Tomate rosa clássico em forma de coração “Batyanya”: comentários e fotos da colheita de tomate resultante
A variedade foi criada por criadores siberianos. O tomate Batyanya distingue-se pela sua resistência e despretensão. Pode crescer na região norte e no sul. Adequado para cultivo em estufas e terrenos abertos.
Descrição da variedade
Batyanya é uma variedade de maturação precoce. O período de maturação dura 95-105 dias. Arbustos indeterminado (alta), atinge 1,7-2,2 M. Os caules são longos, por isso a planta precisa de uma liga. O arbusto produz até 10 flores, das quais se formam 6 frutos. As folhas são grandes e de cor azeitona escura.
Características distintas
Uma característica especial da variedade é o tamanho do fruto. Seu peso médio é de 300 g, nos cachos localizados na parte superior do arbusto amadurecem tomates de 150 a 200 g e nos inferiores formam-se frutos de 500 a 700 g.
Características e rendimento dos frutos
Os frutos têm formato de cone em formato de coração. Quando maduros, adquirem uma cor rosa com tonalidade carmesim. Perto do pedúnculo a casca é brilhante, bastante densa, mas não dura. Graças a isso, os tomates não racham e toleram bem o transporte.
As câmaras de sementes são pequenas. A polpa é carnuda, suculenta e açucarada. De acordo com a escala de degustação, as frutas Batyan recebem 4 pontos. A produtividade da variedade é alta. 3-6 frutos são formados no pincel. A produtividade de um arbusto é de 4 a 5 kg de tomate.
Como cultivar mudas
Para obter mudas de qualidade, é necessário seguir as regras da tecnologia agrícola.
Preparação de sementes
O preparo do material de plantio é feito para acelerar a germinação das mudas e aumentar a resistência do tomate às doenças. Isso ajuda a aumentar a produtividade. A preparação consiste em várias etapas.
Ordenação
Sementes pesadas e grandes são selecionadas para plantio. Eles contêm grandes quantidades de nutrientes necessários para a formação da planta. As sementes são colocadas em uma solução preparada com 200 ml de água e 1 colher de chá. sal de mesa. Em seguida, mexa por 2-3 minutos e deixe descansar por 10 minutos.
Somente as sementes que afundaram são adequadas para o plantio. São lavados com água limpa e secos em quarto escuro. O material de plantio não deve ser colocado perto de aparelhos de aquecimento. As sementes que flutuam na superfície são jogadas fora.
Tratamento térmico
O aquecimento aumenta a germinação do material de plantio. A maneira mais fácil é usar uma lâmpada incandescente. As sementes são mantidas sob ele por 3-5 horas. Você pode colocá-los em um saco de gaze e colocá-los na bateria 2 a 3 dias antes do plantio. Além disso, as sementes são aquecidas por 2-3 horas em forno pré-aquecido a 50-60˚C.
Desinfecção
Esta fase ajuda a proteger os tomates de doenças. As sementes são embebidas por 20 minutos em solução de potássio manganês a 1%. Mas primeiro eles precisam ser enchidos com água por um dia. Depois tratamento com permanganato de potássio o material de plantio deve ser lavado. Para o ataque químico, também é utilizada uma solução de peróxido de hidrogênio a 3% aquecida a 40˚C. As sementes são mantidas nele por 7 a 8 minutos. Então eles precisam ser secos.
O curativo também é feito a seco com fungicida. Por exemplo, Fundazol, que é misturado com sementes. Para 1 kg de material de plantio, utilize 5 g de fungicida. A desinfecção pelo método úmido é realizada cinco dias antes do plantio, e pelo método seco - dois dias.
Tratamento nutricional
Na véspera do plantio, as sementes são colocadas em uma solução de preparados nutritivos:
- Epin (1-2 gotas por 100 ml de água);
- Virtan-Micro (10 g por 1 l);
- Imunocitófito (1 comprimido por 150 ml);
- humato de sódio (1 g por 2 l);
- humato de potássio (50 ml por 10 l).
A água para soluções é aquecida a 45˚C.
Absorver
Este procedimento não é obrigatório. Mas permite obter mudas 2 a 3 dias antes e aumentar a resistência das sementes ao solo frio. São colocados em uma bolsa de gaze e mantidos por 12 horas em água a uma temperatura de 25-30˚C. Depois disso, o material de plantio é seco. A água é trocada a cada 4-5 horas.
