Variedade despretensiosa de madressilva de frutos grandes “Bakcharsky Giant”

A gigante Bakchar é uma variedade de madressilva de frutos grandes que possui muitas características positivas. Entre eles, em primeiro lugar, destacam-se um alto grau de resistência ao gelo, forte imunidade e despretensão. Oferecemos-lhe para aprender detalhadamente sobre a melhor época para plantar plantas, como escolher o local de plantio certo e prepará-lo e como cuidar dos arbustos para obter uma rica colheita.

Descrição da variedade de madressilva Bakcharsky gigante

Gigante Bakchar - uma variedade de madressilva comestível de grande frutificação de seleção nacional, das quais 100 g de bagas contêm 8,4% de açúcar, 2,0% de ácido e 37 mg de vitamina C.

Origem e desenvolvimento, história da criação

A madressilva gigante Bakcharsky foi criada pelos criadores da Empresa Unitária do Estado Federal "Bakcharskoye" (região de Tomsk) I.K. Gidzyuk, N.V. Savinkova e A.P. Pavlovskaya.

A variedade foi incluída no Registro Estadual da Rússia em 2005.

Características, descrição de aparência, sabor

Os arbustos desta variedade de madressilva são vigorosos (atingem 2 m de altura), extensos, com copa arredondada mas ligeiramente pontiaguda, rebentos grossos, eretos, sem pêlos, de cor castanho-acastanhada.

As folhas são grandes, verde-escuras. As lâminas das folhas são medianamente pubescentes, pouco densas, a superfície é fosca, as flores são de tamanho médio.

Os bagos têm formato oval-alongado, recobertos por uma casca azul-azulada de espessura média, atingem 5 cm de comprimento e pesam em média 1,8 g.

A polpa é suculenta, tem um leve azedogosto doce.

Características do uso desta variedade

Os frutos do gigante Bakchar caracterizam-se pela possibilidade de uso universal: são consumidos in natura, congelados, utilizados na fabricação de sucos, compotas, conservas, licores e vinhos.

Período de amadurecimento, rendimento e frutificação

Esta é uma madressilva de maturação média - os primeiros frutos amadurecem no início de junho. A frutificação começa 3-4 anos após o plantio.

Em média, 1,8-3 kg de bagas são colhidos de um arbusto e, em condições favoráveis, até 4,5 kg.

Referência. Média produtividade para cultivo industrial - 53 c/ha.

Resistência a doenças e pragas

A variedade é caracterizada por imunidade estável, mas em casos raros ainda pode ser afetada por oídio, tuberculose, pulgões, rolos de folhas rosadas e madressilva.

Resistência ao frio e à seca

Esta é uma variedade de madressilva resistente à geada - os arbustos podem suportar temperaturas do ar que caem no inverno para -35°C e até -10°C no caso de retorno das geadas da primavera durante a floração.

As plantas não toleram a umidade excessiva do solo - isso leva ao desenvolvimento de doenças e ao apodrecimento do sistema radicular. Ao mesmo tempo, a falta de umidade contribui para o aparecimento de amargor no sabor dos frutos silvestres.

Para que regiões é mais adequado e quais são os requisitos climáticos?

O objetivo da criação do gigante Bakchar era obter madressilva adequada para cultivo em climas frios. A variedade é recomendada para plantio na Sibéria e na parte centro-europeia da Rússia.

A variedade está incluída no Registro Estadual da Rússia com permissão para cultivo nas regiões Norte, Noroeste, Central, Volga-Vyatka, Central Black Earth, Norte do Cáucaso, Médio e Baixo Volga, Ural, Extremo Oriente, Oeste e Leste da Sibéria.

As principais vantagens e desvantagens da variedade

As principais vantagens da variedade incluem:

• de frutos grandes;
• alto grau de resistência ao gelo;
• sabor agradável a frutos silvestres;
• frutificação estável;
• colheita fácil;
• resistência a doenças e pragas;
• transportabilidade.

