Como as uvas devem ser plantadas no outono?
Os agricultores têm opiniões diferentes sobre quando plantar uvas - no outono ou na primavera. O plantio na primavera elimina o risco de congelamento dos brotos. No entanto, as plantas de inverno têm imunidade mais estável e entram rapidamente na estação de crescimento.
O artigo discute as características do método de cultivo no outono. uvas.
As melhores castas para plantar no outono
Para crescer antes do inverno selecionar variedades mais resistentes a baixas temperaturas e destinadas ao cultivo em uma determinada região. Variedades resistentes à geada com maturação precoce são adequadas para as zonas sul e média. É melhor deixar as plantas de maturação tardia para plantar na primavera.
Eles levam em consideração o período de maturação dos cachos, a imunidade da cultura a doenças, à seca, à resistência ao congelamento, à produtividade e à facilidade de cuidado. Recomenda-se adquirir material de plantio em lojas especializadas e viveiros.
Os viticultores experientes recomendam as seguintes variedades:
- Isabel;
- Cardeal;
- Transfiguração;
- Dedos de moça;
- Prazer;
- Júlia;
- Fantasia;
- Mascate Azos.
Seleção e preparação de material de plantio
O cultivo bem-sucedido de videiras começa com a seleção de material de plantio de alta qualidade. Existem várias formas de propagação da cultura: mudas, sementes, estacas.
Importante! Para que os arbustos se adaptem melhor às condições climáticas, são escolhidas uvas locais.
Independentemente do método de cultivo, siga as regras gerais para a escolha das plantas:
- o sistema radicular da muda contém 3–6 brotos jovens com raízes calcárias de até 15 cm de comprimento;
- o tronco atinge 40–55 cm de altura e espessura do caule de 8 mm;
- o tronco apresenta brotos verdes de até 20 cm de comprimento e até 4 botões;
- a cor dos rebentos é verde brilhante, a cor do tronco é castanho rico: isto indica a força da planta e a sua resistência aos danos;
- botões, raízes e tronco sem danos, secção radicular branca;
- a idade da muda é de até 2 anos, pois os arbustos velhos não enraízam bem ou não produzem a colheita desejada;
- arbustos com sistema radicular fechado (o aberto deve ter uma bola de terra nas raízes);
- o tronco e as folhas não estão danificados, não há vestígios de fungos ou outras doenças;
- as sementes de plantio são duras ao toque, de cor bege-marrom com um líquido branco sob a casca.
O material de plantio é preparado de diferentes maneiras:
- Raízes de mudas 2 dias antes do plantio, deixe de molho por 12–24 horas em água fervida em temperatura ambiente com um estimulador de crescimento diluído nela. Imediatamente antes do plantio, as raízes superiores são retiradas, as inferiores são encurtadas em 1 a 2 cm, os brotos são aparados, deixando 3 a 4 botões, e as raízes são mergulhadas em uma solução de argila com húmus. Os arbustos são tratados com qualquer fungicida.
- Para verificar sementes São mergulhados na água para testar a sua viabilidade: os que flutuam são impróprios para a semeadura, os que afundam são saudáveis. Os exemplares selecionados são submetidos à estratificação: colocados em água por um dia para que se separem, ou colocados em sacos de náilon úmidos, embrulhados em polietileno e encaminhados à geladeira no compartimento de vegetais. Periodicamente, o material é inspecionado e lavado para evitar o apodrecimento.Após 50-60 dias, quando aparecem rachaduras nas sementes, elas estão prontas para serem plantadas no solo.
- Chubuki selecionado durante a poda da uva. São selecionados ramos de 30 a 40 cm de comprimento com botões bem desenvolvidos, embebidos em solução de permanganato de potássio por várias horas, depois lavados com água limpa e secos. A seguir, corte 1-2 cm em ambos os lados, coloque em uma solução com estimulador de crescimento por 2-3 dias e continue a germinar em água limpa a uma temperatura de +24...+26°C até as raízes 7-8 cm de comprimento aparecem.
