Variedade de sobremesa intermediária de madressilva “Volshebnitsa”

A feiticeira é uma curativa jovem, mas promissora. Os jardineiros geralmente preferem porque dá frutos de forma consistente, é despretensioso e resistente à geada, o que é especialmente importante para os residentes da Sibéria e dos Urais. Falaremos sobre as características do cultivo de uma Feiticeira, suas vantagens e desvantagens.

Descrição da variedade de madressilva Sorceress

Esta variedade é fruto do trabalho de criadores nacionais. Os frutos silvestres possuem uma rica composição química e sabor agridoce, adequados para consumo in natura e processamento.

Origem e desenvolvimento

A feiticeira foi criada por criadores do Instituto de Pesquisa de Horticultura e Cultivo de Batata do Sul dos Urais por polinização livre de uma muda de madressilva Kamchatka Smolinka.

A variedade está sob testes estaduais de variedade desde 1993. Foi incluída no Registro Estadual da Rússia em 2000.

Características, descrição de aparência, sabor

A planta é um arbusto de tamanho médio com 1,3-1,5 m de altura. Os rebentos são castanho-avermelhados, grossos e eretos, cobertos por uma camada cerosa. As folhas são de tamanho médio, formato oval alongado, lisas, ligeiramente côncavas ao longo da nervura central.

Os bagos são grandes, atingem 2,5 cm ou mais de comprimento, pesam 1-1,3 g. O peso de alguns exemplares chega a 1,5 g. Os frutos são em forma de pêra ou elipsoidais, recobertos por uma fina casca azul escura, sobre a qual existe um revestimento ceroso denso.

A polpa é macia e suculenta. Apresenta aroma agradável e sabor agridoce, onde se sente adstringência e por vezes amargor.

Recursos do aplicativo

Os bagos são consumidos frescos, congelados, secos, desidratados, moídos com açúcar, enlatados após confecção de compota, marmelada ou compota. As frutas são indicadas para espremer sucos e preparar bebidas alcoólicas - vinho, licor, licor.

Na medicina popular, utiliza-se toda a parte aérea da madressilva, preparando-se a partir dela infusões e decocções.

Período de amadurecimento, rendimento e frutificação

Sorceress é uma variedade de madressilva de maturação precoce. O período para início da maturidade biológica dos frutos depende da região de cultivo. Assim, na Rússia central, a colheita está pronta para colheita no final de junho - meados de julho.

Com os devidos cuidados, 1,8-3 kg de bagas são colhidos de um arbusto adulto (4-6 anos). O rendimento médio é de 40,6 c/ha.

Referência. A frutificação é impossível sem a polinização das variedades.

Resistência a doenças e pragas

A variedade é resistente a muitos pragas, doenças fúngicas e infecciosas. No entanto, se não for devidamente cuidado, pode ser afetado por:

• ramularíase;
• cercóspora;
• tuberculose;
• oídio;
• pulgão;
• cochonilhas e cochonilhas falsas;
• ácaros;
• rolo de folhas, mariposa e outras lagartas.

Resistência ao frio e à seca

A variedade é resistente à geada: arbustos adultos podem tolerar temperaturas do ar até -40°C, mas os botões florais morrem de frio mesmo a -5°C.

A falta de umidade não prejudica o crescimento, desenvolvimento e produtividade da Feiticeira, mas provoca o aparecimento de amargor e adstringência no sabor dos frutos silvestres e sua queda prematura.

Regiões em crescimento e requisitos climáticos

A variedade não impõe requisitos especiais às condições climáticas e à composição do solo, por isso é cultivada com sucesso em todas as regiões.

Vantagens e desvantagens

Benefícios da Feiticeira:

• fruta grande;
• boa qualidade comercial;
• alto teor de vitaminas e minerais;
• possibilidade de uso universal;
• prazo de validade e transportabilidade relativamente bons;
• falta de tendência à queda;
• despretensão;
• resistência à seca e geada;
• boa imunidade.

Desvantagens da variedade:

• necessidade de polinizadores;
• baixo rendimento;
• propenso a danos por pragas;
• presença de amargor no paladar.

Diferença de outras variedades e híbridos

Uma comparação da Feiticeira com outras variedades de maturação precoce é apresentada na tabela:

Tecnologia agrícola

Para que os arbustos cresçam e se desenvolvam é importante atender às exigências agrotécnicas da cultura e escolher o local e a época adequados para o plantio das mudas.

