Como cultivar pepinos “Cobra Chinesa” longos e de formato incomum e quebrar recordes de produção em sua parcela

Criadores lançam anualmente variedades diferentes e híbridos de fruteiras. Distinguem-se pela cor e formato incomuns da cultura, alto rendimento, resistência a doenças e intempéries. Uma das conquistas interessantes da seleção é o pepino-cobra chinês. Um híbrido fácil de cuidar produz frutos longos e de formato incomum.

Descrição do híbrido

Os pepinos chineses são um tipo separado de cultura, incluindo diversas variedades. Pertencem à família das abóboras, mas distinguem-se pelos frutos invulgares. A cobra chinesa também está incluída neste grupo.

O híbrido foi recentemente adicionado ao Registro Estadual da Rússia - em 2015. Apesar disso, ganhou popularidade entre os jardineiros e os antigos países da CEI.

Peculiaridades

A principal característica da cobra chinesa são seus frutos incomuns, com mais de 0,5 m de comprimento, finos, longos e de formato curvo, que lembram uma cobra. O sabor dos pepinos é específico - mais fresco e doce do que as frutas mais conhecidas. O aroma apresenta leves notas de melancia.

Outra característica do híbrido são seus arbustos altos. Não se ramificam e ocupam pouco espaço.

A cobra chinesa possui alta imunidade a todas as doenças características da cultura e, portanto, não necessita de tratamentos químicos regulares. O pepino é resistente ao frio e dá frutos no nosso país há mais de 4 meses.

A desvantagem do híbrido é sua baixa qualidade de conservação. Já 2 a 3 dias após a colheita dos frutos do mato, eles ficam lentos e têm um sabor amargo.

Isto é interessante! Pepinos chineses também são chamados de pepinos jacaré.

Propriedades úteis e conteúdo calórico

Pepinos chineses em forma de cobra são dietéticos: por 100 g de produto existem apenas 14 kcal, 0,8 g de proteína, 0,1 g de gordura e 2,5 g de carboidratos.

Substâncias úteis em frutas:

• vitaminas B, K, C, A;
• colina;
• minerais: cobre, sódio, potássio, cloro, cálcio, magnésio.

Graças a esta composição, o vegetal remove substâncias nocivas e radicais livres do corpo, melhora o funcionamento do fígado, dos rins e do trato gastrointestinal.

Isto é interessante! Do ponto de vista biológico, o pepino é uma fruta.

Características

Cultivar cobra chinesa será um prazer até mesmo para jardineiros novatos.

Descrição do híbrido:

Como cultivar um híbrido você mesmo

A cobra chinesa é um híbrido despretensioso de pepino. Para o cultivo, opte por canteiros em área semi-sombreada do jardim, pois ao sol os frutos rapidamente amarelam e ficam amargos.

Conselho. Também é possível plantar a cultura em local ensolarado. Nesse caso, plantas altas, como o milho, são colocadas em ambos os lados próximos aos canteiros. Isso protegerá os pepinos do sol escaldante.

Pepinos e outros melões não devem ser plantados na mesma área do jardim por mais de 5 anos consecutivos. Numa estufa onde apenas esta cultura é cultivada, a camada superior do solo é substituída. Os melhores antecessores do híbrido são a erva-moura, o milho, o repolho e as leguminosas.

Os canteiros são preparados no outono, cavando até a profundidade de uma pá e limpando os restos de plantas. São adicionados 6 kg de húmus ou esterco de vaca por 1 m2. A cultura adora solos soltos e levemente ácidos. Se a acidez for alta, adiciona-se cinza e, se a acidez for baixa, adiciona-se areia.

Na primavera, os canteiros são nivelados com um ancinho e limpos de ervas daninhas.. O solo é misturado com 30 g de superfosfato e 25 g de nitrato de amônio por 1 m2. O solo é regado com uma solução de sulfato de cobre preparada a partir de 1 colher de sopa. eu. substâncias e 10 litros de água.

Jardineiros experientes regam os canteiros e preparam as covas um mês antes de plantar as plantas em local permanente. Ao mesmo tempo, o solo é regularmente limpo de ervas daninhas para que a cultura se enraíze melhor.

Os buracos são cavados com 40 cm de profundidade, em fileiras em padrão xadrez. São plantadas 3-4 plantas por 1 m2. Coloque uma camada de 5 cm no fundo dos furos fertilizantes orgânicos (húmus ou estrume) e a mesma camada de solo de jardim. A terra está misturada com matéria orgânica.O topo do buraco está preenchido com terra comum.

A cobra chinesa produz rendimentos mais elevados quando cultivada em estufa. Devido à sua maior resistência ao frio, também é adequado para terrenos abertos.

