O que são pepinos partenocárpicos e quais variedades escolher?
Pepinos partenocárpicos são híbridos com flores femininas que podem formar frutos sem pólen. A popularidade dessas variedades aumentou significativamente nos últimos anos. Nas lojas de jardinagem, é cada vez mais possível encontrar sementes marcadas como variedade partenocárpica.
Neste artigo falaremos sobre a natureza da partenocarpia, daremos exemplos descrevendo as variedades mais populares e dicas para escolhê-las.
O que é partenocarpia
Partenocarpia significa literalmente “fruto virgem” em grego. A fertilização e a frutificação ocorrem nas flores femininas. As células masculinas não participam deste processo. As sementes desses pepinos são pequenas ou totalmente ausentes.
Anteriormente, os agricultores tinham que instalar colmeias de abelhas em estufas para conseguir a fertilização. Mas, no final do século XX, os criadores conseguiram obter variedades que se reproduzem sem polinização.
Referência. Os primeiros pepinos partenocárpicos revelaram-se enormes, com até 50 cm de comprimento, e os frutos inusitados não conseguiram conquistar o amor do consumidor, embora tivessem sabor agradável e aroma reconhecível. Mais tarde, surgiram variedades que produziam pepinos com aparência familiar, que rapidamente se popularizaram.
Principais características
Os partenocárpicos são adequados para plantio em terrenos abertos e fechados. O fabricante indica esta informação na embalagem. Por exemplo, existem culturas que só dão frutos em estufas e não são adequadas para plantio em solos desprotegidos. Essas plantas são extremamente instáveis às flutuações de temperatura.À medida que crescem, os pepinos adquirem a forma de um gancho e tornam-se amargos.
Graças ao constante desenvolvimento do melhoramento, de vez em quando surgem variedades adequadas para o cultivo em condições climáticas adversas.
Características características dos partenocárpicos:
- floração abundante;
- a altura das plantas chega a dois metros;
- mesmo tamanho e cor;
- falta de amargura se as regras de cultivo forem seguidas;
- sabor maravilhoso;
- versatilidade na aplicação;
- alta vida útil e transportabilidade;
- falta de amarelecimento.
Vantagens e desvantagens
Vantagens das variedades partenocárpicas:
- colheita estável;
- possibilidade de cultivo em quaisquer condições: estufas, canteiros, galerias;
- melhor estrutura e sabor, devido à ausência total ou parcial de sementes;
- crescimento rápido;
- todos os verdes são iguais, como que por escolha;
- rebentos grandes e fortes;
- frutificação bouquet - vários pepinos são formados simultaneamente na axila;
- alta produtividade;
- o plantio denso é aceitável;
- resistência a vírus e bactérias doenças.
Imperfeições:
- é necessário remover os brotos laterais de rápido crescimento para garantir a rápida frutificação;
- galhos crespos requerem liga e fortalecimento;
- Devido à casca fina, algumas variedades de partenocárpicos são inadequadas para preservação.
Variedades partenocárpicas populares
Existe um grande número de variedades híbridas de pepino com flores femininas. Descreveremos os melhores partenocárpicos que conquistaram a confiança dos veranistas e agricultores. Todas as variedades híbridas são resistentes a doenças bacterianas e virais.
Emelya F1
Este é um dos favoritos entre as variedades de pepino para todos os fins. Caracteriza-se pela alta produtividade - até 16 kg/m². As frutas são utilizadas para decapagem, decapagem e preparo de saladas. Os pepinos amadurecem em 39-42 dias e atingem 15 cm de comprimento.Eles têm uma cor verde uniforme com listras claras. A variedade é adequada para cultivo em canteiros e novilhas.
Herman F1
Uma variedade universal de maturação precoce, para terrenos abertos e estufas. Os frutos amadurecem 40 dias a partir do plantio. O rendimento é alto - até 35 kg podem ser colhidos em um metro quadrado com os devidos cuidados. Os pepinos têm casca densa e protuberante, de tonalidade verde escura, mantêm o frescor por muito tempo e não têm sabor amargo. O comprimento da fruta é de 8 a 10 cm, adequado para conservas e saladas.
Artista F1
Variedade de maturação precoce com rizomas desenvolvidos e ramos fortes. Adequado para cultivo em estufas de filme e em áreas abertas. Os primeiros frutos aparecem após 45 dias. Os pepinos são de cor verde escuro com borda esbranquiçada, com 9 a 10 cm de comprimento, polpa densa e suculenta. A produtividade é alta - até 9 kg por 1 m². As frutas são boas frescas e enlatado.
Vitrine F1
Variedade de maxixe de maturação precoce para cultivo em galerias, em estufas cobertas e ao ar livre. Os arbustos são de baixo crescimento e fraca formação de ramos. Cada cacho contém de 2 a 6 ovários. Os frutos são fusiformes, ovais, com listras verdes claras, com 8 a 10 cm de comprimento.A estrutura densa e crocante dos frutos os torna adequados para a decapagem.
Arina F1
Híbrido de alto rendimento para plantio em estufas de inverno. É resistente à geada. Os frutos aparecem 36-45 dias após o plantio. São coletados até 6 kg em 1 m². Um máximo de dois ovários são formados nos nós. Os frutos são verdes brilhantes - 15 cm, consumidos apenas frescos, a variedade não é adequada para conservação. A pele é brilhante e irregular. Para aumentar o rendimento, os rebentos laterais são pinçados.