Escolhendo um lugar no jardim e preparando covas

Madressilva plantado em uma área aberta e bem iluminada. A água subterrânea deve situar-se a uma distância mínima de 100 m e máxima de 150 m da superfície do solo.

Referência. Os arbustos podem crescer e desenvolver-se à sombra parcial, mas neste caso a sua produtividade diminui.

Preparando-se para pousar

Para o plantio, utilizam-se mudas de um ou dois anos, com 40 cm de altura e 2 a 3 brotos. Se o sistema radicular da planta estiver aberto no momento da compra, fica mais fácil verificar sua viabilidade. Mas a bola de terra protege as raízes de danos mecânicos e ressecamento.

Para melhorar o enraizamento, as mudas são embebidas por várias horas em solução de estimulador de crescimento (Heteroauxin, Kornevin, Epin).

Referência. Quaisquer inclusões, coloração irregular da casca ou dos brotos das raízes são sinais de doenças nas plantas.

Requisitos do solo

A feiticeira prefere solos férteis com boa permeabilidade à umidade, aeração e acidez neutra. Permitido cultivo variedades em alumina ou arenito, mas durante o plantio, turfa ou areia é adicionada ao solo argiloso e húmus é adicionado ao solo arenoso.

Datas, esquema e regras de plantio

A madressilva é plantada no início da primavera (março) ou meados do outono (outubro), antes ou depois do fluxo ativo de seiva.

Esquema e regras de pouso:

1. Cave covas de plantio medindo 40x40 cm na área preparada, a uma distância de 150-200 cm uma da outra.
2. Jogue fora a camada inferior do solo extraído e misture a camada superior com composto ou húmus (10-15 kg), superfosfato (50-60 g) e cinza de madeira (2 colheres de sopa).
3. Preencha o fundo das covas de plantio com solo enriquecido com fertilizantes e uma camada de drenagem.
4. Endireite as raízes da muda e coloque-a no centro do buraco.
5. Preencha os vazios com terra.
6. Compacte, regue e aplique cobertura morta na camada superior.
7. Após o assentamento do solo, deixe o colo da raiz acima da superfície ou aprofunde 3 cm.

As covas são preparadas pelo menos 3 dias antes do plantio das mudas.

Nuances de cuidado

Os melhores antecessores da madressilva são berinjelas, pepinos, tomates, batatas, abóboras, pimentões, melancias, rabanetes, abobrinhas ou gramíneas. A cultura não é plantada depois de groselhas, groselhas e outras variedades de madressilva.

Nas regiões norte, os arbustos são regados 2 a 3 vezes por estação: durante a floração e a frutificação, após a colheita e no final do outono. O consumo de água, neste caso, é de 10 a 15 litros por 1 arbusto. Aumente a frequência de rega ao crescer Feiticeiras em áreas quentes ou em verões anormalmente quentes.

A rega é interrompida 2 a 3 semanas antes da colheita. Caso contrário, a conservação e a qualidade da fruta deterioram-se.

Importante! Na rega, a água é despejada ao longo da borda do círculo do tronco da árvore, tendo-se cavado previamente uma vala. O método de aspersão provoca o desenvolvimento de doenças.

Os arbustos começam a ser alimentados a partir dos 3 anos após o plantio, aplicando fertilizantes conforme o seguinte esquema:

• início da primavera - nitrato de amônio ou uréia (15 g por 1 m²);
• brotação e floração - superfosfato duplo (40 g por 1 m²) e sulfato de potássio (20 g por 1 m²);
• após a colheita - “Nitroammofoska” ou “Nitrophoska” (25-30 g por 1 m²);
• para escavação - composto (5 kg por 1 m²).

Após rega ou chuva, o solo é solto para melhorar o acesso de oxigênio e umidade às raízes e removido as ervas daninhas.

Na primavera e no outono são realizadas podas sanitárias e antienvelhecimento. Envolve a remoção de ramos velhos, doentes e danificados, rebentos interferentes e numerosos rebentos de raízes. De tempos em tempos, ramos esqueléticos fortes são encurtados em um terço - isso estimula seu crescimento.

Polinizadores

Feiticeira é uma variedade de polinização cruzada, então variedades polinizadoras são plantadas nas proximidades para dar frutos:

• Frutado longo;
• Cheliabinsk;
• Smolinka;
• Entusiasmo;
• Mirtilo;
• Sineglázka.