Entre as desvantagens do gigante Bakchar estão os baixos rendimentos e a tendência a perder frutos maduros.

Qual é a diferença de outras variedades e híbridos

Comparação do gigante Bakchar com outras variedades de madressilva de tamanho médio período de maturação:

Tecnologia agrícola

É uma variedade despretensiosa de madressilva, mas para a sobrevivência das mudas, o bom desenvolvimento das plantas e uma rica colheita é necessário seguir as regras de plantio e cuidado dos arbustos.

Escolhendo um lugar no jardim e preparando covas

Os arbustos gigantes de Bakchar são plantados em um local elevado e bem iluminado, perto de cercas que protegerão as plantas de rajadas de vento. A profundidade permitida das águas subterrâneas não é superior a 1,5 m, a melhor opção é 2-2,5 m.

Referência. Apesar da necessidade de uma boa iluminação, os galhos mais baixos dos arbustos devem ser sombreados.

Preparando-se para pousar

Na compra de material de plantio, a escolha é feita por mudas com sistema radicular saudável, brotos flexíveis e 4 a 5 folhas. Antes do plantio, as raízes das plantas são embebidas por meia hora em uma solução de estimulador de crescimento (Heteroauxin, Kornevin).

A área é previamente limpa de ervas daninhas, detritos e restos de plantas, húmus, esterco podre, turfa ou composto (10 kg por 10 m² de área) são espalhados pela superfície do solo e desenterrados.

Requisitos do solo

A madressilva cresce bem em solos soltos, leves e férteis, com acidez neutra, boa umidade e permeabilidade ao ar. A opção mais adequada é o barro. Em solos com alta acidez, adiciona-se mais farinha de cal ou dolomita.

Datas, esquema e regras de plantio

Os arbustos do gigante Bakchar são plantados em local permanente entre setembro e outubro, para que durante o inverno tenham tempo de criar raízes e ficar mais fortes.

Padrão de plantio:

1. Na área preparada, cave covas de plantio medindo 40 x 40 cm.
2. Coloque uma camada de drenagem de argila expandida ou tijolo quebrado no fundo de cada buraco, preencha os buracos com uma mistura nutritiva de solo (a camada superior do solo escavado, 50 g de sal de potássio e superfosfato).
3. Forme uma colina com a mistura de solo do tamanho do sistema radicular da planta.
4. Coloque uma muda no centro do morro e espalhe suas raízes pelas encostas.
5. Preencha os vazios com terra de forma que o ponto de crescimento fique recuado no máximo 3 cm.
6. Compacte o solo e regue as plantações na proporção de 5 litros de água para cada arbusto.

Referência. A distância entre os arbustos deve ser de 1,5-2 m.

Características de cultivo e nuances de cuidado

Ao regar o gigante Bakchar, eles são guiados pelas condições meteorológicas e climáticas da região de cultivo. Em média, os arbustos são regados a cada 3-7 dias, o consumo de água é de 8 a 10 litros para cada planta. O solo deve ser umedecido até uma profundidade de 40 cm.

Após cada rega, o solo fica solto. Isso ajuda a melhorar o acesso de umidade e oxigênio às raízes das plantas e evita a formação de uma crosta seca na superfície do solo.

Os fertilizantes são aplicados de acordo com o seguinte esquema:

• primavera - fertilizantes contendo nitrogênio que promovem o crescimento da massa verde (por exemplo, 15 g de nitrato de amônio por arbusto);
• após a frutificação - nitrophoska (25 g por 5 litros de água) ou fertilizantes com potássio e fósforo;
• outono - adubação orgânica (1 parte de esterco para 10 partes de água), consumo de 10 litros por arbusto.

A poda começa 3 anos após o plantio da madressilva. Na primavera, todos os brotos secos, quebrados, danificados e inclinados são cortados das plantas, de modo que 10 a 15 galhos permaneçam no arbusto. Para arbustos velhos é realizada poda anti-envelhecimento - todos os ramos são cortados a uma altura de 30-35 cm.

