Variedade de pimenta suculenta e perfumada “Siberian Prince”: revisão, instruções de cultivo, prós e contras

A pimenta é um ingrediente importante em muitos pratos tradicionais. Este vegetal tem um aroma rico que complementa tanto saladas frescas como ensopados de legumes quentes. Os frutos contêm grande quantidade de substâncias úteis, o que possibilita o uso da pimenta na medicina popular.

A pimenta é considerada uma cultura que adora calor e luz. Apesar disso, existem muitas variedades que podem crescer ao ar livre, mesmo em regiões de clima fresco. Uma delas é a pimenta Príncipe da Sibéria. O que há de bom nessa variedade e como cultivá-la em seu site - continue lendo.

Que tipo de pimenta é essa?

Siberian Prince é uma variedade de pimenta criada por criadores nacionais. Inscrito no cadastro em 2006, recomendado para cultivo na região da Sibéria Ocidental.

Conselho! As sementes dos frutos do Príncipe Siberiano são adequadas para cultivo. Trata-se de uma pimenta varietal, de cuja colheita se obtêm plantas que conservam todas as características positivas.

Características distintas

Pepper Siberian Prince se distingue por sua imunidade às mudanças climáticas. Ele não tem medo de ondas de frio e altas temperaturas.

Os arbustos desta variedade produzem lindos pequenos frutos vermelhos. Têm formato cônico e cor rica e uniforme.

Outra característica do Príncipe Siberiano é o seu aroma rico e brilhante. O sabor dos seus frutos é doce, com ligeiro azedume, a polpa é densa e suculenta.

A pimenta contém uma grande quantidade de vitaminas:

• B – tem efeito positivo no estado do fígado e da pele;
• A – tem efeito benéfico na visão e promove a remoção de substâncias nocivas do organismo;
• C – fortalece o sistema imunológico e melhora o metabolismo.

Esta variedade é adequada para consumo in natura. Complementa perfeitamente as saladas. Mantém o sabor em pratos quentes. O Príncipe Siberiano também é usado para enlatados e recheio, graças à sua polpa suculenta não perde a forma.

Características principais

A descrição do Príncipe Siberiano certamente agradará aos jardineiros iniciantes. Esta é uma das variedades mais despretensiosas e com alto rendimento.

Características do Príncipe Siberiano:

Preparação para cultivo

A pimenta é recomendada para cultivo em mudas. Caso contrário, o vegetal não terá tempo de amadurecer antes da geada.

Antes da semeadura, as sementes precisam ser preparadas. Isso irá acelerar a germinação, aumentar a resistência a fatores ambientais adversos e evitar que as mudas sejam infectadas com infecções:

1. As sementes são classificadas. Remova amostras escuras e danificadas com vestígios de fungos e mofo.
2. Material de plantio por 15–20 minutos. embebido em solução de permanganato de potássio. Depois é lavado em água corrente.
3. As sementes estão germinando. São mantidos por 5 horas em água morna. Em seguida, envolva-o em um pedaço de gaze úmido. Cubra com filme e coloque em local aquecido por 2 a 3 dias. Durante este tempo, o material de plantio deve eclodir.

Pepper não tolera bem a colheita. Portanto, jardineiros experientes recomendam plantá-lo em vasos ou pastilhas de turfa. O cultivo de mudas em caixas também é aceitável.

Solo para pimentas é comprado nas lojas. Uma mistura universal e especial para culturas de erva-moura é adequada.

Prepare você mesmo o solo para as pimentas. Para fazer isso, misture chernozem, turfa e areia em proporções iguais.

Trate o solo com uma solução rosa escuro de permanganato de potássio, água fervente ou calcine no forno.

Cultivo de mudas

As sementes de pimenta são semeadas 80 dias antes do plantio pretendido em local permanente - ou seja, no final de fevereiro ou início de março.

Conselho! Recomenda-se tratar o material de plantio contra infecções fúngicas. Além dos remédios acima, são utilizadas Fitosporina e solução de cinzas.

Plantando pimenta

Três métodos são usados ​​para cultivar mudas de pimenta. A tecnologia de cada um deles possui nuances próprias:

1. Caixa geral. Esta opção é menos adequada do que outras para o cultivo de pimentas. O solo é derramado no solo de modo que restem três centímetros livres até a borda do recipiente. A terra é abundantemente umedecida com água morna. As sementes são dispostas em fileiras no solo. A distância entre as fileiras deve ser de 3 cm, e entre as sementes - 2. O material de plantio é borrifado por cima com uma camada de terra de 1,5 cm e as plantas são picadas após o aparecimento de duas folhas verdadeiras.
2. Comprimidos de turfa. Os espaços em branco são colocados em um recipiente fundo com o orifício voltado para baixo e enchido com água fervente. À medida que os comprimidos incham, o líquido é adicionado. Quando os espaços em branco se transformam em sacos, eles são virados, mas deixados no recipiente. Semeie uma semente em cada pastilha de turfa, aprofundando 1 cm.
3. Sem terra. Coloque duas camadas de guardanapos de papel em uma garrafa de dois litros cortada longitudinalmente. Eles são umedecidos com água morna. O material de plantio é disposto em fileiras na parte superior. Cubra com mais duas camadas de papel umedecido com água morna. As plantas são plantadas em recipientes separados depois que as folhas dos cotilédones aparecem nelas.

