Como cultivar cebola: plantar e cuidar em campo aberto antes do inverno
Existem cerca de 600 variedades de cebola no mundo. Entre eles estão variedades picantes e doces cultivadas para nabos e penas verdes. Este último inclui a cebolinha, que produz verduras aromáticas e semi-afiadas. Este tipo de cebola é semeado 2 a 3 vezes por temporada - na primavera, verão e outono com sementes.
O aumento da resistência às geadas severas permite o plantio antes do início das geadas e a colheita da primeira colheita no início da primavera. Com este material você aprenderá tudo sobre como plantar cebolinhas antes do inverno e como cuidar delas em campo aberto.
É possível plantar cebolinhas antes do inverno?
A cebola é caracterizada por maior resistência à geada, o que permite plantá-lo no final do outono, antes do inverno, para obter vegetação precoce no início da primavera. Este método de plantio tem mais vantagens do que desvantagens.
Vantagens e desvantagens do método
O plantio de cebola antes do inverno é caracterizado por uma série de vantagens:
colheita antecipada;- não há necessidade de capinar e afrouxar os canteiros;
- o risco de infecção das plantações é minimizado pelo fato da planta de inverno ficar mais forte que a da primavera;
- espaço com solo nutritivo é liberado para o plantio de tomate ou pepino após a colheita da cebola.
Entre as desvantagens da semeadura de inverno batuna apresentam risco aumentado de morte de sementes durante geadas severas e invernos com pouca neve. Porém, isolar a área com agrofibra ajuda a preservar o plantio.
Variedades adequadas
As variedades de maturação tardia são mais adequadas para o plantio de batun antes do inverno.. Produzem verduras em 150-180 dias e são altamente produtivas. A partir de 1 m² m consegue coletar 2-3 kg de penas verdes.
As melhores variedades de maturação tardia:
- Poderia. Resistente ao inverno (resiste até -45°C), altamente ramificado. As folhas são verde-escuras com uma rica cobertura cerosa. Na primavera, a pena cresce tarde. Do momento da germinação até a maturação total, decorrem 45-50 dias. A planta lança flechas de até meio metro de altura. No segundo ano forma até cinco hastes. O sabor é picante, picante, doce.
- Gribovsky. Planta perene, ramificada e de alto rendimento. Penas verdes brotam lentamente. A cabeça da cebola é quase invisível do solo. Do momento da semeadura até o aparecimento da primeira folhagem, decorrem 60-65 dias. As folhas são eretas, com 40 cm de comprimento, caindo sem sustentação. O sabor é ligeiramente picante com ligeiro amargor e cheiro persistente de cebola.
- Seryozha. A estação de crescimento é de 80 a 110 dias. O sabor é semi-acentuado. As penas verdes são delicadas, finas, doces, até 1,5 m de altura.A planta forma um bulbo branco.
- Ishikura longo branco. A estação de crescimento é de 100 a 110 dias após a germinação. Os caules são eretos, até 55 cm de altura, de cor verde escuro com forte cobertura cerosa. Caule falso sem coloração de antocianina. O sabor é agradável, semi-acentuado.
- Refeição antecipada. A estação de crescimento é de 100 a 110 dias após a germinação. Os caules são eretos, com 40-45 cm de altura, de cor verde escuro com uma leve camada cerosa. O sabor é adocicado, ligeiramente picante.
Na Rússia, as cebolas são frequentemente chamadas de “Tatarka”, já que foi trazido pelos tártaros mongóis.
Quando semear
Datas de plantio determinado levando em consideração as condições climáticas de cada região ou de acordo com o calendário lunar.
Dias favoráveis de acordo com o calendário lunar
A semeadura é realizada de outubro a novembro antes do início de geadas persistentes.
Datas de semeadura para 2019:
- Outubro: 1-5, 8-11, 15-17, 21, 29-31;
- Novembro: 1-3, 5-8, 11-13, 17, 20, 27-30.
Datas de semeadura para 2020:
- Outubro: 1, 4, 6, 8, 10, 14, 17-23, 26,27, 31;
- Novembro: 2, 4-6, 12, 16-19, 22, 24-30.
Condições climáticas adequadas para a semeadura
Batun é semeado até três vezes por temporada: em abril, junho, outubro e novembro. O trabalho de semeadura é realizado antes do início de geadas estáveis. A temperatura ideal durante o dia é +4…+5°С.
