantio:
- início da primavera – 30 g de nitrato de amônio;
- após a floração - 40 g de superfosfato e sal de potássio;
- outono – 50 g de fertilizantes minerais complexos (“Ammofos”, “Diammofoska”, “Ammofoska”, “Nitrophoska”).
Dentro de 3 anos após o plantio, formativo poda para dar o formato correto à copa dos arbustos e prevenir o desenvolvimento de doenças e ataques de pragas. Os arbustos com 4 anos ou mais só necessitam de podas sanitárias e desbaste anuais.
2 anos após o plantio das mudas, todos os brotos são encurtados para 30 cm, após 3 anos, não ficam no arbusto mais de 5 brotos fortes vindos da base, a partir do 4º ano são cortados apenas os ramos que crescem dentro da copa, são subdesenvolvidos ou localizados próximos uns dos outros.
Aos 8-9 anos de vida do arbusto, é realizada poda anti-envelhecimento, removendo galhos velhos e atrofiados.
Referência. A poda formativa, desbaste e rejuvenescedora é realizada no outono após a queda das folhas, a poda sanitária - em março.
Polinizadores
O mirtilo é uma variedade autoestéril que requer polinizadores para dar frutos.. Portanto, 2-3 outras variedades de madressilva são plantadas nas proximidades, correspondendo ao período de floração.
Os melhores polinizadores para mirtilos:
- Feiticeira;
- Guloso;
- Berel;
- zircônia cúbica
Controle de doenças e pragas
Doenças e pragas, que pode atingir Blueberry em caso de violação das regras de cuidado e cultivo, são apresentados na tabela:
Doença/praga | Descrição, sintomas | Tratamento, prevenção |
Oídio | Nas folhas e nos rebentos surge uma camada branca semelhante à farinha, as partes afetadas dos arbustos tornam-se castanhas, caem, os rebentos ficam deformados e os frutos não amadurecem a tempo. | Tratamento de plantas com o medicamento "Skor". |
Mancha marrom | Pequenas manchas marrons se formam na parte superior das folhas, a parte inferior fica coberta por uma camada branca. | Os arbustos infectados são tratados com HOM ou mistura bordalesa. |
Vírus do mosaico Rezucha | Nas folhas aparecem pequenas manchas amarelas, as lâminas das folhas enrugam-se, os entrenós encurtam, o que leva ao crescimento de muitos rebentos laterais. | Para eliminar a possibilidade de propagação da doença, todas as partes afetadas das plantas são podadas e destruídas. |
Ácaro aranha | Uma fina teia de aranha aparece nos galhos, as folhas ficam amarelas e caem. | Os arbustos são tratados com o medicamento "Actellik". |
Pulgão | Os rebentos ficam cobertos por uma camada pegajosa, as folhas ficam deformadas e enroladas e o rendimento diminui. | Para combater insetos, utiliza-se o medicamento “Kinmiks”. |
Mosca madressilva | As lagartas comem folhas e polpa de frutas, danificam botões de flores e ovários. As plantas ficam atrofiadas, os rendimentos são reduzidos e os frutos apodrecem. | A madressilva é tratada com Inta-Vir. |
Preparando-se para o inverno
Apenas as plantas jovens precisam de proteção contra geadas.. No final do outono estão cobertos de ramos de abeto.
De outra forma preparando madressilva para o inverno consiste em limpar o círculo do tronco da árvore de detritos e restos de plantas, cobrindo o solo ao redor dos arbustos com turfa e amarrando galhos e brotos com uma rede especial que protege as plantas dos roedores.
Reprodução
Mirtilos são propagados vegetativamente – por estacas ou divisão do arbusto.
Você pode enraizar as mudas várias vezes por temporada.:
- Final de março – início de abril. Dos ramos de 7 a 8 mm de espessura, cortam-se estacas de 15 a 17 cm de comprimento, a área cortada é tratada com “Kornevin” e plantada no solo em ângulo, aprofundando-a em cerca de 10 cm para que pelo menos 2 botões permaneçam no topo .
- Após a floração. Os rebentos anuais com crescimento fresco são utilizados como estacas. São plantadas a uma profundidade de 5 a 7 cm.
- No final de junho. Para a propagação são utilizadas estacas verdes, que são cortadas junto com a gema apical e plantadas no solo, enterradas a 10 cm.
O método de divisão em arbusto só é adequado para plantas com mais de 8 anos. O arbusto é escavado no solo e dividido em várias partes de forma que cada uma tenha pelo menos 3 brotos e uma parte do rizoma com pelo menos 40 cm de comprimento.
Referência. Quando propagada por sementes, a planta não herda características varietais.
Dificuldades em crescer
Problemas que você pode encontrar ao cultivar mirtilos:
- o rendimento é baixo, os frutos são pequenos e azedos - os arbustos crescem à sombra, falta-lhes luz;
- apareceu uma camada branca nos arbustos, os frutos não amadurecem ou amadurecem tarde - sintomas de oídio;
- os arbustos não se desenvolvem, deterioram-se e morrem - sinais de raízes apodrecidas devido à rega excessiva ou à proximidade de lençóis freáticos.
Colheita
Colheita começa em meados de julho. Os bagos amadurecem de forma irregular, pelo que a colheita é efectuada em várias etapas, privilegiando a maturação do fruto, que deve ficar azul.
Os bagos são colhidos à mão ou o arbusto é sacudido, previamente espalhada uma película por baixo ou tecido sobre o qual a madressilva cairá.
A colheita colhida é classificada e inspecionada. Apenas bagas elásticas sem fissuras ou podridão são adequadas para armazenamento. Eles são colocados em um recipiente raso e seco e armazenados em local escuro e fresco (cerca de 0°C). Nessas condições, a colheita fica armazenada por até 5 dias. Amostras danificadas são descartadas ou reservadas para consumo.
Dicas e avaliações de jardineiros experientes
Jardineiros experientes recomendam:
- para minimizar o risco de doenças e pragas, pulverize os arbustos com uma solução de calda bordalesa antes da floração;
- cubra o solo com húmus ou esterco para reter a umidade e evitar o crescimento de ervas daninhas.
Os jardineiros falam positivamente sobre a variedade.
Maria, Lodeynoye Pole: “O mirtilo tem vantagens valiosas - resistência à geada e imunidade a doenças. Mas acima de tudo gosto do sabor dos frutos silvestres - doces, com um ligeiro azedume e um toque de mirtilo. Toda a família adora".
Elena, região de Moscou: “Os mirtilos crescem no meu terreno há muito tempo.Nos primeiros anos não houve colheita, mas agora não me canso - há muitos frutos silvestres, são saborosos e saudáveis. Os arbustos nunca adoeceram, e isso apesar de eu não fazer tratamentos preventivos.”.
Conclusão
O mirtilo é uma variedade despretensiosa de madressilva que até mesmo jardineiros novatos podem cultivar. Entre suas vantagens estão produtividade abundante, resistência à geada, imunidade, alta qualidade comercial e sabor agradável da fruta.