Germinação
Para acelerar a germinação e obter uma colheita antecipada, as sementes são germinadas. Coloque um pano de algodão em um prato e encha-o com água morna. As sementes são espalhadas por cima. Em seguida, são cobertos com gaze ou pano umedecido e colocados em sala com temperatura de 20-25˚C.
Endurecimento
As sementes endurecidas apresentam alta resistência a fatores climáticos adversos. Eles precisam ser colocados entre duas camadas de pano ou gaze, enchidos com água morna e colocados no radiador. Após 3 dias eles devem inchar. Em seguida, o material de plantio é colocado na geladeira por 20 horas, após o que é mantido em sala aquecida a 20˚C por 6 horas. O procedimento é repetido por uma semana.
Borbulhando
Para este procedimento você precisará de um compressor de aquário e uma jarra. O recipiente é enchido com água a uma temperatura de 20˚C, e no fundo é fixada uma mangueira por onde é fornecido o ar. As sementes são colocadas em uma jarra por 12 horas. Isso ajuda a saturá-los com oxigênio. As sementes são então secas até se esfarelarem.
Recipiente e solo
Para as mudas é necessário preparar caixas, vasos ou copos plásticos com altura de no mínimo 10 cm.A mistura de solo pode ser adquirida na loja.Deve ser misturado com solo de jardim na proporção de 1:1 e adicionar giz ou farinha de dolomita (2 colheres de sopa por 10 l). A base das misturas compradas em lojas é a turfa. Não deixa passar bem a umidade e apresenta alto índice de acidez.
Muitos jardineiros preferem fazer seu próprio substrato. Várias misturas são adequadas para mudas de tomate:
- Misture solo de grama, turfa e húmus em quantidades iguais, adicione 1 colher de chá a um balde de mistura. uréia, 1 colher de sopa. eu. sulfato de potássio, 3 colheres de sopa. eu. superfosfato e 1,5 colheres de sopa. eu. cinzas;
- Misture 0,5 partes de verbasco, 1 parte de serragem e 3 partes de turfa ou 1 parte de solo de turfa, 4 partes de turfa e 0,25 partes de verbasco, adicione 1 g de cloreto de potássio, 2 g de superfosfato, 10 g de nitrato de amônio e 3 kg por balde de areia de rio;
- misture 1 parte de solo e composto, 2 partes de turfa, adicione 10 g de potássio e uréia, 30 g de superfosfato e 200 g de cinzas em um balde da mistura.
O solo para o substrato não pode ser retirado da área onde cresceram tomates, pimentões, batatas ou berinjelas. O solo é primeiro desinfetado para destruir microorganismos patogênicos. É despejado em água fervente, colocado sobre uma assadeira em uma camada de 5 cm e levado ao forno pré-aquecido a 90˚C por 30 minutos. Para a desinfecção, a terra também é colocada no freezer por 5 dias, depois mantida aquecida por uma semana e novamente exposta ao frio.
Semeadura
Primeiramente, o material drenante é despejado no recipiente em uma camada de 1,5 cm, sendo adequados para isso argila expandida, areia ou cascalho fino. Em seguida, enche-se a caixa ou vaso com terra e nela são feitos sulcos de 1 cm de profundidade a uma distância de 3-4 cm, as sementes são colocadas a cada 1-2 cm e os sulcos são borrifados com terra. Você não precisa fazer nenhum recuo. O material de plantio é disposto na superfície e coberto com uma camada de terra com 1 cm de espessura.
As sementes requerem uma umidade de 80-90%.Para garantir o microclima necessário, são cobertos com vidro ou filme, que é retirado após 2 semanas. Os recipientes são colocados em uma sala com temperatura de 20-30˚C. A 20-25˚C, os rebentos brotarão em 5-6 dias. Se a sala estiver entre 25 e 30˚C, esse processo levará de 3 a 4 dias. As fotos aparecerão mesmo a 10˚C, mas isso levará 2 semanas.
Crescendo e cuidando
Quando aparecem os brotos, o recipiente é transferido por 7 dias para um local com temperatura de 10˚C à noite e 12-15˚C durante o dia. Em seguida, as mudas são novamente transferidas para uma sala quente. Isso é necessário para evitar que as plantas sejam puxadas com muita força.