Datas de desembarque
A principal condição para a correta formação das videiras é o cumprimento das datas de plantio. Neste caso, devem ser levadas em consideração as condições climáticas da região.
Os arbustos de cultivo tardio não criam raízes bem e podem não sobreviver ao inverno sem ter tempo de adaptação às condições climáticas. A terra devolve o calor acumulado durante o verão aos arbustos plantados na hora certa, para que as mudas fiquem mais fortes durante o inverno e entrem mais rapidamente na estação de crescimento na primavera.
A data de plantio é selecionada de modo que restem 30–45 dias antes da primeira geada, a temperatura do ar durante o dia seja de +15…+16°C e a temperatura noturna não caia abaixo de +5…+6°C
Para a Rússia central e a região de Moscou, este é o período do início ao final de outubro, para as regiões do sul - meados de outubro - início de novembro. Na região de Leningrado, as mudas são plantadas do final de agosto ao início de setembro, na Sibéria e nos Urais, a primeira quinzena de setembro é adequada para isso.
O período é destinado ao plantio de arbustos jovens, para plantas divididas e estratificação o período é adiado para 2 semanas depois.
Como plantar uvas no outono
Plantar uma safra antes do inverno exige o cumprimento de uma série de condições importantes. À primeira vista, o cultivo parece excessivamente trabalhoso, mas na realidade é bastante acessível até mesmo para iniciantes.
Selecionando um local
A escolha do local é feita com responsabilidade, pois depende se as plantas sobreviverão ao inverno e em quanto tempo farão as delícias do proprietário com frutas doces.
Ao escolher um local, considere os seguintes pontos:
- A vinha não está colocada nas zonas norte - é preferível escolher um local suficientemente iluminado no lado sul, não muito longe da parede da casa ou vedação. Uma parede aquecida durante o dia compartilhará o calor com os arbustos, e os ventos frios do norte não danificarão as mudas.
- Árvores altas, arbustos extensos e colheitas de frutas e bagas não são cultivadas nas proximidades. A distância ideal entre eles é de pelo menos 4 m.
- Uma ravina ou planície, onde a temperatura do ar é sempre mais baixa do que em altitudes mais elevadas, não é adequada. Não plante uvas em terrenos pantanosos ou áreas com solo argiloso denso.
- Plantado em solo bem solto e rico em orgânicos contendo compostos de fósforo e potássio. Evite áreas com lençóis freáticos a uma distância de 1,5 m das raízes.
Materiais e ferramentas necessários
Antes de plantar, prepare com antecedência uma pá, um balde para regar e material de drenagem (pedra britada, tijolo quebrado, argila expandida ou cascalho). Você vai precisar de húmus e fertilizantes, cinzas de madeira.
Instruções passo a passo
O cultivo de mudas de uva começa com a preparação de depressões (profundidade e diâmetro - 80 cm). Eles são escavados 3 semanas antes do plantio para permitir que o solo assente e garanta a posição ideal dos arbustos em relação ao nível do solo. A camada superior de solo fértil, com 30–40 cm de espessura, é colocada separadamente do resto.
A drenagem é feita no fundo dos buracos, e por cima é despejado 1/3 da camada superior do solo misturada com 15 kg de húmus, 0,5 kg de superfosfato e 1 kg de cinza de madeira. O solo é coberto com uma camada de solo simples para evitar queimaduras nas raízes e enchido com 2 a 3 baldes de água.
Após 3 semanas, quando o solo assenta, são instaladas estacas no centro das reentrâncias, às quais são posteriormente amarrados os arbustos. Nas proximidades é colocada uma porção de solo nutritivo, sobre o qual são colocadas as mudas, colocando as raízes em um ângulo de 45° para que não quebrem.
Preenchendo gradativamente o buraco com terra, compacte cada camada até que a superfície da terra atinja o colo da raiz.
Importante! Os arbustos são regados abundantemente, o solo é polvilhado com turfa seca, serragem ou terra seca.
