Recomendações de especialistas para cuidar de berinjelas em estufa
Em regiões frias e de clima instável, as berinjelas são plantadas em estufas. As estruturas protegem a colheita da chuva e do vento, da geada e do orvalho. Para cultivar hortaliças em estufa, você precisa conhecer algumas regras agrotécnicas simples.
Como cultivar berinjelas adequadamente e como obter uma colheita rica, consideraremos mais adiante.
Requisitos básicos para cultivo em estufa de policarbonato
As estufas de policarbonato são menores em tamanho do que as estufas, por isso são muito procuradas por jardineiros com pequenas parcelas. A estufa protege as berinjelas de forma confiável contra condições climáticas desfavoráveis e é fácil de montar e instalar. Modelos abobadados ou arqueados são adequados para o plantio de hortaliças. O tamanho da estrutura deve ser proporcional ao tamanho do jardim.
O policarbonato é confiável e retém melhor o calor do que o vidro ou o filme. Uma estufa feita com ele pesa pouco e pode ser movida para um novo local a qualquer momento. A estrutura da estufa deve ser de aço galvanizado. A estrutura não deve dobrar com a pressão manual, caso contrário, essa estufa não durará mais de um ano.
Como escolher uma estufa para plantar
A estufa deve ser durável, com uma estrutura confiável. A porta e as aberturas desempenham um papel importante - com a ajuda deles, a estufa é ventilada, o que elimina o calor e o entupimento, evita o desenvolvimento de doenças e o aparecimento de pragas. As portas e janelas devem abrir facilmente e ter um mecanismo de trava confiável.Antes de comprar uma estufa, eles pensam com antecedência onde ela ficará.
Importante! Estufas e estufas duráveis e de alta qualidade são feitas de policarbonato celular Premium. Este material é caro, mas durará cerca de 20 anos.
Preparando a estufa antes de plantar berinjela
Preparando uma estufa para o plantio de berinjela ocorre em várias etapas.
Desinfecção de estufa
Paredes, aberturas de ventilação e outros superfícies duras são lavadas com uma solução fraca de permanganato de potássio e água morna. Não é possível limpar o policarbonato com soluções de limpeza - substâncias abrasivas destruirão a estrutura do material e ele ficará inutilizável. Após a limpeza úmida, abra as portas e janelas para ventilar a estufa.
A próxima etapa da desinfecção é o tratamento com água sanitária. Para 10 litros de água serão necessários 400 g de cal. Os ingredientes são misturados e deixados por um dia. Aplique o produto com um borrifador. Uma solução à base de água sanitária limpa até mesmo áreas altamente contaminadas.
Lavoura
Antes de cultivar o solo, remova todos os detritos da estufa. - restos de plantas do ano passado, mangueiras e estacas, folhagens e ervas daninhas. Os jardineiros removem a camada superior do solo de 3 a 5 cm e depois desinfetam com uma bomba de enxofre. O procedimento é feito com luvas e respirador. Mantenha a estrutura fumegante por 3-5 dias e ventile a estufa. A fumaça da bomba de enxofre desinfeta os locais e fendas mais inacessíveis.
Plantio de mudas de berinjela em estufa de policarbonato
Mudas são plantadas no início de maio. O padrão de plantio depende do tamanho da planta. Para variedades altas - 70x80 ou 90x90, para variedades curtas - 60x60. As berinjelas coexistem na mesma estufa com ervas, cebolas e legumes. Não é recomendado plantar junto com tomate, batata ou pimentão.
São feitos sulcos nos canteiros e neles é despejada água morna. O broto é cuidadosamente retirado da muda e colocado em uma cova, borrifando a base do caule com terra e migalhas de terra. Recomenda-se colocar uma camada de palha no solo - ela retém a umidade.
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Cuidando dos primeiros brotos
Como cuidar dos primeiros brotos? Em uma estufa, as regras de cultivo e cuidado diferem daquelas utilizadas em terreno aberto.. É dada especial atenção à rega e fertilização.
Rega
A temperatura da água para regar as berinjelas deve ser de pelo menos +20°C. Umedeça as camas de manhã cedo ou à noite para que a umidade não evapore. O intervalo entre as regas é de 5 a 7 dias.
Duas vezes durante o período de cultivo, em vez de água, use uma infusão à base de urtiga ou bardana.. O remédio popular fortalece as raízes da planta e melhora o sabor da fruta. Não é consumido mais do que 1 litro de água por arbusto. A estufa possui alta umidade, por isso é importante seguir estas recomendações para evitar o desenvolvimento de doenças.
Iluminação
Berinjelas são sensíveis à falta de luz, então Recomenda-se organizar iluminação adicional na estufa com lâmpadas fluorescentes ou de mercúrio. A planta deve receber pelo menos 10 horas de luz e a mesma quantidade de escuridão por dia. Se houver noites brancas lá fora, elas criam escuridão artificial.
Cobertura
Na estufa berinjelas são fertilizadas com fertilizantes orgânicos e minerais. O primeiro grupo inclui excrementos de galinha, esterco e infusões de ervas. São aplicados pela raiz ou diluídos em água antes de regar. Os componentes minerais utilizados incluem superfosfato, sal de potássio e nitrato de amônio.Durante a temporada, as berinjelas são alimentadas 2 a 3 vezes com intervalo de 10 dias. Ao aplicar fertilizantes, siga as recomendações e dosagem.
