Variedade de madressilva Tomichka de alto rendimento e resistente à geada
A variedade Tomichka goza de popularidade estável entre os amantes de madressilva. O seu sucesso deve-se ao sabor agradável e à rica composição química dos frutos silvestres, à facilidade de cuidado, à resistência ao gelo e às qualidades decorativas dos arbustos. Este artigo detalha os recursos variedades e as nuances de seu cultivo.
Descrição da variedade de madressilva
Madressilva Tomichka é o resultado do trabalho de criadores nacionais. Os seus frutos caracterizam-se por um formato invulgar e um agradável sabor adocicado com ligeiro azedume. Eles contêm 30 kcal por 100 g, até 24 mg de ácido ascórbico e cerca de 770 mg de substâncias P-ativas.
Origem e desenvolvimento, história da criação
Esta é uma variedade de madressilva da seleção siberiana, criada como resultado da polinização livre da forma de elite da madressilva Turchaninov No. 68/2 no reduto Bakcharsky do NIISS que leva seu nome. M.A.Lisvenko. Os líderes do projeto são IK Gidyuk e ZI Luchnik.
A variedade está em testes estaduais desde 1984 e foi incluída no Registro Estadual da Rússia em 1987.
Características, descrição de aparência, sabor
Os arbustos são de tamanho médio, chegam a atingir 1,8 m de altura, redondos, densos e extensos. Brotos verdes, finos e curvos. As folhas são de tamanho médio, ovais com ponta alongada e pontiaguda, verdes ou verdes claras, ligeiramente pubescentes. As flores são pequenas, verde-claras.
Os bagos são em forma de gota ou cilíndricos, grandes, pesam em média 1 g e atingem 2,5 cm de comprimento.A casca é fina, protuberante, coberta por uma camada cerosa e, durante a maturação, torna-se roxa profunda, quase preta. A polpa é macia e suculenta. O sabor é doce com acidez.
Recursos do aplicativo
Os frutos Tomichka são consumidos frescos, secos, congelados, utilizados na confecção de conservas, compotas, compotas e outros tipos de conservas. Os corantes alimentares também são feitos a partir das bagas, que são utilizadas na produção de vinhos (por exemplo, “Kakheti” georgiano).
Além disso, os arbustos desta variedade de madressilva têm uma aparência atraente e são utilizados para fins decorativos.
Período de amadurecimento, rendimento e frutificação
Esta é uma variedade de maturação precoce, os frutos amadurecem no início de junho.
Os arbustos começam a frutificar 4 anos após o plantio. O rendimento médio é de 53 c/ha, o máximo é de 110 c/ha.
Resistência a doenças e pragas
A variedade é caracterizada pela resistência a doenças e pragas. No entanto, devido à sua proximidade com outras variedades de madressilva e diversas culturas de frutas e bagas, pode ser afetada por:
- pulgão madressilva;
- cochonilha;
- ácaro;
- rolo de folhas;
- mineiro;
- Mariposa persa;
- mosca-serra;
- inseto da madressilva;
- asa de dedo;
- doenças fúngicas e virais.
Resistência ao frio e à seca
A variedade é resistente à geada. Os rebentos toleram temperaturas do ar até -50°C, raízes - até -40°C, botões florais, ovários e botões não caem a -8°C.
Os arbustos não toleram bem a seca e, por falta de umidade, a produtividade diminui.
Para que regiões é mais adequado e quais são os requisitos climáticos?
Inicialmente, a variedade foi incluída no Cadastro Estadual das regiões da Sibéria Ocidental e Noroeste, mas devido à sua despretensão às condições climáticas, foi com sucesso crescer em todas as áreas.
As principais vantagens e desvantagens da variedade
Prós de Tomsk:
- resistência ao gelo;
- imunidade estável a doenças e pragas;
- possibilidade de utilização universal de frutos silvestres;
- transportabilidade relativamente boa;
- arbustos decorativos;
- facilidade de atendimento;
- não há necessidade de transplantes frequentes;
- frutificação estável por 30 anos.
Desvantagens da variedade:
- fraca resistência à seca;
- necessidade de polinizadores;
- derramamento de bagas após o amadurecimento.
Qual é a diferença de outras variedades e híbridos
Comparação de Tomichka com outras variedades precoces:
Variedade | Período de amadurecimento | Peso médio das bagas, g | Gosto | Formato de frutas vermelhas | Produtividade, c/ha |
Tomsk | Cedo | 1 | Doce com acidez | Em forma de gota ou cilíndrico | 53 |
Feiticeira | Cedo | 1-1,3 | Doce e azedo | Em forma de pêra ou elipsóide | 40,6 |
Fortuna | Cedo | 0,8 | Doce e azedo | Elíptico | 63,7 |
Três amigos | Cedo | 1,4 | Doce e azedo | Oval alongado | 83 |
Tecnologia agrícola
Para que os arbustos se desenvolvam bem e frutifiquem, é importante escolher as mudas e o local de plantio adequados, além de cuidar bem das plantas.