Controle de doenças e pragas

Possíveis doenças e pragas da variedade:

Esquema de tratamento de arbustos para prevenção de doenças e ataques de pragas:

• inchaço dos rins - uréia, calda bordalesa ou sulfato de cobre;
• antes da floração - “Biotlin” ou “Calypso”;
• após a floração - produtos biológicos “Trichodermin”, “Fitosporin”.

Preparando-se para o inverno

A Feiticeira é uma variedade resistente à geada, os arbustos não precisam de abrigo no inverno, mesmo quando cultivados na Sibéria e nos Urais.

Preparando plantas para o frio:

• limpe o solo ao redor dos arbustos de restos de plantas;
• despeje bastante água sedimentada;
• escavar superficialmente (cerca de 10 cm) a área do tronco da árvore e aplicar fertilizantes orgânicos;
• trate a parte aérea do arbusto com sulfato de cobre para aumentar sua imunidade.

Reprodução

Cultivar madressilva a partir de sementes leva muito tempo, então na maioria das vezes a Feiticeira é propagada vegetativamente - por camadas ou dividindo o arbusto.

Para enraizar as mudas, eles desenterram o arbusto em junho, selecionam um broto forte localizado na parte inferior externa do arbusto, dobram-no no chão, fixam-no e cavam de forma que o topo fique acima da superfície do chão.Dentro de 2 a 3 meses, esse broto é regado abundantemente e depois de um ano forma um sistema radicular independente, após o qual é separado do arbusto-mãe com uma tesoura de poda e transplantado para um local permanente.

Durante o transplante, é utilizado o método de divisão do arbusto. Para isso, a planta é desenterrada e dividida em várias partes com uma faca afiada para que cada uma tenha o mesmo número de brotos. Para melhor enraizamento, antes do plantio no solo, as mudas são mantidas em solução de estimulador de crescimento (Kornevin, Epin).

Importante! O método de divisão do arbusto não é utilizado para plantas com mais de 7 anos.

Se depois de rejuvenescer guarnições permanecem os rebentos saudáveis, são colocados numa mistura de terra de jardim e areia ou turfa, cobertos com película, regados regularmente, ventilados e aguardam o aparecimento dos rebentos.

Dificuldades em crescer

Dificuldades em cultivar uma Feiticeira:

• baixo rendimento - os arbustos crescem na sombra;
• o sabor dos frutos silvestres tem um amargor pronunciado - falta de umidade;
• as plantas estão enfraquecendo, as folhas e os brotos murcham - os arbustos foram atacados por pragas.

Colheita

Na zona intermediária, a colheita é feita no final de junho - meados de julho, 5 a 6 dias após o amadurecimento dos frutos.

A madressilva é armazenada na geladeira por no máximo 2 a 3 dias. Depois disso, perde o frescor e libera suco.

Dicas e avaliações de jardineiros experientes sobre a variedade

Jardineiros experientes recomendam:

1. Use diversas variedades de polinizadores. Se uma variedade não florescer devido a condições climáticas desfavoráveis, a polinização será fornecida por outras.
2. Plante arbustos ao longo de cercas ou edifícios - desta forma, as correntes de ar e o vento não danificarão as mudas.

Os agricultores falam positivamente sobre a Feiticeira:

Oksana. Severodvinsk: “Eu adoro madressilva, então plantei várias mudas no meu sítio.De todas as variedades, escolhi a Feiticeira porque é despretensiosa, resistente ao gelo e frutifica de forma consistente. Também gosto do fato de as frutas serem deliciosas, tanto frescas quanto enlatadas.

Alexei, Orenburg: “Comprei e plantei as mudas da Feiticeira há cerca de 6 anos. A variedade revelou-se resistente à geada e despretensiosa, embora os arbustos tenham começado a frutificar apenas 4 anos após o plantio. Os frutos silvestres são grandes, agridoces e dão uma geléia muito saborosa. A única desvantagem que observarei é a necessidade de polinizadores.”

Conclusão

A Feiticeira de madressilva comestível é adequada para cultivo em terrenos particulares e grandes áreas para venda. Pequenas desvantagens - necessidade de polinizadores e rendimento relativamente baixo - são compensadas por uma série de vantagens da variedade: despretensão, resistência à seca e às geadas, frutos grandes, falta de tendência à queda e boa imunidade.