Polinizadores

As flores do gigante Bakchar não polinizam sozinhas - esta variedade de madressilva requer polinização cruzada. polinização. Para obter uma colheita, variedades polinizadoras adicionais são plantadas no local - In Memory of Gidzyuk, Lazurnaya, Amphora, Pride of Bakchar, Ninfa.

Controle de doenças e pragas

Doenças e pragas que podem afetar os arbustos do gigante Bakchar:

Preparando-se para o inverno

O gigante Bakchar é uma variedade de madressilva resistente à geada, seus arbustos não requerem abrigo adicional para o inverno ou preparação especial para geadas.

Reprodução

Existem várias maneiras de propagar esta variedade de madressilva:

1. Em camadas. No verão, o solo ao redor do arbusto é escavado para não tocar no sistema radicular. Os ramos inferiores são inclinados ao solo, fixados com suportes especiais e polvilhados com terra. Após um ano, os ramos enraizados são separados da planta mãe e plantados em local permanente.
2. Estacas. No final de maio, uma parte de 10-15 cm de comprimento com 3 botões é cortada de um broto jovem, umedecida em uma solução de estimulador de crescimento (Epin, Kornevin), colocada em um recipiente com terra e coberta com uma jarra ou garrafa de plástico para criar um efeito estufa.
3. Ossos. As sementes são colhidas de frutos maduros, semeados em recipientes com substrato e polvilhados com neve. Quando chegam os dias quentes, os recipientes são cobertos com polietileno até surgirem os brotos.

Colheita

A colheita é feita quando os bagos adquirem uma cor azul escura uniforme. Eles estendem um pano ou filme embaixo do arbusto e sacodem a planta para que os frutos caiam. Para o transporte, os bagos são colocados em camada única em recipiente raso. Quando fresca, a colheita não pode ser armazenada na geladeira por mais de uma semana.

Que dificuldades pode haver ao crescer

Ao crescer o gigante Bakchar, podem surgir as seguintes dificuldades:

• apodrecimento do sistema radicular, oídio - consequências do solo pantanoso devido à rega excessiva ou ao plantio de arbustos em terras baixas;
• o aparecimento de amargor no sabor dos frutos silvestres é resultado do cultivo da madressilva à sombra.

Dicas e avaliações de jardineiros experientes sobre a variedade

Jardineiros experientes recomendam:

• escolha um local para o plantio de arbustos de forma que fiquem protegidos do vento por prédios ou outras plantas, caso contrário o rendimento da madressilva será reduzido;
• não descure os tratamentos preventivos e pulverize as plantações com calda bordalesa no início da primavera - apesar da boa imunidade da variedade, ainda pode ser atacada por doenças e pragas.

Eles respondem positivamente à variedade:

Verônica, Omsk: “Gosto desta variedade de madressilva - os frutos são muito saborosos, os arbustos são fáceis de cuidar e a colheita é fácil de colher. A única desvantagem que posso notar é o baixo rendimento.”

Eugene, Izhevsk: “Esta variedade me foi recomendada pelos meus vizinhos. Comprei várias mudas e levei imediatamente Azure e Ânfora para polinização. No geral, fiquei satisfeito com o resultado - com o mínimo de cuidado, vários anos após o plantio, colhi um pouco mais de 2 kg de frutas vermelhas do arbusto. Os frutos são grandes, saborosos, doces e com leve acidez.”

Conclusão

O gigante Bakchar é fruto do trabalho de criadores nacionais, que tinham como objetivo obter uma variedade de madressilva adequada ao cultivo nas regiões norte. Esta casta caracteriza-se pela elevada resistência às geadas, frutos grandes, boa imunidade e agradável sabor a frutos silvestres. Entre as desvantagens, os jardineiros observam apenas a necessidade de plantar variedades polinizadoras nas proximidades e os baixos rendimentos.