Quais são os benefícios de beber suco de batata com o estômago vazio e as avaliações dos médicos sobre possíveis danos

O sabor e o valor nutricional da batata não são as suas únicas vantagens. O uso generalizado na culinária eclipsou propriedades medicinais cultura da beladona. Por exemplo, o amido de batata é usado como componente de algumas pomadas e pós, e com a ajuda da decocção de batata você pode superar os sintomas do ARVI. Mas o suco de batata com o estômago vazio atua como uma bomba de vitaminas. Falaremos mais sobre seus benefícios e malefícios.

Composição química do suco de batata

A composição química dos tubérculos é influenciada pelas condições edafoclimáticas, variedade e grau de maturidade. Mas independentemente das características variedades de batata, O vegetal contém mais de 30 microelementos diferentes que são benéficos ao corpo humano.

Benefício máximo pode ser obtido comendo batatas cruas com o estômago vazio.

Conteúdo de macro e microelementos por 100 g de produto:

• potássio - 568 mg;
• cálcio - 10 mg;
• magnésio - 23 mg;
• sódio - 5 mg;
• fósforo, cloro - 58 mg;
• enxofre - 32 mg;
• ferro - 0,9 mg;
• zinco - 0,36 mg;
• iodo - 5 mcg;
• cobre - 140 mcg;
• manganês - 0,17 mg;
• selênio - 0,3 mcg;
• cromo - 10 mcg;
• flúor - 30 mcg.

As batatas também são ricas em aminoácidos e ácidos nucléicos e açúcares naturais. Entre os orgânicos destacam-se o oxálico, a maçã e o limão.

Para referência. Além de microelementos importantes, as batatas contêm a toxina vegetal venenosa solanina. Seu conteúdo é rico em batatas verdes, jovens e pequenas e em tubérculos germinados.Além disso, observa-se um alto acúmulo de toxinas na casca.

O suco de batata preparado na hora com o estômago vazio tem efeito diurético, cicatrizante e antianginoso, remove toxinas e venenos de origem biológica.

Entre as características positivas da bebida de batata:

• proteção do trato gastrointestinal dos efeitos agressivos de determinados produtos devido às suas propriedades envolventes;
• neutralização do aumento da acidez estomacal, alívio da azia;
• ativação da função exócrina do fígado e aumento da secreção biliar;
• aliviar os efeitos negativos dos radionuclídeos e removê-los do corpo;
• impacto no metabolismo da água - eliminação do excesso de líquidos e eliminação do inchaço;
• prevenção da hipertensão, reduzindo a pressão arterial e melhorando a contratilidade miocárdica;
• aceleração do metabolismo;
• fortalecimento do sistema imunológico;
• prevenção de perturbações no sistema endócrino;
• prevenção de hemorróidas;
• livrar-se do excesso de peso.

Conteúdo calórico, BJU e valor nutricional do suco de batata

O valor energético de 100 g de suco de batata é de 77 kcal.

Conteúdo por 100 g:

• fibra alimentar - 1,4 g;
• água - 78,6 g;
• amido - 15 g;
• proteínas - 2 g;
• gordura - 0,4 g;
• carboidratos - 16,3.

Além de melhorar a saúde do corpo, o suco de batata promove a perda de peso. O vegetal só se torna culpado de quilos extras se for consumido em excesso na forma frita. Para obter bons resultados na perda de peso, siga regras simples:

1. O prazo máximo para consumo da bebida é de 14 dias. No final do primeiro ciclo de perda de peso, faça uma pausa de uma semana e repita.
2. Tome 150 ml com o estômago vazio, 30 minutos antes do café da manhã e da mesma forma antes do almoço.
3. O suco deve ser preparado na hora.Depois é filtrado em gaze. São proibidos intensificadores de sabor na forma de sal e açúcar. Adicione suco de cenoura ou limão, se desejar.
4. Não se deve perseguir resultados rápidos e ultrapassar a norma permitida, caso contrário, os problemas de saúde serão inevitáveis.

O suco de batata pode danificar o esmalte dos dentes, por isso é recomendado tomar a bebida com canudo.

Vitaminas e propriedades benéficas

Teor de vitaminas por 100 g de produto:

• vitamina PP - 1,3 mg;
• beta-caroteno - 0,02 mg;
• vitamina A - 3 mcg;
• vitamina B1 - 0,13 mg;
• vitamina B2 - 0,7 mg;
• vitamina B5, B6 - 0,3 mg;
• vitamina B9 - 8 mcg;
• vitamina C - 20 mg;
• vitamina E - 0,1 mg.

Graças à fibra vegetal, o desempenho e a resistência aumentam, o que leva à queima adicional de calorias. A vitamina A aumenta a produção de colágeno, tornando a pele elástica e firme. A vitamina B satura os tecidos com oxigênio e melhora o metabolismo. A vitamina C retarda o processo de envelhecimento. A vitamina E transporta oxigênio para os tecidos subcutâneos.