Escolhendo um lugar no jardim e preparando covas
O local de plantio da madressilva deve ser bem iluminado e protegido de correntes de ar e rajadas de vento.
Esta é uma cultura que adora umidade, mas a estagnação da água nas raízes leva ao seu apodrecimento. Certifique-se de que o nível do lençol freático não seja superior a 1 m da superfície do solo.
Referência. Tomichka desenvolve-se bem à sombra parcial, mas neste caso reduz o rendimento e a qualidade dos frutos silvestres.
Preparando-se para pousar
Adequadas para o plantio são mudas de 2 anos e 40 cm de altura, com pelo menos 2 brotos fortes e raízes ramificadas saudáveis. Antes do plantio no local, são embebidos em solução de estimulantes de crescimento (Epin, Kornevin).
O solo é previamente limpo de restos de plantas e desenterrado.
Requisitos do solo
Tomskaya prefere solos soltos e férteis, com boa umidade e permeabilidade ao ar e acidez neutra. A melhor opção é argila e arenito.
Datas, esquema e regras de plantio
A estação de cultivo da madressilva termina cedo, então as plantas são plantadas do final de agosto até a segunda quinzena de novembro. O plantio de mudas na primavera é aceitável, mas neste caso é necessário fazê-lo antes do início do período vegetativo.
Importante! Quando plantadas na primavera, as mudas enraízam-se pior.
Regras de pouso:
- Cave covas de plantio no local medindo 50x50 cm a uma distância de pelo menos 1,5 m entre si.
- Encha-os até a metade com uma mistura de nutrientes (um balde de húmus ou composto, metade do solo escavado, 100 g de sal de potássio e superfosfato duplo, 1 colher de sopa de cinza de madeira) e encha com água.
- Coloque as mudas verticalmente no centro dos buracos e endireite as raízes.
- Cubra as plantas com mistura de solo, compacte e regue.
- Quando o solo assentar, adicione mais mistura de nutrientes para que o colo da raiz fique enterrado no máximo 4 cm.
- Faça valas perto dos troncos das árvores e regue generosamente.
- Cubra o solo com húmus, palha ou serragem.
Características de cultivo e nuances de cuidado
Na hora de regar, orientam-se pelo estado do solo: deve estar húmido, mas a estagnação da água é inaceitável. Em média, os arbustos são regados 2 a 3 vezes por mês, despejando 10 a 15 litros de água em cada um.
Após cada rega e chuva, o solo é solto para evitar a formação de uma crosta seca na superfície e para melhorar o acesso de água e oxigênio às raízes.Simultaneamente ao afrouxamento, é realizada a capina, retirando as ervas daninhas, que retiram nutrientes do solo, criam um ambiente favorável ao desenvolvimento de doenças e atraem pragas.
3 anos após o plantio, as plantas começam a ser alimentadas. No início da primavera são aplicados fertilizantes orgânicos e contendo nitrogênio (estrume, composto, nitrato de amônio, uréia) e em setembro são colocados 100 g de cinza de madeira sob cada arbusto.
Importante! Esta variedade não gosta de fertilização mineral.
Nos primeiros 5 anos após o plantio, são realizadas apenas podas sanitárias, retirando-se os brotos secos, danificados e o excesso de brotos radiculares. Os ramos restantes são comprimidos em um terço do seu comprimento.
Os arbustos com mais de 6 anos necessitam de podas rejuvenescedoras, nas quais os galhos velhos são cortados ao nível do solo, deixando tocos de 30 a 40 cm de comprimento.Após o procedimento, permanecem no arbusto no máximo 10 brotos fortes e brotos jovens.
Os arbustos são podados no final de outubro, após o procedimento são tratados com calda bordalesa.
Polinizadores
Tomichka é uma variedade autoestéril e de polinização cruzada. Os polinizadores mais adequados são mudas e formas selecionadas de madressilva Turchaninova e Kamchatskaya, bem como variedades Fuso Azul, Kamchadalka, Pássaro Azul, Pavlovskaya, Zolushka, Bakcharskaya, Pamyati Gidzyuk, Vasyuganskaya.