Em todos os casos, os recipientes com material de plantio são cobertos com filme e colocados em local aquecido. As plantas não precisam de luz até que apareçam os primeiros brotos.

Observação! Se deixar menos distância entre as sementes, as mudas ficarão sombreadas e esticadas.

Cuidados adicionais

Para cultivar mudas fortes e saudáveis, você precisa cuidar delas adequadamente. Existem vários truques que todo jardineiro precisa saber:

1. Após o surgimento dos primeiros brotos, o filme é retirado e as mudas colocadas em local bem iluminado. Nesta fase, as plantas necessitam de temperatura ambiente.
2. Para evitar que as mudas de pimenta se inclinem para o lado, é necessário girar periodicamente os vasos em relação à fonte de luz.
3. 21–38 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos, formam-se folhas verdadeiras na pimenta. Nesta fase é feita a colheita (se as sementes foram semeadas em caixa comum). A drenagem é colocada no fundo dos vasos individuais e as plantas são enterradas no máximo meio centímetro. Após a colheita, regue generosamente os pimentões. Na próxima vez que o solo for umedecido, não antes de 2 semanas depois.
4. Durante todo o período de crescimento das mudas, os pimentões são alimentados 2 vezes: 14 dias após a colheita e 14 dias após a alimentação anterior. Os produtos adquiridos (“Krepysh”, “Argamassa”, “Agrícola”) ou vermicomposto são utilizados como fertilizante.
5. Regue a pimenta apenas pela raiz. O líquido deve estar à temperatura ambiente.
6. 12 dias antes do transplante da pimenta para local definitivo, as mudas começam a endurecer. Ela é regularmente levada para fora ou para sacada durante os horários quentes do dia.

Pepper não tolera bem a colheita. Para agilizar a adaptação das plantas após o procedimento, é necessário conhecer algumas nuances:

1. Na hora da colheita, segure as mudas apenas pelas folhas. Isso evita danos à haste.
2. Para a colheita de pimenta, recomenda-se a utilização de recipientes com volume de 100–160 ml. A drenagem (cerâmica quebrada, brita pequena, tijolo triturado) é despejada no fundo. Isso reduz o risco de as mudas serem infectadas com canela-preta.

As mudas podem ser cultivadas não só em casa, mas também em estufa. No primeiro caso, as plantas revelam-se ligeiramente alongadas e, no segundo, mais fortes.

Características de cultivo da variedade e possíveis dificuldades

A pimenta Siberian Prince é plantada em local permanente no início de junho, quando a temperatura do solo atinge +15 °C.Nas regiões frias é cultivada sob cobertura de filme, em cidades de clima temperado e meridional - em campo aberto.

Príncipe Siberiano - pimenta alta. Ele deve estar amarrado. Eles usam fio sintético que não é suscetível ao apodrecimento devido à umidade. É necessário formar um arbusto.

Esta variedade responde bem à fertilização. Ao aplicar fertilizantes com fósforo e potássio, seu rendimento aumenta significativamente.

Para plantar o Príncipe Siberiano, é usado um padrão 70x40. Por 1 m² m não pode acomodar mais de 3 plantas.

Escolhendo para um lugar permanente

Para pimentões, é importante escolher uma área adequada da horta. Dele não coloque no lugar, onde as culturas de erva-moura cresceram no ano anterior. Não há canteiros de batatas e pimentas perto dos pimentões.

Os canteiros de pimenta são preparados com antecedência. Para isso, são escavados até 20 cm de profundidade e limpos de ervas daninhas. Por 1 m² m adicionar 5 kg de esterco podre e 50 g de compostos de potássio e fósforo. Os fertilizantes são misturados ao solo.

Na primavera, o solo é desenterrado novamente. É misturado com nitrato de amônio e despejado sobre uma solução quente de sulfato de cobre (1 colher de sopa de sulfato para cada 10 litros de água).

A pimenta não tolera solos pesados. Para clarear o solo, a camada superior é misturada com areia. Quando a acidez é alta, cinzas são adicionadas ao solo.

