Variedade de madressilva resistente à geada Violeta
Violeta é uma variedade de madressilva comestível de maturação média. Possui muitas características positivas, entre as quais se destacam a resistência ao gelo, facilidade de cuidado, sabor agradável da fruta e alto teor de ácido ascórbico. No artigo falaremos detalhadamente sobre essas e outras vantagens da variedade, suas desvantagens e exigências agrotécnicas.
Violeta Madressilva: descrição da variedade
Esta é uma das variedades nacionais mais populares de madressilva comestível. 100 g de bagas violetas contêm 45 mg de vitamina C e 637,2 mg de substâncias ativas P. São úteis para anemia e dor de garganta, ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a prevenir a formação de tumores, além de possuírem propriedades antiinflamatórias e antibacterianas.
Origem e desenvolvimento
Honeysuckle Violet foi criada por criadores da estação experimental VIR de Pavlovsk (São Petersburgo) como resultado da polinização livre da variedade Roxana. Mais tarde, foi testado na Ucrânia, na estação experimental de Krasnokutsk.
Os autores da variedade são N. M. Plekhanova, A. V. Kondrikova, V. A. Kikbalo. Incluído no Registro Estadual de Culturas Agrícolas da Rússia em 1995, primeiro na região Noroeste, depois em todas as zonas de cultivo.
Descrição da aparência, sabor
A planta é um arbusto de tamanho médio, ligeiramente espalhado, com 1,3-1,5 m de altura, com uma copa esférica densa e rebentos espessos, direitos e pubescentes, de cor castanho-esverdeada.
As folhas são grandes, planas, ovais e de cor verde brilhante.Flores com diâmetro máximo de 2 cm, a princípio verdes claras, tornam-se brancas cremosas com o tempo, coletadas em inflorescências de 2 pedaços.
O período de floração dura até o final de maio, após o qual aparecem nos arbustos frutos com peso de 1,14-1,5 g. Frutos de superfície levemente acidentada, alongados, em forma de jarro, atingem comprimento de 2,8-3 cm e espessura não superior mais de 1,2 cm, coberto por uma pele azul-violeta fina, mas forte, com uma leve camada cerosa.
A polpa é fibrosa, densa, caracterizada por aroma leve e agradável e sabor agridoce.
Na foto - madressilva azul Violeta.
Período de amadurecimento, rendimento e frutificação
Esta é uma variedade de madressilva de meia temporada - a colheita amadurece no final de maio (na Ucrânia) ou junho (na região de Moscou). Os arbustos começam a frutificar 3-4 anos após o plantio, o rendimento médio é de até 1,8 kg por arbusto ou 51 c/ha.
Resistência a doenças e pragas
Violeta tem boa imunidade a doenças e pragas, mas a violação dos requisitos agrotécnicos pode levar ao ataque de pulgões, cochonilhas, ácaros, rolos de folhas, mineiros, mariposas persas, moscas-serras e percevejos. Condições climáticas desfavoráveis (chuvas fortes, quedas bruscas da temperatura do ar) provocam o desenvolvimento de doenças fúngicas, principalmente o oídio.
Resistência ao frio e à seca
Os arbustos podem suportar temperaturas do ar que caem até -12…-15°C. As plantas podem tolerar secas de curto prazo, mas o solo não deve secar completamente. O alagamento do solo também é inaceitável - o aumento da umidade provoca o apodrecimento das raízes e o desenvolvimento de doenças fúngicas.
Regiões adequadas
A Violeta Madressilva tolera bem as geadas, não possui requisitos especiais de clima e composição do solo e, portanto, é adequada para cultivo em todas as regiões.
Vantagens e desvantagens da variedade
As principais vantagens do Violeta:
- excelente sabor a frutos silvestres;
- alto teor de vitamina C;
- boa transportabilidade e manutenção da qualidade;
- possibilidade de utilização universal de frutas;
- resistência ao frio, muitas doenças e pragas;
- aparência decorativa de arbustos;
- despretensão;
- nenhuma tendência para derramar frutas.
As desvantagens da variedade incluem a necessidade de boa iluminação e autoesterilidade.
Violeta Madressilva: diferença de outras variedades e híbridos
Uma comparação da Violeta com outras variedades de madressilva de meia temporada é apresentada na tabela.
Variedade | Peso médio das bagas, g | Gosto | Cor baga | Produtividade, kg/mato |
Tolet | 1,14-1,5 | Doce e azedo | Azul-violeta | 1,8 |
Gigante Bakchar | 2,5 | Doce e azedo | Tolet | 5 |
Berel | 0,4-1 | Doce-azedo com acidez | Azul escuro | 3-4 |
Vasyuganskaia | 0,8 | Doce e azedo sem amargor | Roxo escuro | 1,5-2,5 |
Tecnologia agrícola
A Violeta Madressilva é uma planta despretensiosa que não necessita de cuidados especiais. A principal coisa que é importante considerar ao plantar em uma parcela é a necessidade de plantá-la perto de variedades polinizadoras.