Usando sistematicamente máscaras, compressas ou esfregando com suco de batata, você pode restaurar a elasticidade e suavidade da pele, eliminar rugas e olheiras.

Para referência. O suco de batata é um componente importante das máscaras para cabelos e unhas. Usado quando os folículos capilares têm tendência a retardar o crescimento e a perda.

Outras propriedades benéficas da bebida incluem a redução dos níveis de colesterol e o alívio da inflamação das hemorróidas. A terapia com sucos também é benéfica para a saúde da mulher - normaliza os níveis hormonais e resolve alguns problemas ginecológicos.

A melhora no bem-estar é observada após apenas alguns dias tomando suco de batata.

Quem deve beber suco de batata?

Recomenda-se tomar suco de batata quando houver maior necessidade de nutrientes e energia, alto estresse emocional e físico, fadiga crônica e durante o período de recuperação após doenças graves. O suco de batata é prescrito como parte de um tratamento complexo de doenças cardíacas, vasos sanguíneos e patologias neurológicas.

O suco de batata tem os seguintes efeitos no corpo:

• anestésico;
• regenerador;
• anti-inflamatório;
• antisséptico;
• cicatrização de feridas, etc.

O suco de batata é indispensável para patologias gastrointestinais. Também é útil para doenças do sistema músculo-esquelético e da pele.

A terapia com sucos para crianças, gestantes e nutrizes é permitida, mas após consulta com um especialista responsável pelo tratamento.

Para referência. Existem análises sobre os efeitos benéficos do suco de batata para intoxicação e azia grave durante a gravidez. Não se pode descartar um efeito indireto da bebida em um recém-nascido com cólica (diminui o desconforto, normaliza a digestão) quando a mãe bebe o suco durante a lactação.

Como cozinhar e comer corretamente

A terapia com sucos é recomendada de julho a setembro, o prazo é dezembro. Posteriormente, as batatas começam a brotar e não devem ser consumidas devido ao alto teor de solanina.

Para evitar frustrações estômago ou envenenamento, prepare suco de batata imediatamente antes do consumo. Para preparar 1 colher de sopa. suco, você precisará de 3-4 tubérculos de tamanho médio. São cuidadosamente limpos com escova e lavados em água corrente.

É conveniente preparar suco fresco em um espremedor, mas na falta dele as batatas são raladas e filtradas em várias camadas de gaze. Infundir a bebida por 2-3 minutos.

Você pode aumentar a eficácia da terapia com sucos seguindo uma dieta vegetariana, bebendo mais de 2 litros de água por dia e praticando enemas de limpeza durante todo o tratamento.

Se a batata apresentar manchas verdes, esse vegetal não é utilizado para fins medicinais.

Importante! A dose terapêutica é selecionada individualmente. A ingestão diária recomendada é de 450 ml.

Uso na medicina popular

Os especialistas aconselham o recurso à terapia com sucos em combinação com métodos conservadores. Na maioria dos casos, o suco de batata é usado para doenças do sistema digestivo.

Para gastrite e úlceras estomacais

Para gastrite, o tratamento é de 60 a 90 dias. A cada 10 dias eles fazem uma pausa de 2 semanas. Tome 120 ml de suco antes das refeições. A dose matinal do medicamento é tomada com o estômago vazio. Depois é recomendado deitar-se por 30-40 minutos e iniciar o café da manhã.

Para úlceras, o curso terapêutico não ultrapassa 20 dias. A dose da bebida é aumentada gradativamente:

• nos primeiros dois dias beba 50 ml;
• nos próximos 2 dias a norma é 100 ml;
• no 5º dia de tratamento a dose é aumentada para 150 ml.

Tomar antes das refeições de manhã, ao almoço e à noite.

Para pancreatite

Beba 250 ml de suco com o estômago vazio. Normaliza o fluxo do suco digestivo com enzimas no intestino delgado, aliviando assim a inflamação e eliminando a dor. A duração da terapia com suco é discutida com seu médico.

Para azia, arrotos e flatulência

O tratamento é realizado ciclicamente: 10 dias de tratamento, 10 dias de descanso. Apenas três ciclos. De manhã, antes do café da manhã, tome um coquetel curativo de suco de batata e cenoura (125 ml cada). Em seguida, deite-se por 30 minutos.

Para diabetes

Há análises de que a bebida ajuda a lidar com níveis instáveis ​​​​de açúcar.O curso terapêutico é de 2 a 3 meses. Depois eles fazem uma pausa com a mesma duração. Tome 125 ml de suco antes das refeições, duas vezes ao dia.