Despeje 1 colher de sopa nos buracos da pimenta. eu. cinzas e fertilizantes de ação prolongada. Em seguida, as plantas são colocadas ali junto com um pedaço de terra. O colo da raiz não está enterrado.

Observação! Diferentes variedades de pimentas fazem polinização cruzada facilmente entre si. Portanto, culturas altas e neutras (milho ou tomate) devem ser plantadas entre elas.

Após a colheita, a pimenta é regada com água morna. Os canteiros são cobertos com filme à noite para evitar a morte das plantas devido à geada.

Regras de cuidado

Para obter uma rica colheita de pimenta, os jardineiros usam vários truques. Aqui estão alguns deles:

1. A alimentação de raízes desempenha um papel importante. Eles são aplicados 4 vezes por temporada. Alterne esterco de galinha, diluído na proporção de 1:10, e fertilizantes minerais complexos, incluindo potássio e fósforo.
2. Certifique-se de usar alimentação foliar. Uma opção é borrifar a pimenta com um produto feito com 10 litros de água e 1 colher de sopa. eu. nitrofoska.
3. Todos os enteados e folhas inferiores são removidos do arbusto até a forquilha principal e dentro da copa. É importante garantir que as inflorescências e os ovários não fiquem sombreados. Para isso, encurte os brotos longos e retire o excesso de folhas.
4. Para aumentar o rendimento do arbusto, a flor central no primeiro galho eles são arrancados.
5. Para atrair insetos que polinizam plantas e arbustos durante a floração borrifado com água doce. Para prepará-lo, misturam-se 10 litros de água com 2 g de ácido bórico e 100 g de açúcar.
6. Camas de pimenta adubo palha (podre).
7. Regue a pimenta (desde que haja cobertura morta) uma vez a cada 9 dias. Para cada planta use 2-3 litros de água.

Doenças e pragas típicas

A variedade Siberian Prince é caracterizada por maior resistência às doenças da erva-moura. Raramente é afetado pela requeima, podridão e perna preta.

Mais frequentemente a planta é atacada por pragas. Os jardineiros não recomendam o uso de produtos químicos para proteger a pimenta (se ela não for cultivada em quantidades industriais). Os remédios caseiros são mais seguros:

1. Medvedka. Para proteger as plantas dessa praga, cascas de ovos esmagadas são colocadas nos buracos e ao redor dos arbustos.
2. De pulgões, moscas brancas, vermes e lesmas as plantas serão protegidas por pulverização com solução de cinzas (2 colheres de sopa de cinzas por 5 litros de água) ou soro de leite (1,5 litros de soro de leite por 10 litros de água).Outra opção é polvilhar as folhas da planta com cinza de madeira triturada.
3. Besouro da batata do Colorado Eles são coletados manualmente nos arbustos.

Para eliminar a possibilidade de infecção das plantas, é importante seguir as regras básicas de prevenção. Eles se resumem à desinfecção de ferramentas de jardim que interagem com os arbustos, seguindo as regras de rega, pinçamento e rotação de culturas.

Vantagens e desvantagens da variedade

Vantagens do Príncipe Siberiano:

• alta produtividade;
• excelente sabor de frutas;
• imunidade a doenças colheitas de erva-moura;
• resistência ao frio;
• a possibilidade de utilização de sementes de frutas para plantio;
• versatilidade de aplicação.

A variedade não tem desvantagens significativas. Alguns jardineiros consideram a necessidade de poda e pinça formativa uma desvantagem.

Avaliações

As críticas dos jardineiros sobre o príncipe siberiano são em sua maioria positivas. Esta variedade é ideal para cultivo no clima russo.

Irina, Moscou: “Há três anos que cultivo pimenta Siberian Prince sob a cobertura de um filme. Esta é minha variedade favorita. Os frutos são pequenos e muito saborosos. Eles parecem esteticamente agradáveis ​​quando frescos e em conserva. Para atrair insetos polinizadores, planto tabaco e manjericão nas entrelinhas.”

Oleg, Kyiv: “Gosto muito da variedade. Os pimentões ficam brilhantes e lindos, assim como na foto. A variedade não adoece e dá uma boa colheita. Organizei rega artificial, então não posso ficar muito tempo na dacha sem medo de que minhas camas morram.”

Conclusão

Siberian Prince é uma variedade que agradará tanto a jardineiros experientes quanto a iniciantes. Ele raramente fica doente e não tem medo de quedas de temperatura de curto prazo, o que facilita o cultivo.

Além de fácil de cuidar, esta pimenta distingue-se pelo seu aspecto brilhante, aroma rico e sabor excelente. É bom fresco e em conserva. Para obter uma colheita rica é necessário seguir técnicas de cultivo agrícola e evitar pragas. As sementes dos frutos do Príncipe Siberiano são adequadas para o cultivo de uma nova safra.