Revisão da variedade lagenaria “Goose in Apples”: o que é bom e por que vale a pena cultivar no seu próprio terreno

O pepino é um vegetal verde oblongo familiar que decora vários pratos e preparações de inverno. Você já ouviu alguma coisa sobre pepino indiano? Ou abobrinha vietnamita? Mas na natureza existe uma planta cujos frutos são semelhantes a esses dois vegetais ao mesmo tempo.

O artigo é dedicado à variedade única de lagenaria Goose em maçã, que é plantada para decorar uma casa de veraneio e para consumo. A variedade tem esse nome por um motivo: o fruto da lagenaria lembra um ganso curvando-se para mordiscar a grama. Vamos conhecê-lo melhor.

O que é lagenária

Lagenaria é uma planta trepadeira anual da família das abóboras. Sua terra natal é a Índia e o Vietnã, por isso também é chamado de pepino indiano ou abobrinha vietnamita.

Os frutos da Lagenaria são comestíveis apenas quando verdes. Eles têm formatos variados: serpentinos, alongados, semelhantes a um enorme pepino ou abobrinha, em forma de jarro, de garrafa e de ovo. A cor dos frutos lembra abóbora ou abobrinha e pode atingir 2 m de comprimento.

A Lagenaria também desempenha uma função decorativa, entrelaçando gazebos e cercas. Os frutos da Lagenaria são adequados para consumo in natura e após cozimento.

Referência. Os caules da Lagenaria são usados ​​para fazer cestos e outros trabalhos em vime.

Variedade Ganso em Maçãs

Lagenaria de formato extravagante vai decorar sua casa de verão, e você poderá saborear diversos pratos preparados com seus frutos.

Características distintas

Características da Lagenaria Goose em maçãs:

• planta que gosta de calor e umidade - nas regiões sul é cultivada em campo aberto com sementes, em outras áreas recomenda-se o uso do método de mudas;
• as sementes são grandes, com pequenos “chifres”;
• é necessária uma treliça para a lagenária;
• caules semelhantes a videiras;
• altas taxas de crescimento - o rebento central cresce até 15 m, rebentos laterais - até 6-8 m;
• as folhas são grandes, de formato redondo, de cor verde brilhante, aveludadas ao toque, bem dispostas entre si, cobrindo o suporte com um único tapete;
• as flores são grandes, brancas, semelhantes a sinos, localizadas em longos pedúnculos - as masculinas (caules vazios) florescem primeiro, depois as femininas, a partir das quais se formam os ovários;
• pode florescer e dar frutos ao mesmo tempo antes da geada;
• Distingue-se pela sua despretensão no cultivo e cuidado.

Os frutos da variedade Ganso em maçãs têm aparência semelhante aos frutos de outra lagenária - Gansos-cisnes. No entanto, existem diferenças no formato das folhas e no comprimento dos rebentos.

Características da fruta

Vamos dar uma olhada mais de perto no que é típico dos frutos da lagenária:

• eles se assemelham a um ganso curvando graciosamente seu longo pescoço;
• no início do crescimento parecem um pepino;
• depois disso parece mais abóborado que um pepino ou abobrinha;
• quando maduras, parecem abóboras verde-escuras com manchas brancas;
• Apenas frutas novas são utilizadas na alimentação;
• abóboras maduras são adequadas para fazer vasos decorativos - para isso, a fruta é descascada da polpa e das sementes e depois seca;
• o tamanho médio do fruto é de cerca de 50 cm, peso de 1,5 a 8 kg;
• a planta é única porque não é preciso colher o fruto inteiro, mas apenas cortar a parte necessária, e a lagenária continuará a crescer;
• Os frutos têm sabor excelente e podem ser armazenados durante todo o inverno em temperatura ambiente.

Frutas que atingiram 30-35 cm de comprimento são adequadas para consumo.

Produtividade

Considerando a capacidade da lagenária de frutificar até o início das primeiras geadas, o rendimento da variedade é alto. De um arbusto você pode retirar de 10 a 15 frutos. A colheita começa no final do verão - início do outono. O amadurecimento dos frutos dura 1,5-3 meses após a polinização.

Como crescer

A variedade é adequada para cultivo em todas as regiões da Rússia. No sul, as sementes de abóbora são plantadas imediatamente no solo. Em outras regiões, as mudas são primeiro cultivadas dentro de casa e depois transplantadas para canteiros.

Plantando por sementes

Para plantar Lagenaria Goose em maçãs, utilizam-se sementes levemente germinadas (para isso são colocadas em estimulantes de crescimento - “Epin” ou suco de babosa). Antes do plantio, as sementes são embebidas: colocadas em um pano umedecido em água e armazenadas em local aquecido por vários dias. É importante garantir que ele permaneça sempre úmido. Após 3-4 dias, você pode plantar sementes de lagenaria no solo.

Importante! O preparo do solo para o plantio da lagenária é igual ao da abóbora e da abobrinha. A única diferença é que o solo deve ser neutro ou levemente alcalino.

As sementes são plantadas em meados de abril.