Importante! Por que as berinjelas não crescem na estufa? A razão pode estar na alimentação inadequada. Folhas secas e amarelas indicam superabundância de fertilizantes minerais. Nesse caso, os canteiros são regados abundantemente e polvilhados com cal seca - o procedimento ajudará a retirar o excesso de componentes do solo.
Proteção contra doenças e pragas
Na estufa doenças e pragas aparecem devido à umidade excessiva e entupimento. As berinjelas sofrem de requeima, oídio e vírus do mosaico do tabaco. Os insetos incluem moscas brancas, vermes e pulgões.
Para proteger a cultura, são utilizados agentes preventivos e terapêuticos:
- regar com calda bordalesa;
- pulverizar com solução de soro de leite;
- ventilação regular e cumprimento das regras de rotação de culturas;
- droga "Hom";
- solução de sulfato de cobre;
- significa "Maxim" e "Quadris".
Cuidando de berinjelas cultivadas
Como cultivar ainda mais berinjelas? Um mês após o plantio, reduza a quantidade de umidade, duas semanas antes da colheita, a rega é interrompida. Ao mesmo tempo, surgem procedimentos agrotécnicos adicionais.
Polinização
Existem problemas com a polinização em uma estufa - ao contrário do terreno aberto, há menos insetos polinizadores. Jardineiros realizar o procedimento manualmente. Para isso, utiliza-se um pincel comum, com o qual o pólen é transferido das flores masculinas para as femininas.
Uma vez por dia, os jardineiros sacodem os arbustos para que o pólen caia sobre outras plantas. A polinização também é estimulada com a ajuda dos preparados “Epin” ou “Rostok”.
Moldar, amarrar e beliscar
Forme as berinjelas em dois talos - pequenos rebentos e folhas são removidos com uma tesoura de jardim. A haste principal é amarrada com barbante à treliça. Uma grande flor permanece na inflorescência. Caso contrário, as berinjelas deixarão de crescer e perderão o sabor. Uma liga também é necessária para evitar que os caules quebrem com o peso da fruta.
Importante! Nas plantas altas, a pinça é realizada no início do crescimento intensivo. Para pessoas baixas - duas semanas depois.
Alimentação durante a polinização e frutificação
A última alimentação é realizada 3-3,5 semanas antes da colheita. Recomenda-se o uso de fertilizantes foliares - pulverização com borrifador. Use infusão de urtiga, solução de sulfato de cobre e decocção de casca de cebola. O procedimento nutre os caules e as folhas, as berinjelas ficam cheias de cor e ficam brilhantes.
Possíveis dificuldades que você pode encontrar ao cultivar berinjelas
Podem surgir dificuldades na fase de cultivo das mudas. Duas semanas após o plantio, é feita a colheita - as mudas são transplantadas para um recipiente maior. Manuseie os arbustos com cuidado para não danificar as raízes ainda fracas e frágeis. Se o sistema radicular for danificado durante a colheita, as berinjelas não criarão raízes no novo recipiente e as mudas deverão ser replantadas.
A estufa é caracterizada por alta umidade, então é importante observar o regime de temperatura e a ordem de rega. Solo muito úmido leva ao desenvolvimento de doenças. Os residentes de verão ventilam regularmente a estufa usando janelas e portas.
Colheita e armazenamento
Beringela colhida em meados de agosto, quando os frutos adquirem uma rica cor roxa e tornam-se elásticos. Você não pode deixar a colheita no jardim por muito tempo - ela se tornará amarga e perigosa para a saúde.Limpe as berinjelas com um pano seco e para armazenamento a longo prazo coloque em local fresco e seco. O período máximo de armazenamento não é superior a um mês.
Interessante. As berinjelas fazem preparações de inverno saborosas e saudáveis - caviar, saladas, salgadinhos, pratos em conserva e em conserva. As frutas são utilizadas inteiras ou cortadas em rodelas. Para o picante, o vegetal é salgado e apimentado, cebola e alho, coentro, manjericão, salsa e pimenta são adicionados aos potes. Essas preparações são armazenadas por até um ano.
Conselhos de agrônomos experientes
Para cultivar uma colheita saborosa e rica, jardineiros experientes e residentes de verão recomendo seguir as regras:
- Antes do plantio, desinfete a semente com solução de permanganato de potássio ou calda bordalesa - as sementes são embebidas na solução por 20 minutos e secas.
- Ao aplicar fertilizantes orgânicos e minerais, observe a dosagem. Se os medicamentos forem tóxicos para os humanos, use respirador, luvas e óculos de proteção.
- Inspecione regularmente as plantas em busca de doenças e pragas. Se detectado, execute imediatamente medidas de tratamento.
- Para irrigação, use apenas água em temperatura ambiente. O tempo frio leva ao desenvolvimento de fungos e infecções.
- Mantenha a compatibilidade com outros vegetais. Não plante próximo a tomates e pimentões.
Conclusão
Cuidar da berinjela em estufa consiste em regras agrotécnicas simples. A rega e fertilização regulares, a formação e amarração oportuna das plantas ajudam a obter uma boa colheita. É melhor não plantar tomate e berinjela na mesma estufa, pois eles apresentam doenças e pragas comuns.
Colheita em agosto, quando o pedúnculo fica verde brilhante e os frutos adquirem uma cor profunda.As berinjelas são versáteis no uso - são utilizadas no preparo de deliciosos pratos assados e guisados, além de preparações de inverno.