Que rendimento você pode esperar de um tomate Honey em terreno aberto?
Os tomates com frutos rosa são sempre populares: são suculentos, têm um sabor adocicado agradável e parecem apetitosos. As saladas feitas com essas frutas são especialmente saborosas. Os tomates rosa têm um efeito benéfico nos níveis hormonais, no metabolismo e na imunidade humana.
Existem dezenas de variedades com frutos rosados, mas os amantes de tomates com sabor incomum certamente vão gostar do tomate Mel. Por que esta variedade é tão atraente e quais são as nuances do seu cultivo?
Descrição geral da variedade
O tomate mel é uma variedade cultivada pela empresa agrícola Demetra (Barnaul). Em 2007, a variedade foi incluída no registro russo. Muitos fabricantes produzem o tomate Honey. Entre eles estão “Sedek”, “Aelita”, “Pesquisa”.
Os tomates mel são considerados de frutos grandes. Em média, os bagos de um arbusto chegam a 500 g, têm uma rica cor rosa-framboesa, o formato dos tomates é redondo e achatado. A fruta tem um sabor rico e doce com sabor a mel, a polpa é macia e suculenta.
A variedade é classificada como salada. Não é adequado para enlatados devido ao seu grande tamanho e para congelamento devido à sua elevada suculência. Mas os molhos e sucos dessas frutas são especialmente saborosos e aromáticos.
Variedade resistente ao frio, não suscetível a mudanças de temperatura. O mel tem boa resistência às doenças do tomate. No entanto, requer tratamento regular com agentes preventivos.
Características principais
Mel de tomate não só têm sabor agradável, mas também alto rendimento. Até mesmo um jardineiro novato pode lidar com o seu cultivo.
As características e descrição da variedade de tomate Mel são apresentadas na tabela:
| Parâmetro | Indicadores |
| Tipo arbusto | Planta indeterminada. O caule principal atinge uma altura de 120-150 cm, os arbustos não se espalham, com folhagem média. As folhas são simples, verde-escuras, grandes. As inflorescências são simples. O primeiro é formado ao nível de 6-8 folhas. Os próximos são a cada 1-2 folhas. Este tomate não é um tomate racemo. |
| Método de cultivo | Nas regiões sul, o tomate é plantado em campo aberto. Nas regiões centro e norte, o melhor desempenho é observado quando cultivado em casa de vegetação. |
| Produtividade | Alto. A partir de 1 m² posso chegar até 4 kg. frutas |
| Fruta | Grandes. O peso médio de uma baga chega a 0,4-0,5 kg. O maior tomate pode atingir o peso de 1 kg. Os bagos apresentam uma cor rosa-framboesa uniforme por dentro e por fora. Não há mancha verde perto da base. O formato dos tomates é redondo, achatado na parte superior e inferior. Há algumas nervuras. O sabor é rico em tomate, doce, com sabor de mel. A polpa é macia e suculenta. O teor de açúcar no tomate é de 5%. Dentro de cada baga existem até seis câmaras com um número médio de sementes. |
| Transportabilidade | Alto. A casca densa, mas não áspera, permite que o tomate seja transportado por longas distâncias e armazenado por mais de três semanas. |
| Tempo de amadurecimento | Variedade de meia temporada. A colheita é feita 105-110 dias após a semeadura. A frutificação continua durante todo o verão. |
| Resistência a doenças | Tem imunidade média às principais doenças do tomate. |
Características de cultivo em diferentes regiões
O tomate Honey é adequado para cultivo em todas as regiões da Rússia:
- nas regiões sul e centro, o tomate desta variedade é cultivado tanto em campo aberto como em estufas. Freqüentemente, são plantados sob coberturas de filme;
- na região Norte, o mel é plantado em solo protegido. Em estufas apresenta melhor rendimento.
Outras variedades de tomates de frutos grandes:
Uma das variedades mais deliciosas é o tomate Yellow Giant.
"Sugar bison": estável em rendimento e resistência a doenças
Vantagens e desvantagens do tomate Mel
Vantagens da variedade:
- imunidade às doenças do tomate;
- alta produtividade;
- fruta grande;
- resistência às flutuações de temperatura;
- rico sabor doce e mel da fruta;
- facilidade de atendimento.
As desvantagens incluem: a necessidade de formação de liga e arbusto.
Tecnologia agrícola de tomate
Cultivar tomates com mel não é difícil. Até mesmo um jardineiro novato pode lidar com isso.
Como outros tomates de meia temporada, em nosso país o mel é cultivado em mudas. Nesse caso, os frutos têm tempo de amadurecer antes da geada.
Cultivo de mudas
As sementes das mudas são semeadas no início de março. Na região Norte, as mudas começam a ser cultivadas no final de março.
Antes de começar a semear, elas devem estar preparadas.