Escolhendo um lugar no jardim e preparando covas
Para plantar esta variedade, escolha um local bem iluminado, pois a falta de luz prejudica o rendimento: formam-se menos frutos, ficam pequenos e azedos. A profundidade permitida das águas subterrâneas é de pelo menos 1,5 m.
Preparando-se para pousar
Covas de plantio com diâmetro de 50 cm e profundidade de 30-40 cm na área selecionada são cavadas 2 a 3 semanas antes do plantio. A camada superior do solo escavado é misturada com fertilizantes orgânicos (turfa, húmus, esterco podre) e potássio-fósforo e metade do buraco é preenchida com a mistura de solo resultante. A cal é adicionada ao solo acidificado e a areia grossa e as cinzas são adicionadas ao solo pesado.
As mudas são adquiridas em viveiros especializados, dando preferência a exemplares de 2 anos, 30-40 cm de altura, 2-3 ramos com botões, sistema radicular úmido, sem sinais de podridão, danos ou doenças.
Requisitos do solo
A Violeta Madressilva cresce bem em solos leves, soltos e férteis, com boa aeração, permeabilidade à umidade e acidez neutra.
Datas, esquema e regras de plantio
Dependendo das condições climáticas da região, o plantio é realizado do final de agosto ao início de novembro. Na primavera, tentam não plantar madressilva devido ao fluxo precoce de seiva.
Referência. Mudas com sistema radicular fechado podem ser plantadas durante todo o período de cultivo.
Regras de pouso:
- Despeje água fervente sobre as covas de plantio preparadas.
- Coloque a muda no centro da cova, cubra com terra para que o colo da raiz fique enterrado no máximo 3-5 cm.
- Compacte o solo, regue as plantações e cubra o solo com uma camada de palha.
A distância entre arbustos deve ser de pelo menos 1 m, entre fileiras - 2 m.
Violeta madressilva: características crescentes
A frequência e abundância da rega dependem do clima e das condições meteorológicas da região de cultivo. Nos períodos de seca, os arbustos são regados várias vezes por semana na proporção de 10 litros de água para cada planta. Durante as chuvas, o procedimento é interrompido.
Referência. Todos os anos, uma solução é colocada sob cada arbusto para reduzir a acidez do solo - 1 kg de cinzas por balde de água.
Após a rega, o solo é solto para melhorar sua umidade e respirabilidade e removido as ervas daninhas. A cobertura morta é usada para proteger o solo contra ressecamento e ervas daninhas.
Começam a alimentar a Violeta a partir do 3º ano após o plantio. Os fertilizantes são aplicados de acordo com o seguinte esquema:
- no início da primavera - contendo nitrogênio, promovendo o crescimento da massa verde (por exemplo, 1 colher de sopa de uréia para cada 10 litros de água);
- em maio - adubação orgânica (húmus, esterco podre ou excrementos de pássaros - 1 balde para cada arbusto);
- no outono - orgânico fertilizantes (0,5 baldes de húmus e 40 g de superfosfato).
Durante o período de outono, sanitários poda: remova todos os brotos secos, danificados e em crescimento. A formação da copa começa quando os arbustos atingem os 6 anos de idade.
Depois disso, a poda rejuvenescedora é realizada a cada 2-3 anos, removendo não só os brotos secos e danificados, mas também os brotos mais baixos que não dão frutos, deixando cerca de 5 ramos principais.
Encurtar mudas leva a frutificação retardada.
Polinizadores
Esta é uma variedade autoestéril de madressilva: a polinização cruzada é necessária para que os arbustos dêem frutos. As variedades polinizadoras mais indicadas para Violeta são: Ânfora, Viola, Fuso Azul, Morena, Ninfa.
Controle de doenças e pragas
As doenças e pragas que podem afetar a Violeta são apresentadas na tabela.
Doença/praga | Sinais | Tratamento/prevenção |
Pulgão | As folhas ficam amarelas e cair. | Para controlar as pragas, os arbustos são tratados com Fitoverm, Lepidotsid e Karbofos. Para prevenir o seu aparecimento no início da primavera, utilize os preparados “Confidor”, “Decis” ou “Aktara”; durante o amadurecimento dos frutos - solução de sabão de tabaco, infusão de cebola ou alho. |
Shchitovka | ||
Carrapatos | ||
Rolos de folhas | As folhas enrolam-se e aparecem buracos nelas, que os insetos roem. | |
Mineiros | ||
Mariposas persas | ||
moscas-serras | ||
Percevejos | ||
asas | As bagas enrugam-se e caem. | |
Oídio | Uma camada pulverulenta branca aparece nas folhas. | Os arbustos são tratados com preparações contendo cobre ("HOM") ou "Fitosporina". Como medida preventiva, os arbustos são borrifados com calda bordalesa ou sulfato de cobre e todas as folhas caídas e brotos cortados são queimados. |
Preparando-se para o inverno
Devido ao seu alto grau de resistência ao gelo, a madressilva violeta não necessita de abrigo no inverno.
