Cultivo de pepinos em estufa: regras de cuidado desde o plantio até a colheita
Os pepinos são bons tanto na cozinha do dia a dia como na mesa festiva. Para cultivar uma colheita abundante de vegetais, é melhor fazê-lo em estufa, especialmente em regiões de clima frio. Se observadas as condições de luz e temperatura, ventilação regular, controle dos níveis de umidade, adubação, capina e formação de arbustos, a colheita irá deliciar-se com excelentes resultados.
O que considerar ao cultivar pepinos em estufa
Fatores importantes para o cultivo interno - seleção da própria estufa e variedades. Para tais condições, as variedades de pepino resistentes às mudanças de temperatura e alta umidade e adaptadas para o cultivo em treliças são mais adequadas.
É dada preferência a variedades e híbridos com alto rendimento e frutificação de longo prazo.
Preparação de estufa
Moderno estufas são feitas de policarbonato. O material é resistente a danos mecânicos, umidade e transmite bem a luz solar.
A preparação da estufa começa no outono: todos os restos de plantas são removidos, ferramentas de jardim, treliças, suportes e baldes são retirados. Todas as partes da estrutura são desinfetadas com água sanitária contra pragas.
Importante! Se alguma parte da estufa falhar ou ficar coberta de mofo ou apodrecimento, ela será substituída por uma nova.
Selecionando uma variedade e híbrido
Ao escolher uma hortaliça para solo de interior, eles se orientam pela produtividade e imunidade. 2-3 variedades diferentes são plantadas na estufa.
Cedo:
- Sarovsky F1 (foto à direita) - híbrido de alto rendimento (15,5 kg/m2) com buquê de frutificação. Legumes preparados em baixas temperaturas e pouca luz.
- Muromsky 36 - produz colheita em 32–44 dias. Os vegetais maduros ficam amarelos rapidamente, por isso são colhidos diariamente.
- Masha F1 - um híbrido resistente à mancha da oliveira, ao vírus do mosaico do pepino e ao oídio. Pepinos de tamanho médio e de excelente sabor são adequados para enlatados.
- Suomi F1 - resistente ao oídio e cladosporiose. Começa a produzir frutos no 38º dia após os primeiros brotos. Produtividade - 14,2 kg/m2.
- Valaam - tem forte imunidade a muitas doenças. Os pepinos não crescem demais e são adequados para consumo in natura e enlatados para o inverno.
Autopolinização:
- Cupido F1 — dá frutos em buquês, é resistente a doenças, produz até 14 kg de vegetais por 1 m22.
- Herman F1 — resistente às condições climáticas, tem imunidade ao oídio, mosaico do tabaco, cladosporiose. Produtividade - até 9 kg/m2.
- Buquê F1 - produz uma colheita em 30 dias. Ramificação baixa permite plantio a 1 m2 até 6 plantas.
- Coragem F1 - tolera bem as mudanças de temperatura e não sucumbe a doenças. Produtividade - 16–18 kg/m2.
- Seja saudável F1 (foto) - forma mini pepinos de 6 a 9 cm de comprimento, adequados para saladas frescas e enlatados.
- Anyuta F1 - híbrido de maturação precoce com alto rendimento (12–16 kg/m2). Resistente ao mosaico do pepino, mancha-de-oliva, oídio, suscetível ao míldio.
- Petrel F1 — os vegetais amadurecem 39–42 dias após os primeiros brotos. O híbrido tem forte imunidade a doenças, rendimento de até 13 kg/m2.
Preparação do solo
Fértil e permeável ao ar solo em uma estufa - a chave para uma boa colheita de pepinos.
Solo argiloso ou arenoso com pH 7 é adequado para a cultura.. Reduza a acidez com limão. O solo ideal para pepinos é grama ou húmus. Para aumentar a fertilidade, 50% de turfa, 30% de húmus e 20% de solo de campo são adicionados ao solo.
Importante! Um mês antes da colheita das mudas, o solo é desenterrado, acrescenta-se biomassa para enriquecer a composição e formam-se canteiros.
Preparação de sementes
Para estufas, leve sementes de 2 a 3 anos: Apresentam maior rendimento. As sementes do ano passado são aquecidas a uma temperatura de +55…+60°C.