Gambito Turco F1
Variedade de meia temporada para cultivo externo e interno. Os frutos aparecem 53-65 dias após o plantio.As verduras são de tamanho médio - 10-12 cm, muito perfumadas, não amargas, sem lacunas internas. Adequado para consumo fresco. A variedade não é suscetível a secas e oscilações de temperatura. A partir de 1 m² você chega a 15 kg.
Carrossel F1
Variedade de maxixe de maturação precoce para cultivo em canteiros ao ar livre, em estufas e túneis. Os arbustos são de baixo crescimento, com 3-6 ovários em cachos. Até 13 kg são coletados em 1 m². Os pepinos são cilíndricos, com listras claras e pubescência branca. Comprimento – 10-13 cm Os frutos são utilizados nos preparativos de inverno e consumidos frescos.
Segredo da vovó F1
Variedade híbrida de meia estação para plantio em solo aberto e estufas. A colheita é feita após 46 dias. Zelentsy não são muito grandes - 10-12 cm, de cor verde com espinhos. Adequado para preparar preparações de inverno e saladas. Até 15 kg são coletados em 1 m².
Residente de verão F1
Variedade híbrida de maturação precoce para plantio em solo fechado e aberto. Começa a frutificar após 42 dias. A produtividade é alta - até 13 kg por 1 m². Os frutos são ovais, com 10-11 cm de comprimento e espinhos escuros. Têm sabor agradável, aroma pronunciado de pepino e não são amargos. Pepinos são adequados para reviravoltas de inverno.
Zozulya F1
Híbrido de maturação precoce para métodos de cultivo aberto e fechado. Altos rendimentos são obtidos de plantas cultivadas em estufas. Zelentsy aparece após 48 dias. A partir de 1 m² você chega a 20 kg. Os frutos são cilíndricos com ligeira curvatura. A pele é fina, de cor verde rica com pequenos tubérculos. O sabor é agradável, o aroma é pronunciado.
Zelentsy armazenado em local refrigerado não mais que cinco dias. Os pepinos são saborosos e frescos, mas são totalmente inadequados para enlatados porque amolecem demais.
Formulário F1
Variedade de pepino de maturação superprecoce para cultivo ao ar livre e em estufas. A colheita começa após 35 dias.Os verdes são curtos, cilíndricos, espinhentos, com 7 a 8 cm de comprimento, a polpa é crocante, não amarga e com aroma pronunciado. Os frutos são adequados para a colheita no inverno. Um metro quadrado produz até 16 kg.
Pasamonte F1
Uma variedade despretensiosa de maturação precoce. Adequado para plantio em condições abertas e fechadas. De 1 m2 você obtém 12-15 kg. Zelentsy são curtos - 6-9 cm, verdes claros, cheios de espinhas, com espinhos brancos e listras claras. O sabor é agradável e refrescante. A polpa é crocante e não aguada. Pepinos podem ser enlatados.
Abril F1
Uma variedade híbrida de salada, criada especialmente para estufas e varandas. A primeira colheita surge 45-50 dias após o plantio. Os Zelentsy são de tamanho médio - 15-22 cm, com superfície acidentada e listras longitudinais. Se as regras de cultivo forem seguidas, até 30 kg de colheita podem ser colhidos em um metro quadrado.
Gueixa F1
Híbrido tardio, para canteiros abertos e fechados. A variedade é extremamente resistente a alagamentos e geadas. Nos ovários formam-se pepinos com um tamanho de 5 a 6 cm.Os Zelentsy distinguem-se pelo seu elevado prazo de validade - não murcham nem amarelam durante mais de um mês a partir do momento da colheita. A polpa é densa, o sabor é agradável. As frutas são utilizadas em torções de inverno e em saladas sazonais.
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Recomendações para escolher uma variedade
Ao escolher variedades partenocárpicas de pepino, preste atenção a:
- país de origem;
- finalidade do cultivo;
- Área de pouso;
- resistência às intempéries;
- método de utilização da cultura;
- tempo de maturação;
- produtividade.
Variedades holandesas e nacionais são populares na Rússia.O material da semente é de alta qualidade e possui alto nível de germinação. Uma característica distintiva dos pepinos holandeses é a sua tuberosidade média. As variedades mais populares: Dolomite F1, Angelina F1, German F1. Os criadores russos desenvolveram excelentes variedades: Murashka F1, Siberian Garland F1, Kurazh F1.
As variedades mais resistentes às intempéries – Abril F1, Arina F1, Kurazh F1.
Altos rendimentos são produzidos: Alemão F1, Zozulya F1, Arina F1, residente de verão F1.
As melhores variedades de maturação precoce – Masha F1, Emelya F1, Artista F1, Balagan F1, meia temporada – abril F1, Turkish Gambit F1, maturação tardia – Geisha F1.
Todos os partenocárpicos conhecidos são usados para consumo in natura. Os seguintes são ideais para enlatados: Blanca F1, Pasamonte F1, Babushkin Secret F1, Emelya F1.
A maioria dos híbridos partenocárpicos são universais: crescem e frutificam bem em diferentes condições.
Referência. Agricultores experientes aconselham o plantio de diversas variedades, com características diferentes, para aumentar as chances de uma colheita sólida.
Conclusão
Os partenocárpicos são superiores às variedades clássicas em muitos aspectos. Caracterizam-se por um longo período de cultivo, desenvolvem-se bem em estufas e áreas abertas, são resistentes às intempéries e frutificam durante todo o verão. As verduras são agradáveis ao paladar, não têm sabor amargo, têm o mesmo tamanho, polpa densa e doce.