Existem 3 etapas de processamento do material de plantio:
- As sementes são verificadas quanto à germinação. Eles são embebidos por meia hora em solução salina. Os exemplares que flutuam são jogados fora e os que afundam são coletados e utilizados para o plantio.
- As sementes são embebidas em solução de permanganato de potássio preparada a partir de 1 g de pó e 100 ml de água. Depois de meia hora, são lavados em água corrente.
- Estimula a germinação do material de plantio. As sementes são embebidas em produtos comprados em lojas (Epin, Gumat Naria) ou caseiros (água com mel, suco de babosa).
Você pode comprar terra para tomates nas lojas ou prepará-la você mesmo. No primeiro caso, compram misturas universais de pimentão, tomate e abobrinha. Na segunda, são misturados os seguintes ingredientes:
- turfa, húmus e terra preta em proporções iguais;
- areia e turfa em proporções iguais;
- substrato de chernozem e coco em proporções iguais.
O solo é calcinado no forno, despeje água fervente ou uma solução de permanganato de potássio. Estas medidas destruirão os micróbios patogênicos.
Recipientes para semear também são desinfetados: Mergulhe por meia hora em uma solução de permanganato de potássio. O solo é despejado nas caixas de mudas de forma que restem 1 a 2 cm até a borda. As sementes são colocadas em fileiras no solo, deixando uma distância de 2 a 3 cm entre elas. O material de plantio é borrifado com uma camada centimétrica de solo.
O solo é umedecido com um borrifador água morna. As caixas são cobertas com filme e colocadas em local aquecido. Quando aparecem as primeiras filmagens, o filme é retirado. As caixas são colocadas no parapeito da janela.
Conselho. Na primavera, muitas vezes as mudas não têm luz solar. Para resolver este problema, use uma lâmpada fluorescente.
Regue as mudas enquanto o solo seca. Isso é feito com cuidado para que o líquido não atinja a parte aérea das plantas. Para irrigação, use apenas água morna e sedimentada.
Os tomates atingem o pico após o aparecimento das primeiras folhas verdadeiras.. Eles são cuidadosamente retirados da caixa e colocados em potes individuais. Uma camada de drenagem é colocada no fundo dos recipientes.
Duas semanas após a colheita, as mudas são regadas e alimentadas pela primeira vez. Vermicomposto ou composições destinadas a mudas de tomate são utilizadas como fertilizantes. Após mais duas semanas, o fertilizante é aplicado novamente.
14 dias antes do plantio das mudas eles começam a endurecê-lo até um lugar permanente.Na primeira vez as plantas são levadas para a varanda ou para o exterior durante 30 minutos. Depois por 1 hora. Assim, o tempo que os tomates passam ao ar livre aumenta gradativamente para 16 horas.
3-5 dias antes da escolha tomates em terreno aberto, são regados e alimentados. Use fertilizantes que contenham fósforo.
Plantar em terreno aberto
O tomate é plantado em campo aberto na segunda quinzena de maio.. Na região Sul, o plantio é possível no final de abril. O principal é que a essa altura a temperatura do solo a uma profundidade de 15 cm não seja inferior a 14 °C.
As camas para tomates devem ser escolhidas corretamente, nomeadamente:
- Os tomates não devem crescer no mesmo canteiro por mais de três anos. Os tomates não devem ser plantados em uma área onde anteriormente cresciam outras culturas de erva-moura. Os tomates são plantados nesses canteiros não antes de 3 anos.
- Os tomates são uma cultura que adora luz. Seu sabor depende diretamente da quantidade de sol. Para esta cultura, escolha uma área bem iluminada do jardim.
- As batatas não devem ser plantadas perto dos tomates. Atrai pragas para as plantas.
O solo para o tomate é preparado com antecedência. Para fazer isso, ele é desenterrado e limpo de restos de plantas. No outono, por 1 sq. m adicione 5 kg de estrume. Se a acidez do solo aumentar, ela é reduzida com a adição de cinzas. Na primavera, o solo é limpo de ervas daninhas, nivelado com ancinho e regado com sulfato de cobre.
Os buracos são cavados em fileiras em um padrão xadrez. Por 1 m² coloque 3-4 plantas. Adicione 1 colher de sopa no fundo do buraco. l cinzas ou fertilizantes granulares de ação prolongada. Uma planta é colocada em cada cova. Os buracos são preenchidos com terra, que é compactada. As plantas são regadas, utilizando 1 litro de água morna e sedimentada para cada planta.
Cuidando de plantas maduras
Ao plantar tomates em terreno aberto Nas primeiras duas semanas, as camas são cobertas com filme à noitepara que as plantas não morram por causa da geada.
Tomates mel amarrados. À medida que os arbustos crescem, eles são presos a um suporte de madeira com fio sintético.