Uma ou mais sementes são semeadas em cada cova, com pelo menos 5 a 10 cm de profundidade. Quando aparecem vários brotos, resta apenas uma planta, as demais são retiradas. A distância entre os furos deve ser de 1 m ou mais.

Para obter novas sementes, alguns frutos ficam no caule até a maturação completa. As sementes são então secas.

Plantando mudas

O processo de preparação de sementes para o cultivo de mudas é igual ao plantio em campo aberto. As sementes são semeadas em recipientes com volume mínimo de 1 litro. Os potes de turfa são mais adequados: cada semente está em um vaso separado.Você pode usar uma caixa comum para plantar e depois mergulhar em recipientes separados. No entanto, a lagenária nem sempre sobrevive a este processo com sucesso.

Os rebentos são plantados em terreno aberto em meados de maio - início de junho, quando as geadas noturnas já passaram.. A distância entre os furos deve ser de 1 m, e o diâmetro e a profundidade dos furos devem ser de pelo menos 30-40 cm.Primeiro, uma mistura de 2 colheres de sopa é colocada em cada furo. eu. cinzas, 500 g de húmus e 2 colheres de chá. superfosfato.

Pode-se regar o buraco com solução Agrícola-5 (20 g do medicamento para cada 10 litros de água). O plantio deve ser feito com cuidado para evitar danos às raízes e caules. Após o plantio, a lagenária é regada com água morna.

Atenção! O tamanho da lagenária para transplante em terreno aberto deve ser de no mínimo 10 cm.

Escolha um local ensolarado e bem iluminado para o cultivo de lagenária.

Uma planta que atinge 1 m de altura precisará de apoio.

Cuidado

A Lagenaria é despretensiosa, mas requer alguns cuidados:

• A rega moderada regular é importante;
• as flores de lagenaria florescem no escuro e fecham pela manhã (apenas os insetos noturnos as polinizam), por isso é recomendado adicionalmente o uso do método de polinização manual;
• durante o crescimento recomenda-se alimentar a planta com fertilizantes orgânicos;
• para reduzir a evaporação da umidade, o solo é coberto com turfa ou húmus;
• São necessárias capina regular e afrouxamento do solo;
• os caules da planta requerem pinçamento e poda oportuna - isso estimula o crescimento dos ramos laterais e limita o crescimento do broto principal;
• a planta tem formato de cipó, necessita de suportes, que devem ser colocados a uma distância de 1,8-2 m entre si (treliça, arcos, árvores).

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Para o cultivo utiliza-se solo fértil, adubado com compostos orgânicos e minerais. Solo acidificado e muito úmido não é adequado. Fertilize o solo no outono.

Lagenaria cresce bem depois de legumes, repolho e batata. Para o plantio é melhor escolher um local bem iluminado e não sombreado. A planta não tolera geadas. A temperatura ideal é +25 °C.

A estação de cultivo da variedade Goose em maçãs é de cerca de 220 dias.

Ao cultivar lagenaria, você pode encontrar as seguintes dificuldades:

1. Você pode nunca obter frutos (ou haverá 1-2 deles) se não usar o método de polinização manual. O método natural durante a noite não é suficiente.
2. Os frutos secam após a pega. O motivo são condições inadequadas ou irrigação insuficiente.
3. Nem todas as sementes plantadas em terreno aberto ou para mudas podem germinar. Isso acontece porque a casca da semente é muito densa.
4. A planta pode morrer se ocorrerem geadas noturnas após o plantio no solo.

Dicas de cultivo de jardineiros experientes

Os residentes de verão dão as seguintes recomendações para o cultivo da variedade Lagenaria Goose em maçãs:

• Você pode semear sementes para mudas em um saco destinado ao preparo de composto;
• Para cultivar lagenária, você precisa do local mais ensolarado;
• para plantar mudas é necessário cavar um buraco medindo 40x50 cm, preencher com terra misturada com húmus (um copo de cinza de madeira e 50-80 g de fertilizante mineral Ammofoska por balde de húmus);
• fertilizar com infusão de esterco de galinha a cada 10 dias;
• como suporte pode-se usar arame esticado ao longo de uma cerca, mirante ou varanda;
• o suporte pode ser natural - uma árvore ou arbusto;
• com o aparecimento das primeiras flores, é necessário fazer a polinização manual - colher uma flor masculina, trazê-la até a feminina e tocá-la com os estames do estigma;
• para que o “gargalo” da fruta não fique dobrado, mas alongado, as frutas ficam penduradas.

Doenças e pragas

A Lagenaria é afetada pelas mesmas doenças e pragas que outros membros da família das abóboras.