Para desinfecção, o material de plantio é regado com uma solução de permanganato de potássio. na proporção de 1 g por 0,5 colheres de sopa. água. Deixe na solução por 20 minutos e depois enxágue abundantemente com água corrente.
Para estimular o crescimento e o desenvolvimento, as sementes são endurecidas. Primeiro, deixe de molho em água em temperatura ambiente por 12 horas. Quando incharem, coloque-os no frigorífico durante 16–18 horas e depois mantenha-os a +18…+20°C durante 6-7 horas. Este procedimento é realizado durante 4-5 dias.
Antes da semeadura, os grãos são mantidos aquecidos por 2 a 3 dias.até começarem a brotar.
Cultivo de mudas
Para brotos de pepino, pegue uma mistura de 4 partes de turfa e grama, 1 parte de serragem e esterco. Outra opção: 6 partes de húmus, 3 partes de grama e 1 parte de areia.
Para desinfetar o solo, ele é calcinado em forno ou regado com solução de permanganato de potássio.
Atenção! Os recipientes também são desinfetados com solução de permanganato de potássio.
Plante pepinos imediatamente em xícaras separadas, é feito um furo de drenagem em cada um. O solo é adicionado na metade. As sementes são borrifadas com 2 cm de solo e, para estimular o crescimento, adiciona-se Epin. Os recipientes são cobertos com uma película transparente para criar efeito estufa e colocados em local ensolarado.
Temperatura ideal para germinação — +25°С.Quando aparecem os brotos, o filme é removido.
Condições para o rápido crescimento das mudas:
- boa iluminação;
- temperatura +18…+20°С;
- regar regularmente com água morna para que a terra não se esfarele ao pegá-la na mão;
- aplicação de fertilizantes líquidos uma vez a cada 10 dias (alternando fertilizantes orgânicos e minerais).
As plantas jovens geralmente ficam infectadas com oídio e ficam amarelas. É importante seguir um regime de cuidados, manter as condições de temperatura, umedecer o solo e ventilar regularmente as plantações.
Importante! Com o cultivo precoce, existe o risco de que plantinha crescerá demais e enfraquecerá e não produzirá uma boa colheita.
Plantando
2 semanas antes da colheita, as mudas começam a endurecer, baixando gradualmente a temperatura do ar e ventilando regularmente o ambiente. Todos os dias o tempo de endurecimento aumenta em 1-2 horas.
Para a estufa mudas são plantadas em um padrão xadrez a uma profundidade igual à altura dos recipientes com brotos. As flores que aparecem são removidas.
Os brotos são retirados com cuidado, deixando um pedaço de terra nas raízes. Não é necessário enterrar as mudas. A distância entre os arbustos é de pelo menos 50 cm, caso contrário as plantas adultas interferirão umas nas outras.
Imediatamente após o plantio, regue os pepinos água morna.
Cuidados com a estufa
Do plantio à colheita, os pepinos em estufa requerem cuidados. Após a colheita das mudas, os canteiros são revestidos com polietileno ou filme reforçado. Após 3–5 dias, quando as mudas criaram raízes e ficaram mais fortes, o filme é removido.
Modo de rega
As mudas são regadas moderadamente para o crescimento da folhagem e brotação abundante. Durante a floração, umedeça os arbustos em dias alternados. Regas mais frequentes são permitidas se as folhas começarem a secar. A cultura é irrigada abundantemente quando os frutos frutificam.
Horário ideal para regar: de manhã - antes das 10 horas, à noite - das 18 às 22 horas.
Alimentando
Pepinos em estufas fertilizar em várias etapas:
- O nitrato de amônio é usado 3-4 dias após o plantio.
- 15 dias após alimentação com fertilizante complexo. Uma mistura de sulfato de potássio, superfosfato e uréia é adequada.
- No início da brotação, o complexo é adicionado novamente.
- Após 2-3 semanas, são adicionados verbasco, superfosfato e sulfato de potássio.
- Após mais 2 semanas, são adicionados esterco de galinha e um complexo de fertilizantes minerais com alto teor de fósforo.
Modo claro
Em caso de luz natural insuficiente, as estufas instalam lâmpadas. Os pepinos devem ser iluminados pelo menos 12 horas por dia. Não há interrupções entre a iluminação natural e artificial.
Duração da escuridão total para pepinos - 6 horas. Isso cria condições para processos fisiológicos naturais.