No final do outono, as plantas e o solo são limpos de folhas caídas e outros restos de plantas, amontoados e o círculo do tronco da árvore é coberto com palha. Os arbustos são cobertos por uma rede densa para proteger os botões dos pássaros.
Dificuldades em crescer
Ao cultivar violeta de madressilva, você pode encontrar os seguintes problemas:
- baixo rendimento, frutos azedos - os arbustos provavelmente crescem na sombra e não têm luz;
- A camada pulverulenta branca nas folhas e brotos é um sinal de oídio, que se desenvolve como resultado de chuvas fortes ou durante o cultivo de madressilva em solo pantanoso.
Reprodução
Na maioria das vezes esta variedade é propagada estacas. Para isso, imediatamente após o aparecimento dos primeiros ovários verdes dos frutos, os rebentos verdes do ano em curso são cortados em pedaços não superiores a 15 cm, devendo ser a parte central do ramo com um par de folhas. O corte na parte superior deve ser reto, na parte inferior - em um ângulo de 45°.
As estacas são plantadas numa mistura de turfa e areia (proporções 1:3), os recipientes são cobertos com polietileno para criar efeito de estufa e mantidos a uma temperatura do ar de +20...+22°C e uma humidade de 85% . 10 dias depois, após o aparecimento das raízes, a cobertura é retirada. As plantas são plantadas no solo na primavera, cobertas com ramos de abeto até o clima esquentar.
Você também pode propagar plantas:
- Dividindo o mato. Na entressafra, um arbusto crescido com raízes adventícias é desenterrado, dividido em partes e cada uma plantada como uma muda independente.
- Em camadas.Os brotos anuais que crescem com inclinação ao solo são dobrados ao solo na primavera, suas pontas são pinçadas e cavadas e, no outono, após a formação do sistema radicular, são separados da mata-mãe e plantados em um permanente lugar.
Colheita e armazenamento
As bagas estão começando a ser colhidas no final de maio. Aparecem em galhos laterais, dentro de arbustos e maduro de forma desigual - primeiro de cima, depois de baixo. Os frutos são colhidos à medida que amadurecem e armazenados na geladeira por no máximo 2 a 3 dias.
A Violeta Madressilva é adequada para consumo in natura, congelamento, secagem, fazendo sucos, compotas, vinhos, geléias.
Dicas e avaliações de jardineiros experientes
Jardineiros recomendam:
- escolha com cuidado o local para o plantio - os arbustos crescem e frutificam por até 25 anos em um só lugar, deve haver muita luz;
- não negligencie os tratamentos preventivos - apesar da boa imunidade da variedade, doenças e pragas ainda podem afetá-la;
- monitore o amadurecimento da colheita - os frutos são propensos a cair.
Eles respondem positivamente à madressilva violeta.
Sergei, região de Moscou: “Não gostei de madressilva logo de cara, mas quando experimentei essas frutas resolvi plantá-las no meu terreno. A escolha recaiu sobre Violet, pois foi afirmado que ela era despretensiosa no cuidado. Isso é realmente verdade. Todos Cuidado - Regar várias vezes e aparar os arbustos. Bagas com sabor rico e brilhante, mais doces que azedas.”
Elena, região de Ryazan: “Antes sempre comprávamos madressilva no mercado, mas quando apareceu o terreno decidimos cultivar nós mesmos. Escolhemos a violeta por acaso; não lemos nem ouvimos nenhuma crítica sobre esta variedade, mas no final não nos arrependemos. Fomos imediatamente avisados que ela precisava de polinizadores, então junto com as mudas de Violeta compramos também Viola e Ânfora.Os arbustos dão frutos de forma consistente, o rendimento é bastante elevado, os frutos silvestres são saborosos tanto frescos como em compota.”
Conclusão
Violet é uma variedade de madressilva de seleção doméstica, que se caracteriza por um agradável sabor agridoce de frutos silvestres, boa transportabilidade, resistência à geada, imunidade a muitas doenças e pragas e despretensão. Junto com tantas características positivas, a variedade apresenta apenas algumas desvantagens: a necessidade de iluminação e polinização das variedades.