Regras de rotação de culturas
Cebola plantado depois de branco e couve-flor, brócolis, tomate, ervilha, feijão, abobrinha, berinjela, linho, tremoço, aveia. Os maus antecessores são o alho, a cenoura e a cebola.
Batun refere-se a culturas perenes e é capaz de produzir verduras por 7 a 10 anos. No entanto, a qualidade da colheita diminui. O pico de fertilidade ocorre 3-4 anos após a primeira semeadura. Depois de mais um ano, observa-se uma diminuição no rendimento. Portanto, 4-5 anos após o plantio do batun, um novo canteiro é criado e as sementes são semeadas novamente.
Assim, é possível substituir plantios de baixo rendimento por novos. As sementes são coletadas do canteiro antigo, secas, processadas e semeadas. Tal rotação de colheitas não requer investimento em dinheiro.
Preparação
O plantio de cebolas antes do inverno começa com o trabalho preparatório: tratamento de sementes, aração e adubação da área.
Solos
A área de semeadura da cebola é arada com meia pá de baioneta.. A escavação profunda não faz sentido devido ao sistema radicular compacto.
A cultura pode crescer no mesmo local por vários anos seguidos sem perda de produtividade. Portanto, não é necessário preparar o solo para o plantio todos os anos. Basta fertilizar o solo com nitrogênio, potássio e fósforo uma vez a cada cinco anos.
Por 1 m² m de solo é adicionado:
- 3-6 kg de húmus ou 30-40 g de uréia ou nitrato de amônio por 1 metro quadrado. m;
- 20 g de cloreto de potássio ou 40 g de superfosfato.
Solo argiloso é iluminado com areia - 3 kg por 1 metro quadrado. m ou 200 g de cinza de madeira por 1 metro quadrado. m.
Solo ácido é desoxidado com farinha de dolomita - 400-500 g por 1 metro quadrado. m.
Material de plantio
Antes da semeadura, as sementes são desinfetadas em solução rosa de permanganato de potássio por 20 minutos e depois encha com água limpa por 24 horas. Troque a água 2 a 3 vezes.
Para estimular a germinação após o derretimento da neve e aumentar as forças de proteção, o material é tratado com ácido succínico, Epin ou Zircão. Após a imersão, as sementes não são lavadas e secas até escorrerem.
Como semear corretamente
Após a aplicação do fertilizante, o canteiro é nivelado e são formados sulcos a uma distância de 15-20 cm.
A profundidade de semeadura depende do solo:
- em solos leves, arenosos e argilosos, as sementes são enterradas em 3 cm;
- em um pesado e entupido - até uma profundidade de 2 cm.
Semear o trampolim muito profundamente dificulta vegetação brotando na primavera.
A cultura é altamente resistente à geada, portanto mesmo geadas severas não o ameaçam, desde que observadas as datas de semeadura. No entanto, jardineiros experientes aconselham cobrir os canteiros com cobertura morta - turfa, feno, palha, galhos ou folhas secas e serragem. Este revestimento evita o congelamento profundo do solo.
Com a chegada das primeiras geadas terrestres, a área fica ainda mais coberta. agrofibra preta. O tecido não tecido absorve ativamente a radiação ultravioleta e promove o rápido descongelamento do solo na primavera.
Como cuidar das plantações
Após a conclusão do trabalho de semeadura e roupa de cama você pode expirar e relaxar. Com a chegada da primavera, quando a neve derrete, a agrofibra e a cobertura morta são retiradas. Os primeiros rebentos aparecem após 5-6 dias.As cebolas cultivadas são imediatamente desbastadas, pois as plantações espessadas causarão baixos rendimentos.
Na primavera, o batun cresce lentamente penas verdes. Para estimular as forças protetoras e ativar o crescimento, as plantações são regadas com Epin ou Zircão.
Cuidados adicionais incluem:
- Controle o nível de umidade, regando as plantações conforme necessário, levando em consideração as altas necessidades de umidade das plantas jovens. O solo é derramado até uma profundidade de cerca de 20 cm e, durante a seca, o batun é regado em dias alternados. Em climas com temperaturas moderadas, a rega é feita com água morna duas vezes por semana na raiz.
- Afrouxamento regular dos canteiros após a chuva e rega e remoção de ervas daninhas à medida que as ervas daninhas crescem.
- No primeiro ano após a semeadura do batun, não há necessidade de aplicar fertilizante antes do inverno. É permitido polvilhar os canteiros com cinza de madeira para aumentar a produtividade das plantas e proteger contra insetos. Posteriormente, as plantações são fertilizadas com verbasco (1:10) ou excrementos de galinha (1:15).