Pousar

Os pepinos são cultivados com e sem mudas. Para a pipa chinesa, a segunda opção é preferível. Possui baixa taxa de germinação, portanto nem todas as sementes nos canteiros germinam.

Antes da semeadura, é preparado o material de plantio:

1. As sementes da embalagem são colocadas próximas ao radiador ou em outro local aquecido um mês antes da semeadura. O material aquecido terá maior germinação.
2. Os grãos são classificados. Restam espécimes densos e leves. Outra forma é mergulhar as sementes em água morna e usar apenas as que afundaram.
3. As sementes são desinfetadas por imersão por meia hora em solução rosa claro de permanganato de potássio ou por 1 hora em uma mistura de 100 ml de água fria e 30 g de polpa de alho.
4. O material de plantio é embebido em estimulador de crescimento. Use medicamentos adquiridos (conforme instruções) ou caseiros (mistura de 1 litro de água, 1 colher de chá de nitrophoska e 1 colher de chá de cinzas, tempo de procedimento - 1 hora).
5. Os grãos são colocados na geladeira por um dia para aumentar sua resistência ao frio.
6. As sementes são embrulhadas em pano úmido e guardadas até eclodirem. Todo esse tempo o tecido fica úmido. A germinação geralmente leva 2 dias.

Método de semente

Com este tipo de cultivo, a colheita é feita mais tarde. O método não é adequado para a cobra chinesa híbrida, mas para quem quiser experimentá-lo são guiados pelo esquema:

• poços preparados com antecedência são regados;
• Em cada um são feitos 2 furos com 4 cm de profundidade;
• 1 semente é colocada neles e polvilhada com terra;
• as camas são cobertas com filme, que é ligeiramente aberto periodicamente para ventilação;
• Se ambas as sementes germinarem, retire o caule mais fraco.

Método de muda

O método de cultivo de mudas é adequado para a cobra chinesa. A colheita é feita mais cedo.

Eles começam a cultivar mudas em maio. É plantado em local permanente após 2-3 semanas, após a formação de 3 folhas verdadeiras:

1. Prepare o solo para as mudas com antecedência. Você pode comprá-lo em uma loja ou prepará-lo você mesmo com 1 parte de húmus, 1 parte de solo de jardim (às vezes substituído por turfa) e 0,5 parte de areia (serragem). Adicione 1,5 colheres de sopa a 10 kg de solo resultante. eu. nitrophoska e 2 colheres de sopa. eu. cinzas.
2. As sementes são plantadas em copos de 15 cm de altura e 25 cm de diâmetro.É melhor usar recipientes de turfa, mas os de plástico também funcionam.
3. O solo e os recipientes são desinfetados com uma solução rosa escura de permanganato de potássio.
4. Devido à má germinação, as sementes são enterradas 2 cm de cada vez, 2-3 grãos de cada vez. Depois disso, o solo é regado, os vasos são cobertos com filme e colocados em local aquecido e bem iluminado.
5. Quando as sementes germinam, as plantas começam a ventilar, abrindo ligeiramente o filme por 2–3 horas. Depois de uma semana ele é completamente removido.
6. Uma vez por semana, as mudas são regadas generosamente. Toda a terra do recipiente deve ficar úmida.
7. Os caules mais fracos são pinçados, deixando um broto em cada vaso.
8. Na fase de formação de 2 folhas, as plantas são alimentadas com um produto preparado a partir de 2 litros de água e 2 colheres de chá. nitrofoska.
9. Quando as plantas atingem 15 cm (ao final de 3 semanas), são transplantadas para o solo. Antes disso, regue generosamente.
10. A cultura é plantada junto com um torrão de terra em covas pré-preparadas. É importante não danificar o sistema raiz.
11. Cada arbusto é regado abundantemente e são adicionadas 0,5 colheres de sopa. cinzas e 25 g de nitrophoska.

Cuidado

Perto de cada pepino é instalada uma treliça alta, à qual as plantas são fixadas com um fio sintético.A primeira liga é feita 5 dias após o plantio no solo.

Todos os rebentos laterais da parte inferior do arbusto (até 30 cm de altura) são cortados. Isso fornecerá ventilação ao caule. A maioria dos jardineiros remove a maior parte dos brotos laterais. Quando o pepino fica mais alto que o suporte, seu crescimento é limitado artificialmente pela pinça do caule principal.

Regue os pepinos diariamente, de preferência quando chover. Um jato de água em temperatura ambiente não é direcionado à raiz, mas é pulverizado uniformemente sobre todos os arbustos.