Forme os tomates em 1-3 talos. Quanto mais caules sobrarem, mais abundante será a colheita, mas menores serão os tomates.
Isto é interessante. As avaliações dizem que os primeiros tomates são os maiores.
Ao beliscar os tomates, retire o excesso de folhas. Remova as verduras até o primeiro pincel. O procedimento é realizado uma vez por semana, no início da manhã ou ao pôr do sol. Não mais do que três folhas são arrancadas em uma sessão.
Regue os tomates enquanto o solo seca. Use 2 litros de água por planta. Em uma estufa, o solo é umedecido uma vez por semana e em terreno aberto - 2 a 3 vezes. Após cada rega e chuva, o solo fica solto. Este procedimento permite destruir a crosta terrestre e restaurar as trocas de ar nas raízes. Jardineiros experientes cobrem seus canteiros. Palha, feno ou húmus são usados como cobertura morta para proteger as raízes de pragas e condições ambientais desfavoráveis.
Ao cultivar tomates em estufa Ventile o ambiente diariamente para manter a umidade ideal.
Observação! Durante a floração, os pés de tomate são sacudidos regularmente - isso ajuda na polinização.
Os tomates devem ser alimentados regularmente. Durante a temporada, são aplicadas 3-4 fertilizações. Use fertilizantes minerais ou orgânicos complexos. Nitrato de amônio, verbasco, “Superfosfato”, excrementos de galinha, etc. são adicionados ao solo.
Plantas também pulverizado com fertilizantes foliares. Use produtos que contenham boro.
Prevenção de doenças e pragas
O tomate mel tem alta imunidade a muitas doenças do tomate. Mas ainda existem casos de infecção de tomates desta variedade.
Para conseguir uma boa colheita é importante seguir as regras de prevenção:
- Todas as ferramentas que irão interagir com os canteiros de tomate são desinfetadas. O material de plantio, o solo e os recipientes devem ser tratados.
- Não deve haver ervas daninhas ou plantas cultivadas nos canteiros de tomate - elas podem conter esporos de fungos e vírus.
- Mantém a umidade ideal em canteiros de tomate e estufas. Tanto os níveis aumentados como os diminuídos são condições ideais para o desenvolvimento de infecções.
- Plante as plantas, seguindo rigorosamente as regras deste procedimento. Os enteados quebrados incorretamente aumentam a probabilidade de infecção das plantas.
- O mel é pulverizado com uma solução de permanganato de potássio. Isso evitará danos fúngicos às plantas.
- Os insetos carregam patógenos e danificam as plantas. Para se proteger contra eles, os tomates são borrifados com uma decocção de absinto ou dente de leão (tomar 3 partes de água fervente para uma parte da erva, usar a mistura após esfriar). Uma solução preparada com um pedaço de sabão em pó e dissolvida em um balde de água ajudará a eliminar os pulgões. Agentes químicos também são usados para processar tomates, por exemplo, “Aktofit”, “Aktotsid”, “Napoval”.
- Em dias nublados, recomenda-se colher não só frutos maduros, mas também verdes grandes. Isso reduzirá a probabilidade de as plantas serem infectadas com a requeima.
- Os canteiros de tomate são inspecionados regularmente. As plantas doentes são removidas e os insetos são coletados manualmente.
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Avaliações de jardineiros
As críticas sobre o tomate Honey são em sua maioria positivas. É um tomate saboroso, aromático e fácil de cultivar.
Oksana, Sr.Nikopol: “Tenho cultivado tomates Honey há três anos. Planto em terreno aberto no final de abril. Eu formo em 2 hastes. O rendimento deste tomate é excelente. A partir de 1 m² Coleto pelo menos 2 baldes de frutas. Os tomates têm um sabor doce e suculento. Realmente há um gosto de mel. Os frutos são grandes e lindos, como na foto".
Elena, Sóchi: “O tomate Honey é minha variedade favorita de fruta rosa. Muito produtivo e muito saboroso. Produz frutos grandes com aroma de mel. Ideal para preparar saladas. Eu formo os tomates em 1 talo. Assim os frutos ficam maiores. O maior tomate dessa variedade que plantei pesava 780 g, utilizo para o plantio sementes de frutos amadurecidos no mato. Eu apenas os coleciono no final do verão, limpo a polpa e seco.".
Conclusão
O Mel de Tomate vai agradar aos amantes dos tomates de frutos rosados. Lindas e grandes bagas rosadas amadurecem nele. Têm um sabor adocicado com um aroma invulgar a mel. A variedade é ideal para saladas.
Cultivar esses tomates é fácil. Eles são famosos por sua resistência às mudanças de temperatura e imunidade duradoura às principais doenças da erva-moura. Jardineiros iniciantes podem lidar com a variedade sem muita dificuldade.