Para miomas uterinos

Suco recomendado como uma ajuda. Durante 5-6 meses, tome 1 colher de sopa com o estômago vazio. beba, adicionando 1 colher de chá. mel Paralelamente à via de administração oral, é permitida a irrigação da vagina com suco (200-250 ml uma vez ao dia). O produto elimina processos inflamatórios no útero, mata microorganismos patogênicos e alivia espasmos musculares.

Para prostatite

Você pode restaurar a disfunção da próstata consumindo ½ colher de sopa. batatas frescas meia hora antes das refeições, três vezes ao dia. O tratamento é eficaz na fase inicial em combinação com exercícios físicos e agentes farmacológicos.

Para pielonefrite

Três vezes ao dia, beba sucos de batata e cranberry, misturados em proporções iguais. A quantidade de bebida única é de 250 ml.

Com erosão uterina

Durante 20 dias tome 1 colher de sopa. suco pela manhã com o estômago vazio e à noite ducha higiênica com meio copo.

Para referência. Desde a antiguidade, as queimaduras são tratadas com polpa de batata crua. Agora, esse método é ineficaz e os especialistas recomendam tratar a área danificada com água corrente por 10 minutos.

Outros usos para suco de batata

O suco de batata é utilizado como componente principal ou auxiliar no preparo de máscaras em cosméticos domésticos. Com a sua ajuda poderá eliminar olheiras, inflamações e acne, reduzir os poros, uniformizar a tez e dar à pele um brilho saudável.

As receitas mais populares:

1. Da rosácea. Adicione 2 gotas de óleo de espinheiro a 50 ml de suco de batata e misture.Mergulhe a gaze na solução resultante e aplique no rosto por 10 minutos. Lavar com decocção de camomila (1 l), após adicionar o comprimido triturado de Ascorutin. A frequência do procedimento é de 1 vez por semana.
2. De sardas e manchas senis. Misture batatas frescas com suco de limão na proporção de 1:3. Limpe o rosto com a solução várias vezes ao dia.
3. Das olheiras e sinais de envelhecimento prematuro. Moa 50 g de requeijão, acrescente o suco de batata até atingir a consistência de creme de leite. Aplicar no rosto, deixar agir por 20-25 minutos e depois enxaguar com água morna.
4. Para acne. Misture 1 colher de chá em ½ copo de bebida. mel Aplique uma compressa nas áreas problemáticas. Depois, enxágue com água morna. Repita o procedimento diariamente durante 14 dias.

O suco de batata também é usado para prevenir fragilidade e rachaduras nas unhas. Este é um meio eficaz e acessível de prevenir infecções fúngicas.

Possíveis danos e contra-indicações

A bebida medicinal, apesar de sua versatilidade e eficácia, apresenta uma série de contra-indicações de uso:

• forma grave de diabetes mellitus;
• pancreatite na fase aguda;
• baixa acidez estomacal;
• defeitos do esmalte dentário;
• obesidade;
• pressão sanguínea baixa;
• doenças pancreáticas em estágio grave.

Algumas fontes incluem períodos de gravidez e lactação como contraindicações, por isso, antes de iniciar a automedicação, você deve consultar um médico.

O uso externo de suco de batata não requer nenhuma restrição. Em casos excepcionais, podem ocorrer vermelhidão, secura e coceira de curta duração.

Avaliações de médicos sobre comer batatas cruas e suco com o estômago vazio

Muitos médicos reconhecem os benefícios do suco de batata, mas recomendam usá-lo apenas como parte de uma terapia complexa. Há também aqueles que são céticos em relação aos remédios populares.

Makarov V.I., gastroenterologista: “Não sou adepto de métodos terapêuticos não convencionais, não aconselho os meus pacientes a recorrerem ao tratamento com sumo de batata. O tratamento das doenças gastrointestinais deve ter uma abordagem integrada: medicamentos, adesão a uma dieta terapêutica (principalmente tabelas nº 1 e nº 2), manutenção de um estilo de vida saudável e ativo. Eu permito isso como um método preventivo de influência.”

Mayorova A.V., gastroenterologista da mais alta categoria: “Minha especialização é o tratamento de gastrite, pancreatite e úlceras pépticas de estômago e duodeno. A questão da terapia com sucos foi levantada há um ano no congresso da Escola Nacional de Gastroenterologistas, e a maioria dos colegas falou positivamente sobre o tratamento. Recentemente, eu mesmo comecei a praticar o tratamento de doenças crônicas com suco de batata. A dinâmica é positiva. Não há complicações observadas; pelo contrário, os pacientes notam uma melhora no seu bem-estar após vários dias de terapia.”

Conclusão

A batata é considerada recordista entre hortaliças e frutas no teor de vitaminas, micro e macronutrientes. O suco de batata fortalece o sistema imunológico, alivia muitas doenças, elimina quilos extras e também devolve beleza e saúde à pele, cabelos e unhas.

Quando usado externamente, o suco praticamente não tem contra-indicações, o que não se pode dizer do uso interno, sendo necessária a consulta com um especialista.