Regar as mudas com água morna a uma temperatura de 22-25˚C, que é pré-estabelecida por 12 horas. Um borrifador é usado para isso. Não deve ser usada água fria, pois isso levará ao desenvolvimento de podridão radicular e canela preta.
A regularidade da rega é determinada pelas condições do solo. Não deveria secar. Mas o substrato também não deve ficar excessivamente úmido. As plantas são regadas sob o caule. Isso pode ser feito usando uma seringa sem agulha.
Para garantir que os brotos recebam luz suficiente, o recipiente é colocado no parapeito da janela no lado sudoeste ou sul. Caso isso não seja possível, é necessário iluminar as plantas com lâmpadas 16 horas por dia. Após 10-18 dias, quando os brotos tiverem 2 folhas, é necessário mergulhar. Cada planta é transferida para um recipiente de 200 ml. O solo é primeiro regado abundantemente, após o que os brotos são escavados com uma estaca ou uma colher de chá e replantados junto com um pedaço de terra.
Alguns jardineiros cortam 1/3 da raiz central. Mas outros produtores de vegetais consideram este um procedimento desnecessário. A restauração de plantas danificadas levará uma semana. Após 15-20 dias, a colheita repetida é realizada. As mudas são transferidas para vasos de 1 litro.
Após a primeira colheita, as plantas são alimentadas. Para preparar a mistura você precisará de:
- 10 litros de água;
- 10g de sal de potássio;
- 40 g de superfosfato;
- 8-10 g de nitrato de amônio.
Após 8 a 10 dias, os tomates são fertilizados uma segunda vez com uma solução dos seguintes componentes:
- 10 litros de água;
- 20 g de cloreto de potássio;
- 15 g de nitrato de amônio;
- 70 g de superfosfato.
Você pode usar esterco de galinha. É diluído em água na proporção de 1:10. Adicione 60 g de superfosfato a 10 litros de composição. 2-3 dias antes de mover as mudas para campo aberto, faça o terceiro alimentando. Para este uso:
- 60 g de cloreto de potássio;
- 40 g de superfosfato;
- 10 g de nitrato de amônio;
- 10 litros de água.
4-5 dias antes do plantio, começam a endurecer as mudas. Os recipientes são levados para fora ou para a varanda durante 2 a 3 horas. Então o endurecimento é estendido. Os tomates são mantidos ao ar livre por 6 a 8 horas. Temperaturas mais baixas, exposição ao vento e ao sol ajudam as mudas a se adaptarem ao cultivo em terreno aberto.
Como cultivar tomates
O cuidado adequado ajuda a aumentar a produtividade.
Pousar
Para os tomates, escolha um local bem iluminado. Você não pode usar a área onde foram cultivados berinjela, repolho e pimentão. Os antecessores do tomate podem ser legumes, repolho, milho e pepino.
No outono, o solo é desenterrado e são adicionados 7 kg de húmus, 700 g de cal e 40 g de superfosfato por 1 metro quadrado. M. Na primavera, o solo também precisa de preparo. O solo deve ser desenterrado novamente e adicionado a 1 sq. m 20 g de superfosfato.
O plantio começa na segunda quinzena de maio. As plantas que atingiram uma altura de 25 a 35 cm e formaram de 8 a 10 folhas podem ser movidas para terreno aberto. Os tomates são plantados em covas de 15 cm de profundidade, que são colocadas a cada 40 cm, restando 50 cm entre as fileiras.A planta é colocada em uma cova, regada com 1,5-2 litros de água e borrifada com terra.
Cuidado
Tomates precisam rega regular. Na fase de floração por 1 sq. m, são consumidos 20-30 litros, quando os ovários se formam - 40-50 litros, quando os frutos amadurecem - 70-80 litros. Após a rega, a terra sob os tomates deve ser solta. Isso fornecerá acesso de ar às raízes. Nas primeiras 3-4 semanas, o solo é solto até uma profundidade de 10 cm e depois até 15-16 cm.O procedimento é realizado uma vez a cada 2 semanas. O afrouxamento é combinado com a remoção de ervas daninhas, que envolve a remoção de ervas daninhas.
O amontoamento é realizado 15-20 dias após o plantio. A terra é varrida até o fundo do arbusto. Após 2 semanas, o procedimento é repetido. Os tomates da variedade Batyanya são formados em 1-2 talos. Os ramos laterais excedentes, chamados de enteados, são retirados quando atingem 5 a 10 cm, neste caso deve-se deixar um toco de 1 cm de tamanho, o que evitará o aparecimento de enteados no futuro. Esses ramos engrossam as plantações, o que leva à diminuição da produtividade e aumenta a probabilidade de propagação de doenças fúngicas.