Para plantar mudas e chibouks, cave uma vala com 25–35 cm de profundidade e 1 m de largura, o fundo é coberto com húmus, se necessário, é criada uma camada de drenagem e por cima é feita uma camada de solo nutriente. As estacas são enterradas 2 gemas no solo, inclinadas para o sul, cobertas com garrafas plásticas ou filme esticado em arcos. A trincheira está cheia de água morna.
Quais erros evitar
Os agricultores inexperientes cometem uma série de erros que afetam negativamente o estabelecimento, o crescimento e a qualidade dos frutos.
Principais erros:
- utilizar mudas de variedade desconhecida, não correspondentes à zona climática e com sistema radicular fraco;
- formar cova ou vala com profundidade excessiva ou insuficiente para o plantio: a primeira retardará o crescimento dos arbustos devido à baixa temperatura do solo, e a segunda limitará o fluxo de nutrientes e umidade para as mudas;
- coloque os arbustos próximos uns dos outros, caso contrário as plantas competirão por umidade e luz e aparecerão fungos;
- plantar exclusivamente variedades com floração feminina, o que leva ao esmagamento dos cachos;
- recuse-se a regar imediatamente após o plantio em solo úmido de chuva: mesmo que chova, é necessário regar para que não se formem túneis de ar na camada do solo.
Métodos de plantio
Dependendo do tipo de material de plantio escolhido, os métodos de cultivo diferem:
- Mudas enterrados no solo até a profundidade da quarta gema, a uma distância de 1–1,5 m um do outro. Pequenos montes são criados ao redor dos troncos.
- Estacas colocados em uma vala cheia de 2 a 3 baldes de água morna, a uma distância de 15 a 25 cm um do outro com inclinação para sul, deixando 2 botões na superfície. Para um enraizamento rápido, cubra com filme pela primeira vez.
- Chubuki, germinadas e plantadas de forma semelhante às estacas, são cobertas com filme ou garrafas plásticas com o fundo cortado. Isso irá acelerar o enraizamento e proteger as plantas jovens do frio e de danos.
- Sementes pré-germinar em um pequeno recipiente com húmus e areia (1:1), regar e fertilizar periodicamente. Em maio, os brotos são plantados em recipiente maior e guardados na loggia. Perto do outono, as plantas são endurecidas para que possam ser transferidas para terreno aberto sem perdas. Plantado a uma distância de 2–2,5 m obedecendo às regras básicas.
Cuidados adicionais
Após o plantio, os arbustos são regados e não são aplicados fertilizantes adicionais. Entre umedecimentos, o solo é cuidadosamente solto para não danificar as raízes.
Quando a geada chega, os brotos ficam cobertos. Para as regiões do sul, basta um monte de terra com 0,5 m de altura ou palha, ramos de abeto, folhas ou garrafas plásticas sem fundo. Em invernos mais rigorosos, os caules são envoltos em polietileno, feltro ou lona. Se isso não bastasse, o feixe é colocado em um túnel de terra e coberto com folhas, serragem e ramos de abeto.
Na primavera, antes que apareçam os brotos e as folhas, é instalada uma treliça para amarrar as plantas. Este procedimento aumenta o rendimento e reduz o risco de desenvolvimento de doenças.
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Características de plantio dependendo da região
Para cultivar uvas com sucesso em qualquer área, selecione variedades de culturas adequadas levando em consideração as características climáticas da região:
- na Sibéria, nos Urais, na região de Leningrado, onde ocorrem fortes geadas, são plantadas variedades de maturação precoce resistentes ao frio: Thumbelina, Pinóquio, Siberian Cheryomushka;
- As primeiras colheitas resistentes à geada, fáceis de cuidar e resistentes a doenças fúngicas, são adequadas para a Zona Média e a região de Moscou: Vênus, Ternura, Lunar.
Conclusão
O cultivo de uvas jovens é um processo trabalhoso, mas bastante viável. Seguindo as regras de plantio e cuidado, levando em consideração o clima da região, todo agricultor pode cultivar arbustos saudáveis e obter uma rica colheita de frutas doces.