O híbrido é sensível à fertilização. O primeiro é aplicado 7 dias após a colheita em campo aberto, os seguintes - a cada 10 dias.

As seguintes composições se alternam:

1. Pão seco é servido com água morna. Quando as crostas estão completamente inchadas, o fertilizante é misturado até ficar homogêneo. Os arbustos são regados com o produto.
2. Dissolva 1 colher de sopa em 10 litros de água. eu. uréia. Para 1 planta use 1–2 litros desta composição.
3. 1 parte de esterco fresco é misturada com 3 litros de água morna e deixada por uma semana. Para 10 litros de água tome 1 litro do produto resultante e 30 g de superfosfato.

Conselho. Os fertilizantes não são colocados sob os pepinos, mas nas ranhuras cavadas entre as fileiras.

Para alimentação foliar, pegue um dos fertilizantes apresentados e dilua em água na proporção de 1:2.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Conhecer as nuances do cultivo evitará muitos problemas:

1. Os pepinos ficam amargos se faltar umidade. Nos dias quentes, são regadas 2 vezes ao dia (manhã e noite).
2. A pisada é realizada de manhã cedo em dias de tempo seco. Desta forma, as áreas cortadas cicatrizarão mais rapidamente.
3. Não espere até que os frutos atinjam o tamanho máximo, caso contrário ficarão amargos.
4. Se você quebrar parte de um pepino chinês em um arbusto, o restante ficará tenso e continuará a crescer.

Doenças e pragas

A pipa chinesa é resistente à maioria doenças, característico da cultura. Os arbustos não requerem tratamentos preventivos.

Para proteção contra grilos-toupeiras, cascas de ovos são enterradas nos buracos. Uma solução de sabão protegerá contra pequenas pragas (esfregue 1 pedaço de sabão em 1 balde de água).

É importante seguir as regras de rega, plantio e rotação de culturas. Todas as ferramentas de jardim em funcionamento são desinfetadas.

Colheita e aplicação

O pepino é um vegetal consumido apenas quando verde. Os frutos são colhidos do mato quando atingem o tamanho característico do híbrido.

Os frutos da cobra chinesa são colhidos já em junho. Podem ser retos ou curvos, como na foto. A frutificação continua até que a temperatura externa caia abaixo de +6 °C.

Após a colheita, os frutos são consumidos em até 24 horas. Caso contrário, o sabor irá deteriorar-se e o próprio vegetal ficará flácido.

Pepinos longos de cobra chinesa são ideais para comer frescos e adicionar em saladas. Eles também são adequados para marinar em pedaços.

Vantagens e desvantagens de um híbrido

Vantagens da pipa chinesa:

• frutificação mais precoce;
• resistência ao frio;
• compacidade do arbusto;
• capacidade de crescer à sombra;
• excelente sabor e aspecto incomum da fruta;
• facilidade de atendimento;
• alta produtividade;
• frutificação longa.

O híbrido também tem desvantagens:

• impossibilidade de conservação integral;
• rápida perda do paladar após a coleta;
• baixa transportabilidade e armazenamento de curto prazo;
• a necessidade de liga para treliças.

Avaliações

As críticas dos jardineiros sobre a cobra chinesa são em sua maioria positivas. O híbrido distingue-se pelos frutos invulgares e excelente sabor:

Vasilisa, Belgorod: “Este é o meu segundo ano cultivando cobras chinesas. Um híbrido muito inusitado e saboroso.Pepinos cobra são maravilhosos frescos e, quando marinados, lembram pepinos. Alimento as plantas apenas com fertilizantes preparados por mim mesmo (pão e verbasco).”

Ivan, Klin: “Tentei cultivar uma cobra chinesa pela primeira vez depois de ver esse milagre na propriedade de um vizinho. Os frutos são muito longos e finos, como nas fotografias. O sabor é doce e fresco com um aroma invulgar. Quando quero uma salada, simplesmente quebro parte do pepino na horta. A peça restante continua a crescer. Muito incomum, vou plantar mais. É necessário esclarecer imediatamente que outras variedades são mais adequadas para a colheita no inverno. Embora este seja saboroso quando conservado em pedaços, não fica muito bonito em potes.”

Conclusão

O pepino-cobra chinês é um verdadeiro exótico que se enraíza nas condições do nosso país, pois não tem medo do frio e das doenças. O híbrido surpreende pelo formato e sabor inusitados dos frutos, alto rendimento (até 15 kg são colhidos em 1 m2) e frutificação precoce.

Os pepinos são adequados para consumo pessoal, mas não para venda, pois a cultura tem baixa transportabilidade e o sabor dos vegetais deteriora-se rapidamente após a colheita.