Temperatura
Temperatura para colheita de mudas - +20...+23°С, para floração - +25...+28°С. Os ovários formam-se bem a +20…+35°C. A frutificação será abundante a +25…+30°C.
Importante! As baixas temperaturas são destrutivas para os pepinos: a +15°C o crescimento das vinhas e dos caules abranda, a +10°C os arbustos param de se desenvolver e a +8°C morrem.
Ventilação e umidade
Ventile a estufa diariamente para evitar o crescimento de fungos e bactérias.. Ao mesmo tempo, certifique-se de que a temperatura não caia abaixo do nível permitido.
Pepinos com efeito de estufa são adequados para um alto nível de umidade: para o ar - 75–90%, para o solo - não inferior a 80%.
Formação de arbustos
Para evitar que os vegetais maduros apodreçam, as plantas começam atar 3-4 semanas após o plantio, quando a altura atinge 30–35 cm.
Nas estufas, a estrutura da liga é feita com até 2 m de altura. É construída uma moldura, cuja barra superior é colocada sob o teto e a outra na parte inferior. Eles conectam tudo com cordas fortes.
As pontas dos pepinos amarrados são arrancadaspara desacelerar o crescimento do caule principal. Caso contrário, as plantas começarão a envolver as paredes da estufa e bloquear o fluxo de luz.
Quando os rebentos jovens começam a crescer nas vinhas centrais dos pepinos, eles são removidos. Se isso não for feito, substâncias úteis serão gastas em crescimento de brotos, em vez de alimentar a haste principal.
Polinização
Não cultivado em estufas pepinos autopolinizadores juntamente com polinização por abelhas: Os insetos pousarão em todas as plantas e causarão danos primeiro.
Para ajudar os arbustos na polinização, o pólen é cuidadosamente transferido com um pincel entre as flores.
Proteção contra doenças e pragas
Principais doenças dos pepinos em estufa: oídio, podridão radicular, mancha parda, podridão cinzenta e branca, bolor negro, cabeça de cobre (antracnose).
Para prevenção, o material de plantio é desinfetado, o solo é removido em tempo hábil. As plantações são tratadas com Topázio, sulfato de cobre e calda bordalesa.
Principais pragas de insetos do pepino: moscas brancas, pulgões, lesmas, tripes, grilos-toupeiras, ácaros-aranha.
Contra eles, as plantas e a estufa são pulverizadas com karbofos, Inta-Vir e Fitoverm. A concentração de karbofos nos arbustos é 2 vezes menor do que na própria estufa.
Importante! As formigas contribuem para a propagação de pulgões e larvas de outras pragas; portanto, quando formigueiros aparecem perto de estufas, eles são imediatamente destruídos.
Colheita
Como diferentes variedades são plantadas dentro de casa e amadurecem em épocas diferentes, a colheita é feita à medida que os vegetais amadurecem. Durante o período de frutificação ativa, os pepinos são retirados a cada 2 dias.
Amostras de baixa qualidade são descartadas independentemente do seu grau de maturidade. Retire os legumes com cuidado para que o talo fique no talo. O momento ideal para colher pepinos é de manhã cedo ou à noite.
Conselho
Jardineiros experientes de boa vontade compartilhe os segredos do cultivo de pepinos com efeito de estufa:
- Se você pressionar o caule contra o solo e borrifá-lo com solo úmido, a cultura desenvolverá um poderoso sistema radicular. Isso aumentará a produtividade.
- A produtividade é afetada pelo teor de dióxido de carbono: cubos de gelo seco são colocados na estufa para saturar o ar com ele, estrume é usado como cobertura morta e recipientes com verbasco são colocados.
- O crescimento dos pepinos é acelerado pela alimentação com leite (1 parte de água, 2 partes de leite).
- Quanto mais você colhe vegetais sem permitir que ganhem peso máximo, maior será o rendimento.
- As plantações são cobertas com grama recém-cortada, serragem, esterco, palha, turfa e materiais não tecidos. A camada de cobertura morta e os caules não devem se tocar.
Conclusão
O cultivo de pepino em estufa é um processo trabalhoso que, se seguidas as técnicas agrotécnicas, dá um resultado de alta qualidade. Primeiro, prepare a própria estufa e selecione as variedades ou híbridos certos.
As plantas recebem iluminação, umidade e temperatura do ar ideais, previnem doenças e evitam o amadurecimento excessivo dos frutos.