Doenças:

1. Antracnose. Doença fúngica que aparece como manchas marrons claras nas folhas e caules. Leva à ulceração dos frutos. A alta umidade do ar favorece o desenvolvimento da doença.
2. Podridão da raiz. Refere-se a doenças fúngicas. Os sinais característicos são o murchamento das folhas seguido da morte das raízes. O motivo são as mudanças bruscas nas temperaturas diurnas e noturnas.
3. Podridão cinzenta. Grandes manchas marrons aparecem nas folhas, uma camada fofa cinza aparece nos frutos e os caules começam a apodrecer.
4. Oídio. Doença fúngica. Aparece como uma camada branca ou avermelhada na parte frontal das folhas, o que leva ao seu ressecamento. O motivo é a umidade excessiva.
5. Míldioou míldio. Manchas claras e depois acastanhadas aparecem na parte superior das folhas. Na parte inferior, uma camada violeta-acinzentada é perceptível em locais onde há manchas.

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Pragas:

1. Lesmas e caracóis. Alimentam-se de brotos jovens e folhas de plantas.
2. Mosca branca. Pequeno inseto amarelado com asas brancas, de tamanho não superior a 2 mm. Causa danos às plantas ao sugar o suco das folhas.
3. Larvas da lagarta do exército. As lagartas das borboletas se alimentam de folhas.
4. Larvas da lagarta-do-cartucho. As lagartas causam danos aos brotos e folhas jovens.
5. Pulgão. Inseto muito difundido, desenvolve-se em climas moderadamente úmidos e quentes. Pode ser encontrada no verso de folhas, caules e flores. Alimenta-se de suco de lagenária. Se o dano for significativo, a planta pode secar e morrer.
6. Ácaro aranha. Suga a seiva da planta. Sinais - uma fina teia de aranha aparece na parte inferior das folhas, as folhas tornam-se gradualmente marrons e posteriormente secam. O motivo é o clima quente e seco.

Colheita e aplicação

Nem todos os tipos de lagenaria possuem frutos comestíveis. A variedade Goose em maçã apresenta frutos jovens (até 50 cm) saborosos, macios e suculentos, lembrando pepino ou abobrinha. Eles podem ser consumidos crus ou preparados em saladas. Frutas mais maduras costumam ser utilizadas para fazer sopas, panquecas, ensopados e frituras. Você pode preparar caviar e vários lanches com eles. Os frutos da Lagenaria são bons quando assados, salgados e em conserva.

Lagenaria Goose em maçãs é um produto dietético valioso. Comer frutas ajuda a limpar o corpo de toxinas, metais pesados, toxinas, radionuclídeos, sais, melhora os processos metabólicos, reduz a pressão arterial e fortalece o sistema imunológico.

As sementes são usadas como remédio popular para remoção de vermes.

Frutas maduras podem ser usadas em artes e ofícios: fazer vasos, jarras e outros recipientes, usar para fazer artesanato, para decoração de interiores. As hastes podem ser usadas para tecer cestos originais e duráveis.

Vantagens e desvantagens da variedade

As principais vantagens da Lagenaria Goose nas maçãs:

• bom rendimento;
• resistência a doenças;
• originalidade de aparência;
• refinamento de gosto;
• valor nutricional;
• despretensão;
• possibilidade de utilização para fins decorativos;
• duração do armazenamento dos frutos coletados.

As desvantagens incluem a incapacidade de cultivar uma planta sem calor e boa luz e a necessidade de polinização manual.

Avaliações de agricultores

Lagenaria Goose em maçãs é mais frequentemente cultivada pelos residentes de verão para fins decorativos.

Ilíada, Kaluga: «Lagenaria Goose em maçã é um vegetal interessante. Pelo fato dos frutos estarem inicialmente suspensos, adquiriram o formato de um taco. Os frutos novos são comestíveis e têm gosto de abobrinha, mas é uma pena comer tanta beleza, é melhor usá-los para fazer vasos inusitados, porque lagenaria é uma abóbora de mesa. Ela cresce rapidamente, por isso é perfeita para tornar uma área mais verde rapidamente. Possui folhas grandes e luxuosas, flores brancas perfumadas e frutas engraçadas. Eu plantei a planta com mudas, mas você também pode plantar com sementes bicadas. Não requer muitos cuidados, pode suprimir as ervas daninhas sozinha, mas regar e adubar são desejáveis, mas mesmo sem isso a lagenária cresce e dá bons frutos.”

Victor, Gornyak-1: “Eu plantei diversas variedades de lagenaria, inclusive Goose em maçãs. Acho que o último é o mais original. Os frutos parecem gansos pastando. A planta em si é muito bonita.”

Esperança, Orel: “Cultivei Lagenaria Goose em maçãs, usando roseiras como suporte. Cultivado com a finalidade de fazer casinhas para pássaros. Comprei vários sacos de sementes de Gavrish para plantar. Plantei muito, mas nem todas brotaram. Encontrei o seguinte problema: algumas frutas, antes de endurecerem, secaram. Mas mesmo assim, toda a Rosa Mosqueta estava pontilhada de “gansos”.

Conclusão

Lagenaria Goose em maçãs não é apenas uma planta ornamental, mas também um vegetal nutritivo e valioso.Ao plantá-lo em seu terreno, você poderá não só admirar os lindos “gansos”, mas também utilizar os frutos e caules para alimentação e para fazer artesanato.

O principal é seguir regras simples de tecnologia agrícola e monitorar os plantios. Tenha uma colheita linda e deliciosa!