Proteção contra doenças e pragas
Cebolas são suscetíveis ao míldio (míldio). A lâmina foliar é coberta por uma camada mofada cinza-violeta. O crescimento das plantas para.
A ferrugem nas penas verdes aparece como manchas redondas amarelas. A comercialização da vegetação deteriora-se significativamente, as folhas morrem e os rendimentos diminuem.
Para prevenção e tratamento doenças utilizam preparações com cobre: “HOM”, “Oxychom”, sulfato de cobre, solução de calda bordalesa a 1%. 2-3 tratamentos são suficientes.
O besouro da cebola é frequentemente atacado pelo besouro da folha da cebola.. Os adultos hibernam no solo e, no início da primavera, sobem à superfície e começam a se alimentar ativamente de vegetação jovem. O besouro adulto tem 6 a 7 mm de comprimento e formato oblongo. A cor é vermelho alaranjado, as antenas e os olhos são pretos e os membros são vermelhos.A larva é espessa, convexa, de cor amarela suja.
Gorgulhos da cebola adultos perfurando uma pena e chupe o suco. As larvas do gorgulho se enterram na vegetação e se alimentam de tecidos vegetais.
Larvas mosca da cebola Eles comem os bulbos, o que leva ao murchamento e amarelecimento da planta.
Tênis cebola invernos sob restos de plantas e pedaços de solo. Ele vem à superfície depois que a neve derrete. Alimenta-se de penas verdes jovens de batun. O dano é causado por larvas e besouros. O dano parece picadas de agulha, bem espaçadas ao longo da folha.
Não é recomendado o uso de produtos químicos fortes para processar cebolas.. A massa verde acumula ativamente substâncias tóxicas, por isso seu consumo leva ao envenenamento do organismo.
Doenças e ataques de insetos são mais fáceis de prevenir usando tais métodos:
Semear cebolas na mesma área não antes de 4 anos.- Cultivo em solo fértil.
- Cumprimento do regime de rega e afrouxamento dos canteiros.
- Remoção oportuna de ervas daninhas - a maioria dos insetos põe ovos nas ervas daninhas.
- Remover plantas doentes, mortas e danificadas do local - elas espalham doenças infecciosas.
- Utilize material de plantio sadio do fabricante para a semeadura e tratamento preventivo das sementes coletadas manualmente com solução de permanganato de potássio.
- Uso de dissuasores: batatas tratadas com creolina ou creosoto, cobertura morta dos canteiros com turfa, polvilhada com tabaco e cinzas.
- Regar as raízes com decocção de tabaco. Infundir 1 kg de matéria-prima fresca ou 500 g de matéria-prima seca em 10 litros de água fervente por 12 horas, diluir com água limpa 20-30 vezes, adicionar 30 g de raspas de sabão em pó.
Colheita e armazenamento
A primeira colheita é feita depois que a pena atinge um comprimento de 25-30 cm. 45 dias após o plantio é realizada a colheita final das suculentas hortaliças. Isso geralmente acontece no final de março - abril, dependendo da variedade.
As penas verdes são cortadas com uma faca afiada a uma altura de 5 cm do solo. As verduras são acondicionadas em caixas ou acondicionadas em filme plástico perfurado e armazenadas em local fresco.
O produto congelado é armazenado no freezer por cerca de um ano. A pena verde pode ser guardada no compartimento de vegetais da geladeira por um mês.
Cebolas são adequadas para secar no forno, secador elétrico e ao ar livre. As matérias-primas secas são armazenadas em sacos de papel ou recipientes de vidro por até um ano.
Conclusão
A resistência à geada das cebolas é incrível. A planta pode resistir a geadas severas até -45°C. Este recurso permite que você plante em outubro - novembro, até uma temperatura do solo de -3°C, e em março - abril para coletar as primeiras vitaminas verdes. Batun cresce no mesmo local sem perda de qualidade por até 4 a 5 anos, portanto não há necessidade de aumentar anualmente a fertilidade do local.
As sementes hibernam sob uma espessa camada de cobertura morta e fibra agrícola preta e, depois que a neve derrete, elas brotam. No inverno, não são necessários cuidados de plantio, na primavera são realizadas práticas agrícolas padrão - regar, afrouxar, capinar, proteger contra doenças e pragas.