Os tomates precisam ser estacados. Para isso, são instaladas estacas com altura de 1,5 a 1,7 m entre as fileiras a cada 3 m e o fio é puxado a uma distância de 30 cm do solo. As pontas estão amarradas a estacas. À medida que as plantas crescem, outros 3-4 níveis de barbante são puxados. Os caules desviados e os cachos com frutos estão amarrados a ele.
14 dias após o plantio, os tomates são alimentados. Por 1 m² m de solo, adicionar 20-35 g de sal de potássio e superfosfato, 10 g de nitrophoska, 15 g de uréia e 10 g de nitrato. Os tomates são fertilizados uma segunda vez após 20-25 dias com as mesmas substâncias.
Para melhorar a troca de ar e fornecer iluminação suficiente às plantas, é necessário retirar o excesso de folhas.. O primeiro procedimento é realizado 1,5 meses após o plantio. Posteriormente, é repetido uma vez por semana.Para cada arbusto são retiradas 3 folhas inferiores, assim como todas as folhas amareladas.
Características de cultivo e possíveis dificuldades
As sementes da variedade Batyanya devem ser plantadas para mudas 2 meses antes do plantio em canteiro ou estufa. Se você fizer isso antes do previsto, os tomates perderão os primeiros cachos onde amadurecem os frutos maiores.
Os arbustos precisam de apoio. Sem uma liga, eles quebrarão com o próprio peso.
Doenças e pragas
Batyanya é uma variedade precoce. Isso evita que a requeima, que se desenvolve no final do verão, quando o clima está quente e úmido, infecte os tomates. Estes tomates podem ser afetados por Fusarium, Vercillium ou Alternaria. E também estar exposto a pragas:
- larvas de besouro;
- verme;
- pulgões;
- grilos-toupeira;
- colheres;
- moscas brancas.
A irrigação na fase de maturação com uma infusão especial ajudará a proteger os tomates de insetos e infecções fúngicas. Para prepará-lo, passam-se 500 g de alho por um moedor de carne e despejam-se em 5 litros de água morna. Deixe por 15 minutos e coe. O produto é diluído em água 3:100 e regado com regador.
As nuances do cultivo em terreno aberto e em estufa
Cultivar em estufa permite obter um maior volume de colheita - de 1 metro quadrado. m colho 17 kg de fruta. Em terreno aberto você pode obter de 6 a 12 kg. 5 arbustos por 1 metro quadrado são plantados no canteiro do jardim. m, na estufa - 3 plantas. Os tomates são plantados em uma área com pouco vento. Em condições de estufa, a ventilação é necessária quando está quente.
Colheita e aplicação
A colheita amadurece três meses após a germinação. Os frutos são colhidos em clima quente e seco. Recomenda-se fazer isso pela manhã, quando o orvalho já tiver desaparecido. Nessa época, o tomate adquire maior elasticidade.
Saladas, ketchups, lecho, massas e sucos são preparados com tomate Batyan.
Vantagens e desvantagens da variedade
A variedade tem mais vantagens do que desvantagens. Esse:
- maturação precoce;
- frutas grandes;
- alta transportabilidade;
- despretensão às condições de cultivo;
- resistência a requeima;
- altas taxas de rendimento;
- características de bom gosto.
As desvantagens incluem a necessidade de estaqueamento de tomates.
Avaliações de agricultores
Tatiana: “De forma totalmente inesperada, descobri Batyanya, que ficou rosa na videira. Acabou sendo o primeiro, mais cedo do que os híbridos de maturação precoce. Peso – 350 g.”
Marina, Kaliningrado: “Se você cultiva, por assim dizer, para obter uma colheita antecipada de tomates saborosos, e não apenas vermelhos com sabor de tomate, então é melhor cultivar o tomate Batyanya. E precoce e de bom gosto e menos produtivo.”
Conclusão
Batyanya é uma variedade de alto rendimento criada para cultivo nas condições climáticas da Sibéria. Mas graças à despretensão desses tomates, eles também podem crescer na região sul. A peculiaridade da variedade é o peso dos tomates, que chegam a 600-700 g, além de apresentarem bom sabor e resistência ao transporte.