Controle de doenças e pragas
Doenças e pragas que podem afetar Tomsk:
Doença/praga | Sintomas | Tratamento |
Pulgão madressilva | Amarelecimento, deformação e queda de folhas | Tratamento com "Biotlina" |
Shchitovka | Pulverização com "Aktellik", "Rogor" | |
Ácaro | Processamento por “Sunmite”, “Apollo”, “Oberon” | |
rolo de folhas | Buracos aparecem nas lâminas das folhas, as folhas se enrolam em um tubo | Tratamento de arbustos com inseticidas, por exemplo “Iskra”, “Inta-Vir” |
Mineiro | ||
Mariposa persa | ||
mosca-serra | ||
Inseto madressilva | ||
Polegar | As frutas enrugam e caem | Pulverização com “Prestige”, “Respect”, “Fitoverm” ou “Aktara” |
Doenças fúngicas (ferrugem de cercospora, oídio, tuberculose, ramularíase) | Várias manchas aparecem nas folhas e brotos | Tratamento com “Previkur”, “Energia”, “Bravo”, “Acrobat”, “Tattu”, “Quadris” |
Doenças virais (vírus do mosaico do lixo, manchas nas folhas, congelamento dos brotos) | A folhagem é colorida com flores variadas | Os arbustos são desenterrados junto com as raízes e queimados |
Preparando-se para o inverno
No final do outono os arbustos são podados, restos de plantas e uma camada de cobertura morta velha são removidos do solo ao redor deles e queimados, o solo é solto, um novo círculo de raízes é feito, regado e coberto com húmus, turfa, serragem ou palha.
Para prevenir doenças e pragas, os arbustos e o solo sob eles são pulverizados com fungicidas (Gamair, Quadris, Maxim) e inseticidas (Aktellik, Aktara).
Reprodução
Na maioria das vezes, Tomichka é propagado por métodos vegetativos: estacas, divisão do arbusto, estratificação.
Para as estacas são utilizados brotos verdes e semilignificados. As mudas são colocadas em recipiente com solo nutritivo, pré-tratado com estimulantes de crescimento (Kornevin, Heteroauxin) e coberto com polietileno. As plantas são regadas e ventiladas regularmente. Com os devidos cuidados, as mudas jovens serão produzidas até o final da safra.
Referência. Este é o método mais difícil e a taxa de sobrevivência é baixa em comparação com outros métodos de reprodução.
No final do período vegetativo, a propagação é feita por estratificação. Para isso, escolha um broto forte localizado na parte inferior, dobre-o até o chão, prenda-o e cave-o. Após cerca de um ano, forma um sistema radicular.Depois disso, o broto é separado da mata-mãe e plantado em local permanente.
A divisão do arbusto é feita no início da primavera, antes do início do período vegetativo. Não há necessidade de desenterrar completamente o arbusto. Para a propagação, vários brotos desenvolvidos são selecionados, desenterrados, retirados junto com as raízes e plantados em novo local.
Colheita
A colheita amadurece no início de junho. A maturação completa ocorre 5-7 dias depois que os frutos ficam azuis. É importante ter tempo para retirá-los dos arbustos antes desse momento, caso contrário eles cairão.
A colheita é feita manualmente ou sacudindo os bagos dos arbustos para um pano estendido por baixo deles. As frutas ficam armazenadas na geladeira por até 7 dias frescas e 3-4 anos congeladas.
Referência. Devido ao amadurecimento irregular dos bagos, a colheita é realizada várias vezes.
Que dificuldades pode haver ao crescer
Problemas ao cultivar madressilva Tomichka:
- os arbustos param de se desenvolver, murcham e desaparecem - as raízes provavelmente estão apodrecendo devido à rega excessiva ou à estagnação da umidade;
- as plantas se desenvolvem lentamente, a produtividade é baixa - os arbustos crescem na sombra;
- brotos e folhas murcham - sinal da presença de pragas.
Dicas e avaliações de jardineiros experientes sobre a variedade
Recomendações dos jardineiros:
- plante madressilva no final do verão ou no outono, na primavera os arbustos não criam raízes bem;
- Não plante Tomichka depois de groselhas, outras variedades de madressilva ou groselha; essas plantas são mais adequadas como vizinhas, não como predecessoras.
Existem críticas positivas e negativas dos agricultores sobre a variedade Tomichka:
Marina, Tomsk: “Venho cultivando Tomichka há muito tempo, estou muito satisfeito com esta variedade. Gosto do fato de os arbustos darem frutos de forma consistente e também serem lindos por si só. Os frutos silvestres são saborosos, doces, com leve acidez e útil. Os arbustos raramente adoecem e crescem rapidamente. Não vejo nenhuma desvantagem para mim na variedade.”
Vitória, Novosibirsk: “Tentei criar Tomichka várias vezes e falhei todas as vezes. Mudas jovens não toleram bem o inverno, mesmo com bom abrigo elas congelam. Mas as mudas não criam raízes: a maioria delas morreu. Os frutos silvestres, claro, são saborosos, mas esfarelam-se muito e não amadurecem ao mesmo tempo. Para mim, pessoalmente, há muito mais desvantagens do que vantagens".
Conclusão
A madressilva Tomichka, apesar da presença de algumas deficiências, atraiu a maioria dos jardineiros. Esta variedade não necessita de cuidados especiais, frutifica de forma consistente, é resistente ao gelo e produz uma rica colheita de frutos silvestres saborosos e saudáveis.